湖南省郴州市苏仙区人民法院
民 事 判 决 书
（2017）湘1003民初1094号
原告：方某某，男，1966年7月23日出生，汉族，务农，住湖南省郴州市北湖区。
被告：郴州市苏仙区某某某餐饮连锁八一路店，住所地：湖南省郴州市苏仙区生源时代广场新时代步行街*期****号。
经营者：谷1某某，男，1994年5月19日出生，汉族，住湖南省郴州市苏仙区。
委托诉讼代理人：谷2某某（系谷1某某父亲），男，1959年8月27日出生，汉族，个体工商户，现住湖南省郴州市南湖路都市。
委托诉讼代理人：吴海龙，湖南银光律师事务所律师。
原告方某某与被告郴州市苏仙区某某某餐饮连锁八一路店(以下简称某某某餐饮店)劳动争议纠纷一案，本院于2017年7月26日受理后，依法适用普通程序，公开开庭进行了审理。原告方某某，被告某某某餐饮店的委托诉讼代理人谷2某某、吴海龙均到庭参加诉讼，本案现已审理终结。
原告方某某向本院提起诉讼请求：1.被告某某某餐饮店支付从2016年12月24日起至2017年2月5日止违法解除原告劳动关系的经济补偿金1250元；2.解除原告劳动关系未提前30天书面通知的代通知金2500元；3.2016年12月份工资240元；4.2017年1月1日法定节假日加班工资92.59元；5.从2017年1月24日起至2月5日止未为原告签订书面劳动合同的双倍工资1000元；6.本案费用由被告承担。事实和理由：原告于2016年12月24日入职被告处厨房水台与切配，约定月工资2500元，因过春节家中有事，故需请假三天，被告不予准许。正月初九原告上班时即被要求解除劳动关系。原告认为被告的行为和规章制度违反了《中华人民共和国劳动法》、《中华人民共和国劳动合同法》，而郴州市苏仙区劳动人事争议仲裁委员会苏劳人仲案裁字{2017}14号劳动仲裁裁决书，却以原告严重违反用人单位的规章制度为由不予支持，明显错误。综上所述，为维护原告的合法权益，特向法院提起诉讼，请判如所请。
被告某某某餐饮店辩称：1.被告未违法解除原告的劳动关系，不需支付经济补偿金和代通知金。原告在试用期被证明不符合录用条件，且未请假就离职15天，已严重违反被告单位的规章制度。原告自愿申请离职。2.被告没有少付原告2016年12月份工资240元和2017年元旦加班工资92.59元。原告从2016年12月24日下午报到，次日正式上班，12月份实际上班7天；被告按月工资2000元，27天为满勤工资计算，支付给原告八天工资593元。原告从2017年1月1日至1月21日共上班21天，1月1日再送2天工资；被告按月工资2500元，24天为满勤工资（扣除春节假3天），支付给原告23天工资2395元。3.原告试用期未满一个月，只有26天。在试用期内，被告多次催原告签订劳动合同，均被原告以种种理由拒绝。原告故意拖延签订劳动合同，被告没有违反《中华人民共和国劳动法》，不需要支付双倍工资1000元。根据原告之前在其它用人单位有多次故意不签劳动合同以骗取赔偿的先例，特请求法院驳回原告的全部诉讼请求。
当事人围绕诉讼请求依法提交了证据，本院组织当事人进行了证据交换和质证。对当事人无争议的证据，本院予以确认并在卷佐证，对有争议的证据和事实，本院认定如下：1.原告提交的证据三中国银行借记卡历史交易明细查询单，被告对其真实性不予认可，认为没加盖银行公章，也没有体现出原告的账户名。本院认为该证据与被告某某某餐饮店提交的工资说明金额、日期相互印证，予以采信；2.原告提交的证据五劳动用工调解记录，被告认为这是原告单方面去出具的，与事实不符。本院认为该证据是由南塔街道办事处八一路社区人民调解委员会出具的就原、被告发生劳动争议后调处情况记录，能够证明本案事实，予以采信；3.被告提交的证据五郴州市生态情餐饮连锁店的《聘用合同书》，拟证明被告与被聘请员工均签订了劳动合同，原告多次故意推拖签订劳动合同。原告认为其未见过以上《聘用合同书》，其曾要求与被告签订劳动合同，被告未与原告签订劳动合同。本院认为该证据与本案没有关联性，不能证明本案案件事实，不予采信；4.被告某某某餐饮店提交的证据六系三个证人出庭作证人证言，拟证明原告入离职时间为2016年12月25日至2017年1月21日，原告不符合录用条件且擅自离岗、主动离职，并拖延、拒签劳动合同等情况。原告认为三个证人都是与被告有利害关系的人，证人证言是不真实的。本院认为三个证人均是被告员工，属与被告有利害关系的证人出具的有利于被告的证言，且与郴州市苏仙区劳动人事争议仲裁委员会的仲裁裁决书查明的事实不符，故本院不予采信。
根据当事人陈述和经审查确认的证据，本院认定事实如下：
原告方某某于2016年12月24日被被告某某某餐饮店聘用，在2016年12月25日至2017年1月25日期间在某某某餐饮店工作。某某某餐饮店给方某某发放了2016年12月工资593元，2017年1月工资2395元。某某某餐饮店春节放假时间是2017年1月26日至2月1日。方某某口头申请2017月2月2日至4日请假，某某某餐饮店未准许，方某某在2017年2月2日未按时到岗。2017年2月5日，方某某出具“解除劳动关系表”，载明“方某某于2016年12月24日入职苏仙区生态情餐厅，因过春节家中有事需请假3天，因违背餐厅规定被解除劳动关系”；尾部用人单位签署“试用不合格，解除劳动关系”，行政总厨签名。后方某某向郴州市苏仙区劳动人事争议仲裁委员会（以下简称苏仙劳动仲裁委）申请仲裁，请求：1.某某某餐饮店支付从2016年12月24日起至2017年2月5日止违法解除方某某劳动关系的经济补偿金1250元；2.解除劳动关系未提前30天书面通知的代通知金2500元；3.2016年12月份工资240元；4.2017年1月1日法定节假日加班工资92.59元；5.从2017年1月24日起至2月5日止未签订书面劳动合同的双倍工资1000元。苏仙劳动仲裁委于2017年7月3日作出苏劳人仲案裁字(2017)14号仲裁裁决书，裁决：一、某某某餐饮店支付方某某工资240元；二、某某某餐饮店支付方某某双倍工资1000元；三、驳回方某某的其他仲裁请求。方某某不服仲裁裁决，诉至本院。
另查明，原告在被告工作期间双方未签订书面劳动合同。
本院认为，本案属劳动争议纠纷。本案争议焦点：1、原告方某某在被告某某某餐饮店的入离职时间；2、原告的诉讼请求是否有事实依据和法律依据。
第一个争议焦点。关于原告主张于2016年12月24日入职，工作至2017年2月5日。被告对此不予认可，并辩称原告是2016年12月25日入职，工作至2017年1月21日止。原告提供了南塔街道办事处八一路社区人民调解委员会出具的“劳动用工调解记录”及苏仙劳动仲裁委的仲裁裁决书予以证明。被告提供了三个证人证言予以证明。被告认可原告是2016年12月24日报到，25日正式上班，原告工资从24日开始计算的事实。苏仙劳动仲裁委在仲裁裁决中查明：某某某餐饮店于2017年1月26日至2月1日止放春节假，方某某在放假前一天向某某某餐饮店口头提出请假三天，公司未批准其请假。2017年2月5日，双方解除劳动关系，某某某餐饮店发放方某某工资至2017年2月1日。南塔街道办事处八一路社区人民调解委员会出具的“劳动用工调解记录”载明：方某某于2016年12月24日开始上班，一直上到2017年1月25日。以上证据为国家机关、社会团体依职权制作、出具的公文，其证明力明显大于被告提供的其三个员工的证人证言，故本院认定原告被告处入职时间是2016年12月24日，实际工作至2017年1月25日，离职时间为2017年2月1日。
第二个争议焦点。关于原告方某某主张被告某某某餐饮店支付未签订书面劳动合同的双倍工资1000元。《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条之规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。本案中，被告未与原告签订书面劳动合同。
被告辩称其多次要求与原告签订书面劳动合同，原告故意拖延签订劳动合同。被告提供的其与其他员工签订的劳动合同及证人证言等证据均不足以证明以上主张，故本院对被告的此项辩称理由不予采信；被告应向原告支付自2017年1月24日至2月1日期间的双倍工资1034.4元（2500元／月÷21.75天×9天），对原告的诉请双倍工资1000元未超出标准予以支持。
关于原告主张补发12月工资及元旦加班工资。被告辩称其已足额发放方某某工资和元旦加班工资，2016年12月份按2000元月工资月计薪天数27天计算了8天；2017年1月按2500元月工资月计薪天数24天计算了23天。根据中华人民共和国劳动和社会保障部发布的《关于职工全年月平均工作时间和工资折算的通知》[劳社部发（2008）3号]规定，职工的月计薪天数为21.75天，日工资为月工资收入除以月计薪天数。本案中，被告认可原告在2017年1月份的工资标准是2500元，未提供证据证明双方约定2016年12月份的工资标准为2000元，故本院认定原告的月工资标准为2500元，原告12月份的工资为919.5元（2500元／月÷21.75天×8天）。被告向原告支付12月份的工资为593元，现原告要求被告补发12月份工资240元未超出标准，予以支持。经查明，原告2017年1月实际上班天数是25天被告向原告支付1月份的工资天数为23天。因被告对原告元旦加班的事实予以认可，故本院对被告辩称已支付元旦加班工资的事实不予采信，对原告请求被告支付元旦加班工资92.59元的诉讼请求予以支持。
关于原告主张的经济补偿金和代通知金。本案中，原告在试用期内未经被告批准擅自离岗3天，被告作为用人单位认为原告经试用不合格且严重违反用人单位规章制度，经双方协商，原告同意与被告解除了劳动关系。以上情形符合《中华人民共和国劳动合同法》第三十九条规定，被告不需要提前三十日以书面形式通知原告解除合同和支付经济补偿，故本院对原告的此项诉讼请求不予支持。
综上，依照《中华人民共和国劳动合同法》第十条、第三十条第一款、第三十一条、第三十九条第（一）、（二）项、第八十二条第一款之规定，判决如下：
一、限被告郴州市苏仙区某某某餐饮连锁八一路店在本判决生效后十日内支付原告方某某工资240元及加班工资92.59元，合计332.59元；
二、限被告郴州市苏仙区某某某餐饮连锁八一路店在本判决生效后十日内支付原告方某某双倍工资1000元；
三、驳回原告方某某的其他诉讼请求。
如被告未按本判决指定的期限履行给付金钱义务，应当按照《中华人民共和国民事诉讼法》第二百五十三条之规定，加倍支付迟延履行期间的债务利息。
本案受理费10元，由被告郴州市苏仙区某某某餐饮连锁八一路店承担。
如不服本判决，可在判决书送达之日起十五日内，向本院递交上诉状，并按对方当事人的人数提出副本，上诉于湖南省郴州市中级人民法院。
审 判 长 刘卫华
人民陪审员 龙艳兰
人民陪审员 李葵生
二〇一七年九月十一日
书 记 员 喻 姣