-1-河北省秦皇岛市中级人民法院民 事 判 决 书（2020）冀03知民初220号原告：丁梦颖，女，汉族，1990年11月26日出生，现住天津市河西区。委托诉讼代理人：孙涛，北京市京师（秦皇岛）律师事务所律师。被告：秦皇岛速连餐饮管理有限公司。住所地：秦皇岛市海港区民族南路68号。统一社会信用代码：91130302MA0A03ER4B。法定代表人：赵亚春，经理。委托诉讼代理人：韩春培，该公司法律顾问。原告丁梦颖与被告秦皇岛速连餐饮管理有限公司特许经营合同纠纷一案，本院于2020年12月10日立案后，依法适用普通程序，公开开庭进行了审理。原告丁梦颖委托诉讼代理人孙涛，被告秦皇岛速连餐饮管理有限公司委托诉讼代理人韩春培到庭参加诉讼，本案现已审理终结。丁梦颖向本院提出诉讼请求：1、依法解除原、被告双方签订的特许经营《合同书》；2、被告退还原告加盟费用人民币20160元；3、被告支付违约金8640元；4、本案诉讼费用由被告承担。事实和理由：2020年6月29日，原告与被告签订“舌留香”项目的特许加盟合同，合同约定被告为天津滨海新区独家授权经营，加盟费为28800元，合同期限自2020年6月29日至2021年6月28日。合同签订后，原告于当日支付加盟费20160元。2020年7月初，原告发现被告将“舌留香”项目变更名称，授权他人使用，原告觉得受到欺骗。于是在7月中旬，原告联系被告，要求解除合同退还加盟费，但被告总以种种理由推脱，不予退还。原告在-2-加盟后，被告未按照合同第4条、第5条的约定，对原告进行专业、规范的技术培训，也没有为原告提供门店经营策略和运作技巧，更没有辅导原告上岗，构成违约。原告自加盟后，由于被告没有对原告进行培训，原告并没有开店经营。原告认为，被告没有诚信勤勉的履行合同，已经构成违约，应当承担违约责任。依据《商业特许经营管理条例》第十二条，特许人和被特许人应当在特许经营合同中约定，被特许人在特许经营合同订立后一定期限内，可以单方解除合同。根据上述规定，原告有权单方解除合同。虽然对于上述条款中的“一定期限”如何界定没有具体规定，但是根据诚信原则以及订立合同的目的推断，该期限以原告实际使用被告的经营资源较为合理。综上，请求人民法院在查清事实的基础上，支持原告的诉讼请求。秦皇岛速连餐饮管理有限公司辩称，原告诉称被告不履行合同义务，完全与事实不符，实际被告并无违约，原告的起诉，并无有效的事实和法律依据。一、原告诉称被告的“舌留香”项目，因变更名称授权他人使用而受到欺骗，故提出解除合同退还加盟费。该诉称根本没有事实。二、本案所涉有《合同书》和《课程选报及物流配送协议》及《技术服务协议》各一份，均是食品配方转让、技术培训、产品配送的系统合同，为达到合同目的，确保向社会提供安全味美销路好的食品，本配套合同主要约定，原告参加被告的专业培训，被告为被告人提供相对应的餐饮项目的门店经营策略和运作技巧等。双方在2020年6月29日合同生效后，被告即按本《合同》第五条、本《课程选报及物流配送协议》第一条，对原告进行了专业、规范的技术培训等合同约定的工作，并按该《合同》第四条、本《课程选报及物流配送协议》第五条，于本年6月30日至7月2日，派何文俊技术员到原告处，专门做原告项目筹备开业前的服务工作，其中包括开店选址、项目管理系统、提供产品制作方案等9项服务及多项建议。而且之后被告-3-在原告起诉前，也一直履行合同进行辅导、传授，原告也一直接受着辅导和传授。上述事实有原告签字的《课程选报及物流配送协议》、被告到原告处工作的火车票、被告为原告选址的录像等证据，予以证实。综上所述，本案的合同及协议，是双方真实意思的表示，该所有真实意思表示，都明确放弃了冷静期，此真实意思的表示和放弃，并不违反法律、法规的强制规定，假如有冷静期约定，也早已超过了冷静期。何况被告已履行了合同及协议的义务。为此，被告请求法院依法驳回原告的诉讼请求。当事人围绕诉讼请求提交了证据，本院组织当事人进行了证据交换和质证。对当事人无异议的证据，原告提交的证据一、《合同书》；证据二、交款收据；被告提交的证据一、《合同书》；证据五、食品经营许可证、舌留香商标注册证、商标使用权证的彩印、同意转让证明。以上证据具有真实性、合法性、关联性，本院予以确认并在卷佐证。对有争议的证据和事实，本院认定如下：原告提交的证据三、被告企业信用公示报告，虽然是复印件，但是能够证明被告的主体资格，予以采信。被告提交的证据二、《合同书配套的课程选报及物流配送》，有原告亲自签字，予以采信；证据三、U盘及证据四、火车票、汽车车票据，能够证明被告为原告选址事实，予以采信。本院查明事实如下：被告秦皇岛速连餐饮管理有限公司于2018年4月10日成立。2020年6月29日，原告丁梦颖与被告秦皇岛速连餐饮管理有限公司签订了《合同书》，该合同约定被告特许原告在天津市滨海新区范围内就原告“舌留香”项目设立自营餐饮项目。被告的服务内容主要包括运营指导及管理培训两个方面。加盟费为28800元，该合同有效期一年，自2020年6月29日至2021年6月28日。合同签订后，原告向被告交纳了加盟费20160元。合同履行中双方产生纠纷，原告诉至本院。本院认为，原告丁梦颖与被告秦皇岛速连餐饮管理有限公司-4-签订的《合同书》系合法成立并发生法律效力的合同，对双方当事人具有法律约束力，同时，双方签订的合同内容被告许可原告在天津市滨海新区范围内就原告“舌留香”项目，由被告提供区域运营指导和培训，原告支付相应费用，该两份《合同书》符合商业特许经营合同的基本特征，属于商业特许经营合同。关于原、被告签订的《服务合同书》是否解除问题。《中华人民共和国民法典》第五百零九条规定：“当事人应当按照约定全面履行自己的义务。当事人应当遵循诚信原则，根据合同的性质、目的和交易习惯履行通知、协助、保密等义务。”合同签订后，原、被告双方理应积极履行约定，促成合同目的实现。《中华人民共和国民法典》第五百七十七条规定：“当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任”。本案中，原告主张其发现被告将“舌留香”项目变更名称，授权他人使用，原告觉得受到欺骗，但原告未提交相关证据予以证实，对其该主张不予支持。原告主张未对其进行培训，但通过被告所提交证据可以证实，被告对原告本人进行了一天的培训，合同签订后原告并未要求被告对其再进行培训，且被告于合同签订后次日指派员工到原告合同履行地协助选址，表明被告已履行了部分合同义务，反而原告缴纳合同定金后尚有部分加盟费未交纳，证明原告存在违约责任。原告现要求与被告解除合同，并提起诉讼，表明其将不履行合同义务，且该合同签订已近六个月，依照《商业特许经营管理条例》第十二条规定，原告行使单方解除权确已超过合理期限。由于涉案合同并非金钱债务亦无法强制履行，本院准许原告解除合同，但原告应承担违约解除合同赔偿损失的责任。关于原告请求被告返还加盟费问题。《中华人民共和国民法典》第五百六十六条规定：“合同解除后，尚未履行的，终止履行；已经履行的，根据履行情况和合同性质，当事人可以要求恢-5-复原状、采取其他补救措施，并有权要求赔偿损失。”由于被告对原告进行了相应技术培训和指派员工到原告合同履行地进行选址服务，故应扣除相应费用。对于原告交纳加盟费20160元定金问题，涉案合同约定加盟费为28800元，依照《中华人民共和国民法典》第五百八十六条规定，“定金的数额由当事人约定，但是不得超过主合同标的额的百分之二十，超过部分不产生定金的效力。实际交付的定金数额多于或者少于约定数额的，视为变更约定的定金数额。”本案约定定金高于百分之二十，20160元-（28800×20%）元=14400元，超过的14400元不产生定金效力。该涉案合同还约定了违约责任及违约金比例为按合同总额的30%计算，本案形成违约金与定金竞合法定情形，由于被告未提交原告的违约给其造成的损失证据，本院依照《中华人民共和国民法典》第五百八十八条规定，“当事人既约定违约金又约定定金的，一方违约时，对方可以选择适用违约金或者定金条款。定金不足以弥补一方违约造成的损失，对方可以请求赔偿超过定金数额的损失。”本案按照定金条款对被告进行赔偿，本院结合上述情况及涉案合同还有六个月履行期尚未履行、原告实际占用被告特许区域经营资源及原告应承担的违约责任，再考虑被告尚有未履行的合同义务等情况，本院酌定被告返还原告加盟费12000元。关于原告主张被告支付违约金的问题，通过双方举证质证可以认定被告并未违反合同约定，反而是原告无法定理由要求解除合同，故对原告的该项请求不予支持。综上所述，依照《中华人民共和国民法典》第五百零九条、第五百七十七条、第五百六十六条、第五百八十六条、第五百八十八条、《中华人民共和国民事诉讼法》第六十四第一款、《最高人民法院的解释》第九十条之规定，判决如下：一、解除原告丁梦颖与被告秦皇岛速连餐饮管理有限公司于-6-2020年6月29日签订的《合同书》；二、被告秦皇岛速连餐饮管理有限公司于本判决生效后十日内返还原告丁梦颖交纳的加盟费12000元；三、驳回原告丁梦颖的其他诉讼请求。如果未按本判决指定的期间履行给付金钱义务，应当依照《中华人民共和国民事诉讼法》第二百五十三条之规定，加倍支付迟延履行期间的债务利息。案件受理费520元，由原告丁梦颖负担220元，被告秦皇岛速连餐饮管理有限公司负担300元（于本判决生效后十日内交纳）。如不服本判决，可在判决书送达之日起15日内向本院递交上诉状，并按对方当事人的人数提出副本，上诉于河北省高级人民法院。审判长 王巍审判员刘汝臣审判员郭玉田二〇二一年二月二日书记员 张      瑞      娟