安徽省宿松县人民法院
民 事 判 决 书
（2014）松民二初字第00154号
原告：宿松县春润食品有限公司。
法定代表人：何许旺，系该公司经理。
委托代理人：何东华，安徽松圣律师事务所律师�
被告：吴赤球，男，1964年4月17日出生，汉族，自由职业者，住安徽省合肥市包河区。
原告宿松县春润食品有限公司（以下简称“春润公司”）诉被告吴赤球承揽合同纠纷一案，本院于2014年4月10日立案受理后，依法适用简易程序进行审理。在审理过程中，因为案情复杂，于2014年5月28日依法将本案转换为普通程序，分别于2014年5月8日、2014年8月21日、2014年9月9日公开开庭进行了审理。三次庭审中，原告的委托代理人何东华到庭参加诉讼，被告吴赤球经本院依法传票传唤，无正当理由均未到庭参加诉讼。本案现已缺席审理终结。
原告春润公司诉称：2010年元月至2011年6月，被告委托原告宰杀3335只火鸡，5974只腌火鸡，双方约定每只火鸡的加工费为3.5元，每只腌火鸡的加工费为7元，被告应支付原告加工费53400元。从2010年12月开始，被告将5974只鸭子储存在原告冻库，现在�有2254只未提取；从2011年5月开始，被告先后将3335只火鸡储存在原告冻库，还有189只未提取，其中每只鸭子、山鸡的重量均为2公斤，冻库收费标准为每月每吨200元。至2014年3月底，被告应支付储存费用61874.8元。目前被告库存的货物已超过库存保质期限，已变质变味，需要立即清理。现因被告一直未付火鸡的加工费和储存费，故原告来院诉讼，要求依法判令被告立即支付加工费53491元、冻库储存费用61874.8元，并立即提取库存在冰库的货物。
被告吴赤球未到庭答辩亦未提交书面答辩状。
原告为支持其诉讼请求，向本院提交了下列证据，其内容及证明目的如下：
1、火鸡业务清单。证明原告为被告加工3335只鲜鸡，每只加工费3.5元，鲜鸡加工费为11600元；原告为被告加工5974只板鸡（即腌火鸡），每只加工费7元，板鸡加工费为41800元。
2、腌火鸡冷藏登记簿。被告冷藏板�的数量、时间。
3、鲜鸡冷藏登记簿。被告冷藏鲜鸡的数量、时间。
4、冻库冷藏价格表。证明原告冻库冷藏食品的价格。
5、火鸡加工冷藏费用明细表。证明计算被告支付加工费、冷藏费的数额。
6、相片。证明火鸡还在冻库冷藏。
7、吴赤球书写的委托销毁火鸡的材料一份。证明被告吴赤球系本案诉争的火鸡的所有权人。
被告吴赤球未向法庭提交证据。
本院当庭出示了本院分别于2014年8月6日向被告吴赤球、2014年9月2日向刘应生所作的谈话笔录各一份，在吴赤球的笔录中，吴赤球称其只是火鸡名义上的所有权人，当初约定了火鸡毛冲抵火鸡加工费，火鸡的加工与销售都是由刘应生负责，刘应生与被告是承包关系。在刘应生笔录中，刘应生称火鸡是被告的，自己是在被告处做技术指导，与被告并非承包关系，送货的账本在自己手上，但对原被告之间的加工、储�费用及结算情况不清楚，在火鸡业务清单上的签字仅仅是对加工、储存火鸡的总数进行的确认。
对于吴赤球的谈话笔录，原告认为刘应生与被告是雇佣关系，而非合伙关系。火鸡等的进出被告均没有签字，只是在原告处的台账上进行记录。对于刘应生的谈话笔录，原告认为从该份谈话笔录中可以看出刘应生是吴赤球的员工，说的不知道加工费及冷冻费的金额明显是在推脱，账本都在他处，而且当时他已经签字确认了。
本院经审核，原告提交的证据1、2、3、6、7符合证据的客观性、合法性、关联性，本院予以采信；证据4，证明效力有待补强，本院将结合其他证据予以综合认定；证据5，系原告单方对被告委托其加工储存火鸡、腌火鸡费用的统计，且其计算比较混乱，不具有证明效力，故本院不予采信。本院调取的两份笔录，被告对部分内容有异议，本院认为，综合�份笔录可知加工储存火鸡及腌火鸡的账本在刘应生处，涉诉火鸡属被告所有。
根据以上审核认定的证据，结合原、被告的陈述，本院查明：
原告系从事畜禽养殖、屠宰、速冻生鲜农副产品生产等业务的企业，被告从事火鸡养殖，由刘应生（畜牧局派到被告处的技术员）负责火鸡的养殖和销售，火鸡养殖项目的启动资金50万元是被告支付的，另被告每年支付10万元的工人工资。2010年-2012年期间被告多次将火鸡送至原告处进行宰杀、或宰杀后制作成腌火鸡并放在原告冻库储存。原、被告之间未签订书面合同，具体送火鸡来原告处加工储存主要是刘应生，双方业务往来的账本在刘应生处。原告于庭前与刘应生对被告在原告处所加工、储存火鸡及腌火鸡的费用进行对账，被告在原告处累计加工储存火鸡3335只、腌火鸡5974只，双方约定火鸡的加工费为3.5元／只，腌火鸡的加�费为7元／只，双方加工费结算为53400元；结至2013年元月，火鸡冻费为16600元，腌火鸡冻费为31300元，速冻费为7400元。以上费用合计为108700元，刘应生对该事实进行了签字确认。
在庭审中，原告当庭撤回了要求被告立即提取库存在冰库的货物的诉讼请求。
本院认为：依法成立的合同受法律保护。合同双方当事人应该按照约定全面履行自己的义务。本案中，被告在原告处加工、储存火鸡、腌火鸡，在接受原告加工储存服务后，应按约给付原告加工费及储存费。《中华人民共和国合同法》第二百六十三条规定，定作人应当按照约定的期限支付报酬。对支付报酬的期限没有约定或者约定不明确，依照本法第六十一条的规定仍不能确定的，定作人应当在承揽人交付工作成果时支付；工作成果部分交付的，定作人应当相应支付。现被告已委托原告销毁库存的火鸡，因火鸡加�储存而产生的费用理应及时给付，故原告要求被告支付加工费和储存费的诉讼请求本院依法予以支持，因原告对诉请的金额未提供充分的证据予以证实，本院仅在被告员工刘应生签字确认的108700元金额内予以支持。被告辩称其与原告未有业务来往，刘应生并非其职工，被告与刘应生之间是承包合同关系，又称当初当时约定鸡毛冲抵原告的加工费，但均未向法庭提交相关证据予以证实，且被告对火鸡的权属问题的陈述与其同意将库存在原告处的火鸡全部销毁的行为相左，故本院对其质辩意见不予采纳。被告吴赤球不到庭应诉，依法视为其放弃质证权利，不影响本院依据查明的事实和证据对本案作出裁判。综上，根据《中华人民共和国合同法》第六十条第一款、第六十一条、第一百零九条、第一百六十一条、第二百五十一条、第二百六十三条、第三百六十六条，《中华人民共和国民事诉讼法》第六十四条、第一百四十四条之规定，判决如下：
一、被告吴赤球于本判决生效之日起十日内支付原告宿松县春润食品有限公司火鸡及腌火鸡加工费、储存费共计108700元；
二、驳回原告宿松县春润食品有限公司的其他诉讼请求。
如果未按本判决指定的期间履行给付金钱义务，应当依照《中华人民共和国民事诉讼法》第二百五十三条之规定，加倍支付迟延履行期间的债务利息。
案件受理费3642元，由原告宿松县春润食品有限公司负担1168元，由被告吴赤球负担2474元。
如不服本判决，可在判决书送达之日起十五日内向本院递交上诉状，并按对方当事人的人数提交副本，上诉于安徽省安庆市中级人民法院。
审 判 长 彭旺鸿
代理审判员 孙 平
人民陪审员 王 泓
二〇一四年九月九日
书 记 员 殷 琪
附相关法律条文：
《中华人民共和国合同法》
第六十条当事人应当按照约定全面履行自己的义务。
第六十一条合同生效后，当事人就质量、价款或者报酬、履行地点等内容没有约定或者约定不明确的，可以协议补充；不能达成补充协议的，按照合同有关条款或者交易习惯确定。
第一百零九条当事人一方未支付价款或者报酬的，对方可以要求其支付价款或者报酬。
第一百六十一条买受人应当按照约定的时间支付价款。对支付时间没有约定或者约定不明确，依照本法第六十一条的规定仍不能确定的，买受人应当在收到标的物或者提取标的物单证的同时支付。
第二百五十一条承揽合同是承揽人按照定作人的要求完成工作，交付工作成果，定作人给付报酬的合同。
第二百六十三条定作人应当按照约定的期限支付报酬。对支付报酬的期限没有约定或者约定不明确，依照本法第六十�条的规定仍不能确定的，定作人应当在承揽人交付工作成果时支付；工作成果部分交付的，定作人应当相应支付。
第三百六十六条寄存人应当按照约定向保管人支付保管费。
《中华人民共和国民事诉讼法》
第六十四条当事人对自己提出的主张，有责任提供证据。
第一百四十四条被告经传票传唤，无正当理由拒不到庭的，或者未经法庭许可中途退庭的，可以缺席判决。