安徽省阜阳市中级人民法院 刑 事 判 决 书 （2019）皖12刑初100号 公诉机关安徽省阜阳市人民检察院。 被告人郁晨光，男，1988年1月10日出生于安徽省蒙城县，汉族，初中文化，捕前系颍上c肉类销售有限公司实际承包人，住所地安徽省蒙城县。因涉嫌犯生产、销售有毒、有害食品罪于2018年12月8日被颍上县公安局抓获，次日被该局刑事拘留，2019年1月11日经颍上县人民检察院批准逮捕，次日由颍上县公安局执行逮捕。现羁押于颍上县看守所。 辩护人陈福龙，安徽皖建律师事务所律师。 辩护人孟锦，安徽陈有志律师事务所律师。 被告人李焱，男，1993年9月6日出生于安徽省蒙城县，汉族，大专文化，农民，住所地安徽省蒙城县。因涉嫌犯生产、销售有毒、有害食品罪于2018年12月8日被颍上县公安局抓获，次日被该局刑事拘留，2019年1月11日经颍上县人民检察院批准逮捕，次日由颍上县公安局执行逮捕。现羁押于颍上县看守所。 辩护人邵彬，安徽宝诚律师事务所律师。 被告人吕敏，男，1991年7月3日出生于安徽省凤台县，汉族，初中文化，农民，住所地安徽省凤台县。因涉嫌犯生产、销售有毒、有害食品罪于2018年12月20日被凤台县公安局抓获，次日被颍上县公安局刑事拘留，2019年1月11日经颍上县人民检察院批准逮捕，次日由颍上县公安局执行逮捕。现羁押于颍上县看守所。 辩护人周煜晖，安徽恒言律师事务所律师。 被告人张代亮，男，1987年4月29日出生于山东省沂南县，汉族，初中文化，农民，住所地山东省临沂市沂南县。因涉嫌犯生产、销售有毒、有害食品罪于2018年12月6日被颍上县公安局抓获，当日被该局刑事拘留，2019年1月11日经颍上县人民检察院批准逮捕，次日由颍上县公安局执行逮捕。现羁押于颍上县看守所。 辩护人孔凡跃，山东界湖律师事务所律师。 被告人魏永龙，男，1985年9月5日出生于天津市，汉族，小学文化，农民，住所地天津市宝坻区。因涉嫌犯生产、销售有毒、有害食品罪于2018年12月5日被天津市公安局宝坻分局抓获，次日被颍上县公安局刑事拘留，2019年1月11日经颍上县人民检察院批准逮捕，次日由颍上县公安局执行逮捕。现羁押于颍上县看守所。 辩护人何炯，安徽慧民律师事务所律师。 辩护人叶红，天津标高律师事务所律师。 被告人刘刚，男，1988年7月25日出生山东省沂水县，汉族，初中文化，农民，住所地山东省沂水县。因涉嫌犯生产、销售有毒、有害食品罪于2018年12月5日被颍上县公安局抓获，次日被该局刑事拘留，2019年1月11日经颍上县人民检察院批准逮捕，次日由颍上县公安局执行逮捕。现羁押于颍上县看守所。 辩护人马春艳，山东华正义律师事务所律师。 被告人王淑平，男，1991年2月16日出生于山东省沂水县，汉族，高中文化，农民，住所地山东省沂水县。因涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪于2018年12月5日被颍上县公安局抓获，次日被颍上县公安局刑事拘留，2019年1月11日经颍上县人民检察院批准逮捕，次日由颍上县公安局执行逮捕。现羁押于颍上县看守所。 辩护人刘琨，山东成全律师事务所律师。 被告人韩明君，男，1986年12月25日出生于黑龙江省甘南县，汉族，小学文化，农民，住所地黑龙江省甘南县。因涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪于2018年12月5日被颍上县公安局抓获，次日被颍上县公安局刑事拘留，2019年1月11日经颍上县人民检察院批准逮捕，次日由颍上县公安局执行逮捕。现羁押于颍上县看守所。 辩护人高本京，山东阳都律师事务所律师。 被告人尹雪健，男，1995年1月7日出生于天津市，汉族，小学文化，农民，住所地天津市宝坻区。因涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪于2019年1月4日到天津市宝坻区公安分局投案，同年1月10日被颍上县公安局刑事拘留，1月30日经颍上县人民检察院批准逮捕，次日由颍上县公安局执行逮捕。现羁押于颍上县看守所。 指定辩护人郭俊杰，安徽春源律师事务所律师。 指定辩护人宋曼，安徽春源律师事务所律师。 被告人代明明，男，1989年10月14日出生于山东省沂南县，汉族，小学文化，农民，住所地山东省临沂市沂南县。因涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪于2019年1月24日被沂南县公安局抓获，同年1月29日被颍上县公安局刑事拘留，2月26日经颍上县人民检察院批准逮捕，次日由颍上县公安局执行逮捕。现羁押于颍上县看守所。 指定辩护人管正平，安徽意扬律师事务所律师。 被告人许进才，男，1987年7月1日出生于安徽省涡阳县，汉族，小学文化，农民，住所地安徽省涡阳县。因涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪于2018年12月12日被蚌埠铁路公安处抓获，次日被颍上县公安局刑事拘留，2019年1月11日经颍上县人民检察院批准逮捕，次日由颍上县公安局执行逮捕。现羁押于颍上县看守所。 辩护人刘继猛，安徽永恒律师事务所律师。 被告人栗海，男，1987年7月11日出生于天津市，汉族，初中文化，农民，住所地天津市蓟县。因涉嫌犯生产、销售有毒、有害食品罪于2018年12月8日被天津市公安局宝坻分局抓获，当日被颍上县公安局刑事拘留，2019年1月11日经颍上县人民检察院批准逮捕，次日由颍上县公安局执行逮捕。现羁押于颍上县看守所。 辩护人张军，安徽弘大律师事务所律师。 被告人刘加强，男，1983年3月4日出生于山东省日照市，汉族，小学文化，农民，住所地山东省日照市东港区。曾因犯抢劫罪、非法持有枪支罪于2002年11月29日被山东省日照市东港区人民法院判处有期徒刑八年，并处罚金二千元；曾因犯盗窃罪，于2009年1月12日被山东省日照市东港区人民法院判处有期徒刑二年，并处罚金三千元。因涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪，于2018年12月18日被淮南铁路公安处抓获，同年22日被颍上县公安局刑事拘留，2019年1月11日经颍上县人民检察院批准逮捕，次日由颍上县公安局执行逮捕。现羁押于颍上县看守所。 指定辩护人袁旦、刘嫚，安徽金睿律师事务所律师。 被告人李建新，男，1991年2月17日出生于天津市，汉族，初中文化，农民，住所地天津市蓟县。因涉嫌犯生产、销售有毒、有害食品罪于2019年1月3日到蚌埠铁路公安处投案，当日被颍上县公安局刑事拘留，同年1月30日经颍上县人民检察院批准逮捕，次日由颍上县公安局执行逮捕。现羁押于颍上县看守所。 辩护人张亚辉，安徽慧民律师事务所律师。 被告人岳秀，女，1990年2月9日出生于安徽省凤台县，汉族，初中文化，农民，住所地安徽省淮南市凤台县。因涉嫌犯生产、销售有毒、有害食品罪于2018年12月20日被凤台县公安局抓获，同年12月21日被颍上县公安局刑事拘留，当日又被该局取保候审，2019年11月12日被本院决定取保候审。现在家。 辩护人郝冰玉，安徽恒言律师事务所律师。 安徽省阜阳市人民检察院以阜检三部刑诉[2019]79号起诉书指控被告人郁晨光、李焱、吕敏、张代亮、魏永龙、刘刚、王淑平、韩明君、尹雪健、代明明、许进才、栗海、刘加强、李建新、岳秀犯生产、销售有毒、有害食品罪一案，于2019年10月21日向本院提起公诉。本院受理后，依法组成合议庭，于同年12月25日公开开庭审理了本案。阜阳市人民检察院指派检察员宋明玉、王亚出庭支持公诉，被告人郁晨光及其辩护人陈福龙、孟锦、被告人李焱及其辩护人邵彬、被告人吕敏及其辩护人周煜晖、被告人张代亮及其辩护人孔凡跃、被告人魏永龙及其辩护人何炯、叶红、被告人刘刚及其辩护人马春艳、被告人王淑平及其辩护人刘琨、被告人韩明君及其辩护人高本京、被告人尹雪健及其辩护人郭俊杰、宋曼、被告人代明明及其辩护人管正平、被告人许进才及其辩护人刘继猛、被告人栗海及其辩护人张军、被告人刘加强及其辩护人袁旦、被告人李建新及其辩护人张亚辉、被告人岳秀及其辩护人郝冰玉到庭参加诉讼。期间，公诉机关补充侦查一次。本案现已审理终结。 阜阳市人民检察院指控：2016年11月至2017年5月，被告人郁晨光为提高生猪的出肉率和提升猪肉成色，在安徽某食品有限公司（以下简称某食品公司），雇佣刘某1（另案处理）、被告人魏永龙、被告人尹雪健等人对待宰生猪注射肾上腺素和阿托品等混合物后注水，再进行屠宰加工成白条肉销售。 2017年4月，被告人郁晨光承包颍上某肉类销售有限公司（以下简称某肉类公司），收购生猪进行屠宰加工成白条肉销售，被告人李焱协助郁晨光管理该公司。同年4月至2018年12月，郁晨光和李焱为提高生猪的出肉率和提升猪肉成色，在某肉类公司先后雇佣刘某1、樊永亮（另案处理）、被告人魏永龙、尹雪健、许进才、刘加强、张代亮、韩明君、代明明、刘刚、王淑平、李建新等人对待宰生猪注射肾上腺素和阿托品等混合物后注水，再进行屠宰加工成白条肉销售；雇佣吕敏从事赶猪入圈、清点生猪数目、通知他人注药注水等日常事项，雇佣岳秀从事生猪过磅记账、代收销售款、代付工人工资等财务工作。给生猪注射使用的部分药水是刘某1、魏永龙从被告人栗海处购买。期间共生产、销售6484521公斤猪肉，价值105694710元。 为证实指控的犯罪，公诉机关当庭出示并宣读了受案登记表、立案决定书、到案经过、现场勘验笔录、价格认证、鉴定意见、专家意见、证人证言、被告人供述等证据。据此认为，被告人郁晨光、李焱在生产、销售猪肉过程中，雇佣多人对待宰生猪注射药物后注水；吕敏、岳秀明知郁晨光等人对待宰生猪注射药物后注水而在该公司工作；张代亮、魏永龙、刘刚、王淑平、韩明君、尹雪健、代明明、许进才、刘加强、李建新在生产、销售猪肉过程中，对待宰生猪注射药物后注水；栗海明知药水用于在生产、销售的猪肉过程中，注射于待宰生猪而销售，情节均特别严重，行为触犯了《中华人民共和国刑法》第一百四十四条、第一百四十一条、第二十五条之规定，犯罪事实清楚，证据确实、充分，应当以生产、销售有毒、有害食品罪追究各被告人的刑事责任。提请本院依法判处。 被告人郁晨光辩称，指控他生产、销售注水猪肉6484521公斤有误，与他实际销售数额不符。郁晨光的辩护人提出：1.指控郁晨光犯生产、销售有毒、有害食品罪法律依据不足，郁晨光生产、销售注药注水猪肉的行为，没有对人体健康造成严重危害，郁晨光的行为应构成生产、销售不符合安全标准的食品罪。2.指控郁晨光生产、销售注药注水猪肉6484521公斤，价值105694710元，事实不清，证据不足。3.郁晨光归案后，如实供述犯罪事实，构成坦白，依法可从轻处罚。 被告人李焱对起诉指控的犯罪事实和罪名不持异议，并当庭认罪认罚。李焱的辩护人提出：1.指控李焱生产、销售注药注水猪肉涉案金额105694710元，事实不清，证据不足。2.李焱系雇佣工人，应为从犯；3.李焱归案后如实供述犯罪事实，当庭自愿认罪，具有坦白情节，建议对李焱从轻或减轻处罚。 被告人吕敏对起诉指控的犯罪事实和罪名不持异议，并当庭认罪认罚。吕敏的辩护人提出：1.吕敏系雇佣工人，应为从犯；2.吕敏归案后如实供述犯罪事实，当庭自愿认罪，具有坦白情节，建议对吕敏从轻或减轻处罚。 被告人张代亮对起诉指控的犯罪事实和罪名不持异议，并当庭认罪认罚。张代亮的辩护人提出：1.张代亮系雇佣工人，应为从犯；2.张代亮归案后如实供述犯罪事实，当庭自愿认罪认罚，建议对张代亮减轻处罚。 被告人魏永龙对起诉指控的犯罪事实和罪名不持异议，并当庭认罪认罚。魏永龙的辩护人提出：1.魏永龙系雇佣工人，应为从犯；2.魏永龙未被采取强制措施前即如实供述犯罪事实，应构成自首；3.魏永龙当庭自愿认罪认罚，具有坦白情节，建议对魏永龙从轻或减轻处罚。 被告人刘刚对起诉指控的犯罪事实和罪名不持异议，并当庭认罪认罚。刘刚的辩护人提出：1刘刚系雇佣工人，应为从犯；2.刘刚当庭自愿认罪认罚，建议对刘刚从轻或减轻处罚。 被告人王淑平对起诉指控的犯罪事实和罪名不持异议，并当庭认罪认罚。王淑平的辩护人提出：1.王淑平系雇佣工人，应为从犯；2.王淑平未被采取强制措施前即如实供述犯罪事实，应构成自首；3.王淑平当庭认罪认罚，具有坦白情节，建议对王淑平从轻或减轻处罚。 被告人韩明君对起诉指控的犯罪事实和罪名不持异议，并当庭认罪认罚。韩明君的辩护人提出：1.韩明君系雇佣工人，应为从犯；2.韩明君归案后如实供述犯罪事实，具有坦白情节；3.韩明君当庭认罪认罚，建议对韩明君从轻或减轻处罚。 被告人尹雪健对起诉指控的犯罪事实和罪名不持异议，并当庭认罪认罚。尹雪健的辩护人提出：1.尹雪健系雇佣工人，应为从犯；2.尹雪健主动投案，如实供述犯罪事实，具有自首情节；3.尹雪健当庭认罪认罚，建议对尹雪健从轻或减轻处罚。 被告人代明明对起诉指控的犯罪事实和罪名不持异议，并当庭认罪认罚。代明明的辩护人提出：1.代明明系雇佣工人，应为从犯；2.代明明归案后如实供述犯罪事实，具有坦白情节；3.代明明当庭认罪认罚，建议对代明明从轻或减轻处罚。 被告人许进才对起诉指控的犯罪事实和罪名不持异议，并当庭认罪认罚。许进才的辩护人提出：1.许进才系雇佣工人，应为从犯；2.许进才归案后如实供述犯罪事实，具有坦白情节；3.许进才当庭认罪认罚，建议对许进才从轻或减轻处罚。 被告人栗海对起诉指控的犯罪事实和罪名不持异议，并当庭认罪认罚。栗海的辩护人提出：1.栗海系从犯；2.栗海归案后如实供述犯罪事实，具有坦白情节；3.栗海当庭认罪认罚，建议对栗海从轻或减轻处罚。 被告人刘加强对起诉指控的犯罪事实和罪名不持异议，并当庭认罪认罚。刘加强的辩护人提出：1.刘加强系雇佣工人，应为从犯；2.刘加强归案后如实供述犯罪事实，具有坦白情节；3.刘加强当庭认罪认罚，建议对刘加强从轻或减轻处罚。 被告人李建新对起诉指控的犯罪事实和罪名不持异议，并当庭认罪认罚。李建新的辩护人提出：1.李建新系雇佣工人，应为从犯；2.李建新主动投案，如实供述犯罪事实，具有自首情节；3.李建新当庭认罪认罚，建议对李建新从轻或减轻处罚。 被告人岳秀对起诉指控的犯罪事实和罪名不持异议，并当庭认罪认罚。岳秀的辩护人提出：1.岳秀系雇佣工人，应为从犯；2.岳秀归案后如实供述犯罪事实，具有坦白情节；3.岳秀当庭认罪认罚，建议对岳秀从轻或减轻处罚。 经审理查明，2016年11月至2017年5月，被告人郁晨光为提高生猪的出肉率和提升猪肉成色，在某食品公司承办屠宰线期间，雇佣刘某1（另案处理）、被告人魏永龙、尹雪健等人对待宰生猪注射肾上腺素和阿托品等混合物后强制注水，再进行屠宰加工成白条肉销售。 2017年4月，被告人郁晨光承包经营某肉类公司，收购生猪进行屠宰加工成白条肉销售。2017年5月，被告人李焱协助郁晨光管理该公司，负责生猪收购、发货、记账等。郁晨光和李焱为提高生猪的出肉率和提升猪肉成色，在某肉类公司先后雇佣多人对待宰生猪注射肾上腺素和阿托品等混合物后强制注水，再进行屠宰加工成白条肉销售。期间共生产、销售猪肉6484521公斤，价值105694710元。其中被告人张代亮、魏永龙、刘刚、王淑平、韩明君、尹雪健、代明明、许进才、刘加强、李建新具体犯罪事实如下： 1.2017年4月至2018年2月10日，被告人郁晨光先后雇佣刘某1、被告人魏永龙、尹雪健等人，从被告人栗海处购买给生猪注射使用的药水，在某肉类公司对待宰生猪注射肾上腺素和阿托品等混合物后注水。刘某1等人为此每头猪提成10元。期间共生产、销售猪肉3536593公斤，价值59739424元。 2.2018年2月11日至同年2月14日，被告人郁晨光先后雇佣被告人许进才、刘加强等人，在某肉类公司对待宰生猪注射肾上腺素和阿托品等混合物后注水。期间共生产、销售猪肉86768公斤，价值1414318元。 3.2018年2月16日至3月，被告人郁晨光先后雇佣被告人许进才、张代亮、韩明君、代明明，在某肉类公司对待宰生猪注射肾上腺素和阿托品等混合物后注水。张代亮等人为此每头猪提成6元，许进才为此每头猪提成1元。期间共生产、销售猪肉238254公斤，价值3314744元。 4.2018年4月至5月，被告人郁晨光先后雇佣被告人张代亮、韩明君、代明明等人，在某肉类公司对待宰生猪注射肾上腺素和阿托品等混合物后注水。期间共生产、销售猪肉394745公斤，价值4557645元。 5.2018年7月，被告人郁晨光先后雇佣被告人魏永龙、李建新、樊永亮（另案处理），使用魏永龙以4000元钱的价格从被告人栗海处购买的药水，在某肉类公司对待宰生猪注射肾上腺素和阿托品等混合物后注水。魏永龙等人为此每头猪提成10元。期间共生产、销售猪肉104180公斤，价值1458520元。 6.2018年8月1日至12月3日，被告人郁晨光先后雇佣被告人张代亮、刘刚、王淑平、韩明君，在某肉类公司对待宰生猪注射肾上腺素和阿托品等混合物后注水。张代亮等人为此每头猪提成10元。期间共生产、销售猪肉1765006公斤，价值30740697元。 7.2017年4月至2018年11月，被告人郁晨光雇佣被告人吕敏在某肉类公司从事赶猪入圈、清点数目、通知他人注药注水，拿取药水等日常事项。 8.2018年3月至2018年11月，被告人郁晨光雇佣被告人岳秀在某肉类公司从事生猪过磅记账、代收部分销售款、代付部分被告人对待宰生猪注药灌水的“工资”等财务事项。 另查明，案发后，公诉机关冻结了被告人郁晨光存于被告人岳秀农业银行卡（账号为62×××73）内的违法所得154979元。 认定上述事实的证据如下： 一、书证 1.案件线索移送函、受案登记表、立案决定书，证明邯郸市永年区公安局根据公安部关于办理“9.29”专案的相关指导意见于2018年12月1日将该案线索移送至颍上县公安局查证处理。颍上县公安局于次日登记受案，并决定以“20181202”生产、销售有毒、有害食品案立案侦查。 2.户籍证明，证明被告人郁晨光、李焱、吕敏、张代亮、魏永龙、刘刚、王淑平、韩明君、尹雪健、代明明、许进才、栗海、刘加强、李建新、岳秀作案时均已达完全刑事责任年龄。 3.前科情况查询、违法犯罪人员信息表、吸毒人员动态监控详细信息，证明郁晨光于2018年5月因寻衅滋事被行政拘留7日；李焱、吕敏、岳秀、刘刚、王淑平、韩明君、魏永龙、栗海、许进才、李建新、尹雪健、代明明、张代亮无前科；刘加强有违法信息记录2条、吸毒信息记录2条。 4.山东省日照市东港区人民法院作出的（2002）东刑初字第386号、（2009）东刑初字第64号刑事判决书，证明山东省日照市东港区人民法院于2002年11月29日作出（2002）东刑初字第386号刑事判决，以被告人刘加强犯抢劫罪，判处有期徒刑七年，并处罚金二千元，犯非法持有枪支罪，判处有期徒刑一年六个月，决定执行有期徒刑八年，并处罚金二千元。于2009年1月12日作出（2009）东刑初字第64号刑事判决，以被告人刘加强犯盗窃罪，判处有期徒刑二年，并处罚金三千元。 5.到案经过、归案情况说明，证明被告人郁晨光、李焱、吕敏、岳秀、魏永龙、张代亮、刘刚、王淑平、韩明君、栗海、许进才、刘加强、代明明系被公安机关抓获归案，李建新、尹雪健系主动到公安机关投案。 6.发破案经过，证明2018年9月，河北省邯郸市公安局破获一起长期给生猪注射肾上腺素和阿托品并灌水案件，经侦查发现安徽省颍上县涉及一条药品下线流向线索。同年12月2日，安徽省公安厅将该线索移交颍上县公安局。12月3日，经分析查证，颍上县公安局锁定该手机号持有人“魏永龙”和“颍上县鑫鑫肉类公司”，后依法进行侦控。12月5日，颍上县公安局决定赴天津抓捕魏永龙，同时对鑫鑫肉类公司进行突击搜查，并对可疑物品进行提取。在搜查过程中查获涉案人员刘刚等人，根据突审情况和电子勘验，锁定张代亮、郁晨光、李焱等人。经连续工作，涉案人员共23人，归案22人，刑拘在逃1人。 7.账本、账册，证明被告人岳秀记录的鑫鑫肉类公司2018年10月20日至11月16日的日常开支，其中有多笔给生猪“保养”（注药灌水）的支出记录。 8.中国动物疫病预防控制中心出具的疫控（标）函〔2017〕78号《关于报送畜禽屠宰中使用肾上腺素、阿托品等药物的处理措施相关问题的专家论证意见的函》及疫控（标）函〔2018〕50号《关于报送畜禽屠宰中使用肾上腺素、阿托品等药物的处理措施相关问题的专家论证意见补充说明的函》，证明该中心应农业部兽医局要求，于2017年6月6日组织相关业内专家，就畜禽屠宰中使用肾上腺素、阿托品等药物的处理措施相关问题进行了专家论证。专家意见为：1.肾上腺素是肾上腺素能受体激动剂，一般用于心衰治疗，阿托品是M型胆碱能受体阻断剂，一般用于解毒和抗平滑肌痉挛。它们均属兽医处方药物，应有执业兽医出具处方才可使用。但这类药物目前被不法分子用于屠宰场畜禽的注水和保水，使肉品的含水量增加，获取不法利益，危害消费者利益。同时，肉品中残留肾上腺素、阿托品等药物，给人体健康和生命安全造成潜在的危害。2.对于屠宰场的畜禽在离开饲养场地后，使用肾上腺素、阿托品等药物的，属于添加“有毒、有害非食品原料”，涉嫌构成生产、销售有毒、有害食品罪。3.建议农业部以公告的形式明确用于屠宰的畜禽在离开饲养场地后，禁止使用肾上腺素、阿托品等药物。 9.扣押决定书及扣押清单，证明：颍上县公安局扣押许进才手机一部、银行卡五张、身份证一张；扣押张代亮手机一部；扣押刘加强手机二部；扣押刘刚手机一部；扣押郁晨光手机二部、银行卡一张；扣押王淑平手机一部；扣押吕敏手机一部；扣押李焱手机一部、银行卡一张；扣押韩明君手机一部、火车票一张；扣押魏永龙手机一部；扣押粟海手机二部；扣押代明明手机一部。 扣押刘刚“绿叶爱生活洗衣液”10瓶（1Ｌ装），笔记本2本、粉笔16盒等；扣押郁晨光笔记本5本、记账本2本、票据若干等；扣押闫某人民币10万元、笔记本三本、送（销）货单2本等物品。 扣押刘刚卧室内单据29张、韩明君快递袋1个、注射器3盒、硫酸阿托品注射液1盒、兽用注射针50支、电话卡1张。 颍上县人民检察院冻结并扣押岳秀名下的中国农业银行卡（卡号为62×××73）内的存款195049元，其中岳秀个人存款40070元，郁晨光违法所得154979元。 10.被告人岳秀的账号为62×××73的农业银行卡余额明细，证明该账户内岳秀个人存款数额及郁晨光用于屠宰生猪经营存款数额。 11.鑫鑫肉类公司营业执照，证明该公司成立时间为2013年5月31日，注册资本500万元，法定代表人是闫某。 12.物流单、发货单、托运单，证明王月（刘宏雷化名）通过物流公司发货给魏永龙生猪注射所用药水的事实。 13.颍上县动物卫生监督所出具的动物检疫合格证明及情况说明，证明鑫鑫肉类公司与江店孜定点屠宰场同属于一家公司，启运地江店孜镇是指鑫鑫肉类公司；鑫鑫肉类公司检疫标志号KM55,2018年2月11日至2018年2月12日生产白条猪肉86768公斤。 14.颍上县物价局出具的颍价认定[2019]1号关于鑫鑫肉类非法销售白条猪肉的价格认定结论书，证明鑫鑫肉类公司于2017年4月至2018年12月销售白条猪肉共6484521公斤，市场批发价格认定为105694710元。 15.酒店入住查询记录、乘车记录，证明被告人代明明、张代亮、韩明君、刘刚、魏永龙于2018年2月至12月间，乘车赶赴颍上县及住宿情况。 16.微信聊天记录，证明被告人刘刚、张代亮、李焱、刘增圣、刘某1、郁晨光、王淑平、刘斌之间转账、购买药水、商谈药水效果、承包给生猪注药灌水等事项。 17.移交线索函，证明颍上县公安局于2019年2月13日将颍上县畜牧局工作人员苑某违纪违法线索移交颍上县纪委监委。 18.副产明细账，证明2017年2月20日至5月9日，郁晨光在恒润食品公司屠宰生猪的数量及副产品金额。 二、证人证言 1.证人闫某证言，证明他和吕波、祝某、蒋红军在颍上县江店镇合伙经营鑫鑫肉类公司。他和吕波各占股33.33%，蒋红军和祝某各占股16.67%，他是公司的法定代表人，主要是他一个人负责。 2017年4月，他把公司包给蒙城县的郁晨光，一个月收取6万元的承包费。郁晨光经营时，郁晨光的父亲和某的老表李焱帮助经营公司，李焱负责收猪、记账、屠宰，郁晨光是总负责。公司请的工人都是他周边的劳务人员，郁晨光的具体经营他不参与，所以不是很清楚。他作为法定代表人，对于公司屠宰生猪前进行注药灌水的违法行为，他自愿缴纳十万元违法所得。 2.证人祝某证言，证明鑫鑫肉类公司的股东有闫某、蒋红军、吕波和他，共四人。 2017年4月，公司把经营权承包给蒙城县的郁晨光，郁晨光每月付给公司6万元承包费。生产经营全部由郁晨光负责，他们几个股东不参与。平时郁晨光的老表李焱在公司内负责生产，生产经营过程中是否存在违法行为他不清楚。 3.证人刘某1证言，证明他因在恒润食品公司从事给活猪注药灌水，涉嫌生产销售有毒有害食品罪，被利辛县公安局刑事拘留。 他认识魏永龙，魏永龙是天津宝坻区人。他去过颍上县江店孜镇郁晨光承包的鑫鑫屠宰场。当时是2017年7月份左右，郁晨光打电话叫他到颍上县帮助给生猪灌水，然后他带尹雪健、王某1、魏永龙、还有一个东北人过去，他们一直干到阴历春节前一个星期。 他们先给猪注药，一头猪注射五毫升左右的药水，然后灌三至四遍水，灌完后，直接拉去宰杀。他们几个人什么都做，包括给猪注药，灌水，接水管，这些活，他们几个人都会干。他开始去的时候，是从栗海手里买的药水，后来郁晨光嫌他买的药水效果不好，就不用了。然后郁晨光自己从其他地方联系买的药水，至于在什么地方买的，他不知道。栗海卖给他的药水就是用装色拉油的十斤装的大桶装的，他买了一桶，价格他记得是一千多元钱。他在鑫鑫屠宰厂注药灌水期间，老板没有请过其他人给生猪注药灌水。 他在鑫鑫屠宰厂从2017年7月一直干到2018年2月初，算下来总共至少给16000头猪注药灌水。他给魏永龙、王某1和尹雪健发工资，每人每天200元，干一天算一天，不干没钱。给生猪注射药水对猪有什么影响他不知道，但是这个药打猪身上，人吃了以后对身体肯定不好。但为了生计，他们都是干这个活赚钱的，没办法。 4.证人王某1证言，证明他认识刘某1。2017年中秋节前，刘某1给他打电话叫他到安徽给生猪注药灌水一天给200元钱的工资。他同意后坐车到安徽省颍上县鑫鑫肉类公司给生猪注药灌水。他去过两三天后，尹雪健就走了。中秋过后，魏永龙被刘某1叫来和他们一块干活，接着刘某1又叫来三个人。他们五六个人一起在鑫鑫肉类公司给猪注药灌水，一直干到快过年的前一个星期才不干，总共干了有4个月的时间。他们是给郁晨光老板干的，刘某1从郁晨光手里承包给猪注药灌水的活，一头猪提成6元钱。药水应该是刘某1自己联系，让别人寄过来。他也问过刘某1药是从哪买的？刘某1不告诉他。他们每次都是用针管抽3到5毫升的药水，从猪的脖子处打进猪体内，然后把一圈的猪打完以后，就开始给猪灌水，每头猪都需要灌三四遍水，每遍间隔半个小时左右，灌完以后就让厂里赶猪的人把猪赶到屠宰区去杀了。一开始只有刘某1会给猪注药，他们几个跟在后面学，后来都学会给猪注药。他们几个平时没有具体的分工，每个人都会给猪注药灌水。注药灌水是为了给猪增重。人吃了被注药的猪肉肯定对人身不好。 他去的前三个月，每天灌水至少100头猪，后来到了2018年1月，一天至少可以灌200头猪。大概在2018年5月，郁晨光直接给他打电话，让他帮助灌猪，一头猪给他提成10元钱。于是他带着他村的刘俊南还有他叔王连军，他们三个人一起来到颍上县鑫鑫肉类公司灌猪。给猪灌水打的药是他叔联系买的，这次他们干了20天的时间，药的效果不行，猪肉颜色不正，达不到郁晨光的要求，郁晨光给他们结了2万元钱，就让他们走了，还欠他们3万元钱没有给。他们总共至少给5000头猪灌水。李焱是郁晨光的表弟，平时负责猪肉的买卖，还有一个叫吕敏的人，平时负责分配后圈里面的猪，分配好以后，吕敏就通知灌猪的人，下去给猪注药灌水。 5.证人刘宏雷的证言，证明他从黑龙江哈尔滨那购买给猪打针的药水，药水是无味透明的，装在白色塑料瓶内，每瓶装1000毫升，每12瓶装一箱，箱子是牛皮纸色的箱子，开始箱体有洗手液字样，后来就是裸箱子的。用法应该是把药水注射进猪的体内，作用就是让猪肉颜色鲜艳、保持水分。他通过承均物流往外发货，发货他用的化名王月，电话是186××××1187。一斤装的卖1100元一箱，两斤装的卖2000多元一箱，一箱12瓶。药水是给猪打针起到注水增重，还有让猪肉颜色好看一点，主要是增重。 6.证人苑某证言，证明他是颍上县畜牧兽医局江店孜区域兽医站工作人员。颍上有两个肉类销售公司，一个是鑫鑫肉类公司，一个是宏润肉类食品有限公司。他在鑫鑫肉类公司值过班。工作主要职责是屠宰检疫，也就是对生猪进行检疫检验，看是否合格。在生猪入场之前，企业自身进行检查，一般是按15-20%的比例进行，然后给他们单位出具自检报告。在屠宰之前，他们单位会对生猪进行检测，查证验物；屠宰过程中，他们会对破膛的生猪按5%的比例进行尿液检测，主要检测是否含有克莱多巴胺、沙丁胺醇、盐酸克伦多成分。目前他们的试剂只能检测出这些药物的成分，其他药物的成分检测不出来。 他们对公司屠宰流程基本上全程监督，一般他们值班从当天下午3点左右开始到屠宰结束都会在值班室通过监控对屠宰进行监督，屠宰结束他们就在值班室休息。2018年11月之前，他们单位的监控只安装在待宰区，屠宰区在2018年11月才安装的。 鑫鑫肉类公司的法定代表人是闫某，实际经营者是郁晨光。该公司主要是郁晨光和李焱负责，郁晨光的父亲每天都是夜里来拉肉回蒙城进行批发。 鑫鑫肉类公司每天入厂和出厂的猪数量都是有记录的，平均每天至少能宰杀200头，每头猪平均重250斤左右。如果有外调的猪肉，就会提前宰杀，一般是从下午开始，本地的一般都是在夜间进行宰杀。 7.证人王某2证言，证明他在颍上县农贸大市场从事白条肉的批发和零售。他一般从江店孜镇的鑫鑫屠宰场或者十八里铺的宏润屠宰场进货。他每天的销售量大概是十头猪到十五头猪之间。他从鑫鑫屠宰场进货有七八年了，一般每天1000公斤左右的量。 他去鑫鑫屠宰场一般是晚上九点到十点开车去进货，到鑫鑫屠宰场后跟吕敏联系，屠宰场一般不当时结账，吕敏的妻子负责记账，进三四次货结一次账。 他每次进货屠宰场都提供检疫票，检疫票上有每次进货的斤数，肉上有检疫章，所以他认为这个肉是合法的，价格也是市场价格。 8.证人王某3证言，证明2017年4月，他姐夫刘某1给他打电话让他到利辛县恒润食品公司帮忙，也就是给生猪灌水。他来之前，刘某1又联系了魏永龙、尹雪健，他们三个一起过来。到了恒润公司之后，他们就开始给郁晨光的生猪注药注水，当时魏永龙给生猪注药，他和刘某1、尹雪健三个人给打过药的生猪灌水。这样干了两个月,刘新颖和刘继超过来了，又过了二十天左右，陆陆续续有尹雪健的父亲、王某1等人过来给郁晨光的生猪注药注水。郁晨光后来又到颍上县干生猪注药注水的活，尹雪健、尹雪健的父亲，魏永龙，刘新颖跟着先过去的，当时郁晨光在利辛恒润和颍上两边干。 大概在2017年7月，他接到刘某1的电话，让他到安徽省颍上县来给猪灌水，工资是一个月5000元。他到鑫鑫屠宰场后，看到跟他一块帮刘某1干活的人还有魏永龙、刘丹、尹雪建等人。他从7月一直干到9月，他又被刘某1安排到安徽省利辛县的一个屠宰场给猪灌水，因为刘某1在利辛县的屠宰场包的也有灌猪的活。 他是给刘某1打工的，刘某1是给郁晨光灌猪的，郁晨光是屠宰场杀猪的老板，还有一个老板是闫某。刘某1是按天给他开工资，一天是170元或者200元，总共给了他5万多元的工资，都是通过微信转账支付的。 他在鑫鑫屠宰场干活的时候，一天至少能给200头猪注药灌水，多的能灌到300多头猪，每天都给猪注药灌水，干了至少有90天时间。药的具体成分他不知道，但是这个药肯定对猪肉不好，这个药打到猪的身体里，人吃了对人体的健康应该也不好。他们干这一行的工人、老板都知道这情况，但是没有办法，都想着让猪肉增重，多卖钱。 9.证人李某证言，证明他是2016年11月份去利辛恒润屠宰厂给生猪注药注水的。他们当地给生猪注药注水的人特别多。刘增圣联系他一起出去干活，一天给他三百元，他觉得可以就和刘增圣一起去了。他和刘增圣、王祥伟到利辛恒润屠宰厂后就开始给郁晨光的猪注药注水，每头生猪都打。王祥伟是小工，刘增圣给他一个月4000元。药水是刘增圣联系购买的，他们都知道使用的药水有肾上腺素，有没有其他成分不清楚。 三、被告人供述 1.被告人郁晨光供述，证明2016年11月至2017年5月，他在利辛的恒润食品公司屠宰线杀过猪，每次杀猪前都给猪打针、灌水。刘增圣带着两三个工人过来给他干了没多长时间就不干了,当时刘增圣给他干活,每杀一头猪他给刘增圣提10块钱。刘增圣不干之后,又换成刘某1给他杀的猪打针、灌水,刘某1是他的管理人员马骏找来的,刘某1带的工人多,有四五个人,而且不固定,他认得其中一个人叫魏永龙。魏永龙后来到颍上鑫鑫肉类公司单独给他干过,他给刘某1也是每头猪提8块钱或10块钱,刘某1一直给他干到5月份他离开利辛的恒润食品公司。刘增圣和刘某1给他干活的时候,基本上每天都给生猪打针、灌水。他记不清了杀了多少头猪,他没记账。 2016年12月的时候,他找他老表李焱给他帮忙,就是帮他管理利辛的恒润食品公司,同时干一些杂活。后来他去颍上的时候,把李焱也带去了。 2017年1月份的时候,他找到一个天津的朋友马骏负责给他管理利辛的恒润食品公司,他给马骏一个月一万块钱的工资,马骏全权负责,马骏也知道给猪打针、灌水,刘某1就是马骏找来的。 2015年至2016年间，他从颍上鑫鑫肉类公司进白条肉时，认识了鑫鑫肉类公司的老板闫某。2017年3月或4月的时候，他和闫某签订合同，约定由他承包鑫鑫肉类公司的生猪屠宰。当年4月底他就开始雇人对厂里屠宰的生猪进行注药灌水。 2017年5月，他联系刘某1来鑫鑫肉类公司帮忙，刘某1带来了两个人，其中一个叫王某1。他让刘某1来是为了给厂里待宰的生猪注药灌水，因为刘某1有给猪注药灌水的技术，也能买到给猪注药灌水的药水。刘某1每给一头待宰的生猪注药灌水，他付给刘某16块钱的提成。刘某1等人一直在厂里干到2018年2月初走的，共计干了大概八个月的时间。 刘某1走后他又联系许进才到鑫鑫肉类公司给待宰的生猪注药灌水，当时跟着许进才来的有两三个人，许进才等人在厂里干到春节前十多天的时候走了。2018年春节后，许进才年前带的那两三个人没过来，许进才重新带了两个人来帮忙给猪注药灌水，其中一个叫张代亮，许进才在鑫鑫肉类公司干了一个多月不干了。许进才走后，他把许进才带来的两个人留在厂里了，这两个人在厂里干了两个多月的时间，应该是2018年5月1日前走的。 后来他又联系王某1到厂里给待宰的猪注药灌水，王某1还带了两个人到厂里帮忙，其中一个是王某1的叔叫王连军。王某1等人干一个多月的时间不干了，大概2018年6月走的。 王某1走了之后他又联系天津男子魏永龙到鑫鑫肉类公司里给待宰的生猪注药灌水，魏永龙来的时候也带了一个人过来。因为他和魏永龙相处的不太愉快，魏永龙在他那干了一个星期的时间就走了，魏永龙带的那个人也跟着一块走了。魏永龙走了之后，厂里停产了20多天的时间，2018年8月1日又重新开业的。开业之后张代亮带了一个人重新回到厂里干活。张代亮来了一两天后，又叫了一个叫刘刚的人来对待宰的生猪注药灌水，后来张代亮和刘刚又找了两个人到厂里干活，最后这两个人具体什么时候来的不清楚。 刘某1和刘某1带的人一头猪提9块钱；许进才和许进才带的人一头猪提多少钱记不清了，但是比较贵；张代亮和张代亮带的人一头猪提10块钱；王某1和王某1带的人一头猪提9块钱；魏永龙和魏永龙带的人一头猪提10块钱；张代亮第二次来的时候，开始半个月一头猪提6块钱，后来是一头猪提10块钱。 给厂里待宰的猪打的是什么药他不清楚，药的成分他也不了解，但给猪注药的目的是为了猪被灌过水后颜色好看、增重，提高效益。他不知道这个药有没有毒，但是对人体肯定有影响，具体什么影响他也不清楚。 他和闫某签订的合同的内容是鑫鑫肉类公司的生猪屠宰由他来承包，他每屠宰一头猪付给鑫鑫肉类公司12块钱。鑫鑫肉类公司负责屠宰的工人由他招聘管理，工资由他承担，水电费由鑫鑫肉类公司承担，并且约定每月他给鑫鑫肉类公司不低于7000头生猪的屠宰钱。从2018年5月份，他和鑫鑫肉类公司的几个股东口头商定，每月支付鑫鑫肉类公司6万元，水电费由他承担。 闫某收购的猪也在鑫鑫肉类公司注药灌水，其他人偶尔在鑫鑫肉类公司待宰，但不灌水。从2017年5月至2018年12月5日，去掉中间停业、休息，他在鑫鑫肉类公司实际经营至少有1年零4个月的时间，平均至少每天给100头猪到150头猪注药灌水，也就是48000头猪到72000头猪之间，具体数字他记不清了。注药灌水的猪他销往合肥、南京、蒙城、霍邱等地。每头猪平均重250斤左右。 2018年5月下旬，刘增圣带了一个人到鑫鑫肉类公司干了几天。刘增圣来的时候让人从外地发了一箱子给猪打针的药，因药剩的多，刘增圣把剩下的药卖给了他，一共几千元钱。他和刘增圣是2017年在利辛恒润食品公司干活时认识的，刘增圣的微信昵称是“雁南飞”。 生猪的来源主要是从颍上周边的乡镇收购过来的，然后经过乡镇的检疫站检疫合格后打上耳标装车，到鑫鑫肉类公司后，将检疫合格的凭证交给畜牧局驻点在鑫鑫肉类公司的工作人员，通过之后才能将猪卸下来入圈。入圈后的猪在宰杀之前会进行一部分的抽验化验，屠宰过程中也会进行一部分的抽验化验。抽验化验合格后会对抽验合格的该批次进行盖滚筒章（检验合格章）。 畜牧局的工作人员在鑫鑫肉类公司驻点。生猪待宰区装有监控，是2017年底装的，屠宰区是2018年11月份装的，监控的平台是在畜牧局驻点鑫鑫肉类公司的值班室使用的。因为给生猪注药灌水是在鑫鑫肉类公司厂房最里面的猪圈里进行，怕被监管到，他就安排干活的工人把监控头对着墙面拍摄。畜牧局驻点的工作人员发现过，也讲过两次，他当时就说可能是工人碰到了，当时就把摄像头给扶正了，驻点的工作人员也就没有再讲什么了。大部分的时间摄像头都是不正常的。他请驻鑫鑫肉类公司的工作人员吃过几次饭，送过几次烟。驻鑫鑫肉类公司的工作人员是不固定的，是轮流值班驻点，他就认识江店所的苑某，经常在一起吃饭。 李焱是2017年5月底来鑫鑫肉类公司的，一开始帮他记账、发货，后他聘一个会计岳秀，李焱就帮他收猪。吕敏没有具体的业务，有时去看车间和发货台，有时去卸猪点数，也下乡装过猪。 他在经营鑫鑫肉类公司期间买过几次药水，具体什么时间，哪个快递公司，药水多少都忘了。他只记得当时他让吕敏开车去取过。2018年8月份开业之后，他从山东王某1的叔王连军那买过几次药水，他是安排吕敏、李焱去取的。 他是通过现金或者转账把给生猪注药注水的工钱给刘某1的。2017年10月2日向刘某1转3486元、10月6日转7446元、10月19日转12000元、11月24日转12000元、10月1日转2242元、12月24日转12000元；2018年1月3日转12000元、1月24日转12000元、2月2日转24000元。 2017年10月30日他用李焱的卡向刘某1转9000元、8月8日转7800元、8月16日转10000元、6月25日转2000元、6月27日转4240元、6月29日转12600元、4月16日转13000元、5月9日转14560元、5月20日转14560元、5月27日转14560元、6月2日转2200元、6月6日转18600元、6月11日转6700元，这些钱都是他支付刘某1给他的生猪注药注水的工钱。 2017年9月28日他向王长栢转2268元、9月29日转2286元、9月30日转2958元、10月2日转1728元。这些钱也都是支付刘某1给他的生猪注药注水的工钱。 他支付刘增圣给猪注药注水的工钱基本上是现金，没有转账，刘增圣就给他的生猪注药注水，一直干到2018年2月12日，给刘增圣是按照一头猪10元的价格支付工钱的。 从2017年2月至5月，他在恒润食品公司屠宰生猪的明细账看，这些猪大多数被注药注水了。 2.被告人李焱供述，证明他是从2017年5月到颍上鑫鑫肉类公司帮助他表哥郁晨光管理公司的，他主要负责日常销售。该公司的法定代表人是闫某。 2017年4月份的时候，郁晨光从闫某手里承包颍上鑫鑫肉类公司，双方约定郁晨光每个月至少给闫某7.2万元，第一年签的有合同，第二年开始每月给6万元。郁晨光承包鑫鑫肉类公司的时候从利辛恒润食品公司带来一个天津男子刘某1，刘某1还带来了魏永龙、王某1、尹雪健，一共四个人在鑫鑫公司内负责给生猪注药灌水。刘某1等人一直从2017年4月干到2018年2月，快过年的时候回利辛恒润食品公司了。刘某1等人走后，郁晨光又找来许进才，许进才带了两个人过来给猪注药灌水，干了三四天。大年初一，许进才又带了几个人，其中有个叫张代亮，许进才不干活只从中间提钱，张代亮几个人一直干到5月份，中间3月或4月份的时候许进才走了，由张代亮负责。张代亮等人不干后，郁晨光又联系王某1和王某1的叔王连军干了一个月左右，然后魏永龙又过来干了一个多星期，因为公司停产，魏永龙就走了。2018年8月1日，公司重新开始营业，郁晨光又联系的张代亮，张代亮带了一个人过来，后来又来两个人，一个是韩明君，还有一个他不认识。 注药灌水的流程是用注射器吸取药水，朝猪耳朵后面位置打，一次打4毫升或5毫升左右，然后用铁钩子勾住生猪的下巴，把水管插入生猪的嘴巴进行灌水，一般一头猪灌水3次或4次，每次中间隔半小时。 注药和灌水的生猪宰杀之后他负责看色泽和水分，如果卖相不好他就告诉郁晨光，郁晨光再安排刘某1、张代亮注意。一般情况下一头生猪注药灌水后会增加10到15斤重量。 注药灌水是按猪的头数进行结账，刘某1开始是一头猪提6元，买药的钱郁晨光支付，后来郁晨光嫌麻烦就直接给刘某1一头猪提10元，不再付给药水钱了。张代亮等人也是一头猪提10元，药水也是自己提供，王某1和魏永龙好像是一头猪提9元，药水也是他们自己从天津弄过来的。 每天鑫鑫肉类公司至少能宰200多头生猪，有时候闫某拉猪过来待宰，一天就能宰400头或500头生猪。2018年10月底至2018年12月初，闫某每天拉过来的猪有100头至200头。闫某拉猪来杀一头猪给郁晨光40元钱的工钱，闫某拉来的猪也注药灌水。除了闫某外，几乎没有其他人到公司给生猪待宰。 从2017年4月至今，生意有好有差，平均每天至少卖20万元。给生猪注药的药水肯定是有毒的，刘某1跟他讲过人不能喝，而且还讲给生猪打针是要判刑的。 颍上县畜牧局负责监督鑫鑫肉类公司的生猪屠宰，出检疫票，在白条肉上盖章，只有合格才允许出售。他认识颍上县畜牧局的苑某，苑某是江店孜辖区的所长，谢虎是副所长，迟广须是颍上县动物卫生监督所所长，还有江店检疫所的检疫员杨其同、陈泽强，这几个人经常在公司值班。每车生猪到公司之后，检疫人员先看是否有检疫票和生猪相对应的耳标，之后按照20%的比例对生猪抽检，在杀猪的过程中也进行抽检，合格之后再盖合格章，之后才能进行销售。公司内颍上县畜牧局安装的有监控，在卸猪的地方、猪圈和车间及发肉的地方都装的有监控，这些都是畜牧局安排人员安装的，这些监控视频都是值班的人员负责看，而且有些领导的手机上也能看，迟广须的手机上就可以看到监控视频。鑫鑫肉类公司的监控是张代亮等人移动的，目的是是为了躲避拍到，毕竟干的是违法犯罪的事。 刘增圣手机微信昵称是“雁南飞”，此人在颍上和利辛两个公司都干过。2018年5月，刘增圣带人来鑫鑫肉类公司干了几天就走了。刘增圣走的时候，药水没用完，留在厂里一箱药水有24瓶，一瓶有一斤的样子，药水钱是郁晨光安排他转给刘增圣的。后来剩的药水都被张代亮用了。 给猪打针的注射器和灌水时用的钩子都是打针灌水的人自己的。生猪都是从周边养猪场收的，他记得有顾金发、顾士超、郝汉明、郝汉友、陈孝礼、陈孝乐、张标等养猪场。 吕敏在鑫鑫肉类公司主要负责后圈的工作，就是进猪的时候通知人去赶猪，杀猪前通知人给猪注药灌水，注药灌水后再通知杀猪的，进多少猪，杀多少猪、存多少猪、杀哪些猪、存哪些猪都是吕敏负责的。 张代亮的妹夫韩明君最后一次是2018年11月份来的，来干了几天就停产了，他在2018年4月份左右，张代亮干的时候就来干过。张代亮的妹夫韩明君是张代亮找来的，就是给张代亮打工帮忙的，注药或者灌水，他们都是共同干活的。 许进才带人来厂里干活的方式一样，都是给猪注药后再灌水。许进才来时，是刘某1刚走没几天，许进才带人干活使用的药水是刘某1他们那一伙人使用的药水剩下来的。王某1等人里给生猪注药注水使用的药水，是王某1的叔王连军提供的。 张代亮第二次来厂里干活的三四个月期间，他哥郁晨光叫吕敏和他到凤台找王某1的叔王连军拿过给猪注药的药水，吕敏去拿过好几次，他去拿过一次。 他负责收猪，每头猪平均至少有250斤以上。公司每天营业额在20万左右。 2016年12月，郁晨光让他到利辛的恒润食品公司帮忙。他去的时候,郁晨光已经干了有两月左右了,到2017年的2、3月份,郁晨光就到颍上的鑫鑫肉类公司干,利辛的恒润食品公司一直干到2017年的4、5月份。 2017年郁晨光使用他的银行卡给栗海转过账，给刘某1转过账,这些钱都是郁晨光支付刘某1给生猪注药注水的工钱。郁晨光不仅使用他的银行卡,还使用会计岳秀的银行卡走公司账。 3.被告人吕敏供述，证明颍上鑫鑫肉类公司原来的老板是闫某、祝某、蒋红军、吕波等人，2017年4月底的时候，蒙城县的郁晨光来鑫鑫公司承包屠宰场，现在主要负责人是郁晨光和李焱。郁晨光承包鑫鑫肉类公司后，为了提高出肉率和色泽好看，郁晨光联系给生猪注药灌水（称之为保养）的人来公司给生猪注药灌水。每天生猪到厂之后，他按照郁晨光的指示安排通知工人赶猪，通知给生猪保养的人给生猪注药灌水。他是通过微信通知的。 郁晨光开始承包公司时就联系给生猪注药灌水的人，之前的老板闫某等人没有这种情况。郁晨光是公司老板，李焱是郁晨光的表弟，帮助郁晨光管理公司。李焱是2017年5月份到公司，开始负责记账和销售。后来到了2018年3月份，他老婆岳秀过来负责记账、发工资，李焱负责收猪和销售。他一个月6000元，他老婆一个月3000元。 刘某1是郁晨光开始承包鑫鑫肉类公司的时候来的，一直干到2018年2月初。许进才是2018年春节前后来的，2018年3月份跟郁晨光闹矛盾走了。张代亮是在2018年春节左右的时候跟许进才在厂里干的，一直干到2018年5月份走了，之后郁晨光联系的王某1来干的。2018年8月份屠宰厂重新开业的时候，张代亮又来了，当时他带一个人来的，后来又陆续来了二个人，一直干到2018年12月2号或3号。 他从2011年开始在鑫鑫肉类公司（当时名称是叫江店孜屠宰场）上班，郁晨光2017年4月底承包了鑫鑫肉类公司的生猪待宰，然后郁晨光就雇人对厂里待宰的生猪进行注药、灌水，他平时的工作是听郁晨光的指挥，负责安通知工人赶猪，通知给生猪保养的人对待宰的生猪进行注药、灌水。 开始刘某1在鑫鑫肉类公司干活的时候是用的是他自己带来的药水，后来许进才带人过来，用的药水是刘某1剩下的。2018年春节后，许进才又带了几个人过来，其中就有张代亮，李焱有时候称呼张代亮为“后圈”。 2018年9月份，郁晨光给他发微信让他到颍上县一个快递公司去拿药水，他开了一辆白色苏C的长城H6到了城南一个菜市街往西的天天快递公司，拿到一个黄色机油桶装的透明无味的液体。 2018年10月份，郁晨光还安排他到凤台县找王某1叔拿过药水，他开着郁晨光的奔驰轿车去的。药水是用农夫山泉矿泉水瓶子和大瓶的果粒橙瓶装的，他一共拿了两次，第一次拿了3小瓶，也就是1500毫升，第二次是1瓶小的，一瓶大的，一共1500毫升。 4.被告人张代亮供述，证明2018年农历春节前两天许进才给他打电话让他带人到颍上县鑫鑫肉类公司帮忙干活，给猪灌水，他同意后就联系韩明君、代明明，于2018年2月16日和韩明君坐代明明的车从山东老家到颍上鑫鑫肉类公司，到公司后就和韩明君、代明明给猪灌水，一直干到许进才不干，这是第一次给鑫鑫肉类公司干活。 2018年9月，李焱给他打电话讲鑫鑫肉类公司开业让他过去帮忙。于是他又和刘刚联系，二人分别到公司后，他和李焱谈好给一头生猪灌水提6元，刘刚负责记账，他负责找公司要钱，之后二人平分。开始的时候，每天公司要宰杀五六十头猪，后来公司生意好的时候,每天要宰杀五六百头猪，他和刘刚感到比较累，就开始自己找人帮着一起干，刘刚找的是王淑平，他找的是他妹夫韩明君。2018年10月，他和刘刚开始给猪打针和灌水，有时他打针，刘刚灌水，有时刘刚打针，他灌水，结账后二人平分，这样一直到鑫鑫肉类公司停工才不干。他和刘刚从开始给生猪灌水到结束，一共干了有2个多月的时间，每天平均200头猪以上，一共12000头猪左右。给生猪打的药水是刘刚买的，放在刘刚的床底下。给猪打针的目的就是为了给猪增重的同时，又能使猪肉显的新鲜，好卖。他知道对生猪打针灌水对人体健康造成危害，只不过都是为了赚钱，肉厂老板为了多卖肉挣钱，他们也是为了自己挣钱。他知道老板有郁晨光、李焱。 他的微信名是“以心印心新安”，他手机微信里面“李哎喂”就是李焱。李焱和某天天互称老表，平时是郁晨光说了算，有时候郁晨光安排李焱去干事情。截止到2018年11月28日，他们给猪打针灌水应得101970元钱，减去岳秀、李焱、郁晨光付过的钱，还剩18970元没有给，后来李焱把这18970元给他了。他和刘刚来的时候，开始用的是之前厂里面剩的药水，每头猪提6元钱。后来刘刚和他自己买药了，就按照每头10元钱提的。2018年11月上旬之前，他们只给郁晨光的猪打针灌水，从11月中旬开始，闫某也拉猪过来，然后郁晨光讲闫某把猪也拉过来了，让给闫某的猪打针灌水，所以从11月下旬开始每天打针灌水的猪的头数才多了起来，以前每天打针一二百头猪。 韩明君负责接给猪灌水的水管，他和代明明一个负责钩猪的下巴，一个负责灌水。因为许进才叫他们过来的，所有他们都是给许进才打工，许进才每天给他们三人每天1200元，韩明君从中拿200元，剩下他和代明明每人500元，至于许进才和老板郁晨光是怎么谈的他不知道。他平时和李焱大多是通过手机微信进行联系。 他们使用的“爱生活多效洗衣液”瓶装的药水是郁晨光让他和刘刚联系，他没有路子，刘刚联系买的。他和许进才干的时候，一开始用的是厂里剩下的药水。2018年8月至案发，前两月每天至少灌100头猪，后两个月灌了多少头猪他记录的本子上有，每天有250头，一共22000头猪。2018年2月份他带着代明明和韩明君跟许进才干了1个多月时间，一天100头猪左右，许进才走之后，他又带着代明明和韩明君干了1个多月，一天干了100多头猪。2018年上半年他一共干了有七八千头猪。 5.被告人魏永龙供述，证明2017年3月，刘某1给他打电话让他去安徽打工。他到了安徽省利辛县一个叫“恒盛食品有限公司”的屠宰场，发现刘某1手下还有五六个人，都是刘某1找来灌猪的。恒盛公司老板有三人，一个叫韩成辉，一个叫师宪伟，还有一个叫郁晨光。后来郁晨光从恒盛公司走了，跑到安徽颍上县一个屠宰场当老板，并让刘某1带几个人到颍上县的屠宰厂帮忙灌猪。 当时他跟着刘某1干，他是刘某1雇的，刘某1给他开一天200元钱，一个月6000元钱。刘某1是包郁晨光这个“鑫鑫肉类公司”灌猪的活，承包的方式就是给猪打针灌水，提钱。当时他不太清楚刘某1每头具体提多少钱，私下的听说每头猪提10元钱。刘某1给猪打针的药是从一个天津人手里买的，具体是谁他不知道，也没有见过，后来他还从对方手里买了一次这个药。这药是液体，颜色和水差不多，有点浑，有点刺鼻的味道，但不是很浓。这个药水打在猪身上之后，再灌水，可以让猪肉颜色变得更加好看，因为如果不注药水，只是灌水的话，猪肉会发白。这个药有没有毒他不知道，但是肯定对人的身体健康造成坏的影响。他们灌猪时，每两人一组在圈养池分工，一个人专门给猪打针，一只猪的剂量在五毫升左右，另一个人负责拉水管和给猪做记号。打完药水后就用勾子把猪嘴勾住，用水管给猪灌水，灌一次水后，过一个小时，再进行第二次灌水，一头猪大约灌水三四次。他们每天至少灌水200头猪，一共给至少2万头猪打针灌水。 2018年快过年要回家的时候，他看着承包给猪灌水赚钱，他就单独和某说过，如果有机会他也想承包。过完年，他就没有跟刘某1后面一起干了。大概到了6、7月份，他接到了郁晨光的电话，问他想不想灌猪，还说刘某1不在干了。他当时就答应了。然后他就联系了李建新、樊永亮（家是天津宝坻的）两个人，他们三个从天津坐火车到的阜阳，坐大巴车到的颍上，然后包车到的颍上鑫鑫肉类公司。他和某商量的每头猪给他提成9元钱。他去了以后，当时鑫鑫肉类公司里还剩一点没有用完的药水，他用那药水给猪打针，但杀出来的猪肉颜色不好，最后没有用多少就扔了。因为他之前从刘某1那里私下记住了刘某1手机里面存的那个卖药水的号码1512299122，他就给对方打电话买药水，这个人是栗海。他当时买了2桶药水，每桶是10斤重，总共有1万毫升的药水，价格是每桶两千元钱，总共是四千块钱。买来后，他用这药水在“鑫鑫肉类公司”干了有一个星期的时间，20斤的药水用的还剩将近1斤，郁晨光跟他说厂里放假了。他走的时候，他跟郁晨光说剩下的1斤药水在他平时厂里面睡觉的屋子里，郁晨光说知道了，剩下的药水他去处理。这次在“鑫鑫肉类公司”面给至少1500头猪打针灌水。算下来，他的提成有一万多元钱，郁晨光给他一部分，给的现金，还欠他大概两千六百元钱没有给。被他们打针灌水的猪肉都被鑫鑫肉类公司卖掉了。 鑫鑫肉类公司老板他就知道郁晨光一个人，郁晨光平时让李焱在厂里负责一些事务，他们有事也经常找李焱解决问题。 尹雪建是在2017年和他一块跟着刘某1在利辛恒盛屠宰厂干的，后来郁晨光搬到颍上鑫鑫肉类公司之后，尹雪建是第一批跟着刘某1去颍上给郁晨光干灌猪。 李建新是他老婆的亲弟弟，在2018年7月份到颍上帮郁晨光干灌猪时带李建新过去的，他给李建新开工资，一天300元，算大工，李建新之前也会灌猪。 刘某1通过现金或转账的方式把生猪注水的工钱支付给他，2017年5月4日，刘某1通过支付宝向他转2000元，6月8日转3000元，6月22日转2000元，9月11日转3400元，10月10日转4000元，12月7日转7500元，1月5日转8500元，2月5日转8500元，这些钱都是刘某1支付给他的生猪注药注水的工钱，没有其他的交易。 6.被告人刘刚供述，证明他是2018年8月1日到颍上县鑫鑫肉类公司上班的。他是张代亮叫过来的，他来的时候张代亮已经到过了，来了之后他俩就开始对厂里待宰的生猪进行注药，灌水。2018年11月份的时候，他介绍王淑平到这个鑫鑫肉类公司来上班，王淑平来了之后，负责帮他和张代亮赶赶猪，给猪冲冲水，在他们对猪进行灌水的时候帮他们接水管子。2018年11月20日之后，张代亮又介绍韩明君过来干了几天活，韩明君来了之后也是负责帮他和张代亮赶赶猪，给猪冲冲水，在他们对猪进行灌水的时候帮他们接水管子。他和张代亮忙不过来了，有时候王淑平、韩明君也帮助灌水。 李焱在鑫鑫肉类公司负责安排工人干活，有时候也收猪。王淑平跟他是老乡，是他介绍王淑平来鑫鑫肉类公司的。王淑平的工资是他跟厂里要过之后再付给王淑平。王淑平干一天活他给王淑平200块钱工资。给猪灌水的就张代亮、他和王淑平三个，灌水一头猪公司给他们六元钱。鑫鑫肉类公司每天记账，有时三五天给一次钱，有时一个星期给一次钱，他都是和张代亮结算，因为他是张代亮找来的，所以张代亮每天按500元给他，他再给王淑平每天200元工资。他和张代亮在宿舍的床头柜抽屉里有记账本记录每天给多少生猪注药灌水，一共至少有28000头。 7.被告人王淑平供述，证明2018年11月2日，刘刚给他打电话让他到颍上鑫鑫肉类公司当个小工。到厂里后他就和刘刚、张代亮一起住在厂里的宿舍。刘刚和张代亮交替用铁钩钩生猪的下巴，他负责给猪灌水。后来东北的韩明君来后主要是撵猪和给生猪冲洗，一直到当年12月3日结束。张代亮、刘刚还给猪打针，打针的时候是用注射器朝猪的耳朵后面脖子旁边打，打过针之后过一会再灌水。每天平均至少给200头猪进行打针和灌水，他来后至少给10000头猪进行了灌水。刘刚讲一天给他200元钱，中间刘刚用微信给他转过钱，其中一笔4280元的微信转账记录就是刘刚转给他的工资。 8.被告人韩明君供述，证明他认识张代亮，张代亮是他小孩舅，也在颍上鑫鑫肉类公司干活。他在颍上鑫鑫肉类公司干过两次。第一次是2018年春节后不久，具体时间他记不得了，他和代明明、张代亮一起过来的，是代明明开的车，这次在鑫鑫肉类公司干了一二个月的样子他就走了。在厂里他负责赶猪，接水管。第二次是11月份，他也是负责撵猪，接水管，和第一次干的活一样。鑫鑫肉类公司里撵猪的有五、六个人，每天能杀200多头猪。每天工资是一百二十元，干一天算一天，不干没有钱。第一次得了多少钱记不得了，有时候是张代亮给他工资，有时候是代明明给他工资。第二次才干了二三天，还没有得到钱。 9.被告人尹雪健供述，证明2017年4月份左右到2018年2月份期间，他在安徽省亳州市利辛县恒盛食品厂，在刘某1的雇佣下，他给生猪注射药水并灌水。这段时间他也就干了7、8个月的时间，挣了有5、6万块钱的工资，钱都吃喝花了。 期间在2017年7、8月份的时候，他在安徽省颍上县一个鑫鑫肉类公司也干了有二十多天，在颍上屠宰场也是给生猪打针灌水。他到鑫鑫肉类公司后，刘某1说一个月给他9000元，当天就开始和刘某1、魏永龙、王长栢一块对厂里待宰的生猪进行注药灌水。他们四个人平时刘某1来负责给生猪注药，他和魏永龙、王长栢负责给猪灌水，他在鑫鑫肉类公司一共干了20多天，后来家里有事他就回天津老家了。他走后刘某1找王某1来接替他的工作。他在鑫鑫肉类公司工作期间至少给两千头猪注药、灌水。药都是他老板刘某1买的，给猪灌水是为了增加猪的重量，注药灌水都是为了更好地卖钱。不知道这个药水是否有毒，他想这个药打到猪身上后被人吃了，肯定是对人是不好的。他一个月9000元，平均一天是300元钱，他干了20多天，总共拿了不少于6000元工资，工资是刘某1发给他的。 在2017年4月份至8月份期间，刘某1是带着工人在利辛恒盛食品公司、颍上县鑫鑫肉类公司两个屠宰厂来回跑着干，两头都一块干。他在颍上县鑫鑫肉类公司干了至少20多天的时间，那时候他大估计每天至少给180头生猪打针灌水，算下来至少给3600头猪打针灌水。 刘某1给生猪注药注水所用的药都是从栗海那买的，装药的瓶子，药水的颜色是一样的。开始用的是雪碧瓶装的，一瓶有2.5升，后来换成机油桶装的，一瓶有10升。 10.被告人代明明供述，证明2018年春节前几天，他朋友张代亮给他打电话，说在颍上鑫鑫肉类公司有给生猪注药灌水的活，张代亮的妹夫韩明君也一块去。张代亮还说在颍上鑫鑫肉类公司干，每给一头猪注药、灌水，厂里给6元钱的提成，每天保底给200头猪注药灌水钱，超过两百头猪另外算钱，赚的钱三人平分。2018年农历春节的前一天，也就是大年初一的上午，他开着他的车牌号为鲁Ｑ×××××的白色朗动现代轿车，带着张代亮和韩明君从山东到颍上来了。到颍上鑫鑫肉类公司的时候是当天下午2点多了。是许进才接待的。当天下午5、6点钟的时候，许进才带着他、张代亮和韩明君三个人到猪圈去干活。到了猪圈后，许进才给张代亮一个2斤装的透明的塑料瓶，里面装的是给猪注药的药水，还有给猪打针的针筒、三把钩子和水管等工具。第一天至少给300头猪打针、灌水。 他是从2018年农历春节的初一到的颍上县鑫鑫肉类公司，干到2018年4月份，介绍他们来的许进才不在厂里干了，然后张代亮带着他和韩明君一起干到2018年的6月份才结束，张代亮的妹夫比他和张代亮早走两天，他是和张代亮一块走的，他们三个人在鑫鑫肉类公司一块干了有四个月的时间。平均每天不少于150头。至少给15000头猪打针灌水。开始是厂里提供的药水，后来厂里的药水用完了，就张代亮联系的药水。给猪灌水是为了提高出肉率，也就是给猪增重，注药是为了给猪提色，就是让猪肉的颜色好看，注药、灌水都是为了让猪肉多卖钱。 张代亮的妹夫韩明君每个月拿10000元钱，剩下的钱他和张代亮平分，他和张代亮每月拿不少于10000元钱。他拿到手的总共有不少于3万元钱，许进才还欠他、张代亮、韩明君三人一万多元钱。 11.被告人许进才供述，证明2018年2月初，郁晨光给他打电话，让他帮助联系两个会给猪灌水的工人，灌一头猪提成六元钱，他可以从六元钱里面提成一元钱，不管每天灌多少猪，厂里都给灌猪的工人每人一天保底五百元的工资。于是他就联系刘加强，因为刘加强会给猪灌水。联系好刘加强后他先来到颍上县江店孜找郁晨光，一两天后，刘加强带了一个山东人过来了，他二人就开始在郁晨光的屠宰厂里面灌猪。 刘加强和山东人在鑫鑫肉类公司灌猪干了一个星期左右的时间后，他二人就回家了。年后他又联系张代亮，张代亮和刘加强一样是专门干给猪灌水的活。张代亮带两个人在鑫鑫肉类公司干了至少有20天，他和某算清灌猪他提成的钱后就走了，剩下张代亮等人继续干。 他在鑫鑫肉类待得次数不多，因为当时他还在河南一个屠宰场包的副产品加工的活，闲的时候，他来颍上县江店孜镇鑫鑫肉类公司看看，和某算算灌猪的提成。他最后走的时候，他从郁晨光那里结了两万四千五百元钱。他拿到钱后留下三四千元钱，剩下的都给张代亮他们了。 12.被告人栗海供述，证明他不给猪打针灌水，他主要是提供给猪打针的药水。大概在2018年4、5月份，他从刘宏雷手里进给猪灌水之前打针的药水，然后对外出售。他从刘宏雷手里买的药水是透明的液体，有点刺鼻气味，价格是按箱或者桶算的。一箱进价是3400元，他对外卖是一箱4000元，一桶进价是1200元，他往外卖是1500元至2000元。这种药水是在给猪灌水之前打针的药水，主要作用是让猪尽快吸收灌进去的水分，然后杀出来的猪肉颜色好看，不像是灌过水的猪肉。 他知道这种药里面含有肾上腺素，这是听刘宏雷说的，人吃过被打这种药的猪肉是没有好处的，对人体健康有害。他和刘某1认识有十来年了，非常熟悉。大概在2018年5月份左右，他从刘宏雷手里开始倒卖打针的药水，他联系过刘某1，需要药水可以联系他。后来有一天刘某1要买药水，他就问他往哪里发货。刘某1说他现在在安徽省阜阳市的一个地方干灌猪的活，让他往那发。后来他就卖给刘某1几次药。 大概在2018年7月份左右，他接到一个人的电话对方自称是魏永龙，是刘某1的朋友，也想买点给猪打针的药。魏永龙要了两桶，让他发到安徽省阜阳市颍上县，后来他就发了两桶药，总共是四千块钱。他用过151××××9122这个号码去卖药，这个是他自己的号码，他用过这个号码联系过买药的人，这个号他也没有给别人使用过。 13.被告人刘加强供述，证明2018年2月10日晚上，许进才给他打电话，让他到颍上的一个屠宰场干给生猪注药和灌水的活。他当时问一天多少钱，许进才讲一个人一千，让他再找一个人帮着一起干，他当时就同意了。晚上他给刘浩打电话讲了一起到颍上屠宰厂给生猪打针灌水，刘浩当时也同意了。第二天许进才带着一个司机开着一辆黑色的奔驰轿车来接他和刘浩，当天下午他们就赶到了鑫鑫肉类公司，当天晚上，他和刘浩就开始给生猪注药灌水，许进才也帮着注药，药水是吕敏拿给他们的。当天晚上一共至少灌了有100多头，一头猪增重10斤至15斤左右，第二天干了至少200多头，一共干了三天时间，他和刘浩回家过年了。因为他是给许进才打工的，他和刘浩一共在这边待了四天时间，许进才给他四天的钱，一共是12000元，他当时微信昵称是“童真”。 2018年夏天，吕敏通过微信和他联系想买药水，于是他骗吕敏给吕敏发了一箱矿泉水，收了吕敏1500元。许进才也想从他手里买药水，他骗了许进才3000元，发的也是矿泉水。 14.被告人李建新供述，证明2018年7月份左右，他姐夫魏永龙给他打电话说有个给猪灌水的活，地点安徽省颍上县，活挺轻松的，就是帮着接接水管之类的，一天给他200元钱。他觉得可以就和魏永龙坐车来到颍上县上的屠宰场。他和魏永龙来到这个屠宰场后，给猪灌了三四天水，他姐夫又找了一个叫樊永亮的人过来帮忙。他和他姐夫、樊永亮一块干了二天时间后，这个屠宰厂不杀猪了，然后他自己单独回天津了。 他不知道给猪打的药水是什么药水，这个药水是他到颍上县的第三天，魏永龙让他去拿快递，给了他一个送快递的电话。他到地方后报了魏永龙的手机号，收件人他签的名字就是他自己起的名字“李洋”，就拿到了给猪打针的药水。 魏永龙向老板要了钱给他发工资，一天200元，他总共拿了七天的工资1400元。 15.被告人岳秀供述，证明她是2018年3月6日去颍上县江店镇鑫鑫肉类公司工作，11月初辞职的。她老公吕敏从2010年就开始在鑫鑫肉类公司工作了。 鑫鑫肉类公司的法人代表是闫某，股东还有祝某等人。她来到鑫鑫肉类公司的时候，郁晨光承包了这个公司的生猪待宰，郁晨光安排她负责过磅记数字。她老公在厂里赶猪，就是生猪运到了，她老公打电话告诉工人把猪撵到猪圈待宰，杀猪的时候通知给生猪打针灌水的人来干活，等到宰杀的时候再通知撵猪的人把猪撵到车间去。她是每月3000元，她老公是每月6000元。她过磅记数字的过程就是生猪宰杀流程结束，白条猪推到磅上称重，她就记一下重量数字。她负责收本地的散户和小额的钱，大额的郁晨光负责收钱，不经她手。买家有现金支付销售款的，也有通过微信支付销售的。但她和某对账时，上缴给郁晨光的都是现金。偶尔郁晨光、李焱不在厂里面的时候，因为她收的钱没地方交，郁晨光安排她帮代付过两三次工人工资，每次付钱她在纸上记的有账。因为11月份的时候她不干了，她把这些账目、销售清单、笔记本都交给郁晨光，放在郁晨光办公室，后来被公安机关查扣了。 刚开始时李焱让她代付“保养”的工资，所以她就登记的“保养”，“保养”就是给猪注药灌水。李焱是郁晨光的老表。2018年3月份，她到厂里上班时，李焱就已经在厂里了，之前李焱记账销售，她去过之后李焱负责收猪。郁晨光平时不在厂里的时候，就李焱负责。2018年9月6日，郁晨光借她的银行卡作为公司资金来往的银行账户，卡号62×××73。现在卡里大概有十万多元，她借给郁晨光使用时，里面有她个人四万多元，扣除她的四万多元，其他的钱都是郁晨光的。闫某、蒋红军、闫蒋的猪也在场里面代宰。闫某的猪在2018年10月份之前开始在公司代宰了一段时间，中间停了一段时间，2018年11月份的时候，闫某又拉猪到公司进行代宰，这时候蒋红军、闫蒋的猪也开始在公司待宰。鑫鑫肉类公司至少每天待宰五六十头猪，最多达到四五百头猪，平均每天不低于二百头猪。她知道给生猪打针灌水人吃后对身体是有毒、有害的，她还听别人说给生猪打针灌水是违法的。 四、鉴定意见 1.安徽省食品药品检验研究院出具的检验报告书，检验结论：2018年12月11日至17日安徽省食品药品检验研究院对颍上县公安局委托检验的“爱生活多效洗衣液瓶内不明液体”进行沙丁胺醇、肾上腺素、阿托品检验，未检出沙丁胺醇成分，检出肾上腺素和阿托品成分。 2.河北省公安厅物证鉴定中心出具的冀公物鉴化字[2018]166号检验报告，检验结论：2018年10月8日河北省公安厅物证鉴定中心对邯郸市永年区公安局委托检验的从犯罪嫌疑人刘宏雷车上及廊坊市香河县德邦物流站查获疑似液体共计732瓶，均检出阿托品成分。 3.司法鉴定科学研究院出具的司鉴院[2019]毒鉴字第296号司法鉴定意见书，鉴定意见：瓶盖冲洗液中检出阿托品成分。 4.司法鉴定科学研究院出具的司鉴院[2019]毒鉴字第297号司法鉴定意见书，鉴定意见：送检的颈部猪肉、臀部猪肉、猪肝组织、猪心脏组织、猪肾组织、猪尿液均检出阿托品成分。 五、勘验、检查、指认、辨认、侦查实验等笔录 1.现场勘验笔录，证明中心现场位于颍上县江店孜镇蒋郢村鑫鑫肉类公司待宰房。一号待宰房东西向，西侧与南北向二号待宰房相连，从北向南分别有二号待宰房、三号待宰房、四号待宰房，待宰房之间留有开启状态单扇铁皮门。待宰房门门外西侧有一个水井，水井内插有两根黑色水管与一根白色水管。其中一根黑色水管通过二号待宰房北门进入待宰房，通往四号待宰房，总长85.3米，其中五节粗管长78米，四号待宰房内细管长7.3米，细管内直径0.02米，每节水管之间用钢丝将接口连接。 一号待宰房内中间过道靠东侧矮墙上留有两个铁质钩子和两节白色水管，一号待宰房6号猪圈和12号猪圈的西墙面上各留有一个向东拍摄的监控探头。 二号待宰房北侧有一关闭状态的铁皮门，铁皮门西侧有一门洞。待宰房北侧墙面上东西两侧各有一个向南拍摄的监控探头，门洞外上方留有一个向北拍摄的监控探头。 三号待宰房中15号、16号、22号猪圈内留有待宰生猪，待宰房南墙上东侧和西侧各留有一个向南拍摄的监控探头。 四号待宰房中间过道，东西两侧各有四个猪圈，过道南侧地面有一交织袋，袋内发现三个乐乎饮料瓶，交织袋两侧矮墙上留有红色和蓝色粉笔头，交织袋西侧矮墙上留有一个布块和两个中间有孔洞并印有农夫山泉字样的红色瓶盖。在门东侧的矮墙上留有两瓶迈高尔高级手喷漆。在四号待宰房北墙面上东侧留有一个向东南墙角拍摄的监控探头，西侧留有一个向西北墙角拍摄的监控探头。 鑫鑫肉类公司办公楼房一楼为一排门朝南的房间，从东向西第一间为畜牧局厨房，第二间为畜牧局食堂，三、四间为畜牧局休息室，第五间为畜牧局监控室，第六间为畜牧局检测室。监控室大门朝南，室内靠北侧隔有一间卧室，靠西北墙角放置有监控录像机。 办公楼三楼由东向西第一间和第二间为闫某的套房，三、四间无人居住，五、六间为郁晨光办公室套房，第九间为屠宰厂员工刘刚等人宿舍，第十一间为财务室，第十二、十三间为屠宰厂员工宿舍套房。 郁晨光办公室套房内放置有一个组合柜，组合柜内放置有票据、账本和相关凭证。组合柜西侧一办公桌上放有一个白色HKC一体机电脑、记事本和票据，办公桌抽屉内发现票据和一张农业银行卡，办公室衣柜内放置两本记事本。 第九间员工宿舍内有一个印有“文华”字样的纸箱，纸箱内有十六盒粉笔，纸箱西侧地面放置一个印有“文华”字样的空纸箱。在铁架床上留有两本记事本，铁架床下发现印有“爱生活护色洗衣液”字样的两个纸箱，一个纸箱内装有十瓶印有爱生活护色洗衣液”字样的1L装不明液体，一个纸箱为空箱。 第九间员工宿舍内有一布柜，布柜内有单据和一个快递袋。在铁架床上发现一个电话卡，在木桌上方的抽屉内发现一盒印有“硫酸阿托品注射液”内含5支5ml注射液，两个印有“布洛芬缓释胶囊”字样的空药板。在下方抽屉内发现两盒印有“铜头注射器”字样的注射器含两个注射器两个针头，一个印有“铜头注射器”字样空盒、四个针头，五板10支装印有“武皇冠”字样的兽医用注射针。 在一楼楼梯间东侧第一间为畜牧局检测室，检测室内放有两个档案柜，柜内放有票据，桌子抽屉内房子有工作记录单，桌子下方放置一个编织袋，袋内装有票据。 在一号待宰房1号猪圈与2号猪圈之间的矮墙上放有一个透明塑料瓶子，瓶内装有白色颗粒状固体，在7号猪圈东矮墙外侧靠南的一条南北水槽内发现二支带针头的20毫升注射器。 第十一间财物室内放置两个档案柜，柜内放置有票据，档案柜北侧房子有两张办公桌，南侧桌子上和抽屉内有票据，北侧桌子抽屉内发现两本账本。 2.电子证物检查工作记录，证明颍上县公安局网监大队对涉案手机等电子证据进行勘验检查的过程。 3.指认现场笔录，证明2018年12月6日，张代亮、刘刚分别对作案现场进行了指认。 4.搜查笔录，证明2018年12月7日，颍上县公安局对鑫鑫肉类公司法定代表人闫某的住所、工人刘刚等人的住所进行搜查。 现场位于颍上县江店孜镇蒋郢村鑫鑫肉类有限公司办公楼，三楼，由东向西第一件和第二间是闫某套房，第九间为屠宰厂员工刘刚等人宿舍。 闫某的住宿套房双人床南侧的西墙面上悬挂有票据。 第九间刘刚等人宿舍内有一布柜，布柜内搜到29张单据和一个快递袋。在铁架床上发现一个电话卡，在木桌上方的抽屉内搜到两盒印有“铜头注射器”字样的注射器含两个注射器两个针头，一个印有“铜头注射器”字样空盒、四个针头、五板10支装印有“武皇冠”字样的兽医用注射针，一盒印有“硫酸阿托品注射液”内含5支5ml注射液，两个印有“布洛芬缓释胶囊”字样的空药板。 2018年12月5日，颍上县公安局对闫某的住所、鑫鑫肉类公司承包人郁晨光的办公室、工人刘刚等人的住所进行搜查。 现场位于颍上县江店孜镇蒋郢村鑫鑫肉类公司办公楼三楼，由东向西第一间和第二间是闫某套房，第五间和第六间为郁晨光办公室套房、第九间为屠宰厂员工刘刚等人宿舍。 郁晨光办公室套房内放置有一个组合柜，组合柜内放置有票据若干、记账本2本。组合柜西侧一办公桌上放有1台白色ＨＫＣ一体机电脑、笔记本3本和票据，办公桌抽屉内发现票据和一张农业银行卡（卡号：62×××76），办公室衣柜内放置2个笔记本。 第九间刘刚等人宿舍内有一个印有“文华”字样的纸箱，纸箱内有16盒粉笔，纸箱西侧地面放置一个印有“文华”字样的空纸箱。在铁架床上留有2本笔记本，铁架床下发现印有“爱生活护色洗衣液”字样的2个纸箱，一个纸箱内装有10瓶印有“爱生活护色洗衣液”字样的1L装不明液体，一个纸箱为空箱。 5.扣押清单，证明扣押鼎鑫保险柜1个、HKC一体机电脑1台、中国农业银行卡1张、笔记本7本、记账本2本、票据若干、绿叶爱生活洗衣液10瓶、粉笔16盒、狗粮1袋。 6.侦查实验笔录，证明从检疫合格的生猪中随机选5头，随机存放在3个鑫鑫肉类公司猪圈内，邀请检察人员监督、检疫员操作、村民、村干部见证，分别对生猪进行耳钉标记，称重，在当事人魏永龙的见证下，检疫员用注射器从案发现场提取的“爱生活多效洗衣液”瓶装不明液体中抽取5毫升注入两头猪的脖子处，5分钟后由魏永龙进行灌水4秒，同样对未注射药物的2头进行灌水，一小时后对4头猪进行第二次灌水，一小时后进行第三次灌水。后先后将5头猪进行宰杀。提取猪肝、心脏、肾、尿液。 后将清楚内脏的猪肉称重。注药灌水猪分别重：122.7kg、120.9kg、灌水猪分别重：129.1kg、123.5kg，未处理猪重：120.3kg。 后提取注药灌水猪、灌水猪分别提取注射针眼处以及臀部猪肉装入物证盒，并物证盒及注射药物的猪进行封存冷冻室保存。 结论：未处理猪出肉率（取出内脏的猪重/净重）为85.81%，灌水猪出肉率88.72%、88.30%，注射药物且灌水的猪出肉率为88.78%、88.77%。 7.辨认笔录，证明郁晨光辨认出魏永龙、刘某1、许进才、张代亮、刘刚、刘增圣、王某1、王连军、代明明。李焱辨认出张代亮、刘刚、许进才、韩明君、刘增圣、魏永龙、刘某1。吕敏辨认出张代亮、王某1、刘某1、许进才。岳秀辨认出张代亮。魏永龙辨认出刘某1、郁晨光、李焱、李建新、樊永亮、尹雪健。栗海辨认出刘宏雷、魏永龙。许进才辨认出刘加强、张代亮、李焱、郁晨光。刘加强辨认出郁晨光、刘浩、许进才、吕敏。李建新辨认出樊永亮、吕敏、老板郁晨光、李焱。尹雪健辨认出刘某1、魏永龙、王某1、王长栢。刘刚辨认出范晓龙、张代亮、李焱、闫某。代明明辨认出许进才、张代亮、李焱、韩明君、吕敏、郁晨光。 8.提取笔录，证明对许进才与刘加强微信转账记录的提取笔录及照片：对许进才用微信（昵称“心静自然凉”）向刘加强（微信昵称“童真”）转款的事实。 六、电子数据 颍上县畜牧局提供动物检疫合格总表，证明： 2017年4月1日至2018年2月10日鑫鑫肉类公司销售白条肉合计总数量3536593公斤； 2018年2月11日至2018年2月12日鑫鑫肉类公司销售白条肉合计总数量86768公斤; 2018年2月22日至2018年3月31日鑫鑫肉类公司销售白条肉合计总数量238254公斤； 2018年4月1日至2018年5月30日鑫鑫肉类公司销售白条肉合计总数量394745公斤； 2018年6月1日至2018年6月30日鑫鑫肉类公司销售白条肉合计总数量358985公斤； 2018年7月3日至2018年7月16日鑫鑫肉类公司销售白条肉合计总数量104180公斤； 2018年8月1日至2018年12月3日鑫鑫肉类公司销售白条肉合计总数量1765006公斤。 上述证据均经庭审举证、质证查证属实，本院予以确认。 对于郁晨光辩称指控他生产、销售注水猪肉数量有误的辩解理由及郁晨光的辩护人、李焱的辩护人提出本案涉案金额事实不清，证据不足的辩护意见，经查，颍上县畜牧局提供动物检疫合格证明总表证明，鑫鑫肉类公司在2017年4月至2018年12月间共生产、销售注水猪肉数量648万余公斤；颍上县物价局出具的价格认定结论书证明，鑫鑫肉类公司于2017年4月至2018年12月间生产、销售白条猪肉6484521公斤，市场批发价格为105694710元；郁晨光在侦查阶段供述证明，从2017年5月至2018年12月，去掉中间停业、休息，他在鑫鑫肉类公司实际经营至少有1年零4个月的时间，平均每天至少给100头猪到150头猪注药灌水，也就是48000头猪到72000头猪（约600万公斤至900万公斤）之间；李焱在侦查阶段供称证明，鑫鑫肉类公司从2017年4月至2018年12月，生意有好有差，平均每天至少销售额20万元，总共约1.14亿元。以上证据能够相互印证，足以证实指控郁晨光、李焱生产、销售注水猪肉数量648万余公斤、销售金额1亿余元的事实清楚，证据确实、充分。对于郁晨光的辩解理由及辩护人的相关辩护意见，本院不予采纳。 对于郁晨光的辩护人提出指控郁晨光犯生产、销售有毒、有害食品罪法律依据不足，郁晨光生产、销售注药注水猪肉的行为，没有对人体健康造成严重危害，应构成生产、销售不符合安全标准的食品罪的辩护意见，经查，安徽省食品药品检验研究院出具的检验报告证明，从案发现场查扣的“爱生活多效洗衣液瓶内不明液体”，检出肾上腺素和阿托品成分。司法鉴定科学研究院出具的司法鉴定意见证明，通过侦查实验提取的颈部猪肉、臀部猪肉、猪肝组织、猪心脏组织、猪肾组织、猪尿液均检出阿托品成分。结合中国动物疫病预防控制中心出具的专家意见：“肉品中残留肾上腺素、阿托品等药物，给人类健康和生命安全造成潜在的危害。”根据《危害食品安全解释》第二十一条规定：“有毒、有害非食品原料”难以确定的，司法机关可以根据检验报告并结合专家意见等相关材料进行认定。郁晨光等人给待宰生猪注射含有肾上腺素、阿托品等药物，属于在生产的食品中掺入有毒、有害的非食品原料，其行为符合生产、销售有毒、有害食品罪的构成要件，构成生产、销售有毒、有害食品罪。对于辩护人此节辩护意见，本院不予采纳。 对于魏永龙、王淑平的辩护人提出，二人具有自首情节的辩护意见，经查，天津市公安局宝坻分局出具的抓获经过证明，魏永龙是于2018年12月5日被天津市公安局宝坻分局抓获归案；颍上县公安局禁毒大队出具的到案经过证明，王淑平是2018年12月5日在鑫鑫肉类公司员工宿舍被抓获归案。魏永龙、王淑平均系被抓获归案，不具有投案的主动性，依法不构成自首。辩护人此节辩护意见，本院不予采纳。 本院认为，被告人郁晨光作为鑫鑫肉类公司的实际承包人，被告人李焱作为鑫鑫肉类公司的管理者，在生产、销售猪肉过程中，为牟取不法利益，雇佣他人给待宰生猪注射含有肾上腺素、阿托品等成分的药物，然后对注射过的生猪强制灌水，以提升猪肉成色和增加重量，涉案金额达一亿余元，情节特别严重，其行为均已构成生产、销售有毒、有害食品罪；被告人张代亮、魏永龙、刘刚、王淑平、韩明君、尹雪健、代明明、许进才、刘加强、李建新受郁晨光雇佣，从事给待宰生猪注射药物后灌水的活动，涉案金额均达50万元以上，系情节特别严重，其行为均已构成生产、销售有毒、有害食品罪，且系共同犯罪；被告人栗海明知魏永龙等人从事给待宰生猪注药灌水后销售，仍为其提供药物，涉案金额50万元以上，系情节特别严重，其行为已构成生产、销售有毒、有害食品罪，且系共同犯罪；被告人吕敏、岳秀受郁晨光雇佣，明知郁晨光等人生产、销售注药灌水猪肉，仍协助其实施犯罪，情节特别严重，其行为均已构成生产、销售有毒、有害食品罪，且系共同犯罪。阜阳市人民检察院指控被告人郁晨光、李焱、吕敏、张代亮、魏永龙、刘刚、王淑平、韩明君、尹雪健、代明明、许进才、栗海、刘加强、李建新、岳秀犯生产、销售有毒、有害食品罪的事实清楚，证据确实、充分，指控罪名成立，本院予以支持。在共同犯罪过程中，郁晨光起指挥、领导作用，李焱虽为郁晨光的雇员，但在郁晨光的指使下，管理鑫鑫肉类公司，行为积极主动，起着不可或缺的主要作用，二人均为主犯，依法应按照其所参与的全部犯罪处罚；张代亮、魏永龙、刘刚、王淑平、韩明君、尹雪健、代明明、许进才、刘加强、李建新作为郁晨光的雇员，从事给生猪注药或灌水的活动，吕敏、栗海、岳秀明知郁晨光等人生产、销售有毒、有害食品，仍然提供药物或者提供运输、支付凭证等便利条件，起次要、辅助作用，均系从犯，依法应从轻或减轻处罚。尹雪健、李建新主动投案，如实供述所犯罪行，具有自首情节，依法可从轻或减轻处罚。郁晨光、李焱、吕敏、张代亮、魏永龙、刘刚、王淑平、韩明君、代明明、许进才、栗海、刘加强、岳秀归案后均能如实供述犯罪事实，当庭自愿认罪，确有悔罪表现，依法可从轻处罚。辩护人建议从宽处罚的辩护意见，本院予以采纳。根据各被告人的犯罪事实、性质、情节及社会危害程度，依照《中华人民共和国刑法》第一百四十四条、第二十五条第一款、第二十六条第四款、第五十二条、第六十七条第一、三款、第五十七条第一款、第二十七条、第六十四条，《最高人民法院、最高人民检察院〈关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释〉》第七条、第十四条、第二十条第（四）项、第二十一条的规定，判决如下： 一、被告人郁晨光犯生产、销售有毒、有害食品罪，判处无期徒刑，剥夺政治权利终身，并处没收个人全部财产。 二、被告人李焱犯生产、销售有毒、有害食品罪，判处有期徒刑十三年，并处罚金人民币五百万元。 三、被告人吕敏犯生产、销售有毒、有害食品罪，判处有期徒刑九年，并处罚金人民币一百五十万元。 四、被告人张代亮犯生产、销售有毒、有害食品罪，判处有期徒刑八年，并处罚金人民币一百三十万元。 五、被告人魏永龙犯生产、销售有毒、有害食品罪，判处有期徒刑七年六个月，并处罚金人民币一百二十万元。 六、被告人刘刚犯生产、销售有毒、有害食品罪，判处有期徒刑七年，并处罚金人民币一百万元。 七、被告人王淑平犯生产、销售有毒、有害食品罪，判处有期徒刑六年十个月，并处罚金人民币九十万元。 八、被告人韩明君犯生产、销售有毒、有害食品罪，判处有期徒刑六年九个月，并处罚金人民币八十万元。 九、被告人尹雪健犯生产、销售有毒、有害食品罪，判处有期徒刑六年六个月，并处罚金人民币七十万元。 十、被告人代明明犯生产、销售有毒、有害食品罪，判处有期徒刑六年三个月，并处罚金人民币七十万元。 十一、被告人许进才犯生产、销售有毒、有害食品罪，判处有期徒刑六年，并处罚金人民币六十万元。 十二、被告人栗海犯生产、销售有毒、有害食品罪，判处有期徒刑五年十个月，并处罚金人民币五十万元。 十三、被告人刘加强犯生产、销售有毒、有害食品罪，判处有期徒刑五年十个月，并处罚金人民币五十万元。 十四、被告人李建新犯生产、销售有毒、有害食品罪，判处有期徒刑五年六个月，并处罚金人民币三十万元。 十五、被告人岳秀犯生产、销售有毒、有害食品罪，判处有期徒刑五年，并处罚金人民币二十万元。 （刑期自判决执行之日起计算，判决执行以前先行羁押的，羁押一日折抵刑期一日，即李焱刑期自2018年12月8日起至2031年12月7日止；吕敏刑期自2018年12月20日起至2027年12月19日止；张代亮刑期自2018年12月6日起至2026年12月5日止；魏永龙刑期自2018年12月5日起至2026年6月4日止；刘刚刑期自2018年12月5日起至2025年12月4日止；王淑平刑期自2018年12月5日起至2025年10月4日止；韩明君刑期自2018年12月5日起至2025年9月4日止；尹雪健刑期自2019年1月4日起至2025年7月3日止；代明明刑期自2019年1月24日起至2025年4月23日止；许进才刑期自2018年12月12日起至2024年12月11日止；栗海刑期自2018年12月8日起至2024年10月7日止；刘加强刑期自2018年12月18日起至2024年10月17日止；李建新刑期自2019年1月3日起至2024年7月2日止。罚金于判决生效后一个月内缴纳。） 十六、对被冻结的被告人郁晨光的违法所得154979元，予以追缴，上缴国库。继续追缴涉案各名被告人的违法所得。扣押在案的手机、电话卡、银行卡、“绿叶爱生活洗衣液”瓶装液体、注射器、注射针、笔记本、粉笔、票据等物品，予以没收，由扣押机关依法处理。 如不服本判决，可在接到判决书的第二日起十日内，通过本院或者直接向安徽省高级人民法院提出上诉。书面上诉的，应当提交上诉状正本一份，副本二份。 审判长  王来斌 审判员  王远东 审判员  王 刚 二〇二〇年三月十二日 法官助理张雷 书记员王鹏浩 书记员顾海龙 附：本案适用的法律条文 《中华人民共和国刑法》 第一百四十一条生产、销售假药的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金;对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金;致人死亡或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑，并处罚金或者没收财产。 本条所称假药，是指依照《中华人民共和国药品管理法》的规定属于假药和按假药处理的药品、非药品。 第一百四十四条在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，处五年以下有期徒刑，并处罚金;对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金;致人死亡或者有其他特别严重情节的，依照本法第一百四十一条的规定处罚。 第二十五条共同犯罪是指二人以上共同故意犯罪。 二人以上共同过失犯罪，不以共同犯罪论处;应当负刑事责任的，按照他们所犯的罪分别处罚。 第二十六条组织、领导犯罪集团进行犯罪活动的或者在共同犯罪中起主要作用的，是主犯。 三人以上为共同实施犯罪而组成的较为固定的犯罪组织，是犯罪集团。 对组织、领导犯罪集团的首要分子，按照集团所犯的全部罪行处罚。 对于第三款规定以外的主犯，应当按照其所参与的或者组织、指挥的全部犯罪处罚。 第二十七条在共同犯罪中起次要或者辅助作用的，是从犯。 对于从犯，应当从轻、减轻处罚或者免除处罚。 第五十二条判处罚金，应当根据犯罪情节决定罚金数额。 第五十七条对于被判处死刑、无期徒刑的犯罪分子，应当剥夺政治权利终身。 在死刑缓期执行减为有期徒刑或者无期徒刑减为有期徒刑的时候，应当把附加剥夺政治权利的期限改为三年以上十年以下。 第六十四条犯罪分子违法所得的一切财物，应当予以追缴或者责令退赔;对被害人的合法财产，应当及时返还;违禁品和供犯罪所用的本人财物，应当予以没收。没收的财物和罚金，一律上缴国库，不得挪用和自行处理。 第六十七条犯罪以后自动投案，如实供述自己的罪行的，是自首。对于自首的犯罪分子，可以从轻或者减轻处罚。其中，犯罪较轻的，可以免除处罚。中国刑事辩护网提供 被采取强制措施的犯罪嫌疑人、被告人和正在服刑的罪犯，如实供述司法机关还未掌握的本人其他罪行的，以自首论。 犯罪嫌疑人虽不具有前两款规定的自首情节，但是如实供述自己罪行的，可以从轻处罚;因其如实供述自己罪行，避免特别严重后果发生的，可以减轻处罚。 《最高人民法院、最高人民检察院〈关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释〉》 第七条生产、销售有毒、有害食品，生产、销售金额五十万元以上，或者具有本解释第四条规定的情形之一的，应当认定为刑法第一百四十四条规定的“致人死亡或者有其他特别严重情节”。 第十四条明知他人生产、销售不符合食品安全标准的食品，有毒、有害食品，具有下列情形之一的，以生产、销售不符合安全标准的食品罪或者生产、销售有毒、有害食品罪的共犯论处: (一)提供资金、贷款、账号、发票、证明、许可证件的; (二)提供生产、经营场所或者运输、贮存、保管、邮寄、网络销售渠道等便利条件的; (三)提供生产技术或者食品原料、食品添加剂、食品相关产品的; (四)提供广告等宣传的。 第二十条下列物质应当认定为“有毒、有害的非食品原料”: (一)法律、法规禁止在食品生产经营活动中添加、使用的物质; (二)国务院有关部门公布的《食品中可能违法添加的非食用物质名单》《保健食品中可能非法添加的物质名单》上的物质; (三)国务院有关部门公告禁止使用的农药、兽药以及其他有毒、有害物质; (四)其他危害人体健康的物质。 第二十一条“足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病”“有毒、有害非食品原料”难以确定的，司法机关可以根据检验报告并结合专家意见等相关材料进行认定。必要时，人民法院可以依法通知有关专家出庭作出说明。