山东省即墨市人民法院
民 事 判 决 书
（2014）即商初字第1170号
原告张行连。
委托代理人刘文海，山东畅海律师事务所律师。
被告青岛大磊食堂管理有限公司，住所地即墨市环秀街道办事处珠江一路528号。
法定代表人孙磊，总经理。
委托代理人栾宪恩，山东元鼎（城阳）律师事务所律师。
原告张行连与被告青岛大磊食堂管理有限公司合同纠纷一案，原告于2014年5月16日诉讼来院。在案件审理过程中，被告向本院提出管辖权异议，经本院裁定驳回被告的管辖权异议申请。本院依法组成合议庭，公开开庭进行了审理。原告委托代理人刘文海、被告委托代理人栾宪恩均到庭参加了诉讼。本案现已审理终结。
原告诉称，2012年5月1日，我与被告签订合同，经营青岛大蓝门食品有限公司（以下简称大蓝门公司）餐厅。原告依约履行了合同。经营了3个月后，大蓝门公司与被告解除了合同。我向被告交纳的各项费用被告至今未返还。今依法起诉，要求被告返还承包费20000元，风险抵押金20000元，支付第三方交纳的餐厅管理费24000元，赔偿损失18000元，共计82000元。
被告辩称，被告将承包的大蓝门公司餐厅转包给原告后一直由原告自行经营管理，因原告原因导致大蓝门公司与被告解除餐厅承包合同，导致了原被告双方无法继续履行合同，该事实原告在诉状中也自认。因此请求法院驳回原告的诉讼请求。另外被告与大蓝门公司餐厅承包合同纠纷在胶州市人民法院已经立案受理尚未审结，被告申请本案中止审理。
原告为证明其主张向本院提交如下证据材料：
证据一、餐厅经营合同书（附交费单据3张），证明原、被告之间存在餐厅承包合同关系的事实。根据合同第三条第一款约定承包费20000元，第三条第二款约定风险抵押金20000元，共计40000元；第五条第二款第一项约定与大蓝门之间的餐厅承包合同的权利、义务由我方承受；第三条约定合同期限为1年的事实。
证据二、被告与大蓝门公司的复函及合同终止复函各一份，证明被告与大蓝门公司之间的合同终止与原告没有任何关系的事实。
被告经当庭质证：对原告提交的证据一、二真实性均无异议，同时辩称，证据一合同第三页中的手写部分系原告自行添加，被告不认可。该合同系原告原因导致终止，所以风险金20000元不予返还。原告已实际经营3个月，原告诉请承包费应扣除3个月。证据二证明了大蓝门公司的餐厅系由被告实际经营。被告将餐厅的日常管理运作部分承包给原告。本院对原告提交的证据一承包合同中原告自行添加部分内容不予确认，其余部分内容及证据二真实性予以确认。
被告为证明其辩称，向本院提交如下证据材料：
证据一、餐厅承包经营合同书，证明大蓝门公司餐厅系由被告承包经营。该合同中有关于上岗人员健康证、菜品质量、解除合同等约定，原告因自身过错违反上述合同约定，因此原告的损失不应由被告承担的事实。
证据二、照片3张，系大蓝门公司就日常菜品质量不满意提供的照片，证明原告在餐厅管理经营过程中存在菜品质量差不符合大蓝门公司要求，且原告自身有过错的事实。
证据三、大蓝门公司发给被告的终止合同通知书一份及交接函一份，证明原告违反合同约定的义务，存在提供虚假上岗人员健康证、馒头不熟、菜品质量差等问题，最终导致大蓝门公司与被告解除合同的事实。
证据四、判决书1份及大蓝门公司民事答辩状1份，证明本案原告在大蓝门公司餐厅实际经营期限自2012年5月1日至同年8月1日的事实。
原告经当庭质证：对被告提交的证据一、三、四真实性无异议。证据二不予质证，与本案无关。本院对被告提交的证据一、三、四真实性予以确认。证据二仅凭照片3张无法证明原告在餐厅经营期间向大蓝门公司员工提供的菜品不合格系原告原因所致。证据三真实性不予确认。
本案经开庭审理查明，2012年5月1日，被告与大蓝门公司签订餐厅承包经营合同书。合同约定的承包期限自2012年5月1日起至2017年4月30日止。承包范围：被告负责经营大蓝门公司员工餐厅，负责向大蓝门员工提供早、中、晚餐及超市的经营。大蓝门公司免费向被告提供厨房设备、设施。被告投资设备归被告所有，餐厅内设备的维护费用，燃气发生的费用由被告承担。承包期内，大蓝门公司负责水、电的免费供应，并每月向被告支付经营管理费8000元。餐厅工作人员的健康证办理及相关费用由被告承担。结算方式：被告每月3号将当月的餐费数据交大蓝门公司财务核对。10号前结清餐费。合同同时约定了“若特殊情况单方解除合同，需以书面形式提示，1个月告知对方”。本合同同时约定了其它事项。上述合同签订的当日被告又与原告就大蓝门公司餐厅经营一事签订承包合同书。合同约定，被告将大蓝门公司的餐厅自合同签订之日起交原告自行负责经营管理。承包期限自2012年5月1日起至2013年4月30日止。原告一次性向被告交纳一年的承包费20000元，并向被告交纳风险抵押金20000元，在合同正常终止后返还原告。被告返还风险抵押金时不计算利息。对合同履行期间的设备投资约定，大型设备由被告投入，价值在1000元以下设备由原告负责购买，费用由原告承担。合同期满后原告购买设备归原告所有。合同同时还对双方的权利、义务进行了约定，即被告应按承包合同约定监督原告依法经营。经营过程中做好与大蓝门公司的协调工作等。原告在经营过程中应遵守被告及大蓝门公司的各项规章制度，履行被告与大蓝门公司所签订合同中的各项条款，并负责对承包的设施进行维护与管理。餐厅工作人员凭“健康证”上岗。办证费用由被告承担。合同对违约责任约定，除不可抗力原因外，原告不得以任何理由不及时或不供应员工膳食，超过两天被告有权单方解除合同，风险抵押金不予返还。合同签订后，原告分别于2012年5月1日向被告交纳风险抵押金20000元，同年5月11日、7月6日各向被告交纳承包费10000元，共计20000元。
2012年7月2日，大蓝门公司向被告下达终止合同通知书，主要内容为：被告承包大蓝门公司餐厅后违反合同约定，提供虚假上岗人员健康证，饭菜质量差，导致员工不满，自本通知之日起终止餐厅承包经营合同的履行。同时进行财产交接。次日被告给大蓝门公司复函不同意解除合同，若解除合同要求大蓝门公司赔偿所有损失，同年7月21日大蓝门公司向被告下达了财产交接通知书。7月30日被告回复大蓝门公司，要求大蓝门公司将截止到7月31日晚餐及其它费用结清。
2014年8月12日，被告向胶州市人民法院提起民事诉讼，要求大蓝门公司赔偿经济损失共计82000元。胶州市人民法院（2014）胶商初字第1532号民事判决书认定，被告与大蓝门公司签订的《餐厅承包经营合同》，经双方协商已于2012年8月1日解除，并已交接完毕。合同中未约定违约金，被告要求大蓝门公司支付违约金34000元不予支持。被告主张的营业亏损5000元，前期开发费用20000元，间接损失20000元，无证据证明，不予支持。并据此驳回了被告对大蓝门公司的诉讼请求。判决书发生法律效力。
本院认为，原、被告双方签订的承包合同未违反法律及行政法规的禁止性规定，合同合法有效。双方均应按合同约定履行权利、义务。被告与大蓝门公司首先签订了“餐厅承包经营合同”，之后与原告签订合同将大蓝门公司的餐厅经营权转包于原告，由原告进行实际经营。经营期间，大蓝门公司向被告下达解除合同通知书。被告仅向大蓝门公司提出过书面异议。《中华人民共和国合同法》第九十六条：“当事人一方依照本法第九十三条第二款、第九十四条的规定主张解除合同的，应当通知对方。合同自通知到达对方时解除。对方有异议的，可以请求人民法院或者仲裁机构确认解除合同的效力”。针对大蓝门公司提出的解除合同通知书，原告作为大蓝门公司的实际经营者与被告均未通过法律途径主张权利，故被告与大蓝门公司的合同解除导致了原、被告之间的合同无法继续履行，原告已支付被告承包费应当予以返还。因原告已实际经营3个月，所以被告应返还原告承包费15000元（20000元÷12个月×9个月）。对于原告主张的返还风险抵押金，因双方合同明确约定待双方合同终止后返还，所以风险抵押金20000元被告应返还原告。原告主张的要求被告支付管理费24000元（每月8000元），对此被告未认可。本院认为，被告与大蓝门公司合同约定，大蓝门公司每月向被告支付餐厅管理费8000元。而原、被告之间的合同中的（二）条12项规定了原告必须遵守被告与大蓝门公司各项规章制度，并履行大蓝门公司与被告所签订合同中的各项条款。原告据此认为被告应将大蓝门公司支付给被告的管理费转付原告。该条款系约定原告应履行被告及大蓝门公司各项规章制度的义务条款而非权利条款。属原告对该条款的理解错误，所以原告要求被告支付管理费24000元，属证据不足，不予采纳。原告主张要求被告赔偿损失18000元，因原告未提交损失证据，且被告亦未认可，本院不予采纳。综上所述，原告主张要求被告返还承包费15000元，风险抵押金20000元，共计35000元，事实清楚，证据充分，予以支持。其它诉讼请求证据不足，不予支持。依照《中华人民共和国合同法》第一百零七条、第一百零九条之规定，判决如下：
被告青岛大磊食堂管理有限公司于本判决生效后十日内返还原告张行连承包费及风险抵押金共计35000元。
如果未按本判决指定的期间履行给付金钱义务，应当按照《中华人民共和国民事诉讼法》第二百五十三条之规定，加倍支付迟延履行期间的债务利息。
案件受理费1850元，保全费920元，共计2770元。由原告负担1000元，由被告负担1770元。管辖权异议审查费100元，由被告负担。
如不服本判决，可在判决书送达之日起十五日内，向本院递交上诉状，并按对方当事人的人数提出副本，上诉于山东省青岛市中级人民法院。
审 判 长 刘红光
人民陪审员 赵 伟
人民陪审员 陈 栋
二〇一五年五月五日
书 记 员 徐珊珊
法律条款见附页
附页
《中华人民共和国合同法》
第一百零七条：当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合规定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
第一百零九条：当事人一方未支付价款或者报酬的，对方可以要求其支付价款或者报酬。