江西省瑞昌市人民法院
刑 事 判 决 书
（2015）瑞刑初字第196号
公诉机关瑞昌市人民检察院。
被告人王某荣。因涉嫌犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，于2014年12月28日被瑞昌市公安局刑事拘留，2015年1月30日经瑞昌市人民检察院批准逮捕，同日由瑞昌市公安局执行逮捕，现羁押于瑞昌市看守所。
辩护人李屏国，江西泰极律师事务所律师。
被告人刘某平。因涉嫌犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，于2014年12月28日被瑞昌市公安局刑事拘留，2015年1月30日经瑞昌市人民检察院批准逮捕，同日由瑞昌市公安局执行逮捕，现羁押于瑞昌市看守所。
辩护人陶磊，江西威瑞律师事务所律师。
被告人王某杰。因涉嫌犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，于2014年12月28日被瑞昌市公安局刑事拘留，2015年1月30日经瑞昌市人民检察院批准逮捕，同日由瑞昌市公安局执行逮捕，2015年2月17日被瑞昌市公安局变更为取保候审，2015年9月21日经本院决定逮捕，2015年9月22日由瑞昌市公安局执行逮捕，现羁押于瑞昌市看守所。。
辩护人罗嗣音，江西惟民律师事务所律师。
被告人柯某明。因涉嫌犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，于2014年12月31日被瑞昌市公安局刑事拘留，2015年1月30日经瑞昌市人民检察院批准逮捕，同日由瑞昌市公安局执行逮捕，2015年3月24日被瑞昌市公安局变更为取保候审，现在家。
辩护人胡茂忠，江西泰极律师事务所律师。
被告人詹某秀。因涉嫌犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，于2015年1月6日被瑞昌市公安局刑事拘留，2015年1月30日经瑞昌市人民检察院批准逮捕，同日由瑞昌市公安局执行逮捕，2015年2月17日被瑞昌市公安局变更为取保候审，现在家。
辩护人桂新华，江西泰极律师事务所律师。
被告人刘某恭。因涉嫌犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，于2014年12月31日被瑞昌市公安局刑事拘留，2015年1月30日经瑞昌市人民检察院批准逮捕，同日由瑞昌市公安局执行逮捕，2015年2月17日被瑞昌市公安局变更为取保候审，现在家。
辩护人郝华，江西威瑞律师事务所律师。
被告人刘某兴，男。因涉嫌犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，于2014年12月31日被瑞昌市公安局取保候审，现在家。
瑞昌市人民检察院以瑞检公诉刑诉（2015）172号起诉书指控被告人王某荣、刘某平、王某杰、柯某明、詹某秀、刘某恭、刘某兴犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，于2015年7月10日向本院提起公诉，本院于2015年7月14日受理后，依法适用普通程序，由审判员徐芳担任审判长，与人民陪审员范友芳、李文瑞组成合议庭，于2015年7月29日公开开庭进行了审理。瑞昌市人民检察院检察员徐漫红出庭支持公诉，被告人王某荣及其辩护人李屏国、被告人刘某平及其辩护人陶磊、被告人王某杰及其辩护人罗嗣音、被告人柯某明及其辩护人胡茂忠、被告人詹某秀及其辩护人桂新华、被告人刘某恭及其辩护人郝华、被告人刘某兴到庭参加诉讼。现已审理终结。
公诉机关指控：2013年，瑞昌市绪兴养殖场场长刘某平及员工王某杰分批次将养殖场的4头病死猪销售给被告人王某荣，被告人王某荣在瑞昌市绪兴养殖场将猪屠宰后，将猪肉放在自己位于瑞昌市青龙菜场摊位上销售给消费者。
2014年2月，被告人刘某平向瑞昌市绪兴养殖场法人代表被告人刘某恭汇报后，和被告人王某杰一起将2头病死猪销售给被告人王某荣，被告人王某荣和其妻子詹某秀一起将猪肉在青龙菜场摊位销售给消费者。
2014年6月左右，被告人刘某平和王某杰发现瑞昌市绪兴养殖场有1头病死猪，遂将病死猪屠宰，并联系被告人王某荣，因王某荣不在瑞昌，便叫被告人詹某秀到瑞昌市绪兴养殖场将这头病死猪收购，被告人詹某秀将部分猪肉在青龙菜场摊位销售给消费者。
2014年9月左右，被告人王某杰、刘某平将瑞昌市绪兴养殖场2头残猪销售给王某荣，被告人刘某恭在现场收卖猪款，被告人王某荣在绪兴养殖场将猪屠宰后，将猪肉在青龙菜场摊位销售给消费者。
2014年10月左右，瑞昌市绪兴养殖场股东被告人刘某兴电话联系被告人柯某明，将养殖场1头病死猪，2头残猪销售给柯某明，被告人柯某明将猪肉在赛湖农场十五连再就业菜场摊位销售给消费者。
针对以上指控，公诉机关提供了被告人在公安机关的供述、证人证言、辨认笔录及照片、视频照片、扣押清单、账本、企业信息、现场图及照片、人口信息查询表等证据。
公诉机关认为，被告人王某荣、刘某平、柯某明、刘某恭、王某杰、詹某秀、刘某兴销售病死、死因不明的猪肉，其行为触犯了《中华人民共和国刑法》第一百四十三条，犯罪事实清楚，证据确实充分，应当以生产、销售不符合安全标准的食品罪追究其刑事责任。
被告人王某荣辩称，是王某杰和刘某平主动联系他的。
被告人王某荣的辩护人辩称，对指控的罪名无异议。2013年是两头死猪，两头活猪，2014年2月是一头死猪，一头残猪。被告人王某荣在立案前向工商局如实交待犯罪事实，属自首，依法应从轻或减轻处罚。被告人系初犯、偶犯，当庭认罪，酌情可从轻处理。
被告人刘某平辩称，2013年4头猪是二死二残，是王某杰联系的，2014年2月是事后告诉刘某恭，500元钱事后给了刘某恭。2014年9月是刘某恭在场收的钱。
被告人刘某平的辩护人辩称，对指控的罪名无异议，公诉机关指控2013年4头病死猪的情况，事实不清，证据不足，不应认定被告人刘某平参与。另出售残猪只是违法，不构成犯罪。被告人刘某平在立案前经口头传唤如实供述犯罪事实，属自首，未造成危害后果，被告人系初犯，愿意缴纳罚金，请求对其从轻处罚。
被告人王某杰辩称，2013年卖病死猪的情况他不清楚。2014年打了两次电话给王某荣。共参与卖了6头病死猪。
被告人王某杰的辩护人辩称，对指控的罪名无异议，认为只能认定三头死猪，残猪应剔除，2013年指控的事实不清，证据不足。被告人王某杰系从犯，初犯，自愿认罪，坦白犯罪事实，愿意缴纳罚金，建议对其从轻处罚。
被告人柯某明辩称，2014年一头猪当时没有死，是在养殖场我宰杀的，另外两头残猪是在瑞昌食品公司屠宰的，是经过检疫的。
被告人柯某明的辩护人辩称，被告人柯某明不构指控的罪名。通过法庭调查，被告人柯某明收购的一头不是病死猪，另外两头是残猪，是经过检疫的。
被告人柯某明提供了肉品品质检验合格证一份，证明其收购的2头残猪是经过食品公司检验的。
被告人詹某秀辩称，只卖了4斤猪肉，其他扔掉了。
被告人詹某秀的辩护人辩称，对指控的罪名无异议。被告人只销售了部分死猪肉，没有证据证明这些猪肉可能对人体有危害，被告人詹某秀犯罪情节轻微，有自首情节，系初犯，当庭认罪，建议对其从轻处罚。
被告人刘某恭辩称，刘某平是事后告诉我的。2014年卖两头残猪时是我在场收的钱。
被告人刘某恭的辩护人辩称，被告人刘某恭不构成生产、销售不符合安全标准的食品罪。2014年2月销售两头病死猪时，被告人不知情，没有主观故意，客观上没有犯罪行为。2014年2月销售两头残猪，是活猪，不构成《刑法》第143条和最高人民法院、最高人民检察院解释的规定。因此不应追究被告人刘某恭的刑事责任。被告人销售残猪，只是违反了相关行政法规规定，应对其进行行政处罚。
被告人刘某兴辩称，当时有一头猪是热应急，我联系柯某明时没有死，后来我走了，死没死我不知道。另外两头猪是残猪。
经查，被告人柯某明提供的合格证上记载的是4头猪，零售商为柯良江，上述证据不能证明被告人的证明目的，对上述证据，本院不予以采信。
经审理查明：2013年，瑞昌市绪兴养殖场场长刘某平及员工王某杰分批次将养殖场的2头病死猪，2头残猪销售给被告人王某荣，被告人王某荣在瑞昌市绪兴养殖场将猪屠宰后，将猪肉放在自己位于瑞昌市青龙菜场摊位上销售给消费者。
2014年2月，被告人刘某平、王某杰将1头病死猪，1头未经动物卫生监督机构检疫的猪销售给被告人王某荣，事后刘某平向瑞昌市绪兴养殖场法人代表被告人刘某恭汇报，并将卖猪款550元交给刘某恭。后被告人王某荣和其妻子詹某秀一起将猪肉在青龙菜场摊位销售给消费者。
2014年6月，被告人刘某平和王某杰发现瑞昌市绪兴养殖场有1头病死猪，遂将病死猪屠宰，并联系被告人王某荣，王某荣叫被告人詹某秀到瑞昌市绪兴养殖场将这头病死猪以300元收购，后被告人詹某秀将部分猪肉在青龙菜场摊位销售给消费者。
2014年9月，被告人王某杰、刘某平将瑞昌市绪兴养殖场2头未经动物卫生监督机构检疫的猪销售给王某荣，被告人刘某恭在现场收卖猪款280元，被告人王某荣在瑞昌市绪兴养殖场将猪屠宰后，将猪肉在青龙菜场摊位销售给消费者。
2014年10月左右，瑞昌市绪兴养殖场股东被告人刘某兴将养殖场1头病猪，2头未经动物卫生监督机构检疫的猪销售给被告人柯某明，被告人柯某明将猪肉在赛湖农场十五连再就业菜场摊位销售给消费者。
另查明，被告人刘某平、王某杰销售病死猪的情况在事前或事后已告知被告人刘某恭。
上述事实，有下列经过庭审举证、质证，本院予以确认的下列证据证实：
（一）、被告人的供述
1、被告人王某荣在公安机关的供述，证明2013年7月，王某杰打电话我，说绪兴养殖场有一头快死的肉猪，问我买么，我同意了。这头猪身上有抓痕，应该是受伤要死的。我让王某杰杀好，以400元将这猪肉买走了，钱是给王某杰的。
2013年10月，是王某杰或刘某平打电话我，说绪兴养殖场有一头死猪，我让他们将猪杀好，我后来去分割猪肉，这头猪重一百三、四十斤，我花了300元。
2013年12月，这个月有两次，每次都是买一头猪，有一头猪是死猪，毛重在150至180斤，我花了300元买的，这头猪是怎么死的我不清楚。还有一头猪应该是病了治不好的，有一百七、八十斤，花了500元买的。
2014年2月，在绪兴养殖场通过王某杰和刘某平收购了两头肉猪，其中一头是死猪，花了280元，还有一头是伤残猪，共花了550元买来的，当天就拖到青龙菜市场卖给消费者了，共计卖了2000元左右。
2014年7、8月份，我从绪兴养殖场买了两头猪，其中一头要死，另外一头已经死了，共花了500元。
2014年10月底至11月初，不记得是王某杰还是刘某平打电话给我，说他养殖场有一头刚死的猪，问我要不要，我叫他们将猪杀好，然后叫我老婆和儿子去将这猪肉运回来的，花了300多元买的。这些猪肉都运到青龙菜场以市场价卖给消费者了。除开2013年7月那头是受伤要死的，其他的都是猪得了病，无法治疗好，要死的。
2、被告人刘某平在公安机关的供述，证明我是瑞昌市绪兴养殖场兽医兼场长。养殖场共有三个老板刘某兴、刘某恭和陈某佳。刘某兴是负责人，管理场内大小事务；刘某恭是法人，负责管账，陈某佳和刘某恭很少到养殖场来。
2013年7月一天，养殖场出现了一头快要死的残猪，王某杰联系瑞昌市青龙菜场卖猪肉的王某荣收购，钱应该是王某杰收的。2013年10月的天，养殖场出现了一头死猪，也是王某杰联系王某荣的。2013年12月养殖场出现了两头死猪，还是王某杰联系王某荣。
2014年2月份，我们场内有两头死猪，患了急性胸膜肺炎，当时猪还口吐白沫，养猪工人王某杰联系王某荣将两头病猪以550元价格出售了，钱是我收的，后来我把钱交给了刘某兴。2014年6月份，有一头死猪，好像是打架死的，王某杰向我报告后，我打电话问刘某恭怎么处理，刘某恭说有人买的话就将死猪卖掉，我将刘老板意思转告了王某杰之后，也是王某杰打电话给王某荣。我和王某杰、刘某义、朱某友在养殖场将猪宰杀、剥皮，内脏也没有要，晚上王某荣的老婆和儿子来到养殖场，王某荣的老婆给了我300元，后将猪肉带走。2014年9月份养殖出现了两头残猪，王某杰向刘某恭报告同意后，联系王某荣，以280元卖了，钱是刘某恭自己收的。2014年10月份，养殖场出现了一头二百多斤的死猪，也是突然死亡，病因不清楚，朱某友向我报告了，我说等刘某兴来处理。后刘某兴联系瑞昌市爱民医院旁边菜市场一个姓柯的卖猪肉的人来收的。2014年11月份，有两头残猪，是刘某兴联系瑞昌市爱民医院旁边菜市场的柯老板来收的。我知道没有经过检疫的猪是不能流入市场的。
3、被告人王某杰在公安机关的供述，证明2013年7月，场长刘某平问谁收死猪肉，我就说问下王某荣收不收，将王某荣的电话告诉场长刘某平，刘某平联系王某荣，王某荣愿意买我们场里的死猪。之后我们场与王某荣有死猪的生意来往。2013年我卖了三头死猪给王某荣，2014年我处理卖了6头猪。2014年2月份处理了一头病死猪，一头瘫猪。6月份卖了一头死猪，9月份卖了一头死猪，年底还卖了两头有问题的猪，这些猪都是卖给王某荣的。另外我看到朱某友处理卖了两头死猪给姓柯的猪贩子。我们处理死猪，我和刘某义、朱某友、刘某平都会参与，卖死猪的钱都交给场长刘某平。
4、被告人柯某明在公安机关的供述，证明2014年9月份瑞昌市绪兴养殖场的刘老板打电话给我，说养殖场有一头商品猪因打架死掉了，已经被宰杀了，问我要不要，大概有二百七、八十斤，不记得是花了800元还是1200元买了那头死猪。2014年11月份，养殖场刘老板给我打电话，说养殖场有两头残猪，问我要不要，我与刘老板谈好价后将这两头残猪在瑞昌市食品公司宰杀了，三头猪以正常价格在再就业菜场零卖了。
5、被告人詹某秀在公安机关的供述，证明2014年2、3月份，我丈夫王某荣接到瑞昌市绪兴养殖场的老刘的电话，说他那有两头刚退回来的落脚猪，要王某荣收下，后来王某荣开车去收下了，在青龙菜场以市场价卖零售出去了。2014年6月王某荣叫我到老刘的绪兴养殖场去收一头商品猪，我和儿子王某一起去，我们到养殖场后，猪已经杀好了，我问养殖场的员工是什么猪，他们告诉我是死猪，是猪打架时被咬死的。收购回来后，我将猪肉放进了青龙菜场的冷冻室，冻了十来天，拿猪肉时，发现猪肉都发黑，发臭，只卖了三、四斤，基本都扔掉了。我们在老刘养殖场购买的猪不是死猪，就是落脚猪，都是没有检疫证明的。
6、被告人刘某恭在公安机关的供述，证明2014年2月有两头商品猪被南昌双汇集团退回来，其中一头猪的脚是瘸的，场长刘某平向我汇报要处理，我说处理就处理。第二天刘某平将卖猪的500元钱交给我了。养殖场可以屠宰，但不能私自往外销售。
7、被告人刘某兴在公安机关的供述，证明2014年8、9月份一天，九江博莱公司来我养殖场买猪，有一头猪由于热应急（热应急会引发猪心肌梗塞，发生死亡），这头猪留下来。我就打电话给瑞昌市赛湖再就业农贸市场卖猪肉的老柯，问他要不要，老柯说死了就不要，我讲猪没有死，老柯到绪兴养殖场把猪宰杀了，过了一个多月才把七、八百元钱给了我。2014年10月底11月初时，养殖场有两头猪，一头因打架断了脚，一头因爬猪栏摔断了脚，趴在猪栏不吃，越养越瘦，我就打电话联系老柯，两头卖了1000多元。
（二）、证人证言
1、证人胡某辉的证言，证明我为瑞昌市畜牧水产局动物卫生监督所所长。病死猪有三种情况，1、因寄生虫引发死亡，2、因传染病引发死亡，3，因猪打斗引发的死亡。病死猪是不能流入市场的。正常商品猪必须由瑞昌市食品公司屠宰，经过检疫后才能流入市场，没有经过检疫的商品猪都是不合格的食品。经调查2014年瑞昌市绪兴养殖场有5头病死猪流入了市场，有4头病死猪卖给了王某荣。死亡5只以上病死猪，养殖场向桂林畜牧站汇报，由畜牧站向我汇报，如果出现投保的母猪，养殖场直接给我打电话，我们进行现场勘验后，将病死猪无害化处理后，由保险公司赔偿。
2、证人吴某辉的证言，证明我自2012年至2014年多次向王某荣购买过猪肉，我购买的猪肉都是经过食品公司盖章的。
3、证人陈某明、詹某涛、冯某军、何某兵、李某美的证言，证明王某荣收购、出售猪肉的情况。
4、证人刘某义的证言，证明我是在瑞昌市绪兴养殖场养母猪和猪仔，病死猪的处理都要经过场长或老板同意，只知道绪兴养殖场2014年2月卖过一次病死猪，南昌双汇集团退回来的商品猪死了两头，王某杰联系的买主。
5、证人朱某友的证言，证明我在瑞昌市绪兴养殖场养三栋猪栏的猪，养殖场二百斤以上的病死猪有一部分卖给了菜市场，大约有十头左右。
6、证人陈某佳、明某莲、毛某香的证言，证明瑞昌市绪兴养殖场的股东成员、养殖及病死猪处理的情况。
7、证人王某的证言，证明2014年下半年我接到父亲王某荣的电话叫我开车送母亲到瑞昌市绪兴养殖场拖已经杀好的猪肉。
8、证人林某的证言，证明2014年3月份王某荣和一姓梁的男子到我的养殖场想要收购病死猪，但我没有卖给他。
（三）书证
1、企业信息，证明瑞昌市绪兴养殖场的基本情况。
2、央视新闻视频照片字幕，证明被告人王某荣卖病死猪肉被曝光的情况。
3、扣押清单、绪兴养殖场出售生猪账目，证明瑞昌市绪兴养殖场出售病死猪的账目情况。
4、行政处罚决定书、询问笔录、鉴定意见书，证明被告人王某荣2011年因阻碍瑞昌市商管办工作人员对其摊位猪肉销售检查被行政处罚。
5、常住人口信息，证明被告人的身份情况。
6、方位图及照片，证明瑞昌市绪兴养殖场的方位、现场情况、被告人王某荣摊位情况。。
（四）、辨认笔录及照片
1、被告人刘某平辨认笔录，证明柯某明为在瑞昌市绪兴养殖场收购病死猪的人。
2、被告人王某杰辨认笔录，证明柯某明为在瑞昌市绪兴养殖场收购病死猪的人。
针对被告人及辩护人的辩解，本院依据本案的事实和证据评判如下：
1、关于被告人王某荣辩称，是王某杰和刘某平主动联系他的。
经查属实，本院予以确认。
2、关于被告人王某荣的辩护人辩称，2013年所出售的是两头死猪，两头活猪，2014年2月是一头死猪，一头残猪。
经查属实，本院予以确认。
3、关于被告人王某荣的辩护人辩称，被告人王某荣在立案前向工商局如实交待犯罪事实，属自首，依法应从轻或减轻处罚。
经查，被告人王某荣在未采取强制措施前到工商部门，供述了部分犯罪事实，在公安机关及庭审中能如实供述全部犯罪事实，属自首，依法可从轻或减轻处罚，对辩护人上述意见，本院予以支持。
4、关于被告人王某荣的辩护人辩称，被告人系初犯、偶犯，当庭认罪，酌情可从轻处理。
经查，属实，本院予以支持。
5、关于被告人刘某平辩称，2013年所出售4头猪是二死二残，是王某杰联系的，2014年2月是事后告诉刘某恭，500元钱事后给了刘某恭。2014年9月是刘某恭在场收的钱。
经查，属实，本院予以确认。
6、关于被告人刘某平的辩护人辩称，公诉机关指控2013年售出4头病死猪的情况，事实不清，证据不足，不应认定被告人刘某平参与。
经查，辩护人上述意见与事实不符，本院不予以支持。
7、关于被告人刘某平的辩护人辩称，出售残猪只是违法，不构成犯罪。
依据《中华人民共和国食品安全法》第二十八条第一款第（六）项规定，禁止生产经营未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类，或者未经检验或者检验不合格的肉类制品。未经检疫的残猪猪肉，属于不符合食品卫生标准的食品。未经检疫的猪肉可能造成食源性疾患，依据《中华人民共和国刑法》第一百三十四条规定，构成犯罪。对辩护人上述意见，本院不予以支持。
8、关于被告人刘某平的辩护人辩称，被告人刘某平在立案前经口头传唤如实供述犯罪事实，属自首。
经查，属实，本院予以支持。
9、关于被告人刘某平的辩护人辩称，被告人刘某平的行为未造成危害后果，被告人系初犯，愿意缴纳罚金，请求对其从轻处罚。
经查，属实，本院予以支持。
10、关于被告人王某杰辩称，2013年卖病死猪的情况他不清楚。2014年打了两次电话给王某荣。
经查，被告人上述辩解与事实不符，本院不予采信。
11、关于被告人王某杰的辩护人辩称，认为只能认定其出售三头死猪，残猪应剔除，2013年指控的事实不清，证据不足。
经查，辩护人上述意见与事实及法律规定不符，本院不予以支持。
12、关于被告人王某杰的辩护人辩称，被告人王某杰系从犯，应从轻处罚。
经查，被告人王某杰积极联系王某荣购买病死猪，在现场宰杀、收钱，积极参与犯罪活动，不应认定为从犯，对辩护人上述意见，本院不予以支持。
13、关于被告人王某杰的辩护人辩称，被告人王某杰系初犯，自愿认罪，具有自首情节，愿意缴纳罚金，建议对其从轻处罚。
经查，属实，本院予以支持。
14、关于被告人柯某明辩称，有两头残猪是在瑞昌食品公司屠宰的，是经过检疫的。
经查，被告人柯某明提供的肉品品质检验合格证上记载的4头猪的零售商为柯良江，而非其本人，被告人的辩解无相关证据证实，本院不予以采信。
15、关于被告人柯某明的辩护人辩称，被告人柯某明不构指控的罪名。通过法庭调查，被告人柯某明收购的一头不是病死猪，另外两头是残猪，是经过检疫的。
经查，辩护人上述的意见与事实不符，本院不予以支持。
16、关于被告人詹某秀辩称，只出售了4斤猪肉，其他扔掉了。
经查，属实，本院予以确认。
17、关于被告人詹某秀的辩护人辩称，被告人只销售了部分死猪肉，被告人詹某秀犯罪情节轻微，系初犯，当庭认罪，建议对其从轻处罚。
经查，属实，对辩护人上述意见本院予以支持。
18、关于被告人詹某秀的辩护人辩称，被告人有自首情节，依法可从轻处罚。
经查，属实，本院予以支持。
19、关于被告人刘某恭辩称，刘某平是事后告诉我的。2014年卖两头残猪时是我在场收的钱。
经查，属实，本院予以确认。
20、关于被告人刘某恭的辩护人辩称，被告人刘某恭不构成生产、销售不符合安全标准的食品罪。2014年2月销售两头病死猪时，被告人不知情，没有主观故意，客观上没有犯罪行为。2014年2月销售两头残猪，是活猪。被告人销售残猪，只是违反了相关行政法规规定，不构成刑事犯罪。
经查，被告人刘某恭作为瑞昌市绪兴养殖场的法人，养殖场员工刘某平、王某杰出售病死猪事前或事后已告知被告人刘某恭，且被告人刘某恭自己亦违法出售了2头未经检疫的残猪，其行为构成生产、销售不符合安全标准的食品罪，应承担刑事责任。对辩护人上述意见不予以支持。
21、关于被告人刘某兴辩称，当时有一头猪是热应急症状，我联系柯某明时没有死。另外两头猪是残猪。
经查，属实，本院予以确认。
本院认为：被告人王某荣、刘某平、王某杰、柯某明、詹某秀、刘某恭、刘某兴销售病死猪肉及未经检疫的残猪的猪肉，其行为构成生产、销售不符合安全标准食品罪，依法应予惩处。公诉机关指控的罪名成立，本院予以确认。被告人王某荣、刘某平、王某杰、柯某明、詹某秀、刘某恭、刘某兴经公安机关口头传唤主动到案，并如实供述犯罪事实，属自首，依法可从轻或减轻处罚。被告人王某荣、刘某平、王某杰、柯某明、詹某秀、刘某恭、刘某兴均系初犯，没有造成严重后果，酌情可从轻处罚。被告人詹某秀是受被告人王某荣安排，收购一次死猪肉，未造成严重后果，作用较小，酌情可从轻处罚。依照《中华人民共和国刑法》第一百四十三条、第二十五条、第六十七条第一款、第六十四条、第七十二条、《中华人民共和国食品安全法》第二十八条第一款第（五）项、第（六）项及《最高人民法院、最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》第一条第（二）项、第（三）项、第十七条、第十八条之规定，判决如下：
一、被告人王某荣犯生产、销售不符合安全标准食品罪，判处有期徒刑一年，并处罚金50000元。
二、被告人刘某平犯生产、销售不符合安全标准食品罪，判处有期徒刑一年，并处罚金50000元。
三、被告人王某杰犯生产、销售不符合安全标准食品罪，判处有期徒刑十个月，并处罚金40000元。
四、被告人柯某明犯生产、销售不符合安全标准食品罪，判处有期徒刑八个月，缓刑一年，并处罚金30000元。
五、被告人詹某秀犯生产、销售不符合安全标准食品罪，判处有期徒刑六个月，缓刑一年，并处罚金20000元。
六、被告人刘某恭犯生产、销售不符合安全标准食品罪，判处有期徒刑八个月，缓刑一年，并处罚金40000元。
七、被告人刘某兴犯生产、销售不符合安全标准食品罪，判处有期徒刑八个月，缓刑一年，并处罚金40000元。
八、追缴违法所得50000元。
九、禁止被告人柯某明、詹某秀、刘某恭、刘某兴在缓刑考验期限内从事食品生产、销售及相关活动。
（刑期从判决执行之日起计算。判决执行以前先行羁押的，羁押一日折抵有期徒刑刑期一日，即被告人王某荣的刑期自2014年12月28日起至2015年12月27日止；被告人刘某平的刑期自2014年12月28日起至2015年12月27日止；被告人王某杰的刑期自2015年9月22日起至2016年5月31日止。缓刑考验期从判决确定之日起计算）。
（罚金限在本判决生效后十日内缴纳）。
如不服本判决，可在接到本判决书的第二日起十日内，通过本院或者直接向江西省九江市中级人民法院提出上诉，书面上诉的，应当提交上诉状正本一份，副本七份。
审 判 长 徐 芳
人民陪审员 范友芳
人民陪审员 李文瑞
二〇一五年九月二十二日
书 记 员 彭小娟