山东省阳信县人民法院
刑 事 判 决 书
（2018）鲁1622刑初52号
公诉机关山东省阳信县人民检察院。
被告人张某某（曾用名张某某1），男，回族，1994年7月19日出生于山东省阳信县，小学文化，农民，户籍地阳信县，捕前住阳信县。因涉嫌犯生产、销售有毒、有害食品罪于2017年12月29日被刑事拘留，2018年1月11日被逮捕。
辩护人刘长伟，山东春光明律师事务所律师。
山东省阳信县人民检察院以滨阳检公刑诉［2018］52号起诉书指控被告人张某某犯生产、销售有毒、有害食品罪，于2018年3月23日向本院提起公诉。本院依法组成合议庭，公开开庭审理了本案。阳信县人民检察院指派检察员袁乾、刘艳玲出庭支持公诉，被告人张某某及其辩护人刘长伟到庭参加诉讼。现已审理终结。
阳信县人民检察院指控，2017年8月份，被告人张某某在阳信县翟王镇朱家村东侧建立养牛场，饲养并向外销售肉牛。同年9月份起，被告人张某某从他人处以人民币2000元的价格购买40斤“瘦肉精”稀释粉，掺于饲料中，用于在其养牛场内喂养肉牛，后将上述肉牛销售。
同年11月28日，阳信县畜牧兽医局对被告人张某某喂养的肉牛随机接取两份尿样送检，经鉴定均检测出盐酸克伦特罗成分。同年12月29日，侦查机关办案人员在被告人张某某经营的养牛棚内查扣一袋白色粉末，经鉴定，上述白色粉末中盐酸克伦特罗含量为87.0mg/kg。
就上述指控，公诉机关当庭提交了证人张某1、张某2的证言，现场勘验笔录、现场方位示意图及照片，检测报告等鉴定意见，案件移送函、受案登记表、立案决定书等书证及被告人张某某的供述和辩解等证据。
公诉机关认为，被告人张某某在生产的食品中掺入有毒的非食品原料并予以销售，其行为触犯了《中华人民共和国刑法》第一百四十四条之规定，应当以生产、销售有毒、有害食品罪追究其刑事责任。提请本院依法判处。
被告人张某某对起诉书指控的犯罪事实供认不讳。
辩护人提出的辩护意见是，张某某具有立功、坦白情节；张某某从事犯罪行为时间短、数额小，未发生社会危害，并且在有关部门检查后主动停止在饲料中使用禁止的药物，未发生有毒、有害食品进入流通和餐饮环节。请求法院对被告人张某某适用缓刑。
经审理查明，2017年8月份，被告人张某某租赁他人位于阳信县翟王镇朱家村东侧的养牛场饲养肉牛。同年9月份起，被告人张某某明知国家禁止在饲料中添加“瘦肉精”，仍从他人处以人民币2000元的价格购买40斤“瘦肉精”稀释粉，掺于饲料中用于喂养肉牛。同年11月28日，阳信县畜牧兽医局联合其他部门对被告人张某某喂养的31头肉牛随机抽取两头，并接取两份尿样送检，经鉴定均检测出盐酸克伦特罗成分。同年12月29日，阳信县畜牧兽医局将案件线索移送阳信县公安局，阳信县公安局于同日在被告人张某某经营的养牛场内查扣9.98kg白色粉末，后经鉴定，上述白色粉末中盐酸克伦特罗含量为87.0mg/kg。
另查明，被告人张某某到案后，揭发他人犯罪行为，查证属实。
上述事实有下列证据予以证实：
1、证人证言
（1）张某1证实，他租韩老三位于翟王镇的养牛场养牛，他村的张某某1也在此租了最东边的一个棚子养牛，张某某1的父亲负责喂牛。
（2）张某2（张某某的父亲）证实，张某某在翟王镇租赁养牛场内一个牛棚养牛，他主要负责喂牛。从阳信县畜牧兽医局检查到张某某被公安机关抓获期间，张某某联系卖了10多头牛，后不再租赁养牛场。
2、勘验检查、搜查笔录
（1）现场勘验笔录、抽样单、现场图证实，2017年11月28日，由阳信县畜牧兽医局、阳信县公安局等部门组成的联合检查组到翟王镇朱家村养牛场张某某处进行监督检查，在张某某饲养的31头肉牛中随机抽取两头牛接取两份尿样，依次编号为张某某11号和张某某12号。
（2）搜查笔录证实，2017年12月29日，阳信县公安局食品药品与环境犯罪侦查大队对被告人张某某的养牛场进行搜查。经搜查，在被告人张某某的饲料杂物室内发现盛有白色粉末的袋子，依法提某并扣押。
（3）提某笔录证实，2018年1月2日，阳信县公安局食品药品与环境犯罪侦查大队依法对在被告人张某某处扣押的白色粉末提某样品，编号为阳（2018）-1001号。
（4）现场勘验笔录、现场方位示意图及照片证实，2017年12月30日，阳信县公安局食品药品与环境犯罪侦查大队对现场进行勘验的情况，现场位于阳信县翟王镇朱家村东侧，南北公路东侧张某某租赁的养牛场内，养牛场院门朝西开，为蓝色铁皮门。院内北侧有平房一排，院内有南北走向的养牛棚共五间，其中东数第一间为张某某养牛场，第二、三间为张某1养牛场，第四、五间为闲置牛棚。中心现场位于张某某牛棚内，棚口位于棚的北侧，棚内有南北走向牛槽两排。棚口处靠东侧牛槽堆放有喂牛的饲料共13袋，西角处堆放有搅拌好的牛料，棚内养牛14头。平房为简易房，东数第三间、第四间为张某某的宿舍、杂物室。杂物室为里外两间，地面上散放有编织袋。
3、鉴定意见
（1）检测报告证实，经青岛谱尼测试有限公司对“张某某11”、“张某某12”样品检测，检试结果为样品内盐酸克伦特罗含量分别为94.3ng/ml、230ng/ml。
（2）测试报告证实，2018年1月10日，青岛海润农大检测有限公司经对编号为阳（2018）-1001号饲料样品检测，该样品内克伦特罗含量为87.0mg/kg。
4、书证
（1）案件移送函、调查结案报告证实，2017年11月28日，由阳信县畜牧兽医局、公安局组成的联合检查组对张某某1的养牛场进行监督检查，在31头肉牛中随机抽取两头牛接取尿样，经青岛谱尼测试有限公司检测，牛尿中均含盐酸克伦特罗，张某某1在养殖肉牛环节添加使用“瘦肉精”，已涉嫌犯罪，遂于2017年12月29日向公安机关移送案件线索。
（2）受案登记表、立案决定书证实，2017年12月29日，阳信县畜牧兽医局向阳信县公安局移送案件线索后，阳信县公安局于同日立案侦查。
（3）抓获经过证实，2017年12月29日，阳信县畜牧兽医局将肉牛养殖户张某某1涉嫌非法添加使用“瘦肉精”案件移交至阳信县公安局。当日，办案民警在张某某1经营的养牛场进行依法搜查，并在养牛场内扣押盛有白色粉末的编织袋，随后民警将被告人张某某口头传唤至阳信县公安局进行讯问，被告人张某某供述了其购买“瘦肉精”并添加到饲料中喂养肉牛的犯罪事实。
（4）人口基本信息查询、说明证实，被告人张某某出生于1994年7月19日。
（5）扣押清单证实，2017年12月29日，侦查机关在被告人张某某处依法扣押白色粉末9.98千克。
（6）阳信县畜牧兽医局限制移动通知书证实，2017年12月30日，阳信县畜牧兽医局对被告人张某某在翟王镇朱家村北路东院内东一栏饲养的20头肉牛予以限制移动。
（7）阳信县公安局食品药品与环境犯罪侦查大队出具的说明证实，根据被告人张某某提供的线索，2018年1月24日，侦查机关联合阳信县畜牧兽医局对某养牛场进行联合执法检查，发现该养牛场喂养的肉牛尿检呈阳性。阳信县畜牧兽医局委托青岛海润农大检测公司对尿样进行检测，牛尿中检测出盐酸克伦特罗成分。同年2月27日，阳信县畜牧兽医局将案件移送阳信县公安局，同日，阳信县公安局开展侦查。
5、被告人供述
张某某供称，2017年8月下旬，他租前张村韩老三位于翟王镇附近南北公路东侧的养牛场内从东数第一个牛棚，院内北侧一排简易平房从东数第三间做宿舍，第四间放饲料杂物。刚开始时，他喂了40多头牛，后陆续卖了部分，价格最高10.45元/斤。8月份，他花2000元购买了“小料”40斤，“小料”可以去牛身上的肥油，使牛增肥好卖。卖“小料”的人说牛快出栏时，抵抗力强了、身体壮了才能喂“小料”，每2000斤饲料中加五斤左右“小料”，喂了“小料”后，前四五天牛吃得比较少，之后恢复正常，而且牛长得比较快，光长肉，不长油。9月底，他开始给牛添加“小料”，大约喂了一个半月。公安机关在他的养牛场内搜查并扣押了“小料”。畜牧兽医局的工作人员去检查后，他没有再在喂牛时添加“小料”，他父亲张某2给他喂牛，负责出栏上料，并不知道饲料中添加了“小料”。从畜牧局检查到公安机关将他抓获期间，他卖牛10头左右。
以上证据经开庭审理时质证，本院予以确认。
本院认为，被告人张某某在生产的食品中掺入有毒、有害的非食品原料后予以销售，其行为已构成生产、销售有毒、有害食品罪。公诉机关指控的事实与罪名成立，本院予以确认。被告人张某某具有立功情节，依法可从轻处罚。被告人张某某如实供述其犯罪事实，依法可从轻处罚。依照《中华人民共和国刑法》第一百四十四条、第六十八条、第六十七条第三款、第五十二条、第五十三条第一款之规定，判决如下：
被告人张某某犯生产、销售有毒、有害食品罪，判处有期徒刑一年，并处罚金人民币五万元。
（刑期从判决执行之日起计算；判决执行以前先行羁押的，羁押一日折抵刑期一日，即自2017年12月29日起至2018年12月28日止；罚金于本判决生效后十日内缴纳。）
如不服本判决，可在接到判决书的第二日起十日内，通过本院或者直接向山东省滨州市中级人民法院提出上诉。书面上诉的，应当提交上诉状正本一份，副本二份。
审 判 长 李春燕
人民陪审员 魏玉和
人民陪审员 魏福云
二〇一八年五月二十二日
书 记 员 魏婷婷