福建省清流县人民法院 刑 事 判 决 书 （2019）闽0423刑初93号 公诉机关清流县人民检察院。 被告人李富兴，男，1966年4月11日出生于福建省清流县，汉族，初中文化，个体，住福建省清流县。因涉嫌犯生产、销售有毒、有害食品罪，于2019年5月14日被清流县公安局取保候审，同年6月3日被清流县人民检察院取保候审，同年6月25日被本院取保候审，于2019年8月6日被逮捕。现羁押于清流县看守所。 辩护人黄平秀，福建陈彪律师事务所律师。 清流县人民检察院以清检公诉刑诉【2019】85号起诉书指控被告人李富兴犯生产、销售有毒、有害食品罪，于2019年6月24日向本院提起公诉。本院受理后，依法组成合议庭，并于同年7月15日公开开庭进行了审理。清流县人民检察院指派检察员吴永春出庭支持公诉，被告人李富兴到庭参加了诉讼。经本院通知，清流县法律援助中心指派福建陈彪律师事务所黄平秀律师出庭为被告人李富兴提供辩护。现已审理终结。 清流县人民检察院指控：2019年4月上旬，被告人李富兴听说面食加点硼砂口感更好后，便在药店买了硼砂。之后，每天在家制作扁肉皮时，李富兴都在和面的水中加点硼砂，做好扁肉皮后拿给其妻子罗某在清流县农贸市场售卖。同年4月29日，清流县市场监督管理局在清流县农贸市场对罗某销售的扁肉皮进行食品安全抽样检验。经三明出入境检验检疫局综合技术服务中心检测，该样品硼酸含量为412ｍｇ／ｋｇ，不符合食品安全标准的要求。 2019年5月14日，被告人李富兴经清流县公安局民警电话通知后自动到案并如实供述自己的罪行。 为证明上述事实，公诉机关当庭讯问了被告人，并宣读和出示了相关证据。公诉机关据此认为，被告人李富兴在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料硼砂，其行为已触犯《中华人民共和国刑法》第一百四十四条之规定，应以生产、销售有毒、有害食品罪追究其刑事责任，提请本院依法判处。 被告人李富兴对起诉书指控的犯罪事实和罪名没有异议，请求从轻处罚。 辩护人的辩护意见：对公诉机关指控被告人李富兴犯生产、销售有毒、有害食品罪的事实和罪名没有异议。在量刑方面，被告人李富兴具有自首情节，当庭自愿认罪，认罪态度较好，且系初犯，其行为没有造成严重危害后果，可以从轻或减轻处罚。 经审理查明：2019年4月上旬，被告人李富兴听说面食中加点硼砂口感更好，便在药店买了半公斤硼砂。之后，李富兴每天制作扁肉皮时在和面的水中加点硼砂，然后用加有硼砂的水和面做扁肉皮。做好后，将扁肉皮拿给其妻子罗某到清流县农贸市场售卖。同年4月29日，清流县市场监督管理局在清流县农贸市场对罗某销售的扁肉皮进行食品安全抽样检验。经三明出入境检验检疫局综合技术服务中心检测，该抽检样品中非食用物质硼酸含量为412ｍｇ／ｋｇ，检测结果不符合食品不得添加硼酸的标准要求。 2019年5月14日，被告人李富兴经清流县公安局民警电话通知后自动到案并如实供述自己的罪行。 上述事实，有下列经庭审举证、质证的证据证实，本院予以确认： 1．清流县市场监督管理局关于李富兴涉嫌犯罪案件移送书、涉嫌犯罪案件情况调查报告、食品安全抽检检测抽样单、抽样记录、抽样现场照片，证实：2019年4月29日，清流县市场监督管理局执法检查人员在清流县农贸市场对罗某销售的扁肉皮进行食品安全抽检，并将抽取的1ｋｇ扁肉皮样品送至三明出入境检验检疫局综合技术服务中心检验，检验结果为该样品硼酸项目不符合标准要求。同年5月13日，清流县市场监督管理局将案件线索移送清流县公安局立案调查。 2．证人罗某的证言，证实：从2016年9月开始，其老公李富兴在家做扁肉皮，然后由其在嵩口镇农贸市场摊位上贩卖，一直到清流县市场监督管理局于2019年4月29日到其摊位上抽检。后来，公安机关把其传唤到派出所，其才知道李富兴做的扁肉皮有添加违法的东西。 3．证人黄某的证言，证实：李富兴有到其嵩口镇嵩口村卫生所店铺买过一次一斤的硼砂，购买具体时间记不清了。其不知道李富兴将硼砂用于何处。 4．三明出入境检验检疫局综合技术服务中心检验检测机构资质材料、检测报告，证实：三明出入境检验检疫局综合技术服务中心具备国家有关法律、行政法规规定的基本条件和能力，可以向社会出具具有证明作用的数据和结果，检验检测范围包括硼酸，检验人员授权检测范围也包括硼酸；经检测，被告人李富兴制作的扁肉皮抽样食品中硼酸含量为412mg/kg,不符合《食品中可能违法添加的非食品物质和易滥用的食品添加剂品种名单（第一批）》（食品整治办【2008】3号）的要求。 5．户籍证明，证实：被告人李富兴的身份信息情况，案发时达到刑事责任年龄。 6．到案经过，证实：2019年5月13日，清流县公安局城关派出所接清流县市场监督管理局移送的案件线索：清流县市场监督管理局在清流县农贸市场对罗某销售的扁肉皮进行食品安全抽样。经检测，该样品硼酸项目不符合标准要求。经调查，罗某所卖的扁肉皮系由其丈夫李富兴制作，李富兴涉嫌生产、销售有毒、有害食品犯罪。次日，经公安民警电话通知后，李富兴自动到清流县嵩口派出所接受调查。 7．违法犯罪经历查询情况表，证实：在相关系统未查询到被告人李富兴的违法犯罪经历。 8．被告人李富兴的供述和辩解，证实：2016年9月左右，其开始每天早上在家制作扁肉皮，然后由其老婆罗某拿到清流县农贸市场的摊位贩卖。2019年4月上旬，其在嵩口市场玩的时候，听别人说面食中加点硼砂口感更好，于是就去嵩口市场边上的一家药店买了10元钱硼砂。之后，每天做扁肉皮的时候，其就在和面的水里加一点硼砂，然后将加有硼砂的水放入面中，做好扁肉皮后拿给其老婆去卖。从扁肉皮开始加硼砂到被查大概有二十多天，卖了七八十斤。其妻子罗某不知道其做的扁肉皮有添加硼砂。 本院认为，被告人李富兴在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食用物质硼砂，其行为已构成生产、销售有毒、有害食品罪，公诉机关指控罪名成立。被告人李富兴经民警电话通知后自动到案并如实供述自己的罪行，是自首，依法从轻处罚。被告人李富兴在庭审中认罪态度较好，可以酌情从轻处罚。对辩护人关于被告人李富兴自首、认罪态度较好等辩护意见，本院予以采纳；危害食品安全犯罪直接危害人民群众身体健康和生命安全，其社会危害性较大，故对辩护人关于李富兴犯罪行为没有造成严重后果可从轻处罚等意见，本院不予采纳。据此，依照《中华人民共和国刑法(?javascript:SLC(17010,0)?)》第一百四十四条(?javascript:SLC(17010,144)?)、第五十二条、第五十三条第一款、第六十七条(?javascript:SLC(17010,67)?)第一款和《最高人民法院、最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》第九条第一款、第二十条的规定，判决如下： 被告人李富兴犯生产、销售有毒、有害食品罪，判处有期徒刑六个月，并处罚金人民币一万元。 （刑期从本判决执行之日起算。判决执行前先行羁押的，羁押一日折抵刑期一日，即自2019年8月6日起至2020年2月5日止。罚金在判决生效之日缴纳。） 如不服本判决，可在接到判决书的第二日起十日内，通过本院或者直接向三明市中级人民法院提出上诉。书面上诉的，应提交上诉状正本一份，副本二份。 审 判 长  冯庆平 审 判 员  罗建平 人民陪审员  罗成忠 二〇一九年八月十五日 书 记 员  余绍鹏 附：本案适用的法律规定 《中华人民共和国刑法》 第一百四十四条在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，处五年以下有期徒刑，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；致人死亡或者有其他特别严重情节的，依照本法第一百四十一条的规定处罚。 第五十二条判处罚金，应当根据犯罪情节决定罚金数额。 第五十三条第一款罚金在判决指定的期限内一次或者分期缴纳。期满不缴纳的，强制缴纳。对于不能全部缴纳罚金的，人民法院在任何时候发现被执行人有可以执行的财产，应当随时追缴。 第六十七条第一款犯罪以后自动投案，如实供述自己的罪行的，是自首。对于自首的犯罪分子，可以从轻或者减轻处罚。其中，犯罪较轻的，可以免除处罚。 《最高人民法院、最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》 第九条第一款在食品加工、销售、运输、贮存等过程中，掺入有毒、有害的非食品原料，或者使用有毒、有害的非食品原料加工食品的，依照刑法第一百四十四条的规定以生产、销售有毒、有害食品罪定罪处罚。 第二十条下列物质应当认定为“有毒、有害的非食品原料”： （一）法律、法规禁止在食品生产经营活动中添加、使用的物质； （二）国务院有关部门公布的《食品中可能违法添加的非食用物质名单》《保健食品中可能非法添加的物质名单》上的物质； -2- -3-