陕西省西安市中级人民法院
民 事 判 决 书
（2017）陕01民初278号
原告(反诉被告)：西安雅泰来餐饮有限公司，住所地陕西省西安市新城区解放路55号院内综合楼三楼。
法定代表人：危雪英，该公司总经理。
委托诉讼代理人：权伟，陕西维谨律师事务所律师。
委托诉讼代理人：贾海亚，陕西维谨律师事务所律师。
被告（反诉原告）：闫彤彤，男，汉族，1972年11月14日出生，无业，住西安市临潼区。
被告（发诉原告）：宋同林，男，汉族，1973年2月26日出生，无业，住西安市临潼区。
共同委托诉讼代理人：姜昱，陕西锦园律师事务所律师。
原告（反诉被告）西安雅泰来餐饮有限公司（以下简称：雅泰来公司）与被告（反诉原告）闫彤彤、宋同林特许经营合同纠纷一案，本院于2017年3月9日立案后，依法适用普通程序，公开开庭进行了审理，原告（反诉被告）雅泰来公司委托诉讼代理人权伟、贾海亚、被告（反诉原告）闫彤彤、宋同林、共同委托诉讼代理人姜昱到庭参加诉讼。本案现已审理终结。
雅泰来公司向本院提出诉讼请求：1、解除原、被告签订的《加盟契约书》及《加盟契约补充协议书》；2、判令被告立即停止使用雅泰来公司的名义对外经营；3、判令被告支付违约金50万元；4、本案诉讼费由被告承担。事实和理由：2015年7月1日，原、被告签订《加盟契约书》，8月27日又签订《加盟契约补充协议书》，约定被告加盟雅泰来餐饮连锁，在西安市××区开设雅泰来餐饮连锁分店，加盟期为2015年7月1日至2018年7月1日，同时约定，被告经营加盟店须从原告公司购进全部配料，并不得在经营期内未经原告同意转让、联营或开设分店。合同签订后，原告依约履行了义务，被告却违反合同约定，给原告造成重大损失。原告多次与被告协商无果，故提起诉讼，请求依法裁决，维护其权益。
闫彤彤、宋同林共同辩称，同意原告诉讼请求第1、2项。不同意原告诉讼请求第三项，被告在原告处尚余14万元的货款，被告不给原告发货，违约在先，其二人不存在违约，故认为原告要求被告承担违约责任无事实依据。
在法定期限内，闫彤彤、宋同林提出反诉，请求：1、判令雅泰来公司赔偿经济损失140000元；2、判令雅泰来公司返还合同保证金30000元；3、本案一审诉讼费、反诉费由雅泰来公司承担。事实和理由：2015年7月1日，双方订立《加盟契约书》，合同签订当日，其向雅泰来公司交纳加盟费150000元及保证金30000元。2015年8月26日，其向雅泰来公司指定的私人账户打款25万元。2015年8月27日，雅泰来公司以不供货为由，迫使其与雅泰来公司签订了不平等的《加盟契约书补充协议》，该补充协议对于双方之前的权利义务重新进行了规定，并将违约金在原合同的基础上提高了十几倍，明显过高。同时协议第1.3条约定，在乙方开业期间，甲方对乙方店面进行辅导，辅导周期30天。合同第1.5条规定：“乙方需于签约后15日内，提前向甲方预付原材料、半成品货款人民币25万元，送货即扣款，货款用完需继续预付人民币25万元，甲方财务每月初跟乙方对账一次”。其于2015年11月20日正式开业经营，开业期间雅泰来公司未按合同约定对加盟店进行辅导。其于2015年9月9日向雅泰来公司转账25万元，9月17日转账12万元，11月2日转账24万元，共计转款61万元。雅泰来公司刚开始还好好供货，但从2016年3月底开始不再供货。其前前后后共计向雅泰来指定的账户内转款104万元，房屋租赁费及房屋装修费投资76万元，总投资共计180万元。为了使损失降到最低，无奈之下，其在外进货维持生计。退一步讲，从2016年1月至雅泰来公司提起诉讼，雅泰来公司明知其二人在市场上购买不属于雅泰来公司生产制作并提供的原材料，却不加以制止，而是放任事实的存在，其目的是为了加大被告的损失，向被告索取高额的违约金。综上，其与雅泰来公司签订的《加盟契约书补充协议》违反公平原则，也是因为雅泰来公司的原因导致协议无法继续履行，且雅泰来公司的行为给其造成经济损失14万元。根据法律规定，保证金条款与违约金条款不能一并主张，故其要来雅泰来公司返还保证金3万元。请求法院依法判决。
针对闫彤彤、宋同林的反诉，雅泰来公司辩称，一、被告恶意拖欠应承担相应责任。首先，补充协议第一句就明确写明甲乙双方本着互惠互利的原则，经友好协商，依据实际情况，在原契约书的基础上补充契约书条款内容，特订立以下补充协议。补充协议完全是在双方自愿前提下形成，被告称雅泰来公司迫使其签订不平等条约，完全是主观臆断，与事实不符。其次，补充协议1.5条约定，“乙方需于签约后15天内，提前向甲方预付原材料、半成品货款人民币25万元，送货即扣款，货款用完需继续预付人民币25万元……”，截止2016年2月2日，被告已经拖欠货款21809.65元，雅泰来公司多次通知被告预付货款，被告迟迟不肯支付欠款也不肯预付货款，故雅泰来公司不再供货完全是被告违约在先造成的，所有责任应由被告承担。再次，自2016年2月2日之后，被告私自从外面购销原材料持续经营，被告拖欠货款具有主观恶意。二、被告一直在外购买原料持续经营，其主张的经济损失与事实不符。首先，雅泰来公司已经提供人员进行辅导，否则被告怎么会在2015年11月20日开业之后能够迅速步入正轨且几年时间未提出任何异议？其次，被告在反诉状中也认可自己在外面购买原料，且经雅泰来公司了解，自2016年2月至本案诉讼前2017年3月长达一年多的时间，被告一直以雅泰来的名义对外正常经营，并不存在经济损失，反倒是被告后续的行为违反双方合同约定，给雅泰来公司的企业形象及声誉造成不利影响。三、被告要求返还合同保证金无依据。首先，加盟契约书第五条约定“总部可以用此保证金的全部或者一部分，冲抵加盟店拖欠的债务”，被告欠款21809.65元，保证金冲抵之后还剩余8190.35元。其次，加盟契约书第五条还约定“因加盟店不履行合同义务而被解约时，总部具有要求赔偿的权利，可以没收加盟店3/4的保证金冲抵违约金，在加盟店撤除所有表示总部的招牌、工作物品和其他营业象征一年后归还剩余1/4的保证金”。由于被告的违约行为，雅泰来公司有权依据合同约定没收3/4的保证金，8190.35已经不足三万保证金的3/4，应该全部扣除，故被告要求返还保证金无任何依据。请求法院依法查明事实，公正判决。
本院经审理查明：2015年7月1日，雅泰来公司作为甲方、闫彤彤、宋同林作为乙方签订《加盟契约书》，约定由闫彤彤、宋同林以特许加盟方式在西安市××区人民西路开设分店，加盟期限为3年，自2015年7月1日至2018年7月1日。协议第二条“加盟费用”1.约定：本合同签订后三天内，乙方一次性付给甲方加盟费15万元。2．加盟费是指使用雅泰来公司的商标、商号、名称以及企业文化，为加盟店人员培训的费用等。加盟费按本合同的约定，由乙方缴付给甲方后，甲方概不退还加盟费。协议第五条“违约保证金”1.约定：作为合同签订后总部与加盟店之间发生债务及加盟店踏实地执行合同的担保，加盟店须在本合同签约时向总部预交3万元的保证金。2.总部可以用此保证金的全部或一部分，充抵加盟店拖欠的债务。加盟店在接到总部的充抵通知启，须马上向总部支付与被充抵数额相等的现金，补充保证金。3.保证金不计息。5.不论加盟店在法律上或本合同上有无解约权、解除权，如因其退出合同等行为，而导致事实上本合同无法继续执行及因加盟店不履行本合同义务而被解约时，总部具有要求赔偿损失的权力，可以没收加盟店3/4的保证金充抵违约金，在加盟店撤除所有表示总部的招牌、工作物品和其他营业象征一年后归还剩余1/4的保证金。协议第八条“违约责任”2.约定：一方严重违约，协商不成导致合同终止的，违约方应当支付违约金5万元，违约金不足以弥补损失的，还应当赔偿相应损失。第九条“特许经营的有关管理事宜”6.约定：分店所需货品，应按甲方总部统一配送原则实行，乙方对甲方所供应的货品有异议，可向总部相关人员反馈和建议，但不能以此为由中断订购关系；甲方在收到乙方信息反馈和建议时，应及时作出回复。
2015年7月1日，闫彤彤、宋同林向雅泰来公司支付加盟费15万元，缴纳保证金3万元。
2015年8月27日，雅泰来公司作为甲方，闫彤彤、宋同林作为乙方，签订《加盟契约书补充协议》。补充协议第1.4条约定：特许加盟店的经营产品、原料、调料（西餐、中餐、点心部、水吧）由甲方统一配送，产品货款及交通运输费用由乙方支付，价格详见清单。乙方不得从中另行加工、添加原料、调料产品配送。第1.5条约定：乙方需于签约后15天内，提前向甲方预付原材料、半成品货款25万元，送货即扣款，货款用完需继续预付25万元，甲方财务每月初跟乙方对账一次。第5.1条约定：乙方对甲方指定物品以外之原料、辅料及其他消耗品之购入，须接收甲方之书面指导后始可进行。第8.2条约定：乙方若违反本合同第1.1条、第1.4条、第1.5条、第1.6条、第1.8条、第1.9条款项之规定者，应支付甲方惩罚性违约金50万元整，并赔偿甲方之损害，甲方并可以终止合同。第8.3条约定：乙方若违反本合同第3.1条至第3.8条、第4.1条至第4.9条款项之规定者，经甲方限期改正而逾期未改正者（若其情况无改善之可能者，甲方则无需限期改正），甲方可以终止本合同，乙方应支付甲方惩罚性违约金50万元整，若有损害可要求乙方赔偿。第8.4条约定：乙方未经甲方书面同意，私自在市场上购买生产不属于甲方生产制作并提供的任何原物料，每被发现一次应支付甲方惩罚性违约金1万元整。累计三次（含）收到处罚通知书者，甲方有权中止合同并要求乙方限期整改，必要时甲方可以解除本合同并要求乙方同时赔偿甲方损失，情节严重者另行支付违约金50万元整。同日，闫彤彤、宋同林出具《承诺书》两份，其中一份载明其已经就合同主文、管理规章及其他附件中的语句文义、名词定义、计算公式及其各项目均已充分与甲方进行了交流且明白其含义，在此基础上愿意与雅泰来公司签订本合同及各附录、附件。签订本合同后，其不得主张对上述各项文件或其中各项目有任何异议。另一份承诺书载明，鉴于临潼区加盟店提出自己采购水吧一切设备，闫彤彤、宋同林承诺今后开业使用过程中影响到餐厅水吧的正常运行、产品的正常输出、口味的改变、电器设备发生事故。一切后果由加盟商自行负责，雅泰来公司不承担任何责任及赔偿。合同签订后，双方即开始履行，闫彤彤、宋同林分别于2015年8月26日向雅泰来公司转款25万元，9月9日转款25万元，9月17日转款12万元，11月2日转款24万元。雅泰来公司将定做的厨房设备、用具、餐具交付给闫彤彤、宋同林，并依据闫彤彤、宋同林的要求配送了其经营产品、原材料。2015年11月20日，位于临潼××××路的雅泰来加盟店正式开业经营。嗣后，雅泰来公司按照闫彤彤、宋同林要求向加盟店运送其成品及原材料，所有销货发货单上均有加盟店工作人员签字，且票据上均载明了数量、单价和总的金额。2016年2月2日，雅泰来公司最后一次向闫彤彤、宋同林的加盟店配送了价值76928元的产品及原材料后，以闫彤彤、宋同林未继续预付货款为由，停止供货。闫彤彤、宋同林之后未再向雅泰来公司预付货款，开始从市场自购原材料并自行加工且一直以雅泰来加盟店名义经营至2017年7月底。诉讼中，闫彤彤、宋同林称其在2017年7月已经重新对加盟店进行了装修，不再继续使用雅泰来公司的标识对外经营。雅泰来公司核实后，确认涉案加盟店重新进行了装修，门头上未再使用雅泰来标识，但不认可闫彤彤、宋同林所称装修时间为2017年7月份的事实，同时雅泰来公司发现闫彤彤、宋同林截至1017年12月底仍在其重新装修后的餐厅中继续使用有雅泰来商标标识的餐具及其他小件物品。闫彤彤、宋同林认可目前使用的小部分餐具上还有雅泰来标识的事实，同时也未提交2017年7月份重新装修的证据。
本案审理中，闫彤彤、宋同林认为其所付货款尚结余14万元，同时对雅泰来公司统计的厨房设备价值284730元以及厨房用具41234元提出异议，认为上述设备、厨具的价格是雅泰来公司单方计算的，未经得其同意，且与之前雅泰来公司在加盟手册中宣传的投资预算差距较大，申请对该部分物品的价值进行司法鉴定。雅泰来公司虽然不同意进行鉴定，但又不能说明争议物品的价格依据，也不能提供其定做这些物品所支付货款的凭证，鉴于此，本院同意闫彤彤、宋同林提出的鉴定申请，委托正衡资产评估有限责任公司对争议设备、厨具的价值进行了评估，鉴定机构于2017年11月28日向本院出具正衡评报字[2017]ZH第080号“资产评估报告”，评估结论为：经采用市场法进行评估，得出闫彤彤、宋同林所有的厨房资产价值为17.8万元。该鉴定报告送达后，雅泰来公司提出书面异议，鉴定机构对异议进行了答复，鉴定人出庭就双方提出的问题当庭进行了解释说明。
上述事实有《加盟契约书》、《加盟契约书补充协议》、承诺书、收条、厨房设备、用具清单、销售发货单、鉴定报告等证据及庭审笔录等在卷佐证。
本案争议的主要问题是：1、《加盟契约书》、《加盟契约书补充协议》是否有效，应否予以解除；2、闫彤彤、宋同林是否存在违约，应否向雅泰来公司支付违约金50万元；3、闫彤彤、宋同林反诉要求雅泰来公司赔偿其损失14万元，返还保证金3万元的反诉请求，依据是否充分。
本院认为，《加盟契约书》、《加盟契约书补充协议》确系双方当事人真实意思表示，内容不违反法律禁止性规定，依法应当认定为有效合同。闫彤彤、宋同林辩称雅泰来公司以不供货为由强迫其签订了《加盟契约书补充协议》，无事实依据，对其辩称，本院不予采信。雅泰来公司起诉要求解除《加盟契约书》、《加盟契约书补充协议》，闫彤彤、宋同林表示同意，且已经在诉讼中对加盟店原门头及风格重新进行了装修，不再继续使用雅泰来招牌，故本院尊重当事人双方一致意见，依法解除雅泰来公司与闫彤彤、宋同林签订的《加盟契约书》、《加盟契约书补充协议》，上述合同解除后，尚未履行的终止履行。由于《加盟契约书》、《加盟契约书补充协议》已经解除，依照《中华人民共和国合同法》第九十七条的规定，对雅泰来公司请求闫彤彤、宋同林立即停止使用雅泰来公司名义对外经营的诉讼请求，对闫彤彤、宋同林反诉要求雅泰来公司返还保证金3万元的诉讼请求，本院予以支持。
关于闫彤彤、宋同林是否存在违约的问题。雅泰来公司主张闫彤彤、宋同林的违约行为主要是自行采购原材料，闫彤彤、宋同林认可其自行采购原材料的事实，但抗辩系因雅泰来公司不提供材料所致。依据双方签订的《加盟契约书补充协议》第1.5条内容，并结合雅泰来公司所供货物的价值清单，雅泰来公司在2016年2月2日最后一次供货后，因闫彤彤、宋同林未及时继续预付25万元货款而停止供货，并不违反双方契约约定。闫彤彤、宋同林在雅泰来公司停止向其供货之后，既没有按照约定及时预付货款，也没有向雅泰来公司提出其之前所预付货款尚有剩余，雅泰来公司应当继续供货的意见。虽然诉讼中闫彤彤、宋同林对雅泰来公司交付的厨房设备价款284730元及厨房用具价款41243元以未经其签字确认为由提出异议，经过司法鉴定确实存在价格虚高的情形，但这并不足以认定闫彤彤、宋同林在2016年2月2日以后从其他市场自行购买加工成品是由于雅泰来公司违约停止供货而造成的这一事实。因此，对于闫彤彤、宋同林主张是雅泰来公司违反契约约定拒不提供原材料，导致其不得已在其他市场自行采购原材料，其行为不构成违约的抗辩意见，本院不予采纳。闫彤彤、宋同林明知特许加盟店所经营产品、原料、调料均应当由雅泰来公司统一配送的约定，也明知其应当提前向雅泰来公司预付原材料、半成品货款人民币25万元，送货即扣款，货款用完需继续预付25万元货款的约定，但在雅泰来公司以货款不足停止供货后拒绝继续预付货款，长期从其他市场自行采购原材料，自行加工，并一直以雅泰来公司特许加盟店的名义对外营业，其行为既严重违反了与雅泰来公司签订的契约约定，同时也欺骗了到该加盟店消费的广大消费者，属于严重违约行为，也有悖于诚实信用原则，依法应当承担相应的违约责任。至于违约金的数额，雅泰来公司主张应按《加盟契约书补充协议》约定，按照50万元计算。但从双方签订的《加盟契约书补充协议》第5.1条、第8.4条约定内容看，闫彤彤、宋同林可以经过雅泰来公司书面指导后采购雅泰来公司指定物品以外的原材、辅料以及其他消耗品，即使闫彤彤、宋同林自行采购，每次支付惩罚性违约金1万元，累计三次处罚后，雅泰来公司才有权终止合同并要求整改，必要时可以解除合同并要求赔偿损失。本案中，雅泰来公司并未向闫彤彤、宋同林发出任何处罚通知，且雅泰来公司亦未能提交证据证明闫彤彤、宋同林自行采购给其造成的损失数额，本院考虑到加盟店所处位置、面积、经营期限以及雅泰来品牌对消费者的影响等因素，以及闫彤彤、宋同林提出补充协议约定的50元违约金明显过高的答辩意见，酌情确定闫彤彤、宋同林承担违约金20万元。
关于闫彤彤、宋同林要求雅泰来公司赔偿损失14万元的反诉请求。由于雅泰来公司提供给闫彤彤、宋同林的厨房设备、厨房用具价格系单方计算，没有价格依据，也无雅泰来公司向定作方付款的凭证，闫彤彤、宋同林诉讼中对此不予认可并申请鉴定，经本院委托鉴定，鉴定部门出具了相应报告。对此报告，雅泰来公司虽提出异议，但均不足以否定该鉴定报告的效力，故对雅泰来公司所供物品的价格，应当以鉴定报告为据，确定为17,8万元。根据本院组织双方对账所确认的所供货物价款以及鉴定报告所确定的设备、用具价款，雅泰来公司尚应退还闫彤彤、宋同林货款127355元，故对闫彤彤、宋同林反诉的部分主张本院予以支持。另外，虽然闫彤彤、宋同林自行采购行为违反了双方约定，但由于闫彤彤、宋同林已经承担了违约责任，且合同解除系双方意思自治的结果，故本院认为对未履行期间的加盟费用，雅泰来公司应予退还。由于《加盟契约书》约定的加盟期限到2018年7月1日，尚有6个月未履行（从2018年1月至2018年6月），对该期间加盟费25278元（150000÷36×6=25000元），雅泰来公司应予退还。
综上，依照《中华人民共和国合同法》第八条、第九十三条、第九十七条、第一百零七条、第一百一十四条、《商业特许经营管理条例》第三条、第四条规定，判决如下：
一、解除原告西安雅泰来餐饮有限公司和被告闫彤彤、宋同林于2015年7月1日签订的《加盟契约书》、于2015年8月27日签订的《加盟契约书补充协议》；
二、被告闫彤彤、宋同林立即停止以原告西安雅泰来餐饮有限公司名义对外经营的行为；
三、被告闫彤彤、宋同林于本判决生效之日起十日内向原告西安雅泰来餐饮有限公司支付违约金20万元；
四、反诉被告西安雅泰来餐饮有限公司于本判决生效之日起十日内向反诉原告闫彤彤、宋同林退还保证金3万元；
五、反诉被告西安雅泰来餐饮有限公司于本判决生效之日起十日内向反诉原告闫彤彤、宋同林退还货款127355元；
六、反诉被告西安雅泰来餐饮有限公司于本判决生效之日起十日内向反诉原告闫彤彤、宋同林退还加盟费25000元；
七、驳回原告西安雅泰来餐饮有限公司其余诉讼请求；
八、驳回反诉原告闫彤彤、宋同林其余反诉请求。
如果未按本判决指定的期间履行给付金钱义务，应当依照《中华人民共和国民事诉讼法》第二百五十三条规定，加倍支付迟延履行期间的债务利息。
本诉案件受理费8800元（原告雅泰来公司已预交），由原告雅泰来公司负担5280元，由被告闫彤彤、宋同林负担3520元。反诉案件受理费1850元（反诉原告闫彤彤、宋同林已预交），由反诉原告闫彤彤、宋同林负担370元，由反诉被告雅泰来公司负担1480元。鉴定费4000元（反诉原告闫彤彤、宋同林已预交），由反诉被告雅泰来公司负担。
如不服本判决，可以在判决书送达之日起十五日内，向本院递交上诉状，并按对方当事人或者代表人的人数提出副本，上诉于陕西省高级人民法院。
审 判 长 张 熠
审 判 员 罗振中
代理审判员 陈 晶
二〇一八年一月二日
书 记 员 姜莉娜