广东省深圳市中级人民法院
民 事 判 决 书
（2016）粤03民终18778号
上诉人（原审原告）：彭术香。
被上诉人（原审被告）：深圳市金凯进光电仪器有限公司，住所地：广东省深圳市宝安区石岩街道水田居委金凯进厂区厂房二，组织机构代码：192323145。
法定代表人：黄长游。
上诉人彭术香因与被上诉人深圳市金凯进光电仪器有限公司（以下简称金凯进公司）合同纠纷一案，不服深圳市宝安区人民法院（2015）深宝法民二初字第5560号民事判决，向本院提起上诉。本院于2016年10月26日立案后，依法组成合议庭，开庭进行审理。本案现已审理终结。
彭术香上诉请求本院撤销原判，依法改判支持其诉讼请求。主要理由是：彭术香已提交证据证明其与金凯进公司存在合同关系，金凯进公司应当向其支付相关费用。虽然其提交的证据并不充足，但有些证据原件存放于金凯进公司处，彭术香无法提交，人民法院应当要求金凯进公司承当相应的举证责任。
金凯进公司经本院合法传唤，拒不到庭参加诉讼，亦未提交答辩意见。
彭术香向一审法院起诉请求：一、判令金凯进公司偿还欠彭术香人民币80319元（以下币种均同），违反合同赔偿款10000元，滞纳金2100元；二、金凯进公司承担诉讼费。
一审法院经审理查明：2012年10月17日，彭术香与金凯进公司签订《金凯进公司食堂承包合同》，约定金凯进公司免费提供场地及现有厨房配套设施，彭术香为金凯进公司员工提供餐饮服务，合同为期五年，至2017年10月16日止；双方终止合同时，金凯进公司必须于彭术香撤离当日给予结算并支付所有的费用，否则由此而给金凯进公司带来的一切负面影响责任由金凯进公司承担；且彭术香有权采取措施追回金凯进公司欠款并按日3‰计收滞纳金。审理中，彭术香提供合同、财务室清单、报销单、就餐人员名单等证据，主张金凯进公司欠款80319元。经查，彭术香提交的财务室清单并无相关人员签名，就餐人员名单并非原件，报销单的签名字迹无法辨认。
一审法院认为，彭术香主张金凯进公司尚欠费，但其提供的证据并非原件且相关签名无法辨认，证据未达确实、充分，不足以证明彭术香的主张。依据《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国民事诉讼法〉的解释》第九十条、第九十一条规定，判决：驳回彭术香的诉讼请求；案件受理费1055元，由彭术香负担。
二审中，当事人没有提交新证据。
经本院查明：彭术香提交的《金凯进公司食堂承包合同》第10.6条约定：“双方终止合同时，金凯进公司必须于彭术香撤离当日结算并支付所有费用，……否则彭术香有权……按日千分之三计收滞纳金。”第10.5条约定：“……甲方（金凯进公司）和乙方（彭术香）终止合同必须提前30天书面通知对方，并向对方赔偿5000元违约金，若未能提前30天终止合同，终止方须向对方赔偿10000元违约金。”彭术香提交的2014年3月至12月开餐人员名单显示每月员工用餐金额为：10054元、10730元、8186元、8826元、7752元、7327元、4778元、4748元、5383元、5981元，共计73765元。彭术香于2015年11月10日就本案向一审法院提起诉讼。
本院对一审法院认定的其他事实予以确认。
本院认为，本案的争议焦点是彭术香与金凯进公司是否存在合同关系以及金凯进公司所欠彭术香相关费用的具体金额，而解决争议焦点的关键在于在金凯进公司未出庭应诉、未提交任何答辩意见和证据材料的情形下如何认定彭术香向法院提交证据的证明力。
根据《最高人民法院关于适用<中华人民共和国民事诉讼法>的解释》第一百零五条、《最高人民法院关于民事诉讼证据的若干规定》第七条的规定，人民法院根据公平和诚信原则，综合当事人举证能力等因素确定举证责任的承担，全面、客观地审核证据，依照法律规定，运用逻辑推理和日常生活经验法则，对证据有无证明力和证明力大小进行判断。本案中，彭术香作为非法律专业人士，向法院提交了食堂承包合同、财务室清单、报销单、有相关人员审核签名的就餐人员名单等证据，已能初步证明其与金凯进公司存在涉案合同关系且金凯进公司尚欠相应费用，结合彭术香的举证能力和日常生活经验，彭术香已尽到《最高人民法院关于适用<中华人民共和国民事诉讼法>的解释》第九十一条第（一）项所规定的举证责任，在此情形下，金凯进公司本应积极应诉，发表答辩意见并提交相关反证，但金凯进公司经一审法院、本院合法传唤，无正当理由在一审和二审程序中均未能出庭，消极应诉，应当承担举证不能的不利后果。一审法院过分苛求彭术香的举证责任，导致举证责任分配失衡，本院予以纠正。根据《最高人民法院关于适用<中华人民共和国民事诉讼法>的解释》第一百零八条第一款的规定，本院认定彭术香与金凯进公司存在涉案合同关系，金凯进公司尚欠彭术香相应费用，应当予以支付。
关于金凯进公司尚欠彭术香相应费用的具体金额问题，彭术香主张金凯进公司欠其员工用餐费75689.1元，并提交了财务室清单予以证明，但该清单上无任何签名、签章，无法予以核实，而彭术香提交的2014年3月至12月的开餐人员名单上则列明了用餐人员姓名、具体用餐金额、总计价款，还有相关人员在审核和批准栏签名，且列明的用餐金额能够与《金凯进公司食堂承包合同》上约定的每餐费用相对应，故本院根据该开餐人员名单认定金凯进公司所欠彭术香2014年3月至12月员工餐费的数额共计73765元。彭术香还主张金凯进公司欠其待报销费用4630元，并提交了费用报销单予以证明，本院予以确认。故本院认定金凯进公司尚欠彭术香相应费用的具体金额为78395元（73765元+4630元）。
因无证据证明金凯进公司已支付上述款项，故依照《金凯进公司食堂承包合同》10.6条的约定，金凯进公司应当支付违约金。但该条约定的违约金过高，依照《中华人民共和国合同法》第一百一十四条第二款的规定，本院将违约金调整为以未付金额为基数，按照中国人民银行同期同类人民币贷款基准利率计付。至于起算时间，因彭术香并未提交证据证明其在金凯进公司终止合同后的撤离时间，也无证据证明其在撤离后就相关债权向金凯进公司主张权利，故本院将彭术香向一审法院提起诉讼的时间，即2015年11月10日，作为计付违约金的起算时间。
彭术香还主张金凯进公司应当依照《金凯进公司食堂承包合同》第10.5条的约定向其支付终止合同赔偿金10000元，但却并未向法院提交证据证明金凯进公司存在违约终止合同的情形，故本院对彭术香的该项诉求不予支持。
综上，彭术香的上诉请求部分成立，予以支持。依照《中华人民共和国合同法》第一百零七条、第一百零九条，《中华人民共和国民事诉讼法》第一百七十条第一款第（二）项规定，判决如下：
一、撤销深圳市宝安区人民法院（2015）深宝法民二初字第5560号民事判决；
二、深圳市金凯进光电仪器有限公司于本判决生效之日起三日内支付彭术香78395元及违约金，该违约金以78395元为基数，按中国人民银行同期同类人民币贷款利率，从2015年11月10日起计至清偿之日止；
三、驳回彭术香的其他诉讼请求。
如果未按判决指定的期间履行给付金钱义务，应当依照《中华人民共和国民事诉讼法》第二百五十三条的规定，加倍支付迟延履行期间的债务利息。
本案一审案件受理费1055元，二审案件受理费1055元，均由深圳市金凯进光电仪器有限公司负担。
本判决为终审判决。
审判长 刘 茹
审判员 范 志 勇
审判员 李 兴 旺
二〇一七年一月十日
书记员 杨松（兼）
附相关法律条文：
《中华人民共和国合同法》
第一百零七条当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
第一百零九条当事人一方未支付价款或者报酬的，对方可以要求其支付价款或者报酬。
第一百一十四条当事人可以约定一方违约时应当根据违约情况向对方支付一定数额的违约金，也可以约定因违约产生的损失赔偿额的计算方法。
约定的违约金低于造成的损失的，当事人可以请求人民法院或者仲裁机构予以增加；约定的违约金过分高于造成的损失的，当事人可以请求人民法院或者仲裁机构予以适当减少。
当事人就迟延履行约定违约金的，违约方支付违约金后，还应当履行债务。
《中华人民共和国民事诉讼法》
第一百七十条第二审人民法院对上诉案件，经过审理，按照下列情形，分别处理：
（一）原判决、裁定认定事实清楚，适用法律正确的，以判决、裁定方式驳回上诉，维持原判决、裁定；
（二）原判决、裁定认定事实错误或者适用法律错误的，以判决、裁定方式依法改判、撤销或者变更；
（三）原判决认定基本事实不清的，裁定撤销原判决，发回原审人民法院重审，或者查清事实后改判；
（四）原判决遗漏当事人或者违法缺席判决等严重违反法定程序的，裁定撤销原判决，发回原审人民法院重审。
原审人民法院对发回重审的案件作出判决后，当事人提起上诉的，第二审人民法院不得再次发回重审。
《最高人民法院关于适用<中华人民共和国民事诉讼法>的解释》
第九十一条人民法院应当依照下列原则确定举证证明责任的承担，但法律另有规定的除外：
（一）主张法律关系存在的当事人，应当对产生该法律关系的基本事实承担举证证明责任；
（二）主张法律关系变更、消灭或者权利受到妨害的当事人，应当对该法律关系变更、消灭或者权利受到妨害的基本事实承担举证证明责任。
第一百零五条人民法院应当按照法定程序，全面、客观地审核证据，依照法律规定，运用逻辑推理和日常生活经验法则，对证据有无证明力和证明力大小进行判断，并公开判断的理由和结果。
《最高人民法院关于民事诉讼证据的若干规定》
第七条在法律没有具体规定，依本规定及其他司法解释无法确定举证责任承担时，人民法院可以根据公平原则和诚实信用原则，综合当事人举证能力等因素确定举证责任的承担。