湖南省常德市武陵区人民法院
民 事 判 决 书
（2018）湘0702民初1500号
原告：胡XX，女，2005年1月17日出生，住湖南省桃源县。
法定代理人：胡晖，女，1980年6月29日出生，住湖南省桃源县，系胡XX母亲。
委托诉讼代理人：李岱霖，湖南云济律师事务所律师，特别授权代理。
被告：邱表功，男，1953年11月25日出生，住湖南省常德市鼎城区。
被告：张开芳，女，1952年3月21日出生，住湖南省常德市鼎城区。
上述两被告共同委托诉讼代理人：陶习文，湖南洞庭律师事务所律师，特别授权代理。
胡XX与邱表功、张开芳违反安全保障义务责任纠纷一案，本院于2018年5月10日立案受理后，依法适用普通程序公开开庭进行审理，原告胡XX法定代理人胡晖及其委托诉讼代理人李岱霖，被告张开芳及邱表功、张开芳共同委托诉讼代理人陶习文到庭参加诉讼。本案现已审理终结。
胡XX向本院提出诉讼请求：1、判令被告赔偿原告医疗费、住院伙食补助费、鉴定费和后续治疗费等各项损失共计143888.7元；2、被告承担本案诉讼费用。
邱表功、张开芳共同辩称：1、胡XX在邱记米粉店消费完毕，是在离开服务场所后，摔倒在街道的人行道上，并非消费过程中，也并未服务场所内，胡XX起诉依据的服务合同关系已经终止；2、胡XX自述是想买油粑粑，但邱表功、张开芳未实际履行，双方亦未达成新的服务合同关系；3、事发后，邱表功、张开芳已经尽到最大的救助义务，帮助处理事故，联系家人，并支付了10000元的医疗费。综上，请求法院依法驳回胡XX的诉讼请求。
当事人围绕诉讼请求依法提交了证据，本院组织当事人进行了证据交换和质证。对胡XX提交的被告个体工商户登记信息、报警电话记录、报警登记表、胡XX个人陈述、派出所询问笔录、刘波证人证言、照片、住院病历、入院记录、出院记录、住院费发票及保险公司理赔计算书、胡晖及邱表功签字的证明、胡晖工作收入证明、司法鉴定意见书及鉴定费发票、胡XX询问笔录等证据本院予以确认；对胡XX提交的胡波书面证明，因证人未出庭作证，不予采信。对邱表功及张开芳共同提交的谈红光及曹美华的证人证言的真实性予以部分采信。
根据当事人陈述和经审查确认的证据，本院认定事实如下：胡XX系在校中学生。2017年11月26日上午8点左右，胡XX独自在位于常德市武陵区穿紫河街道长胜桥社区西园小区224号的邱记粉馆店内吃完早餐后，想再购买邱记粉馆销售的油粑粑，油锅位于店门边紧邻台阶处。胡XX走向炸油粑粑的油锅处时，在台阶边不慎滑倒，将正在炸油粑粑的油锅撞偏，热油倾泻而出，将其腿部等多处烫伤。事发后，张开芳及时将胡XX扶起并冲冷水处理，后店内工作人员联系胡XX母亲胡晖，胡晖到场后将胡XX送往常德烧伤整形医院住院治疗61天，共花费医疗费29008.74元，经太平财产保险有限公司学生意外伤害保险理赔4549.02元，住院期间由其母亲胡晖护理。事发当日，胡晖向常德市公安局武陵分局穿紫河派出所报案，派出所民警于2017年12月4日在邱记粉馆内就胡XX烫伤的事情向张开芳做了询问笔录。2018年4月3日，胡XX的伤情经常德市凯信司法鉴定所鉴定为：胡XX本次损伤未构成伤残等级，其误工时间为120天，医疗费用按医院实际治疗需要酌定，伤后需他人护理1人90天，营养期90天；瘢痕修复及相关治疗费用45000元左右。花费鉴定2280元。事故发生后，邱表功向胡XX支付了医疗费10000元。胡XX因其受伤后的损失赔偿事宜与邱表功、张开芳协商未果，遂诉至本院，提出前列诉讼请求。
另查明，根据个体工商户登记基本信息显示常德市武陵区穿紫河街道长胜桥社区西园小区224号门面经营者为邱表功，系个体经营，无字号信息。该门面招牌名称为邱记粉馆。邱表功与张开芳系夫妻关系，两人共同经营邱记粉馆。
再查明，胡XX母亲胡晖在武陵区金翎火凤凰娱乐城工作，月工资为3000元。
本院认为：公民的生命健康权受法律保护。根据《中华人民共和国侵权责任法》第三十七条的规定，宾馆、商场等公共场所的管理人，未尽到安全保障义务，造成他人损害的，应当承担侵权责任,本案案由应确定为违反安全保障义务责任纠纷。本案中，邱表功、张开芳作为邱记粉馆的经营者，应对进店的消费者提供安全的消费环境，对消费者依法负有安全保障义务。邱记粉馆的门口有台阶，在紧邻台阶处摆放了炸油粑粑的油锅，在炸油粑粑的过程中，热油锅即在一定范围内构成危险源，且油锅周围未设置任何安全保护措施，存在安全隐患，同时对此隐患又未尽提示他人义务，胡XX在台阶边不慎滑倒撞偏正在工作中的油锅，导致其腿部等多处被烫伤，邱表功、张开芳对此损害的发生具有过错，应当依法承担民事赔偿责任。事发时胡XX年满12周岁，属限制民事行为能力人，但其独自在外吃早餐的行为属于与其年龄、智力相适应的民事行为，其在走上台阶时不慎滑倒，自身未尽到相应谨慎注意义务，亦应承担相应责任。据此，本院酌定邱表功、张开芳承担60%的赔偿责任，胡XX自身承担40%的责任。对于胡XX的各项损失核定如下：①医疗费24459.72元[29008.74元-4549.02元]；②护理费9000元[100元/天（3000元/月÷30天）×90天]；③住院伙食补助费6100元[100元/天×61天]；④营养费4500元[50元/天×90天]；⑤交通费酌定500元；⑥鉴定费2280元；⑦后续治疗费45000元；对于胡XX主张的误工费，无事实与法律依据，不予支持；对于精神损失费，因胡XX的受伤尚未构成伤残等级，结合本案实际情况，不予支持。综上，胡XX的各项损失共计91839.72元，邱表功、张开芳承担55103.83元[91839.72元×60%]，扣减已经支付的10000元，故邱表功、张开芳应赔偿胡XX45103.83元。综上，依据《中华人民共和国民法总则》第十九条、《中华人民共和国侵权责任法》第六条、第十六条、第二十六条、第三十七条、《中华人民共和国民事诉讼法》第六十四条的规定，判决如下：
一、邱表功、张开芳于本判决生效之日起十日内赔偿胡XX各项损失共计45103.83元；
二、驳回胡XX的其他诉讼请求。
如果未按本判决指定的期间履行给付金钱义务，应当依照《中华人民共和国民事诉讼法》第二百五十三条规定，加倍支付迟延履行期间的债务利息。
案件受理费1020元，由邱表功、张开芳负担320元，胡XX负担700元。
如不服本判决，可在判决书送达之日起十五日内，向本院递交上诉状，并按对方当事人的人数提出副本，上诉于湖南省常德市中级人民法院。
审 判 长 单 亮
人民陪审员 李立红
人民陪审员 池文华
二〇一八年八月十四日
代理书记员 唐 伟
附：相关法律条文
《中华人民共和国民法总则》
第十九条八周岁以上的未成年人为限制民事行为能力人，实施民事法律行为由其法定代理人代理或者经其法定代理人同意、追认，但是可以独立实施纯获利益的民事法律行为或者与其年龄、智力相适应的民事法律行为。
《中华人民共和国侵权责任法》
第六条行为人因过错侵害他人民事权益，应当承担侵权责任。 根据法律规定推定行为人有过错，行为人不能证明自己没有过错的，应当承担侵权责任。
第十六条侵害他人造成人身损害的，应当赔偿医疗费、护理费、交通费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。造成残疾的，还应当赔偿残疾生活辅助具费和残疾赔偿金。造成死亡的，还应当赔偿丧葬费和死亡赔偿金。
第二十六条被侵权人对损害的发生也有过错的，可以减轻侵权人的责任。
第三十七条宾馆、商场、银行、车站、娱乐场所等公共场所的管理人或者群众性活动的组织者，未尽到安全保障义务，造成他人损害的，应当承担侵权责任。
因第三人的行为造成他人损害的，由第三人承担侵权责任；管理人或者组织者未尽到安全保障义务的，承担相应的补充责任。 《中华人民共和国民事诉讼法》
第六十四条当事人对自己提出的主张，有责任提供证据。
当事人及其诉讼代理人因客观原因不能自行收集的证据，或者人民法院认为审理案件需要的证据，人民法院应当调查收集。
人民法院应当按照法定程序，全面地、客观地审查核实证据。