广东省广州市天河区人民法院民 事 判 决 书（2015）穗天法民一初字第4331号原告：吴明海，男，1986年6月8日出生，汉族，住广东省廉江市。被告：广州百佳超级市场有限公司，住所地广东省广州市广州经济技术开发区。法定代表人：倪文玲。被告：广州百佳超级市场有限公司天河都市广场分店，住所地广东省广州市天河区。负责人：黄焕金。原告吴明海诉被告广州百佳超级市场有限公司（以下简称“百佳公司”）、广州百佳超级市场有限公司天河都市广场分店（以下简称“天河都市广场分店”）产品责任纠纷一案，本院于2015年9月22日受理后，依法由审判员周颖瑜适用简易诉讼程序独任审判，公开开庭进行了审理。原告吴明海到庭参加了诉讼，被告百佳公司、天河都市广场分店经本院传票传唤，无正当理由逾期未到庭参加诉讼。本案现已审理终结。原告诉称：2015年9月16日，原告在被告百佳公司旗下分公司被告天河都市广场分店处购买生活所需，购买了由呼玛县绿野经贸有限公司生产的“福汇翔袋装野生黑木耳250克”7袋，单价48.9元，总花费342.3元。被告开具了购物小票以及发票。原告购买后发现二被告销售的涉案食品不符合国家食品安全标准，涉案食品的营养成分表的（能量值960千焦（kJ））是虚假的能量标示值，不符合国家食品安全标准。涉案食品营养成分表的载明每100克中含有能量960千焦（kJ）、蛋白质10.0克（g）、脂肪0.6克（g）、碳水化合物22.0克（g）、钠35毫克（mg）。营养标签的能量是指食品中蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维等产能营养素在人体代谢产生能量的总和。营养标签标示的能量主要由计算法获得。因此，检验能量值是根据产品标示的各种营养成分的含量乘以各自相应的折算系数计算而来。依据GB/Z21922-2008《食品安全国家标准食品营养成分基本术语》中规定的能量计算方法以及卫生部对GB28050-2011《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》问答（二十三）关于能量及折算：能量指食品中蛋白质、脂肪、碳水化合物等产能营养素在人体代谢中产生能量的总和。营养标签上标示的能量主要由计算法获得，即蛋白质、脂肪、碳水化合物等产能营养素的含量乘以各自相应的能量系数（蛋白质为17kJ/g、脂肪37kJ/g、碳水化合物17kJ/g）单位标示。根据上述GB/Z21922-2008以及GB28050-2011问答规定的能量计算方法，涉案食品的每100克的能量值应为566千焦（kJ）＝﹛（蛋白质）10.0×17千焦/克+(脂肪)0.6×37千焦/克+(碳水化合物)22.0×17千焦/克﹜。而涉案食品标注的能量值为960千焦（kJ）。远远高于实际计算的能量值566千焦（kJ）。因此，属于不符合食品安全标准的食品，违反了《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》3.1和7，《中华人民共和国食品安全法》第二十条第（四）项、第二十八条第（十一）项的规定，为了维护原告的合法权益，提起诉讼，请求法院判令：1、二被告退还货款342.3元，并十倍赔偿3423元；2、二被告赔偿误工费、交通费、律师费6000元；3、二被告承担与本案相关的一切诉讼费用。在庭审中原告申请撤回上述第2项诉讼请求。两被告未在指定期限内答辩及提交证据材料。经审理查明：原告主张于2015年9月16日在被告天河都市广场分店处购买了由呼玛县绿野经贸有限公司生产的“福汇翔袋装野生黑木耳250克”7袋，共支付价款324.3元，提供了下列证据证明：1、购物小票及发票。2、涉案产品，外包营养成分表载明，每100克产品营养成分值如下：能量960千焦、蛋白质8.8克、脂肪0.6克、碳水化合物22.0克、钠35毫克，产厂家为呼玛县绿野经贸有限公司。另查明，被告百佳公司是被告天河都市广场分店的总公司，被告天河都市广场分店不具有独立的法人资格。本院认为：原告为生活消费需要购买商品，其作为消费者的合法权益应受保护。《中华人民共和国消费者权益保护法》第二十条规定，经营者向消费者提供有关商品或者服务的质量、性能、用途、有效期限等信息，应当真实、全面，不得作虚假或者引人误解的宣传。《中华人民共和国产品质量法》第三十三条规定，销售者应当建立并执行进货检查验收制度，验明产品合格证明和其他标识，否则应当承担相应的民事责任。《中华人民共和国食品安全法》第二十条第（四）项规定，食品安全标准应当包括对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求。第四十二条第一款第（九）项规定，预包装食品的包装上应当有标签，标签应当标明法律、法规或者食品安全标准规定必须标明的其他事项。《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》（GB28050-2011）第3.1条规定，预包装食品营养标签标示的任何营养信息，应真实、客观，不得标示虚假信息，不得夸大产品的营养作用或其他作用。第6.4条规定，在产品保质期内，能量和营养成分含量的允许误差范围应符合表2的规定，表2列明，食品中的能量以及脂肪、饱和脂肪（酸）、反式脂肪（酸），胆固醇，钠，糖（除外乳糖）的允许误差范围≤120%。《（GB28050-2011）问答》第（二十一）条载明“关于能量及其折算。能量是指食品中蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维等产能营养素在人体代谢产生能量的总和。营养标签上标示的能量主要由计算法获得。即蛋白质、脂肪、碳水化合物等产能营养素的含量乘以各自相应的能量系数进行加和。其中产能营养素蛋白质的能量系数为17KJ/g、脂肪的能量系数为37KJ/g、碳水化合物的能量系数为17KJ/g”。根据上列系数，涉案产品每100克能量为10（蛋白质）ⅹ17千焦/克+0.6（脂肪）ⅹ37千焦/克+22（碳水化合物）ⅹ17千焦/克=566.2千焦。而涉案产品的标签标示为960千焦，与实际数值误差大于120%。因此，原告主张被告天河都市广场分店销售的涉案产品不符合食品安全标准，要求被告天河都市广场分店退还货款342.3元并赔偿3423元，理由成立，本院予以支持。另被告天河都市广场分店退还货款的同时，原告应将涉案产品退还给被告天河都市广场分店，否则应按相应的价格折抵被告天河都市广场分店应退还的货款。被告天河都市广场分店的财产不足以清偿上述债务时，由被告百佳公司承担补充清偿责任。原告在庭审中申请撤回第2项诉讼请求，符合法律规定，本院予以准许。两被告经本院合法传唤，无正当理由逾期不到庭参加诉讼，本院依法可作缺席判决。综上所述，依照《中华人民共和国消费者权益保护法》第二十条，《中华人民共和国产品质量法》第三十三条，《中华人民共和国食品安全法》第二十条第（四）项、第四十二条第一款第（九）项、第九十六条第二款，《中华人民共和国民事诉讼法》第一百四十四条，《诉讼费用交纳办法》第十六条的规定，判决如下：一、自本判决生效之日起五日内，被告广州百佳超级市场有限公司天河都市广场分店退回原告吴明海货款342.3元；同时原告吴明海将“福汇翔袋装野生黑木耳250克”7包退还给被告广州百佳超级市场有限公司天河都市广场分店，如不能返还上述商品的，则按相应的价格折抵被告广州百佳超级市场有限公司天河都市广场分店应退还给原告吴明海的上述货款；二、自本判决生效之日起五日内，被告广州百佳超级市场有限公司天河都市广场分店支付原告吴明海赔偿款3423元；三、被告广州百佳超级市场有限公司天河都市广场分店的财产不足以承担清偿上述债务时，由被告广州百佳超级市场有限公司承担补充清偿责任；四、驳回原告吴明海的其他诉讼请求。如果未按本判决指定的期间履行给付金钱义务，应当依照《中华人民共和国民事诉讼法》第二百五十三条之规定，加倍支付迟延履行期间的债务利息。本案受理费50元，减半收取25元，由被告广州百佳超级市场有限公司天河都市广场分店负担。如不服本判决，可在判决书送达之日起十五日内，向本院递交上诉状，并按对方当事人的人数提出副本，上诉于广东省广州市中级人民法院。审判员  周颖瑜二〇一五年十二月十八日书记员  文燕莉