广东省广州市黄埔区人民法院
民 事 判 决 书
（2013）穗黄法民一初字第250号
原告：张某，男，汉族，1988年9月3日出生。
委托代理人：梁颖琪，女，汉族，1987年9月26日出生。
委托代理人：张振杰，男，汉族，1990年11月5日出生。
被告：某有限公司。
法定代表人：江广生。
委托代理人：董泽云、王庆艳，分别系广东合邦律师事务所律师、律师助理。
原告张某诉被告某有限公司人身损害赔偿纠纷一案，本院于2013年5月31日受理后依法由审判长王桂江、审判员梁昱，代理审判员郭志雄组成合议庭适用普通程序于2013年12月16日公开开庭进行了审理。原告张某的诉讼代理人梁颖琪、张振杰，被告某有限公司的诉讼代理人董泽云、王庆艳到庭参加了诉讼。本案现已审理终结。
原告诉称，2013年2月2日，原告张某在广州市黄埔区远景农家菜餐厅的厨房工作时突然压力锅爆炸，原告双腿被炸伤。经广州医学院第五附属医院诊治，原告右侧胫骨中上段粉碎性骨折，左侧髌骨骨折。造成该事故的产品为喜尔福牌压力锅，系被告某有限公司制造。为此依照《产品质量法》《侵权责任法》《民事诉讼法》等规定起诉请求：一、判令被告赔偿原告误工费、护理费、住院伙食补助费、必要的营养费、残疾赔偿金、残疾辅助器具费、被抚养人生活费、康复费、精神损害赔偿费、伤残鉴定费、后续治疗费、公证费共计342084.88元；2、诉讼费由两被告承担。
被告辩称：
1、被告对压力锅爆炸及原告受伤的事实没有争议，被告已经为原告支付了部分医疗费，进行了人道主义的救助；2、压力锅爆炸的原因现在仍不明确；3、从原告的伤情看，原告骨折是如何造成的在医院的诊断上没有记载，无法证明原告骨折与压力锅爆炸有关；4、原告的部分请求没有证据证实。
本院经审理查明：2013年2月2日，原告张某在广州市黄埔区远景农家菜餐厅的厨房工作时突然压力锅爆炸，原告双腿被炸伤。经广州医学院第五附属医院诊治，原告右侧胫骨中上段粉碎性骨折，左侧髌骨骨折。原告因伤于2013年2月2日至2013年4月22日住院79天，出院医嘱：1、定期返院行拆除内固定手术；2、右下肢禁负重；3、全休一个月，加强营养。经鉴定，原告右下肢功能部分丧失伤残程度为玖级，左下肢功能部分丧失，伤残程度为拾级。造成该事故的产品为喜尔福牌压力锅，系被告某有限公司制造。在事故处理过程中，被告回收了涉案压力锅，为原告支付了医疗费45296元，护理费11090元，餐费735元。
上述事实，庭审过程中原被告不存在争议，本院依法认定。
关于原、被告双方存在争议的几个问题，本院查明并分述如下：
一、本案交通事故各项损失具体金额的确定
1、误工费
原告主张被告赔偿其八个月的广东餐饮业平均工资作为误工费（27179元／12个月×8个月=18120元）。原告未提供证据证明其实际误工损失，也未能提供证据证明其最近三年的平均收入状况。鉴此，原告的误工损失可以参照广州地区2013年相同或者相近行业，餐饮业上一年度职工的平均工资33189元／年计算。原告的误工时间为因伤住院期间和出院后根据医嘱全休一个月，即2013年2月2日至2013年4月22日共住院79天，再加全休一个月（30天）。原告的误工费参照标准计算为：33189元／年÷365天×109天=9911.23元。
2、护理费
根据原告提供的证据显示，原告住院时间为79天，护理费每天按80元计算，共计6320元。原告主张护理费15650元（50元／天×313天=15650元）。原告的主张无事实依据。本院依法认定原告护理费为6320元。
3、交通费
本院根据原告就医地点、时间、人数、次数等因素酌定交通费为500元。
4、住院伙食补助费
根据《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》第二十三条的规定住院伙食补助费可以参照当地国家机关一般工作人员的出差伙食补助标准予以确定。原告住院79天，按每天50元计算，其住院伙食费应为3950元。
5、营养费
原告以出院诊断证明为依据主张营养费10000元，经查，原告提供的证据“出院记录”出院医嘱中有建议原告加强营养。本院根据受害人伤残情况参照医疗机构的意见酌定原告营养费为1000元。
6、残疾赔偿金
原告在广州黄埔区工作结合其提供的证据“人员查询信息”可以确定原告在广州生活一年以上。原告因伤至一个玖级伤残，一个十级伤残，本院酌定其伤残系数为22%。原告的残疾赔偿金，应当按照2013年广州地区城镇居民人均可支配收入计算二十年。30226.71元×22%×20年=132997.52元。
7、康复费
原告请求康复费10000元，无法律依据，本院不予支持。
8、后续治疗费
原告根据医嘱请求后续治疗费20000元。原告所提供的证据显示，原告伤情确需后续治疗，但原告未能举证证明后续治疗费所需的具体金额，本院不予确认。
9、精神损害抚慰金
本院综合考虑原告方无过错，受到侵害的后果比较严重等具体情节，酌定原告的精神损害抚慰金为25000元。
10、伤残鉴定费
原告提供的证据“中山大学法医鉴定中心鉴定意见书”显示：张卫东伤残等级综合评定为职工工伤八级伤残。被告不同意该项证据在人身损害赔偿案件中作为证据适用并申请对原告伤残进行重新鉴定。被告预交了重新鉴定的费用。本院依法委托南方医科大学司法鉴定中心对原告伤情进行鉴定。2013年11月21日南方医科大学司法鉴定中心做出鉴定意见书，结论为：张某右下肢功能部分丧失伤残程度为玖级，左下肢功能部分丧失，伤残程度为拾级。鉴于原告所提供的鉴定结论已经被新的鉴定结论所推翻，故原告所主张的鉴定费980元应当由原告自行承担。被告预付的重新鉴定的费用由败诉方承担。
11、原告在庭审中增加一项诉讼请求，要求被告赔偿公证费1500元，无法律依据，本院不予认定。
综上，原告因本案交通事故所造成的全部人身伤害损失为：误工费9911.23元，护理费为6320元，交通费500元，住院伙食费应为3950元，营养费为1000元，残疾赔偿金132997.52元，精神损害抚慰金为25000元。七项合计179678.75元。上述事实，有双方当事人的陈述，原告提供的病历，诊断证明，身份证明材料等证据经庭审质证，足以认定。
本院认为：被告生产的压力锅在使用中发生爆炸的事实说明该压力锅存在危及人身安全的质量瑕疵，属于缺陷产品。因缺陷产品致人损害的侵权诉讼，依法应由产品的生产者被告就法律规定的免责事由承担举证责任。被告在诉讼过程中没有提供证据证明自己存在免责事由，故被告因其产品质量瑕疵导致人身侵权成立。被告应当对原告因压力锅爆炸造成的人身损害承担民事赔偿责任。原告关于要求被告赔偿误工费，护理费，交通费，住院伙食费，营养费，残疾赔偿金，精神损害抚慰金等诉讼请求合法有理应予支持。原告关于后续治疗费的诉讼请求，虽然原告提供的证据可以证实该项费用属于必然发生的费用，但原告没有进一步举证确定该项费用的具体金额。本院不予支持，该项费用待实际发生后原告可以另行起诉索赔。被告在事故处理过程中替原告垫付的费用医疗费45296元，属于被告应当赔偿的费用，原告的诉讼请求中未包含医疗费，被告自行承担；被告垫付的护理费11090元、餐费735元应当在被告的赔偿款项中予以抵扣。抵扣后被告应赔偿的金额为167853.75元（179678.75元-11090元-735元）。
综上所述，依照《中华人民共和国侵权责任法》第二条、第三条、《中华人民共和国产品质量法》第二十六条、第四十一条、第四十四条，《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》第十七条、第十九条、第二十条、第二十一条、第二十二条、第二十三条、第二十四条、第三十一条、第三十五条，《最高人民法院关于民事诉讼证据的若干规定》第四条第（六）项，《诉讼费用交纳办法》第二十九条之规定，判决如下：
一、被告某有限公司在本判决生效之日起五日内一次性给付原告张某人身损害赔偿款误工费，护理费，交通费，住院伙食费，营养费为，残疾赔偿金，精神损害抚慰金，七项合计167853.75元。
二、驳回原告张某的其他诉讼请求。
如当事人未按本判决指定的期间履行给付金钱义务的，应当依照《中华人民共和国民事诉讼法》第二百五十三条之规定，加倍支付迟延履行期间的债务利息。
案件受理费2208元，由被告某有限公司负担1084元，由原告张某负担1124元。
如不服本判决，应在收到本判决书之日起十五日内向本院递交上诉状，并按对方当事人人数提出副本，上诉于广州市中级人民法院。
审 判 长 王桂江
审 判 员 梁 昱
代理审判员 郭志雄
二〇一四年三月十一日
书 记 员 庞蕴婷
附一：本判决主要法律依据
《中华人民共和国侵权责任法》
第二条侵害民事权益，应当依照本法承担侵权责任。
本法所称民事权益，包括生命权、健康权、姓名权、名誉权、荣誉权、肖像权、隐私权、婚姻自主权、监护权、所有权、用益物权、担保物权、著作权、专利权、商标专用权、发现权、股权、继承权等人身、财产权益。
第三条被侵权人有权请求侵权人承担侵权责任。
《中华人民共和国产品质量法》
第二十六条生产者应当对其生产的产品质量负责。产品质量应当符合下列要求：
（一）不存在危及人身、财产安全的不合理的危险，有保障人体健康和人身、财产安全的国家标准、行业标准的，
第四十一条因产品存在缺陷造成人身、缺陷产品以外的其他财产（以下简称他人财产）损害的，生产者应当承担赔偿责任。生产者能够证明有下列情形之一的，不承担赔偿责任：（一）未将产品投入流通的；（二）产品投入流通时，引起损害的缺陷尚不存在的；（三）将产品投入流通时的科学技术水平尚不能发现缺陷的存在的。
第四十四条因产品存在缺陷造成受害人人身伤害的，侵害人应当赔偿医疗费、治疗期间的护理费、因误工减少的收入等费用；造成残疾的，还应当支付残疾者生活自助具费、生活补助费、残疾赔偿金以及由其扶养的人所必需的生活费等费用；造成受害人死亡的，并应当支付丧葬费、死亡赔偿金以及由死者生前扶养的人所必需的生活费等费用。
《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》
第十七条受害人遭受人身损害，因就医治疗支出的各项费用以及因误工减少的收入，包括医疗费、误工费、护理费、交通费、住宿费、住院伙食补助费、必要的营养费，赔偿义务人应当予以赔偿。
受害人因伤致残的，其因增加生活上需要所支出的必要费用以及因丧失劳动能力导致的收入损失，包括残疾赔偿金、残疾辅助器具费、被扶养人生活费，以及因康复护理、继续治疗实际发生的必要的康复费、护理费、后续治疗费，赔偿义务人也应当予以赔偿。
第十九条医疗费根据医疗机构出具的医药费、住院费等收款凭证，结合病历和诊断证明等相关证据确定。赔偿义务人对治疗的必要性和合理性有异议的，应当承担相应的举证责任。医疗费的赔偿数额，按照一审法庭辩论终结前实际发生的数额确定。器官功能恢复训练所必要的康复费、适当的整容费以及其他后续治疗费，赔偿权利人可以待实际发生后另行起诉。但根据医疗证明或者鉴定结论确定必然发生的费用，可以与已经发生的医疗费一并予以赔偿。
第二十条误工费根据受害人的误工时间和收入状况确定。误工时间根据受害人接受治疗的医疗机构出具的证明确定。受害人因伤致残持续误工的，误工时间可以计算至定残日前一天。受害人有固定收入的，误工费按照实际减少的收入计算。受害人无固定收入的，按照其最近三年的平均收入计算；受害人不能举证证明其最近三年的平均收入状况的，可以参照受诉法院所在地相同或者相近行业上一年度职工的平均工资计算。
第二十一条护理费根据护理人员的收入状况和护理人数、护理期限确定。第二十二条交通费根据受害人及其必要的陪护人员因就医或者转院治疗实际发生的费用计算。交通费应当以正式票据为凭；有关凭据应当与就医地点、时间、人数、次数相符合。第二十三条住院伙食补助费可以参照当地国家机关一般工作人员的出差伙食补助标准予以确定。受害人确有必要到外地治疗，因客观原因不能住院，受害人本人及其陪护人员实际发生的住宿费和伙食费，其合理部分应予赔偿。
第二十四条营养费根据受害人伤残情况参照医疗机构的意见确定。
第三十一条人民法院应当按照民法通则第一百三十一条以及本解释第二条的规定，确定第十九条至第二十九条各项财产损失的实际赔偿金额。前款确定的物质损害赔偿金与按照第十八条第一款规定确定的精神损害抚慰金，原则上应当一次性给付。
第三十五条本解释所称“城镇居民人均可支配收入”、“农村居民人均纯收入”、“城镇居民人均消费性支出”、“农村居民人均年生活消费支出”、“职工平均工资”，按照政府统计部门公布的各省、自治区、直辖市以及经济特区和计划单列市上一年度相关统计数据确定。“上一年度”，是指一审法庭辩论终结时的上一统计年度。
《最高人民法院关于民事诉讼证据的若干规定》
第四条下列侵权诉讼，按照以下规定承担举证责任：（一）因新产品制造方法发明专利引起的专利侵权诉讼，由制造同样产品的单位或者个人对其产品制造方法不同于专利方法承担举证责任；（二）高度危险作业致人损害的侵权诉讼，由加害人就受害人故意造成损害的事实承担举证责任；（三）因环境污染引起的损害赔偿诉讼，由加害人就法律规定的免责事由及其行为与损害结果之间不存在因果关系承担举证责任；（四）建筑物或者其他设施以及建筑物上的搁置物、悬挂物发生倒塌、脱落、坠落致人损害的侵权诉讼，由所有人或者管理人对其无过错承担举证责任；（五）饲养动物致人损害的侵权诉讼，由动物饲养人或者管理人就受害人有过错或者第三人有过错承担举证责任；（六）因缺陷产品致人损害的侵权诉讼，由产品的生产者就法律规定的免责事由承担举证责任；（七）因共同危险行为致人损害的侵权诉讼，由实施危险行为的人就其行为与损害结果之间不存在因果关系承担举证责任；（八）因医疗行为引起的侵权诉讼，由医疗机构就医疗行为与损害结果之间不存在因果关系及不存在医疗过错承担举证责任。有关法律对侵权诉讼的举证责任有特殊规定的，从其规定。
附二：申请执行的期限
《中华人民共和国民事诉讼法》第二百三十九条申请执行的期间为二年。申请执行时效的中止、中断，适用法律有关诉讼时效中止、中断的规定。
前款规定的期限，从法律文书规定履行期间的最后一日起计算；法律文书规定分期履行的，从规定的每次履行期间的最后一日起计算。在本判决生效后，一方当事人未按判决履行义务，对方当事人可以在上述期限内向法院申请执行，逾期申请的，法院将不予受理。