广东省东莞市中级人民法院
民 事 判 决 书
（2015）东中法民二终字第363号
上诉人（原审原告）：许梅红，女。系个体户东莞市虎门金典时光美容店的经营者。
委托代理人：刘卫纲，广东大洲律师事务所律师。
委托代理人：刘德华，广东大洲律师事务所实习律师。
上诉人（原审被告）：深圳市艾美美业文化传播有限公司。住所地：广东省深圳市罗湖区嘉宾路城市天地广场东座裙楼Ⅰ.Ⅲ区5002。组织机构代码为57768123-4。
法定代表人：李金凤，该公司董事长。
委托代理人：胡忠元，北京市京都（深圳）律师事务所律师。
上诉人许梅红与上诉人深圳市艾美美业文化传播有限公司（以下简称艾美公司）服务合同纠纷一案，上诉人许梅红与上诉人艾美公司均不服广东省东莞市第二人民法院（2013）东二法虎民二初字第430民事判决，向本院提起上诉。本院受理后依法组成合议庭进行审理，现已审理终结。
许梅红向原审法院诉称：许梅红系金典时光美容店业主，从事相关美容经营业务。在经营过程中，艾美公司多次动员许梅红加入艾美公司的经营服务体系，称可以全面提升许梅红的经营管理水平和业绩，故双方于2012年7月4日签订了一份《艾美国际*皇冠店长输入系统合作协议》，约定由许梅红加盟引入艾美公司的皇冠店长输入系统。艾美公司承诺店长输入后的业绩目标要求为12万元／月，回款目标为2.5万元每月，由艾美公司派驻的店长全面负责经营管理，合作期限为一年，即从2012年7月4日至2013年7月4日，加盟费为八万元，由许梅红先期缴纳五万元。又约定，店长下店六个月内，如甲方项目没有全部销售出去，乙方提出退款，甲方可接受未销售之货物（未拆封）按进货价退款等。在履行合同过程中，艾美公司派驻的店长进驻后，却没有任何一个月完成了预定的目标，许梅红对艾美公司的管理和服务系统提出质疑，艾美公司便又提出许梅红引入其经营管理和技术服务系统的升级版，并称系统贵在坚持不断改进；在艾美公司的游说下，许梅红于2012年11月27日参加了其在深圳举办的《艾美国际.2012第四期智慧女人总裁会
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魅动中国&幸福版》招商会，双方签订一份《赛因斯新品加盟政策内容约定》，许梅红当场预付了定金，后又付清十万元加盟费的余额。此后，艾美公司提出双方需要再签订一份补充协议，故双方于2012年12月13日签订一份《艾美国际.项目、技术、皇冠店长输入系统合作协议》。该协议于2013年1月1日起履行，艾美公司派出张娜出任店长，全面负责店内的经营管理事宜。第一季度结算后，发现有两个月未达标，按照双方约定，艾美公司应承担每月未达六万元业绩的差额亏损的责任，但艾美公司迟迟不肯兑现。双方从2013年4月开始发生分歧，店长连每个月的业绩记录也不做了，许梅红只能自己做好记录。第二个季度经核算，有两个月未达标。许梅红多次找艾美公司沟通，但艾美公司均不予理会，后又要求核算当初核定的成本和费用，对正常的管理费也予以排除，双方僵持不下。此后，双方于2013年7月17日再次沟通，艾美公司态度强硬，称不合作就作罢，随后将店长也召回去了，双方的合作关系实际就此终止。许梅红见艾美公司已实际解除了服务合同和合作关系，便要求艾美公司返还加盟费给许梅红，并按照已实际发生的亏损业绩差额补偿给许梅红，违约赔偿问题另行协商，但艾美公司予以拒绝。许梅红无奈之下，提起本案诉讼，请求法院判令：1.确认许梅红和艾美公司之间的服务合同已解除；2.艾美公司返还许梅红加盟费100000元；3.艾美公司支付许梅红经营亏损169298元；4.艾美公司支付许梅红违约赔偿金100830元（固定成本20166元／月×5=100830元）；5.艾美公司承担本案诉讼费。
艾美公司向原审法院辩称：一、许梅红诉求返还加盟费不符合案情，没有证据支持。二、许梅红诉求支付违约金，没有证据支持，因为违约的是许梅红，许梅红没有按照合同规定提交规范的财务账单。三、许梅红诉请的169298元的亏损没有证据支持。四、许梅红诉状中陈述不属实。因许梅红导致本案的合同终止，因此许梅红要承担违约责任。许梅红与艾美公司签订了两份合同，证明双方之前是合作很愉快的，前期合同许梅红是有利润的，所以才与艾美公司签订第二份合同。请法院驳回许梅红的诉讼请求。
原审法院经审理查明：许梅红系个体户东莞市虎门金典时光美容店的经营者。2012年7月4日，许梅红和艾美公司签订一份《艾美国际*皇冠店长输入系统合作协议》（以下简称《合作协议一》），约定由艾美公司根据自身完备的培训体系向许梅红输出合格店长，合同期限为2012年7月4日至2013年7月4日。签订《合作协议一》后，许梅红向艾美公司支付了加盟费50000元。2012年11月27日，许梅红和艾美公司签订一份《艾美国际*2012第四期智慧女人总裁会-
魅动中国&幸福版》，约定由许梅红选择艾美公司“赛因斯”新品加盟特惠政策中的10万元政策，其中第5条为“进入经营保障系统，按季度核算出现亏损，由公司买单（人员配置：店长1名、督导1名）”。之后，双方于2012年12月13日签订一份《艾美国际*项目、技术、皇冠店长输入系统合作协议》（以下简称《合作协议二》），主要约定：1.许梅红根据自身需求，自愿接受艾美公司的项目、技术的输入及经过高端内部培训有经验的店长的咨询和经营管理服务；2.许梅红须先行加盟、引进艾美公司的项目、技术，才有资格享有艾美公司提供的项目、技术和相对应的店长输入服务，加盟的项目为“赛因斯”，3.8折，加盟金额为100000元（该加盟费为合作首期货款）；3.项目、技术、店长合作时间自2013年1月1日至2013年12月31日止；4.双方合作的模式为皇冠店长输出＋业绩保障系统：（1）根据许梅红提供的真实情况进行数据核算可得，美容院租金为10000元，物业管理费为2200元，水电费约4000元，定额税为300元，宿舍租金为1000元，人员工资约为25000元，装修／转让折旧为6666元，餐费约为3000元，开卡成本10%的核算约为2850元，产品销售成本45%的核算约为13000元，不可预见费用为总费用的5%核算约为1000元；（2）许梅红提供真实无误的美容院经营数据，核算后每月保本金额为：固定成本20166元＋可变成本48850元=69016元；（3）双方每季度进行一次核对计算，若超出约定额度为许梅红所有；若不足月度60000元的金额，差额部分由艾美公司承担（许梅红可选择现金／货品的形式履行）；5.许梅红输入艾美公司的项目、技术和店长，有义务在规定的时间内完成艾美公司一定量的项目销售，根据店长薪资标准执行；6.艾美公司自收到许梅红的加盟款之日起20个工作日内输入店长，店长入店服务保障时间与项目合作时间一致；7.许梅红对输入的店长如有不满意，须在店长输入15天内向艾美公司提出，通过协商沟通后，由艾美公司酌情调换（许梅红须支付店长在岗薪资），除本协议约定的可单方终止协议的情形外，合作期间不得以任何理由提前终止合同，否则视为违约，须承担艾美公司给予各项支持的费用（按实际支持项目核算）；8.许梅红必须参加全年规定的会议及活动：（1）许梅红全体员工（含店长）须每季度参加一次艾美公司举办的为期3天2夜或2天1夜的“艾美系项目、技术培训会（继续高端教育）”（老板可选择性参加）；（2）全年三次由艾美公司举办的为期2天1夜“智慧女人总裁培训会”（老板须参加）；（3）合作期内每月3日为时半天的总结大会（老板须参加）；（4）合作期内每季度为时1天的总结大会（老板须参加）；以上会议若不按要求参加，艾美公司不承担季度核算所产生的经营亏损的一切责任，艾美公司有权单方终止合作，并于7日内停止一切服务，相关一切责任由许梅红全部承担。《合作协议二》还约定了店长输入级别制定及相关要求、店长业绩考核标准、店长薪资的发放办法等其他内容。《合作协议二》签订后，许梅红又向艾美公司支付了加盟费100000元。许梅红主张《合作协议二》系对《合作协议一》的升级版，故主张解除该份协议。
另查明：双方签订《合作协议二》后，艾美公司派驻店长张娜入驻许梅红所在的美容店，上班时间为2013年1月至7月17日止。对于店长张娜的离开原因，许梅红主张系艾美公司单方撤回，但之后艾美公司再无派驻新店长驻店；艾美公司则主张系许梅红叫店长离开，之后艾美公司找许梅红协商，要求再派驻新店长到场，但许梅红予以拒绝，店长回到艾美公司公司后上了一段时间班，但具体上班时间无法确定。双方对于店长离开的原因均未进行举证。此外，许梅红提交一份手写的文件，内容为“2013年1月-7月份，艾美公司所有培训与会议，金典时光美容院都有参与”，落款人为“张娜”字样；艾美公司认为许梅红的老板没有参加会议，“都有参与”并不代表老板也参与了。
再查明：关于业绩问题，许梅红提交了制表人为“张娜”字样的2013年1月至7月的每月业绩表，显示：1月份业绩为70551元、2月份业绩为11720元、3月份业绩为42006元、4月份业绩为30268元、5月份业绩为102652元、6月份业绩为43309元、7月1日-15日业绩为2144元。艾美公司确认2013年1-2月的业绩，对于其余几个月份的业绩统计表，艾美公司以有涂改为由不予确认其真实性。艾美公司为证明许梅红在合同期限内的业绩，向原审法院提交了2013年1月份至7月份的《项目销售部*美容院个店服务消耗业绩统计月报表》，显示许梅红完成消耗业绩如下：1月份消耗业绩为33608元、2月份消耗业绩为11720元、3月份消耗业绩为42006元、4月份消耗业绩为30268元、5月份消耗业绩为102652元、6月份消耗业绩为6269元、7月份消耗业绩为23815元。许梅红对于艾美公司提交的业绩统计表的真实性予以确认。庭审中，双方一致确认合同解除的时间系2013年7月17日，即店长离开的当日，但双方对于解除的原因存在争议：许梅红认为双方协商一致解除合同；艾美公司则认为系许梅红单方将艾美公司派驻的店长驱赶离开，系许梅红单方解除合同。对于加盟费的性质，双方意见如下：许梅红认为艾美公司提供的是综合性的服务，包括了经营管理、技术支持及产品的供货体系等，故加盟费的性质是服务费，是一次性收取的，但加盟费是对应整个合同履行期限的对价，且达到承诺的服务标准，故如果在服务期限届满前解除合同，则加盟费应当予以退回；艾美公司认可许梅红对于加盟费性质的解读，但同时认为，中途解除合同是造成艾美公司损失，因为许梅红已经享受了合作带来的利益，艾美公司收取加盟费提供的相应对价包括技术、品牌及理念、管理等的影响力，故即便中途解除合同，加盟费也不应退回。许梅红还认为，100000元加盟费中包含了部分货款，但无法区分多少属于货品、多少属于其他管理性的对价；艾美公司否认加盟费中包含了货款。
以上事实，有《艾美国际*皇冠店长输入系统合作协议》、《艾美国际*项目、技术、皇冠店长输入系统合作协议》、《艾美国际*2012第四期智慧女人总裁会-
魅动中国&幸福版》、收据、薪资方案、2013年1-7月的业绩统计表、证明、考勤表、对账单、送货单、发票、提货单、销售单、工资说明、入库单、快件查询单、产品统计表、考勤月报表、业绩统计月报表、核算表以及原审法院的庭审笔录等附卷为据。
原审法院认为：本案为服务合同纠纷。许梅红和艾美公司一致确认，合同已于2013年7月17日解除，原审法院亦予以确认。本案的争议焦点为：一、涉案《合作协议二》解除的原因是什么；二、艾美公司应否向许梅红返还加盟费100000元；三、许梅红主张的经营亏损应由谁承担；四、艾美公司应否向许梅红支付违约赔偿金。
关于争议焦点一。《中华人民共和国合同法》第九十四条规定：“有下列情形之一的，当事人可以解除合同：（一）因不可抗力致使不能实现合同目的；（二）在履行期限届满之前，当事人一方明确表示或者以自己的行为表明不履行主要债务；（三）当事人一方迟延履行主要债务，经催告后在合理期限内仍未履行；（四）当事人一方迟延履行债务或者有其他违约行为致使不能实现合同目的；（五）法律规定的其他情形。”涉案《合作协议二》履行的主要方式为：许梅红先行加盟艾美公司的“塞因斯”项目，并由艾美公司向许梅红输入合格店长，再由店长输入服务。由此可见，艾美公司派出合格的店长驻店对许梅红的店铺提供服务，系保证许梅红和艾美公司签订的《合作协议二》目的能够实现的最关键之处。许梅红和艾美公司一致确认，艾美公司派出的店长张娜于2013年7月17日离店，之后艾美公司再无向许梅红输入店长。艾美公司未能举证证明店长张娜的离开系归责于许梅红的过错造成的，亦未能举证证明其有继续向许梅红派出合格的店长。因此，在缺乏合格的店长驻店的情形下，许梅红签订该《合作协议二》的合同目的已不能实现。故许梅红主张解除涉案《合作协议》，符合《中华人民共和国合同法》第九十四条第一款第（四）项的规定。合同解除的时间为双方所确认的2013年7月17日。
关于争议焦点二。根据法庭调查及双方提交的证据可推知，艾美公司主要利用其品牌优势、人才输出系统、产品输出、培训体系等，利用其优势地位与许梅红进行合作，故加盟费并不仅仅用于人才输出。在艾美公司已履行了部分合同义务的情形下，许梅红主张全额返还加盟费100000元，缺乏依据；在合同期的6个半月内，艾美公司按约定向许梅红派驻了店长及提供培训机会，故许梅红应向艾美公司支付该期间的加盟费，即100000元÷12×6.5=54167元。《中华人民共和国合同法》第九十七条规定：“合同解除后，尚未履行的，终止履行；已经履行的，根据履行情况和合同性质，当事人可以要求恢复原状、采取其他补救措施、并有权要求赔偿损失。”故合同解除后，相应的加盟费不应由许梅红承担，艾美公司应向许梅红返还剩余未履行期间的加盟费45833元。
关于争议焦点三。合同约定，利益平衡点为60000元。许梅红主张1月、5月已完成业绩，根据双方确认的艾美公司的业绩统计表可知，未完成业绩的月份为：2月份消耗业绩为11720元、3月份消耗业绩为42006元、4月份消耗业绩为30268元、6月份消耗业绩为6269元、7月份消耗业绩为23815元。根据合同关于“若不足月度60000元的金额，差额部分由艾美公司承担”的约定，2013年2月、3月、4月、6月的差额为：60000×4-11720-42006-30268-6269=149737元；至于7月份，由于合同已于2013年7月17日解除，故该月的业绩差额应为：60000÷31×16-23815元=7153元。以上差额合计156890元。综上，对于许梅红主张艾美公司支付经营亏损156890元，原审法院依法予以支持；对于超出的部分，予以驳回。
关于争议焦点四。双方没有约定，如许梅红每个月的业绩未能达到预期，艾美公司需承担其固定成本的亏损。因此，许梅红主张艾美公司支付违约赔偿金100830元，缺乏事实依据，原审法院不予支持。
综上所述，原审法院依照前述引用法律条文之规定，以及《中华人民共和国民事诉讼法》第六十四条第一款、第一百四十二条，《最高人民法院关于民事诉讼证据的若干规定》第二条的规定，判决一、确认许梅红和艾美公司签订的《艾美国际*项目、技术、皇冠店长输入系统合作协议》已于2013年7月17日解除；二、限艾美公司于判决生效之日起三日内向许红梅支付经营亏损156890元；三、限艾美公司于判决生效之日起三日内向许梅红许红梅返还加盟费45833元；四、驳回许红梅的其他诉讼请求。如果艾美公司未按判决指定的期间履行金钱给付义务，应当依照《中华人民共和国民事诉讼法》第二百五十三条之规定，加倍支付迟延履行期间的债务利息。本案一审受理费为6852元，由许梅红许红梅负担2869元，艾美公司负担3983元。
上诉人许梅红不服原审判决，向原审法院提起上诉称：一由于艾美公司未能提供与之承诺的服务以及实现合同预期，且艾美公司拒不承担亏损的根本违约行为导致合同的目的不能实现，直接导致合同解除，而双方在合同履行过程中，因艾美公司的根本违约导致合同于2013年7月17日解除，解除前的亏损固然是通过补差的方式予以支付，但是合同解除后，许梅红显然仍存在损失，因为当初约定的经营期限也是一年，许梅红对于合同期内显然存在合理的收益预期，即使合同不再履行，也势必发生必要的成本费用，而且是按照许梅红与其他相对人早已约定并经艾美公司确定的今本成本费用，如租金每月10000元，物业管理费每月2200元，宿舍租金每月1000元，装修折旧每月6666元以及定额税每月300元，合计每月20166元，这些都是在合同中经过艾美公司确定了的。即使许梅红不经营也要承担这些费用，因此，上述成本显然可以作为违约赔偿损失由艾美公司承担。而且正因为合同已经解除，许梅红才没有要求按约定的亏损平衡点每月60000元来承担，而以最基本的成本费用来计算时完全合情合理的。退一步说，即使合同中没有直接对解除后的损失作出明确的约定，但根据有约定依约定，没有约定依法定的原则，也应当计算和赔偿。更何况《中华人民共和国合同法》第一百零七条对此明确规定，因此，许梅红在原审主张该项请求是完全有事实和法律依据，应当予以支持。综上，请求本院：1.依法改判艾美公司向许梅红支付违约赔偿金100830元；2.本案一审、二审诉讼费用由艾美公司承担。
上诉人艾美公司针对许梅红的上诉，向本院答辩称：违约金的主张没有得到原审法院支持，本案是因为许梅红不参与培训，也没有提供合理合法的财务台账，在双方约定的60000元的成本的情况下，仍有两个月的盈利，且正因为60000元的成本约定不合理，艾美公司才要求许梅红提供合格的账册，是许梅红没有提供合格的账册，已经违约。请求法院驳回其上诉请求。
上诉人艾美公司亦不服原审判决，向本院提起上诉称：一、原审判决赔偿许梅红156890元的经营亏损，显失公平。1.双方的协议第五条第3款约定的是每季度进行一次核对计算，而许梅红在升级培训加盟后，不习惯规范记账，不按协议约定提供合理、合规、合法的财务记账单据。已经提供的财务记账单据经法庭质证，没有几单是符合规范的。但是原审判决简单实用第五条第一款1-11项的数据判案，这第一款数据明确载明是许梅红单方提供的，没有第三款约定的双方每季度的一次对账，怎么能辨别第一款第1-11项的数据是合理的、准确的、真实的？又如何查出亏损的原因或采取止损的措施？2.许梅红不参加《协议》第十一条第2款、3款、4款约定的“乙方必须参加的全年规定的会议及活动，如艾美公司举办的1.每月3日的为时半天总结大会；2.每季度为时一天的总结大会；3.全年三次由甲方举办的为期2天1夜“智慧女人总裁培训会……”是最严重的违约行为，是导致不能达到期望每月60000元盈利值的主要原因，原审判决不查明许梅红的违约行为，判决艾美公司支付156890元的亏损明显不公。二、原审判决返还加盟费45833元显失公平。原审当庭虽然查明许梅红向艾美公司交付加盟费的主要原因是看中艾美公司的知名的品牌效益、先进管理经验和先进的经营理念及先进的经营模式，但是、原审判决却主观推知艾美公司仅仅是“主要利用其品牌优势、人才输出系统、产品输出、培训体系等，利用其优势地位与原告进行合作，故加盟费并不仅仅用于人才输出。在被告已履行了部分合同义务的情形下，原告主张全额返还加盟费100000元，缺乏依据”都情况下，原审判决不顾艾美公司主张是许梅红不参加艾美公司的一系列高端培训和系统指导是违反双方合同的违约行为，是导致解除合同的重要原因，判决返还加盟费高达45833元，显失公平。综上，请求本院：1.撤销原审判决第二、第三项；2.改判为驳回许红梅的全部诉讼请求。3.本案一审、二审诉讼费用由许梅红承担。
上诉人许梅红针对艾美公司的上诉，向本院答辩称：1.原审艾美公司、许梅红双方订约时已核算、共计算中69016元为每月的经营成本，最后以60000元作为盈亏平衡点、由此可见，双方订约时已充分考虑各种因素，如果当初不确定“盈亏平衡点”，合同将根本不能履行，因为明显会发生扯皮。2.许梅红之所以第二次加盟艾美公司升级版经营系统，看重的是艾美公司的业绩保障系统以及其公开作出的承诺。如果当时没有核算出“6万元”的“盈亏平衡点”。以及艾美公司的业绩保障承诺，艾美公司不可能在已经亏损的情况下，继续加盟。因此双方合作并不愉快，不能证明许梅红之前的合作有利润。3.当初的核算是为了确定经营成本，所以票据不存在再经艾美公司审核的问题，也不是报销。4.艾美公司仅仅是以其所谓知名的品牌效益、先进的管理经验、先进的经营理念及先进的经营模式作为其卖点来吸引客户或加盟上，在许梅红加盟之前，实际情况不得而知。通过本案事实证明，艾美公司是通过营造一些噱头来忽悠加盟商加盟，并没有实力、能力来履行其宣传的服务。5.金典时光美容店完全履行了相关的参加和培训义务，这不仅有艾美公司派驻的店长张娜的书面确认，艾美公司也有相关付款凭证可以佐证。6.艾美公司的行为完全违背了诚实信用原则，是一种根本违约行为。7.对原审查明的事实没有异议，但原审法院对许梅红后续基本固定损失没有认定和支持显然不当，应作为违约赔偿的损失予以支持，原审不予认定和支持显然不当，请求本院予以支持。综上，请求本院驳回艾美公司的上诉请求，支持许梅红的上诉请求。
经审理，本院对原审查明的事实予以确认。
本院认为：许梅红上诉请求改判艾美公司向许梅红支付违约赔偿金100830元。艾美公司上诉请求改判驳回许红梅的全部诉讼请求。《中华人民共和国》第一百六十八条规定：“第二审人民法院应当对上诉请求的有关事实和适用法律进行审查。”本院依法对上诉请求的有关事实和适用法律进行审查。
《中华人民共和国合同法》第八条规定：“依法成立的合同，对当事人具有法律约束力。当事人应当按照约定履行自己的义务，不得擅自变更或者解除合同。依法成立的合同，受法律保护。”第六十条规定：“当事人应当按照约定全面履行自己的义务。当事人应当遵循诚实信用原则，根据合同的性质、目的和交易习惯履行通知、协助、保密等义务。”许梅红、艾美公司2012年12月13日《合作协议二》依法成立，许梅红、艾美公司应当按照约定全面履行自己的义务。《合作协议二》约定许梅红须先行加盟、引进艾美公司的项目、技术，才有资格享有艾美公司提供的项目、技术和相对应的店长输入服务，加盟的项目为“赛因斯”，3.8折，加盟金额为100000元。《合作协议二》还约定双方合作的模式为皇冠店长输出＋业绩保障系统，许梅红提供真实无误的美容院经营数据，核算后每月保本金额为69016元，双方每季度进行一次核对计算，若超出约定额度为许梅红所有；若不足月度60000元的金额，差额部分由艾美公司承担（许梅红可选择现金／货品的形式履行）。据此，《合作协议二》合同目的是艾美公司向许梅红输出皇冠店长，加盟及支付加费是艾美公司输出皇冠店长的条件，艾美公司同时还提供月度60000元的业绩保障。《中华人民共和国合同法》第九十四条规定：“有下列情形之一的，当事人可以解除合同：（一）因不可抗力致使不能实现合同目的；（二）在履行期限届满之前，当事人一方明确表示或者以自己的行为表明不履行主要债务；（三）当事人一方迟延履行主要债务，经催告后在合理期限内仍未履行；（四）当事人一方迟延履行债务或者有其他违约行为致使不能实现合同目的；（五）法律规定的其他情形。”艾美公司派驻店长张娜2013年7月17日离店，之后艾美公司再无向许梅红派驻皇冠店长。据此，《合作协议二》合同目的已不能实现，原审判决确认解除《合作协议》，符合上述法律规定。
《中华人民共和国合同法》第九十七条规定：“合同解除后，尚未履行的，终止履行；已经履行的，根据履行情况和合同性质，当事人可以要求恢复原状、采取其他补救措施，并有权要求赔偿损失。”许梅红已向艾美公司支付了加盟费100000元，但艾美公司在2013年7月17日之后再无向许梅红派驻皇冠店长，导致合同目的无法实现，许梅红有权要求采取退还加盟费、履行月度60000元业绩保障的措施进行补救。原审判决艾美公司支付经营亏损156890元，返还加盟费45833元，符合上述法律规定。
《中华人民共和国合同法》第一百一十九条规定：“当事人一方违约后，对方应当采取适当措施防止损失的扩大；没有采取适当措施致使损失扩大的，不得就扩大的损失要求赔偿。当事人因防止损失扩大而支出的合理费用，由违约方承担。”艾美公司派驻店长张娜2013年7月17日离店后，许梅红作为经营者应当采取适当措施防止损失的扩大，并承担正常的经营风险。许梅红要求艾美公司赔偿合同解除后的损失，但未提供确实充分证据证明该损失与没有派驻皇冠店长之间存在必然联系，亦未提供确实证据证明已采取适当措施防止损失扩大。据此，原审对许梅红该项诉讼请求不予支持，符合上述法律规定。
《最高人民法院关于民事诉讼证据的若干规定》第六十三条规定：“人民法院应当以证据能够证明的案件事实为依据依法作出裁判。”第七十条规定：“一方当事人提出的下列证据，对方当事人提出异议但没有足以反驳的相反证据的，人民法院应当确认其证明力：（一）书证原件或者与书证原件核对无误的复印件、照片、副本、节录本；（二）物证原物或者与物证原物核对无误的复制件、照片、录像资料等；（三）有其他证据佐证并以合法手段取得的、无疑点的视听资料或者与视听资料核对无误的复制件；（四）一方当事人申请人民法院依照法定程序制作的对物证或者现场的勘验笔录。”第七十六条规定：“当事人对自己的主张，只有本人陈述而不能提出其他相关证据的，其主张不予支持。但对方当事人认可的除外。”许梅红提交“张娜”签署的书证确认2013年1月至7月的每月业绩，也确认许梅红一方参与艾美公司所有培训与会议，依法应予以认定。艾美公司关于许梅红不按协议约定提供财务记账单据、不参加会议及活动的主张，只有自己的陈述而不能提出其他相关证据，且与相关书证确认的事实不符，原审不予采信，符合上述规定。
《最高人民法院关于民事诉讼证据的若干规定》第二条规定：“当事人对自己提出的诉讼请求所依据的事实或者反驳对方诉讼请求所依据的事实有责任提供证据加以证明。没有证据或者证据不足以证明当事人的事实主张的，由负有举证责任的当事人承担不利后果。”许梅红上诉请求改判艾美公司向许梅红支付违约赔偿金100830元，艾美公司上诉请求改判驳回许红梅的全部诉讼请求，均未提供确实充分的证据予以证明，依法应当承担不利后果。原审判决认定事实清楚，适用法律正确，依法应予维持。许红梅、艾美公司的上诉请求证据不足，依法应予驳回。依照《中华人民共和国》第一百七十条第一款第（一）项之规定，判决如下：
驳回上诉，维持原判。
本案二审受理费5755元，由许红梅负担2317元，艾美公司负担3438元。
本判决为终审判决。
审 判 长 邓潮辉
代理审判员 邹凤丹
代理审判员 万思露
二〇一五年六月二日
书 记 员 黄志峰
附相关法律条文：
《中华人民共和国合同法》
第六十条当事人应当按照约定全面履行自己的义务。
当事人应当遵循诚实信用原则，根据合同的性质、目的和交易习惯履行通知、协助、保密等义务。
第一百零七条当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
第一百零九条当事人一方未支付价款或者报酬的，对方可以要求其支付价款或者报酬。
第一百一十四条当事人可以约定一方违约时应当根据违约情况向对方支付一定数额的违约金，也可以约定因违约产生的损失赔偿额的计算方法。
约定的违约金低于造成的损失的，当事人可以请求人民法院或者仲裁机构予以增加；约定的违约金过分高于造成的损失的，当事人可以请求人民法院或者仲裁机构予以适当减少。
当事人就迟延履行约定违约金的，违约方支付违约金后，还应当履行债务。
第一百一十九条当事人一方违约后，对方应当采取适当措施防止损失的扩大；没有采取适当措施致使损失扩大的，不得就扩大的损失要求赔偿。
当事人因防止损失扩大而支出的合理费用，由违约方承担。
《中华人民共和国民事诉讼法》
第一百六十八条第二审人民法院应当对上诉请求的有关事实和适用法律进行审查。
第一百七十条第二审人民法院对上诉案件，经过审理，按照下列情形，分别处理：
（一）原判决、裁定认定事实清楚，适用法律正确的，以判决、裁定方式驳回上诉，维持原判决、裁定；
（二）原判决、裁定认定事实错误或者适用法律错误的，以判决、裁定方式依法改判、撤销或者变更；
（三）原判决认定基本事实不清的，裁定撤销原判决，发回原审人民法院重审，或者查清事实后改判；
（四）原判决遗漏当事人或者违法缺席判决等严重违反法定程序的，裁定撤销原判决，发回原审人民法院重审。
原审人民法院对发回重审的案件作出判决后，当事人提起上诉的，第二审人民法院不得再次发回重审。
《最高人民法院关于民事诉讼证据的若干规定》
第二条当事人对自己提出的诉讼请求所依据的事实或者反驳对方诉讼请求所依据的事实有责任提供证据加以证明。
没有证据或者证据不足以证明当事人的事实主张的，由负有举证责任的当事人承担不利后果。
第六十三条人民法院应当以证据能够证明的案件事实为依据依法作出裁判。
第七十条一方当事人提出的下列证据，对方当事人提出异议但没有足以反驳的相反证据的，人民法院应当确认其证明力：
（一）书证原件或者与书证原件核对无误的复印件、照片、副本、节录本；
（二）物证原物或者与物证原物核对无误的复制件、照片、录像资料等；
（三）有其他证据佐证并以合法手段取得的、无疑点的视听资料或者与视听资料核对无误的复制件；
（四）一方当事人申请人民法院依照法定程序制作的对物证或者现场的勘验笔录。
第七十六条当事人对自己的主张，只有本人陈述而不能提出其他相关证据的，其主张不予支持。但对方当事人认可的除外。