南京市秦淮区人民法院
民 事 判 决 书
（2014）秦民初字第509号
原告凡来会。
委托代理人樊荣荣，江苏拯义律师事务所律师。
被告吴屏。
原告凡来会与被告吴屏劳动争议争议纠纷一案，依法由审判员祝剑泰独任审判，公开开庭进行了审理。原告凡来会及其委托代理人樊荣荣，被告吴屏到庭参加诉讼。本案现已审理终结。
原告凡来会诉称，原告于2012年2月24日到南京皇册宾馆工作，一直没有签订书面劳动合同，原告一个月只休息两天，但被告一直拒绝支付加班费，且不依法缴纳养老保险费。2013年2月起就应当依法订立无固定期限的合同，但是被告一直拒绝签订。现诉至法院，请求判决：1、支付拖欠工资3168.57元。具体包括每月固定工资2200元，9月份少休息一天，计算工资为2200元÷28天=78.57元。打扫房间，超过15间每一间提成3元，10月份共超出230间，230间×3元＝690元。年终奖分摊每月200元，被告欠原告10月份的奖金200元。合计2200＋78.57＋690＋200=3168.57元。2、被告补发加班费9710元。2012年10月至2013年9月，每周加班2天，计算为1320元÷21.75天×2天×80天=9710元。3、被告支付2013年2月至2013年9月期间应当订立无固定期限合同的二倍工资1320元×7月=9240元。4、被告支付解除劳动合同的经济赔偿金5368元。2684元×2个月=5368元。
被告吴屏辩称，1、原告9月份少休一天可能是事实。原告最后大半个月的工资没有结清，是因为原告向被告借款2000元一直没有归还。2、原告所谓的加班没有事实依据。原告是在后场工作，整理好房间就可以下班了。原告一般9点钟来，下午2、3点就搞好了，就可以回去了，每天的工作不超过6小时，每月休息2天。原告有时干完活不回去是在上网聊天，做自己的私事。3、原告是2012年2月25日入职的，而被告的房屋租赁合同在2012年3月31日到期。房屋所有权人在2012年1月份就通知被告不再续签租赁合同，所以被告不知道宾馆能维持多久，所以不能与原告签订正式的劳动合同，想与原告签订临时的劳动合同，但原告不同意。临时合同上面有考核制度，同时要求原告干到宾馆停业结束为止，每月400元的养老保险费在停业后一并发放等等，原告于是不肯签订临时合同，并且要求加钱。那时年初招工不好招，被告就为原告加钱，同时没有签订临时劳动合同。4、原告2012年每月工资是1600元，每月养老保险费400元，加提成。2013年4月被告为其每月加工资100元，7月又为其每月加工资100元，而且提成都很高。原告这几个月的工资都在3200元至3500元之间，已超过普通服务员的工资。5、不应支付解除劳动合同的经济补偿金。原告的行为涉嫌盗窃，现在还在等待公安部门的调查结果。
经审理查明，原告于2012年2月25日到南京皇册宾馆工作，从事客房服务工作，打扫客房卫生。由于被告用于开办宾馆所承租的房屋在2012年3月31日到期，被告没有与原告等员工签订书面劳动合同。被告原先拟与原告等员工签订临时劳动合同，但由于临时合同含有要求原告工作到宾馆停业为止、每月400元的养老保险费费在宾馆停业后一并发放等条款，原告等员工没有同意，故双方一直没有签订书面的劳动合同。原告2012年月基本工资为1600元，被告每月补贴原告养老保险费400元，另有提成。2013年4月起被告为原告每月加工资100元，2013年7月份起又为原告每月加工资100元，原告每月基本工资达2200元，不含吃住，但含被告每月向原告发放的养老保险费400元。被告未对原告等员工进行考勤。
原告为被告打扫宾馆房间，超出15间每间提成3元。打扫房间情况记录本由被告保存，被告每月按照记录本向原告等员工发放工资。原告2013年10月共超出230间，计算为230间×3元＝690元。被告将年终奖分摊到每个月发放给原告，每月200元。原告离职时，被告未将10月份的奖金发放给原告。
双方口头约定原告每月休息2天，但2013年9月份原告少休1天。原告工作到2013年10月26日止，双方于同年10月27日解除劳动合同关系。原告以南京皇册宾馆为被申请人，于2013年11月13日向南京市秦淮区劳动争议仲裁委员会申请仲裁，后该委在法律规定的期限内未审结，未再继续审理。这期间，双方为宾馆被告的私人物品遗失问题发生纠纷，被告报警。
被告是南京皇册宾馆的经营者，该宾馆于2007年9月26日开业，所承租的南京市太平天国历史博物馆房屋于2012年3月31日到期，双方于2013年6月8日在本院签订调解协议，约定被告于2013年12月10日前迁出并腾空所承租的房屋，将该房屋交还给南京市太平天国历史博物馆。被告于2013年12月23日注销南京皇册宾馆的工商登记。
原告在南京皇册宾馆工作期间，向被告借款2000元。在本案审理过程中，双方一致同意在原告的诉讼请求中扣除该2000元。
以上事实，有原告提供的工资签收记录、通知记录、工商登记等证据以及原、被告当庭陈述为证。
本院认为，劳动者提供了正常劳动，用人单位应当按照劳动合同约定的工资标准支付劳动者工资。原告在2013年9月份少休1天，原告主张9月份工资为2200元÷28天=78.57元，不违反法律规定，本院予以支持。因原告工作到2013年10月26日止，双方的事实劳动合同关系于同年10月27日解除，故本院计算原告2013年10月份基本工资为2200元÷21.75天×16天=1618.4元。有关原告打扫客房数字的记录本由被告保存，对原告主张的2013年10月份打扫客房提成230间×3元＝690元，被告未提供反证予以推翻，故对原告主张的该690元本院予以支持。综上，计算被告所欠原告工资总数额为78.57＋1618.4＋690=2387元。扣除原告向被告的借款2000元，被告实际应向原告支付387元。被告对原告主张的加班费予以否认，原告也未举证证明其加班事实。故对原告关于9710元加班费的主张本院不予支持。建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。用人单位自用工之日起满一年不与劳动者订立书面劳动合同的，视为用人单位与劳动者已订立无固定期限劳动合同。原告入职后，南京皇册宾馆一直未与原告签订书面劳动合同，故自2013年2月26日起应视为南京皇册宾馆与原告已订立无固定期限劳动合同。被告应当自2月26日起向原告每月支付二倍工资。原告向被告主张2013年3月至9月二倍工资1320元×7月=9240元，不违反法律规定，本院予以支持。2013年10月，南京皇册宾馆即将停业，原告系10月27日自行离职，故现原告向被告主张解除劳动合同的经济补偿金没有法律依据，本院不予支持。南京皇册宾馆已经注销，被告吴屏是南京皇册宾馆的清算人，应以其个人财产承担民事责任。据此，依照《中华人民共和国劳动合同法》第七条、第十条、第十四条第三款、第八十二条第二款，《江苏省工资支付条例》第十二条，《中华人民共和国民事诉讼法》第六十四条第一款、第一百四十二条的规定，判决如下：
一、原告凡来会与南京皇册宾馆于2013年10月27日解除劳动合同关系。
二、被告吴屏于本判决生效之日起十日内一次性向原告凡来会支付工资2387元，扣除原告向被告借款2000元，被告实际应支付原告387元。
三、被告吴屏于本判决生效之日起十日内一次性向原告凡来会支付2013年2月至2013年9月期间未订立无固定期限劳动合同的二倍工资差额9240元。
四、驳回原告凡来会其他诉讼请求。
如果未按本判决指定的期间履行金钱给付义务，应当按照《中华人民共和国民事诉讼法》第二百五十三条的规定，加倍支付迟延履行期间的债务利息。
如不服本判决，可在判决书送达之日起十五日内，向本院递交上诉状，并按对方当事人人数提出副本，同时预交上诉案件受理费元10元（南京市中级人民法院开户行：农行鼓楼支行，账号：10×××76），上诉于南京市中级人民法院。
审 判 员 祝剑泰
二〇一四年三月十日
见习书记员 戈 健