广东省佛山市顺德区人民法院
刑 事 判 决 书
（2015）佛顺法刑初字第2082号
公诉机关佛山市顺德区人民检察院。
被告人宋某，男，1982年4月27日出生，汉族，户籍地广西壮族自治区贵港市港南区。因本案于2015年4月7日被刑事拘留，2015年4月28日被逮捕。现押于佛山市顺德区看守所。
被告人洪某，男，1987年10月10日出生，汉族，从事冻品经营，户籍地广东省揭阳市揭东区。因本案于2015年4月21日被刑事拘留，2015年5月13日被逮捕。现押于佛山市顺德区看守所。
辩护人黄旭东，广东荆紫律师事务所律师。
佛山市顺德区人民检察院以佛顺检公诉局刑诉[2015]1921号起诉书指控被告人宋某犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，被告人洪某犯销售不符合安全标准的食品罪，于2015年7月10日向本院提起公诉。本院依法适用简易程序，实行独任审判，公开开庭审理了本案。佛山市顺德区人民检察院指派检察员李碧玉出庭支持公诉，被告人宋某、被告人洪某及其辩护人黄旭东到庭参加诉讼。本案现已审理终结。
佛山市顺德区人民检察院指控称，2013年9月份开始，被告人彭武、舒传红、吴健英（均另案处理）在没有办理任何证照的情况下，在佛山市顺德区均安镇横围大街均安镇水利所附近鱼塘边经营一病死猪加工厂，由吴健英提供场地和生产设备，彭武、舒传红负责从被告人梁真兆（另案处理）处购买死因不明的病死猪，雇请被告人宋某、李佑琪、罗焕清、刘丙乔、黄培崇、陈柱海、黄慈川、毛军等人（后几人均另案处理）在该加工厂内屠宰病死猪并切割加工成排骨粒等猪肉制品，再以低价销售给被告人洪某、潘永华、饶振军等人。其中，被告人宋某自2014年4月份开始在上述病死猪加工厂内工作，负责卸货、宰猪、锯骨、将排骨砍成排骨粒等工作。
2014年7月30日16时30分许，公安机关组织警力会同顺德区食品药品监督管理局、顺德区农业综合监督所的工作人员对上述病死猪加工厂进行突击检查，自加工厂内现场缴获病死猪53头，重约4000公斤，从半成品冷库内缴获已加工的半成品病死猪肉约11000公斤，从成品冷库内发现加工好的散装冻肉6270公斤、猪肉制品4720公斤。另外在成品冷库旁边的房间内发现外包装纸箱4805个。
据统计，彭武、舒传红将病死猪做成的肉制品分别销售给东莞市大岭山镇信立农批市场双金食品商行的被告人洪某及肖贵明、饶振军、潘永华、何顺华等人（后几人均另案处理）。其中彭武等人与被告人饶振军、潘永华之间的销售金额为人民币345580元；彭武等人与何顺华之间的销售金额为人民币6900元；彭武等人与洪某之间的销售金额为人民币37120元。另外，现场查获的死猪胴体、半成品、猪肉制品等共价值人民币101400元。
针对上述指控的犯罪事实，公诉机关提交了下列证据予以证明：抓获经过；被告人宋某、洪某的供述及辨认、指认笔录；另案处理人彭武、舒传红、罗焕清、刘丙乔、黄慈川、彭文、李佑琪的供述及辨认笔录；另案处理人吴健英、梁安、饶振军、潘永华、黄培崇、陈柱海的供述；证人欧某的证言及辨认笔录；现场勘查笔录；佛山市顺德区农业综合监督所鉴定意见书、广东省动物疫病预防控制中心动物疫病检验报告、佛山市顺德区疾病预防监控中心检测报告、广东产品质量监督检测研究院检验报告、涉案财产价格鉴定结论书及鉴定意见通知书；佛山市顺德区食品药品监督管理局、农业监督所移送的相关材料；过磅单；银行账户交易信息；涉案地点卫星图；被告人宋某、洪某的户籍证明。
公诉机关据此认为被告人宋某无视国家法律，生产、销售不符合食品安全标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病，情节严重，其行为触犯了《中华人民共和国刑法》第一百四十三条，犯罪事实清楚，证据确实、充分，应当以生产、销售不符合安全标准的食品罪追究其刑事责任。被告人洪某无视国家法律，销售不符合食品安全标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病，其行为触犯了《中华人民共和国刑法》第一百四十三条，犯罪事实清楚，证据确实、充分，应当以销售不符合安全标准的食品罪追究其刑事责任。被告人宋某在共同犯罪中起次要或辅助作用，是从犯，应当依照《中华人民共和国刑法》第二十七条第二款的规定处罚。根据《中华人民共和国刑事诉讼法》第一百七十二条的规定，提请本院依法判处。
被告人宋某、洪某对公诉机关指控的犯罪事实、证据无异议。
被告人洪某的辩护人对公诉机关指控的事实及罪名无异议，提出如下辩护意见：1.洪某属自首，应从轻或减轻处罚；2.洪某积极配合公安机关调查，对于销售的上家及下家均如实供述，向公安机关提供没有掌握的线索，协助抓捕同案犯，应认定为立功，应从轻或减轻处罚；3.洪某如实供述、坦白自己的犯罪行为，认罪态度较好，有悔罪表现；4.洪某是初犯；5.检验报告显示涉案猪肉大部分指标合格。
经审理查明，公诉机关指控被告人宋某犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，被告人洪某犯销售不符合安全标准的食品罪的事实清楚，据以指控犯罪事实的证据经当庭质证，确实、充分，本院予以确认。
本院认为，被告人宋某无视国家法律，违反国家食品安全管理法规，生产、销售不符合卫生标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或其他严重食源性疾病，情节严重，其行为已构成生产、销售不符合安全标准的食品罪；被告人洪某无视国家法律，违反国家食品安全管理法规，销售不符合卫生标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或其他严重食源性疾病，其行为已构成销售不符合安全标准的食品罪。佛山市顺德区人民检察院指控被告人宋某犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，被告人洪某犯销售不符合安全标准的食品罪，均罪名成立。被告人宋某受雇在涉案病死猪加工厂负责卸货、宰猪、锯骨、将排骨砍成排骨粒等具体工作，起辅助作用，是从犯，依法予以减轻处罚。被告人宋某、洪某归案后如实供述自己的罪行，依法可以从轻处罚。被告人洪某的辩护人提出的第1、2点辩护意见，无事实和法律依据，本院不予采纳；辩护人提出的第3、4、5点辩护意见，经查属实，本院予以采纳。综上，根据二被告人的犯罪事实、情节及对社会的危害程度，分别依照《中华人民共和国刑法》第一百四十三条、第二十七条、第五十二条、第五十三条和第六十七条第三款的规定，判决如下：
一、被告人宋某犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，判处有期徒刑一年零六个月，并处罚金人民币一万元；
（刑期从判决执行之日起计算。判决执行以前先行羁押的，羁押一日折抵刑期一日，即自2015年4月7日起至2016年10月6日止。罚金在判决发生法律效力后三十日内缴纳。）
二、被告人洪某犯销售不符合安全标准的食品罪，判处有期徒刑七个月，并处罚金人民币七万五千元。
（刑期从判决执行之日起计算。判决执行以前先行羁押的，羁押一日折抵刑期一日，即自2015年4月21日起至2015年11月20日止。罚金在判决发生法律效力后三十日内缴纳。）
如不服本判决，可在接到判决书的第二日起十日内，通过本院或者直接向广东省佛山市中级人民法院提出上诉。书面上诉的，应当提交上诉状正本一份，副本三份。
审判员 孙庆煌
二〇一五年七月二十日
书记员 胡大兴
附本案相关法律规定：
《中华人民共和国刑法》
第一百四十三条生产、销售不符合食品安全标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金；后果特别严重的，处七年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
第二十七条在共同犯罪中起次要或者辅助作用的，是从犯。
对于从犯，应当从轻、减轻处罚或者免除处罚。
第五十二条判处罚金，应当根据犯罪情节决定罚金数额。
第五十三条罚金在判决指定的期限内一次或者分期缴纳。期满不缴纳的，强制缴纳。对于不能全部缴纳罚金的，人民法院在任何时候发现被执行人有可以执行的财产，应当随时追缴。如果由于遭遇不能抗拒的灾祸缴纳确实有困难的，可以酌情减少或者免除。
第六十七条犯罪以后自动投案，如实供述自己的罪行的，是自首。对于自首的犯罪分子，可以从轻或者减轻处罚。其中，犯罪较轻的，可以免除处罚。
被采取强制措施的犯罪嫌疑人、被告人和正在服刑的罪犯，如实供述司法机关还未掌握的本人其他罪行的，以自首论。
犯罪嫌疑人虽不具有前两款规定的自首情节，但是如实供述自己罪行的，可以从轻处罚；因其如实供述自己罪行，避免特别严重后果发生的，可以减轻处罚。
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