上海市徐汇区人民法院民 事 判 决 书（2020）沪0104民初3205号原告：易田甜，女，1991年9月29日出生，汉族，住广西灵川县。委托诉讼代理人：刘东鑫，浙江杭天信律师事务所律师。委托诉讼代理人：洪文盛，浙江杭天信律师事务所实习律师。被告：佰年工坊餐饮管理(上海)有限公司，住所地上海市松江区。法定代表人：张军，执行董事。委托诉讼代理人：何俊勇，上海市志致远律师事务所律师。委托诉讼代理人：庄子艺，上海市志致远律师事务所律师。原告易田甜与被告佰年工坊餐饮管理(上海)有限公司(以下简称佰年工坊公司)特许经营合同纠纷一案，本院于2020年2月25日立案后，依据《全国人民代表大会常务委员会关于授权最高人民法院在部分地区开展民事诉讼程序繁简分流改革试点工作的决定》的有关规定，依法由一名法官独任审理。本院于2020年3月26日举行了证据交换，于2020年6月1日公开开庭进行了审理。原告易田甜的委托诉讼代理人刘东鑫，被告佰年工坊公司的委托诉讼代理人何俊勇、庄子艺到庭参加诉讼。本案现已审理终结。原告易田甜向本院提出诉讼请求：1.判令佰年工坊公司退还141,800元；2.判令佰年工坊公司承担本案诉讼费。审理中，易田甜增加了一项诉讼请求，即请求法院确认双方签订的《合作协议书》(以下简称涉案合同)予以解除。事实和理由：双方于2018年7月14日签订了涉案合同，约定佰年工坊公司授权易田甜使用“喷泉火锅”品牌经营餐饮，易田甜需向佰年工坊公司支付设备款、技术转让费、培训费129,800元，咨询服务费12,000元。易田甜支付款项后，佰年工坊公司并未根据合同约定履行相应的义务，存在违约行为，具体体现为：没有根据合同约定提供培训服务、没有根据合同约定发货、没有将技术转让给易田甜，且佰年工坊公司不具备“两店一年”，不符合特许经营资质的要求，之前的明星代言宣传并未继续，广告宣传不符合实际情况，故诉至法院，请求判如所请。被告佰年工坊公司辩称：不同意易田甜的全部诉讼请求，首先涉案合同并非特许经营合同；其次，解除合同缺乏相应的事实和法律依据；再次，佰年工坊公司已经履行了涉案合同项下的全部义务，故不同意返还易田甜主张的全部费用。当事人围绕诉讼请求依法提交了证据，本院组织当事人进行了证据交换和质证。对于易田甜提供的涉案合同、收据、照片，佰年工坊公司提供的《驻店老师日程表》、《客户责任保证书》、店铺照片、微信聊天记录、案外人桂林市卤友居饮业有限公司的工商登记信息等证据，当事人对于其真实性不存在异议，故本院依法予以确认。根据当事人陈述及经审查确认的证据，本院认定事实如下：一、与涉案合同履行相关的事项2018年7月14日，佰年工坊公司(甲方)与易田甜(乙方)签署涉案合同，与本案有关的约定如下：乙方经过对甲方多方考察、考核及市场明确定位后,结合自身条件、当地市场环境与资源等多方面情况,协议与甲方进行“喷泉火锅”项目合作事宜(以下御品轩喷泉火锅简称此品牌)……2.1甲方为“此品牌”商标的合法权利人,根据乙方对甲方样板店考察并经甲方评估,在乙方认可“此品牌”项目经营理念和标准前提下,甲方协助配合乙方在合作协议约定的区域内开展经营活动……3.1乙方合作门店详细地址为：广西桂林市……4.1本协议签署之日，乙方向甲方支付“此品牌”项目设备款、技术转让费、培训费共计129,800元；4.1.2本协议有效期内第一年甲方本着扶持乙方为原则，故乙方首年向甲方缴纳咨询服务费12,000元……6.5甲方转让乙方相关技术要为乙方提供培训服务，培训地点可在甲方住所地，也可在乙方所在地；若在甲方所在地，甲方提供饮食(培训期间的午餐和晚餐甲方免费提供)；在乙方所在地培训，甲方驻店培训老师的往返车费、食宿费由乙方承担。6.6甲方根据实际需要免费向乙方提供【店面设计装修标准手册】(详见附件五)，若乙方要求甲方提供设计全套施工图纸，甲方另行收费。收费标准为150元/每平米。第七条乙方的权利和义务中约定乙方的权利包括获得甲方门店运营管理方案和经营规范的分享权；获得甲方的技术转让的使用权；获得甲方在日常运营管理中的咨询培训服务；获得甲方在门店市场营销和促销宣传上的分享权；甲方研发的新技术和新产品，乙方拥有经营权等……8.1本协议签订后，甲方按照乙方要求的时间发货，甲方在收到乙方书面发货通知后7日内组织发货。甲方在没有接到乙方书面发货通知时不予发货，甲方不构成违约。甲方为其代办托运，运费由乙方承担，乙方在收到货后48小时内必须进行清点并向甲方相关部门核准，否则视为此批货物全部质量合格、数量准确、价值无误……9.2本协议有效期为1年，自2018年7月14日至2019年7月13日止。签订后，易田甜向佰年工坊公司支付了141,800元，佰年工坊公司通过微信向易田甜发送了《御品轩值班管理指南》《御品轩加盟店日常工具表》《御品轩加盟门店开业活动方案-B版》《佰年工坊前厅培训手册》等文档。2018年9月14日，佰年工坊公司通过微信向易田甜发送了配送清单。随后，佰年工坊公司向易田甜发送了货物，并陆续将单号告知了易田甜。2018年9月25日，易田甜回复货物已经到了一部分。2020年9月28日，佰年工坊公司告知陶瓷内胆快到柳州了，并向其发送了物流信息截图，佰年工坊公司告知其要当着物流当场验货，看看有没有破损和裂纹，好及时处理。同日，佰年工坊公司又告知易田甜外桶物流单号。《驻店老师日程表》显示涉案店铺开业日期为2018年10月11日，详细地址为桂林七星区六合路教学苑XXX号。驻店指导时间为2018年10月4日，工作明细分为七天的带教内容，易田甜在客户签名一栏签字。易田甜于2018年9月25日注册了七星区御乐品餐饮店，经营场所为桂林市七星区六合路1XXX教学苑X栋1-3、1-4、1-5号铺面，于2019年8月22日注销了上述个体工商户。佰年工坊公司里有几张宣传海报，海报上显示：御品轩品牌代言人：著名表演艺术家、导演唐国强先生以及著名演员张铁林先生。庭审中，易田甜表示仅收到电磁炉和桌椅，佰年工坊公司表示若是涉案合同予以解除，其并无需一并处理的事宜。本院认为，本案的争议焦点可归纳为：一、涉案合同是否为特许经营合同；二、涉案合同是否应予以解除；三、若涉案合同予以解除，易田甜关于返还141,800元合同款的主张是否应得到支持。关于争议焦点一，本院认为，易田甜和佰年工坊公司签订的涉案合同系双方真实意思表示，不违反法律、法规强制性规定，依法成立并有效，双方应按合同约定履行相应的义务。根据《商业特许经营管理条例》(以下简称条例)第三条规定，商业特许经营是指拥有注册商标、企业标志、专利、专有技术等经营资源的企业(以下称特许人)，以合同形式将其拥有的经营资源许可其他经营者(以下称被特许人)使用，被特许人按照合同约定在统一的经营模式下开展经营，并向特许人支付特许经营费用的经营活动。归纳特许经营的法律特征如下：一是特许人拥有注册商标、企业标志、专利、专有技术，以及在先使用并具有一定影响的未注册商标、商业秘密、字号商号等具有知识产权属性的经营资源；二是被特许人在特许人授权的特定经营模式下使用特许人的经营资源；三是被特许人应向特许人支付特许经营费。本案中，依据涉案合同约定，佰年工坊公司将其所拥有的“御品轩喷泉火锅”品牌及标识授权易田甜使用，易田甜需支付相应对价；佰年工坊公司就开设门店、人员和管理培训等向易田甜提供相应服务；易田甜公司向佰年工坊公司统一购买原料和设备。可见，佰年工坊公司采用的是一种可复制的特定经营模式，故涉案合同系特许经营合同。佰年工坊公司关于涉案合同性质并非特许经营合同的辩称意见缺乏事实和法律依据，本院不予采纳。关于争议焦点二，根据合同法第九十四条规定，当事人一方迟延履行债务或者有其他违约行为致使不能实现合同目的，当事人可以解除合同。本案中，首先，易田甜主张佰年工坊公司画报上的明星宣传在涉案合同签署之后并未体现，并提供了几张宣传画报用以证明上述主张，佰年工坊公司表示上述海报仅为广告宣传，曾经聘请海报上明星代言项目，现已到期，所以无法继续宣传。本院认为，易田甜提供的海报上并未体现佰年工坊公司在涉案合同签订后将继续以明星代言的方式进行宣传等内容或承诺，涉案合同中也并无相关内容，易田甜提供的几张海报难以证明其主张，本院不予支持。易田甜主张佰年工坊公司的广告宣传不符合实际情况，并未提供相应证据予以证明，本院亦难以支持。其次，关于易田甜主张佰年工坊公司不具备“两店一年”，从而不具备特许经营资质，本院认为，条例中关于两店一年的规定系管理性规范，而非效力性规范，特许人不满足两店一年并不一定导致合同解除。佰年工坊公司虽未提供“两店一年”该经营信息，但并不能因此认定佰年工坊公司没有成熟的特许经营模式。易田甜并未提供证据证明佰年工坊公司缺乏统一的经营模式和经营资源，实际上，本案中佰年工坊公司经营的项目具有可操作性、可复制性。且易田甜所开设的加盟店已开张经营，故易田甜关于佰年工坊公司不具备“两店一年”故解除合同的主张，本院不予支持。再次，易田甜主张在涉案合同履行过程中佰年工坊公司存在如下违约行为：1.没有根据合同约定提供培训服务；2.没有根据合同约定发货；3.没有将技术转让给易田甜。关于培训义务的履行，根据易田甜本人签字的《驻店老师日程表》显示，佰年工坊公司提供了驻店带教的培训，根据涉案合同约定，已经完成了培训义务。关于未按合同约定发货，根据双方聊天记录和快递记录，佰年工坊公司向易田甜发送了货物，并发送了配送清单，易田甜在收到货物后，并未提供证据证明其未收到哪些货物并向佰年工坊公司予以反馈，故本院认为，佰年工坊公司已经按照涉案合同约定履行了义务。关于技术转让的义务的履行，本案中，由于涉案合同性质为特许经营合同，本案中的技术即特许经营资源，易田甜在签署合同后成功开设了加盟店并进行经营，已经使用了相应的“特许经营资源”，故易田甜的上述主张，本院亦不予支持。综上，易田甜主张佰年工坊公司存在根本违约行为导致合同目的无法实现，从而应解除合同的主张，本院难以支持。合同法第九十六条规定，当事人一方依照本法第九十三条第二款、第九十四条的规定主张解除合同的，应当通知对方。本案中，根据合同约定，涉案合同已于2019年7月13日到期，易田甜并未提供证据证明其于合同到期之前向佰年工坊公司提出单方解除合同的意思表示，对于易田甜要求单方解除合同的主张，本院难以支持。关于易田甜要求返还141,800元的主张，本案中，141,800元为设备款、技术转让费、培训费以及咨询服务费，关于设备款，双方对于其具体数额并未作出明确约定，该部分设备款系易田甜购买设备支出，设备的所有权归属于易田甜，易田甜在经营加盟店时亦予以使用，易田甜要求佰年工坊公司返还设备款于法无据，本院不予支持。除了设备款之外，其他费用即特许经营的加盟费，易田甜并未提供证据证明其在涉案合同到期之前已经关店，无法确认其实际使用佰年工坊公司经营资源的具体时间，且现有证据并无法证明佰年工坊公司在此期间存在违约行为，故易田甜要求返还加盟费的主张本院不予支持。综上，依照《中华人民共和国合同法》第四十四条第一款，第六十条第一款、第九十四条第四项，第九十六条第一款，《商业特许经营管理条例》第三条第一款，《中华人民共和国民事诉讼法》第六十四条第一款规定，判决如下：驳回原告易田甜的全部诉讼请求。案件受理费3,136元，由原告易田甜负担。如不服本判决，可在判决书送达之日起十五日内，向本院递交上诉状，并按对方当事人的人数提出副本，上诉于上海知识产权法院。审判员  陈璐旸二〇二〇年七月二十日书记员  李兆良附：相关法律条文一、《中华人民共和国合同法》第四十四条依法成立的合同，自成立时生效。……。第六十条当事人应当按照约定全面履行自己的义务。……。第九十四条有下列情形之一的，当事人可以解除合同：……（四）当事人一方迟延履行债务或者有其他违约行为致使不能实现合同目的；……。第九十六条当事人一方依照本法第九十三条第二款、第九十四条的规定主张解除合同的，应当通知对方。合同自通知到达对方时解除。对方有异议的，可以请求人民法院或者仲裁机构确认解除合同的效力。……。二、《商业特许经营管理条例》第三条本条例所称商业特许经营（以下简称特许经营），是指拥有注册商标、企业标志、专利、专有技术等经营资源的企业（以下称特许人），以合同形式将其拥有的经营资源许可其他经营者（以下称被特许人）使用，被特许人按照合同约定在统一的经营模式下开展经营，并向特许人支付特许经营费用的经营活动。……。三、《中华人民共和国民事诉讼法》第六十四条当事人对自己提出的主张，有责任提供证据。……。