吉林省长春市宽城区人民法院
民 事 判 决 书
（2016）吉0103民初2809号
原告：王超旭，住吉林省农安县。
委托诉讼代理人：吴金鹏，吉林省长春市宽城区法律援助中心志愿者。
委托诉讼代理人：梁瑞霞，长春市宽城区法律援助中心律师。
被告：宽城区福满园水饺店（原名宽城区肥肥家常菜馆），住所地长春市宽城区凯旋路7号金玉良缘小区8号楼门市。
经营者：毕满斗。
原告王超旭与被告宽城区福满园水饺店劳动争议一案，本院于2016年9月14日立案后，依法适用普通程序开庭进行了审理。本案当事人原告王超旭、委托诉讼代理人吴金鹏、梁瑞霞，被告宽城区福满园水饺店经营者毕满斗到庭参加诉讼。本案现已审理终结。
王超旭向本院提出诉讼请求：1.判令原告与被告间解除劳动关系；2.判令被告向原告支付一次性伤残补助金64,000.00元；3.判令被告向原告支付一次支付工伤医疗补助金64,000.00元；4.判令被告向原告支付一次性伤残就业补助金56,000.00元；5.判令被告向原告支付因身体伤害看病住院期间的住院伙食补助费499.02元；6.判令被告向原告支付因身体受伤看病住院期间所需护理人员护理费3,382.96元；7.判令被告向原告支付因身体受伤害看病及康复所需医疗费25,000.00元；8.判令被告向原告支付因身体受伤害停工留薪期间工资48,000.00元；9.判令被告向原告支付经济补偿金2,000.00元，10.判令被告向原告支付未签订劳动合同的双倍工资人民2,000.00元。11.诉讼费用由被告承担。事实和理由：2015年3月3日，原告应聘到被告处从事面点师工作，月工资4,000.00元，双方未签订书面劳动合同，被告也未为原告缴纳社会保险。2015年4月20日上午9：00时，原告在工作时间、工作地点，工作时被和面机将右前臂绞伤，致次桡骨骨折，骨缺损，头状骨三角骨骨折，屈伸指肌群撕脱伤，尺神经、尺动脉离断伤，当日入住吉林大学第一院住院治疗，共住院治疗28天；2015年12月9日，原告所受伤害被告长春市人力资源和社会保障局认定为工伤。2016年7月27日被长春市劳动鉴定委员会鉴定为6级伤残。原告就起工伤保险待遇事宜，依法申请仲裁，仲裁不予受理，原告为依法维权，故诉至法院，诉讼请求如前。
宽城区福满园水饺店辩称，我不同意原告的诉讼请求，原告应提交实质证据证明。我对劳动关系建立的时间和原告月工资4,000.00元并无异议，双方没有签订书面劳动合同、未为原告交纳工伤保险和社会保险属实。我对原告工伤发生的时间、地点，工伤认定的过程、伤残鉴定的过程、结论，劳动仲裁的过程和结果均无异议，但原告是面食师傅应该知道如何使用和面机，且我叮嘱尽她可能别用和面机和面，即使用和面机也一定要注意安全。原告受伤前那一段时间带着情绪做事，非常影响工作。原告受伤后我垫付了将近60,000元。我对双倍工资计算有异议。
当事人围绕诉讼请求依法提交了证据，本院组织当事人进行了证据交换和质证。对当事人无异议的证据，本院予以确认并在卷佐证。对有争议的证据和事实，本院认定如下：1.关于对被告工作垫付医疗费问题，原告对被告垫付医疗费54,000.00元并无异议，被告称还垫付了2,000.00元，票据丢失，原告亦予以认可。被告垫付了医疗费56,000元，其中票据在原告手中的部分为54,000.00元，前述事实本院予以认定；2.关于原告提交的医疗票据部分，其中在药房购药票据五张，共花药费620.00元（90.00元+440.00元+30.00元+60.00元+60.00元），被告无异议，且购药明细与出院诊断医嘱内容相符，本院予以确认。
本院认为，个体经济组织用工受劳动合同法调整。本案中，被告宽城区福满园水饺店与原告王超旭均系符合法律规定的用人单位主体和劳动者主体，自用工之日起建立了劳动关系。双方虽未签订书面劳动合同，但原告工作中因工伤所致损失应受法律保护，依照相关法律、参照相关法规计算赔偿数额。被告作为用工单位应依法为被告缴纳工伤保险和社会保险，原告的相关经济损失，被告应按照《工伤保险条例》及相关法规确定的工伤保险待遇项目和标准支付费用。被告辩称，原告是面食师傅应该知道如何使用和面机，其受伤前那一段时间带着情绪做事，非常影响工作。被告并未提交证据支持该主张。工伤认定时只有以下情形不予认定工伤，故意犯罪、酗酒或吸毒、自杀或自残。本案中并无证据证明原告有前述情形。故被告抗辩主张没有事实和法律依据，不予支持。原告请求解除劳动关系，被告亦同意解除劳动关系，本院予以确认。关于原告请求被告支付一次性伤残补助金64,000.00元（4,000.00元/月工资×16月）、一次性工伤医疗补助金64,000.00元（4,000.00元/月工资×16月）、一次性伤残就业补助金56,000.00元（4,000.00元/月工资×14月）、住院期间伙食补助费338.30元[12.08元（120.82元上年度居民服务业日平均工资×10%）×28天]、护理费3,382.96元（120.82元/天×28天）、双倍工资的2,000.00元的诉讼请求，有事实和法律依据，本院予以支持。关于原告请求被告支付停工留薪期间工资48,000.00元，职工因工作遭受事故伤害接受工伤医疗的，在停工留薪期内，原工资福利待遇不变，由所在单位按月支付，该项诉讼请求本院予以支持，但停工留薪期一般不超过12个月，工伤职工评定伤残等级后，停发原待遇。关于原告请求被告支付医疗费用，被告对病历、医疗费票据等相关证据并无异议，应按票据保护21,770.51元[75,770.51元（住院医疗费71,680.06元+门诊医疗费3,470.45元+药店购药620.00元）-54,000.00元（被告垫付）]。关于原告主张被告支付经济补偿金2,000.00元的诉讼请求，因被告未为原告交纳社会保险，原告该主张有事实和法律依据，因原告工作不满6个月，被告支付补偿金数额按半个月工资2,000.00元计算。
综上所述，依照《中华人民共和国劳动法》第七十条、第七十三条、《中华人民共和国劳动合同法》第二条、第十条、第三十八条第（三）项、第四十六条第（一）项、第四十七条、第八十二条、《工伤保险条例》第二条、第三十条、第三十三条、第三十六条第一款第（一）项、第二款、第六十二条第二款、参照吉林省实施《工伤保险条例》办法第二条、第三十四条、第三十五条、第三十九条第一款第（一）项、第四十条之规定，判决如下：
一、原告王超旭与被告宽城区福满园水饺店自本判决生效之日起解除劳动关系；
二、被告宽城区福满园水饺店向原告王超旭支付此次工伤各项待遇共计257,491.77元（一次性伤残补助金64,000.00元+一次性工伤医疗补助金64,000.00元+一次性伤残就业补助金56,000.00元+住院期间伙食补助费338.30元+护理费3,382.96元+停工留薪期间工资48,000.00元+医疗费21,770.51）；
三、被告宽城区福满园水饺店支付原告王超旭经济补偿金2,000.00元；
四、被告宽城区福满园水饺店支付原告王超旭未签订书面劳动合同的双倍工资2,000.00元；
以上给付款项，自本判决生效后十日内一次性付清。
五、驳回原告王超旭其他诉讼请求。
如果未按照本判决指定的期间履行给付金钱义务，应当依照《中华人民共和国民事诉讼法》第二百五十三条之规定，加倍支付迟延履行期间的利息。
案件受理费10元由被告宽城区福满园水饺店承担。
如不服本判决，可以在判决书送达之日起十五日内，向本院递交上诉状，并按对方当事人的人数提出副本，上诉于吉林省长春市中级人民法院。
审 判 长 于海亮
人民陪审员 程少云
人民陪审员 吴 锐
二〇一六年十二月十二日
书 记 员 张钟元