北京市第二中级人民法院
民 事 判 决 书
（2018）京02民终366号
上诉人（原审原告）：北京艺天桥咖啡餐饮管理有限公司，住所地北京市西城区天桥南大街9号楼201。
法定代表人：郑翼程，执行董事。
委托诉讼代理人：王琳，女，该公司员工。
被上诉人（原审被告）：周威，男，1978年6月3日出生，住北京市东城区。
上诉人北京艺天桥咖啡餐饮管理有限公司（以下简称艺天桥公司）因与被上诉人周威劳动争议一案，不服北京市西城区人民法院（2017）京0102民初6485号民事判决，向本院提起上诉。本院于2018年1月10日立案后，依法组成合议庭审理了本案，现已审理终结。
艺天桥公司上诉请求：撤销原判，改判我公司无需支付周威2016年2月1日至2016年11月30日的休息日加班工资30000元；无需支付周威2016年未休年休假工资8827.59元。事实和理由：周威岗位为厨师长，由其安排后厨的工作和考勤，我公司对其考勤并不直接管理，而且餐饮行业工作中存在客流低峰期的事实，故周威实际每周工作时间未超过40小时，我公司不同意支付其加班工资；我公司在春节期间采取多放假且不扣工资的做法可视为我公司安排员工休了年休假，因此，亦无需支付其未休年休假工资。
周威辩称：同意一审判决，不同意艺天桥公司的上诉请求、事实和理由。
艺天桥公司向一审法院起诉请求：1.我公司无需支付周威2015年11月1日至2016年11月30日期间休息日加班工资44137.93元；2.我公司无需支付周威2016年未休年休假工资9930.96元；3.诉讼费由周威承担。
一审法院认定事实：2016年1月11日，艺天桥公司注册成立。
艺天桥公司与周威均认可周威2016年2月1日入职艺天桥公司。当日，艺天桥公司（甲方）与周威（乙方）签订《劳动合同书》，约定合同于当日生效，2017年1月31日终止；乙方同意根据甲方工作需要担任厨房岗位（工种）工作，甲方安排乙方执行综合工时制确定工作时间，乙方月工资为基本工资12000元；甲方依法制定的规章制度（包括修改和增加的规章制度）、员工手册、岗位职责为合同的附件。
诉讼中，周威提交2016年1月25日至2016年11月30日的打卡记录表。其中，打卡记录表显示周威大部分上下班打卡间隔为8.5小时左右，基本每周休息一天。艺天桥公司提交2016年2月至12月考勤记录表，《咖啡厅员工制度》、《岗位职责（厨师长）》，2016年11月菜品销售明细、销售小票，称根据销售小票整理菜品销售明细。其中，2016年3月至11月的考勤记录表与周威提交的打卡记录表内容基本一致。《咖啡厅员工制度》规定公司每年在春节前确定本年度年假天数及年假休假方案，超出法定节假日天数视为公司安排的年假，员工休假不符合年假休假方案者，多出天数按事假处理；营业时间早班9：00-17：30，晚班11：00-19：30（14：00-17：00间为客流量低峰期，可根据店面实际情况在该期间段内轮休1-2小时，但应保证在岗时间不少于6.5小时），调休安排为1天/周，调休时间段为周一至周四，周五至周日不安排调休，如有请假需找到换班人员进行工作交接。《岗位职责（厨师长）》规定，厨师长工作职权包括合理调动、安排各小组组长、厨师、厨工的人员配置，在工作日下午2时至5时客流量低峰期间可安排厨师长本人及各小组组长、厨师、厨工轮休1-2小时，但应保证每人的在岗工作时间不少于6.5小时。菜品销售明细记载销售菜品的名称、数量、价格、点单时间等。周威否认《咖啡厅员工制度》、《岗位职责（厨师长）》和菜品销售明细的真实性，认可销售小票的真实性，称制度无其签字，双方签订劳动合同时艺天桥公司出示部分制度，但传看后被收走，当时传看的制度无工作时间的规定，厨师长也需进行实体操作，并非只负责管理，厨房工作为系统工作，需采购原材料等，不能以客人多少判断是否工作。
另查，艺天桥公司为周威缴纳了2016年2月至2016年11月的社会保险。周威入职艺天桥公司前在我市养老保险累计实际缴费年限已满10年不满20年。
再查，周威曾向北京市西城区劳动人事争议仲裁委员会申请劳动仲裁，要求艺天桥公司支付2016年12月1日至2016年12月5日期间拖欠工资，2015年11月1日至2016年10月30日期间拖欠双薪工资，2016年2月1日至2016年11月30日期间延时加班工资，2015年11月1日至2016年11月30日期间休息日加班工资、法定休息日加班工资，解除劳动关系经济补偿金、2016年度未休年休假工资。2017年2月3日，该委作出京西劳人仲字[2017]第501号裁决书，裁决艺天桥公司支付周威2016年12月1日至2016年12月3日期间工资1655.13元、2015年11月1日至2016年11月30日期间休息日加班工资44137.93元、2015年11月1日至2016年11月30日期间法定休假日加班工资4965.48元、2016年未休年休假工资9930.96元、解除劳动合同经济补偿金12000元、驳回周威的其他仲裁请求。后周威不服仲裁裁决，于法定期限内诉至法院。
一审法院认为：劳动者主张加班费的，应当就加班事实的存在承担举证责任。用人单位因工作性质和生产特点不能实行标准工时制度的，应保证职工每周工作时间不超过四十小时，每周至少休息一天，职工少休息的一天，不应视为加班。本案中，周威同意艺天桥公司无需支付其2015年11月1日至2016年1月31日期间的休息日加班工资，法院对此不持异议。周威提交的2016年2月1日至2016年11月30日打卡记录表显示，周威大部分上下班打卡间隔为8.5小时左右，基本每周休息一天；艺天桥公司提交的2016年3月至11月的考勤记录表与周威提交的打卡记录表内容基本一致；双方均认可周威工作期间有吃饭时间1小时，艺天桥公司未就其主张的下午轮休的事实充分举证证明，故艺天桥公司应当支付周威2016年2月1日至2016年11月30日期间的休息日加班工资，具体数额法院根据艺天桥公司的出勤情况、工作内容和工作性质等酌定为30000元。
国家实行带薪年休假制度。职工连续工作1年以上的，享受带薪年休假。职工累计工作已满10年不满20年的，年休假10天。本案中，周威2016年2月1日入职，入职时在我市养老保险累计实际缴费年限已满10年不满20年，2016年12月3日双方解除劳动关系，故周威2016年应休年休假天数为8天。艺天桥公司虽主张安排周威在春节期间额外休假、未扣工资，但未就此提交证据证明，法院对此不予采信。艺天桥公司应当支付周威未休年休假工资。经核算，金额为8827.59元。
仲裁裁决艺天桥公司支付周威2016年12月1日至2016年12月3日期间工资1655.13元、2015年11月1日至2016年11月30日法定休假日加班工资4965.48元、解除劳动合同经济补偿金12000元，双方均同意该部分仲裁裁决，法院对此不持异议，并予以确认。判决：一、自判决生效后7日内，北京艺天桥咖啡餐饮管理有限公司支付周威2016年12月1日至2016年12月3日期间工资1655.13元；二、自判决生效后7日内，北京艺天桥咖啡餐饮管理有限公司支付周威2015年11月1日至2016年11月30日法定节假日加班工资4965.48元；三、自判决生效后7日内，北京艺天桥咖啡餐饮管理有限公司支付周威解除劳动合同经济补偿金12000元；四、自判决生效后7日内，北京艺天桥咖啡餐饮管理有限公司支付周威2016年2月1日至2016年11月30日的休息日加班工资30000元；五、自判决生效后7日内，北京艺天桥咖啡餐饮管理有限公司支付周威2016年未休年休假工资8827.59元；六、北京艺天桥咖啡餐饮管理有限公司无需支付周威2015年11月1日至2016年1月31日期间的休息日加班工资；七、驳回北京艺天桥咖啡餐饮管理有限公司的其他诉讼请求。如果北京艺天桥咖啡餐饮管理有限公司未按判决指定的期间履行给付金钱义务，应当依据《中华人民共和国民事诉讼法》第二百五十三条之规定，加倍支付迟延履行期间的债务利息。
本院二审期间，双方均未提交新证据。本院对一审查明的事实予以确认。
本院认为，艺天桥公司并未提供证据证实其公司主张的周威工作时间中存在客流低峰期的事实，且该事实亦否认不了周威每周工作超过40小时的事实，故本院对该公司的上诉意见不予采纳。原审法院根据双方提交的考勤表酌定艺天桥公司应当支付周威2016年2月1日至2016年11月30期间的休息日加班工资并无不妥。艺天桥公司亦未提供证据证实曾安排周威在2016年休年休假的事实，因此，艺天桥公司应当支付周威2016年未休年休假工资。综上所述，艺天桥公司的上诉请求不能成立，应予驳回；一审判决认定事实清楚，适用法律正确，应予维持。本院依照《中华人民共和国民事诉讼法》第一百七十条第一款第一项之规定，判决如下：
驳回上诉，维持原判。
二审案件受理费10元，由北京艺天桥咖啡餐饮管理有限公司负担（已交纳）。
本判决为终审判决。
审 判 长 杨志东
审 判 员 张 洁
审 判 员 史 伟
二〇一八年一月三十日
法官助理 董和平
书 记 员 黄雅楠