山西省晋城市城区人民法院   刑事判决书   （2020）晋0502刑初186号   公诉机关晋城市城区人民检察院。   被告人武某，男，1965年3月7日出生，公民身份号码×××，汉族，河南省沈丘县人，户籍住所地：河南省沈丘县，初中文化，无业，住同户籍地。因涉嫌犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，2019年11月29日被晋城市公安局城区分局取保候审。   指定辩护人王某、韩某，山西弘毅律师事务所律师。   晋城市城区人民检察院以城检二部刑诉〔2020〕41号起诉书指控被告人武某犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，于2020年5月6日向本院提起公诉。本院同日立案，依法组成合议庭，公开开庭审理了本案。晋城市城区人民检察院指派检察员王向东出庭支持公诉，被告人武某及指定辩护人韩某到庭参加诉讼。现已审理终结。   晋城市城区人民检察院指控，2014年初至12月，被告人武某在晋城市泽州县某村的养猪场收猪过程中，拉运病死猪肉十余头，以每斤2-3元的价格将病死猪卖给在晋城市城区某市场经营肉店的卢某、唐某夫妇（已判决），卢某、唐某收购病死猪后，将其屠宰加工、非法零售。2019年11月29日，被告人武某到晋城市公安局城区分局治安管理大队投案。   公诉机关当庭出示了书证、鉴定意见、辨认笔录、搜查笔录、证人证言、被告人供述等相关证据证明指控事实，认为被告人武某为谋取利益，从猪场收购病死猪，销售给鲜肉店，侵犯了国家食品安全管理制度和公民的生命权、健康权，触犯了《中华人民共和国刑法》第一百四十三条之规定，应当以生产、销售不符合安全标准的食品罪追究其刑事责任。被告人主动到公安机关投案，到案后如实供述自己的罪行，构成自首，并签署认罪认罚具结书，建议对其在有期徒刑一年至一年六个月间判处，并处罚金20000元。诉请本院依法惩处。   被告人武某对指控事实、罪名及量刑建议没有异议，且签字具结，在开庭审理过程中亦无异议。   辩护人韩某对公诉机关指控其构成生产、销售不符合安全标准的食品罪的定性无异议，提出以下辩护意见：一、被告人武某有自首情节；二、认罪态度好，自愿认罪认罚；三、系初犯，偶犯。对其处以二万元罚金过高。   经审理查明，2014年期间，被告人武某在晋城市泽州县某村的养猪场收猪过程中，收购病死猪十余头，以每斤2至3元的价格将病死猪卖给在晋城市城区某市场经营肉店的卢某、唐某夫妇（均已判决）。卢某、唐某收购病死猪后，将其屠宰加工进行零售。2019年11月29日，被告人武某到晋城市公安局城区分局治安管理大队投案。   针对上述事实，公诉机关当庭出示了下列证据予以证实：   1、书证   （1）晋城市公安局城区分局的受案登记表，证实案件来源情况。   （2）到案经过，证实2019年11月29日，被告人武某到晋城市公安局城区分局治安管理大队投案。   （3）搜查笔录、扣押清单，经对卢某1的家中进行搜查，发现病死猪肉。   （4）晋城市公安局的委托书、委托保管扣押物品清单，内容为该局为办案需要扣押的物品，为保证所扣物品不变质、不腐败，交由晋城市畜牧兽医局在专门场地代为保管。   （5）晋城市动物卫生监督所向城区公安局出具的回复，证实允许进入市场流通的猪肉标准及对病死猪等的处理方式。   （6）武某的申请书、晋城市第二人民医院的通用门诊病历、报告单，其因身体原因申请取保候审。   （7）身份核实调查登记表，证实武某的党员身份。   （8）户籍证明，证实被告人武某的个人基本情况。   （9）山西省晋城市中级人民法院（2016）晋05刑终第224号刑事判决书，证实卢某、唐某等人的判决情况。   2、辨认笔录   （1）卢某辨认出了卖给其病、死猪肉的广某（武某）；   （2）唐某辨认出了卖病、死猪肉的广某（武某）；   （3）卢某2辨认出了卖给自家店病、死猪肉的广某（武某）。   3、鉴定意见，查验笔录、动物产品质量评估报告，证实经公安侦查人员对查获的扒皮酮体猪肉、猪产品检查，认为所检涉案动物产品全部为病死猪肉或病死猪制品。   4、证人证言   （1）卢某的证言，证实我和老婆唐某在北街某市场开了一家猪肉买卖的门面店，二儿子卢某1和小儿子卢某2也在店里帮忙。我进的肉上面都盖有屠宰场的检验章，库房里没有检验合格章的肉是我从某猪肉厂进的，这些肉是死猪肉，猪场一般把这些病死猪埋到主场外面的地里，我就去主场外面的地里挖出来拾回去，用来喂狗。2014年过完年后，我从广某、赵某手里购买过病死猪肉，主要是赵某。一般是我联系，卢某2去拉。只要赵某、广某给我打电话，我们就去拉，平均一星期拉一次，每次拉一两头不等，重量大约在60斤左右。我从广某那里购买了大概8头，每头30斤肉，共约240斤。   （2）唐某的证言，证实我从一个陵川县的人那里购买过两次病死猪肉。我不知道他的猪肉是从何而来。2014年5、6月份的时候，我丈夫卢某的一个朋友广某是在晋城收猪的，他和我丈夫说有拉猪的时候压死了或者饿死了的猪，问我能不能要，我们说看看肉和普通肉一样不一样，如果一样我们就要。隔了几天，广某给我打电话说有个死猪，让我们到某镇的一个猪圈看看，我让孩子卢某2去看后，他觉得不错就开着三轮车把这只死猪拉回来了，大概70斤。我将猪剃了骨头，切成块，放在我的店里卖。之后，每隔半个月或者一个月，卢某2就去广某在某镇的猪圈每次买一头或两头死猪，每次都是60斤左右。广某给我送过一头猪，大概50斤。我从广某手中买过十几次死猪肉。价格最高时4元一斤，便宜时3元一斤。   （3）卢某2的证言，证实2014年1月，我开始给家里经营的鲜肉店送肉，知道了店里在卖死猪肉，这些肉是从赵某那里购买的，每次都是我去赵某位于某村路口的住处拉，有时候我哥卢某1也去。大概一年多前，我家开始在某镇附近猪场买死猪肉，至今一共进了十几头猪，大约是1000多斤，具体进了几次货我记不清了。我父亲负责联系和进货，我母亲负责在市场卖，我负责送货，我二哥也送过一段时间的货。   （4）卢某1的证言，证实2014年1月，我开始给家里经营的鲜肉店送货，就知道家里卖死猪肉，而且这些肉是从赵某那购买的。每次都是我和弟弟卢某2去。一般都是买死猪肉的联系我父母，或者自己开车来某市场里卖。我见过这名卖给我家死猪肉的人，这个人体型微胖，他给我们送过的时候一般是开一辆灰色面包车，车牌号我记不得了。2014年以来，购买过20、30次，每次1、2头不等。   5、被告人武某供述，供认我的小名叫“广某”。2014年以来，我从泽州县某村的猪场收猪，猪场有些光吃不长肉（我们称之为僵猪）及一些不正常的猪就一起卖给我，我在拉猪的过程中不注意，大猪就把不正常的猪踩死了。拉回来之后我卖给了北街某市场里卖肉的卢某了。我记得卖给他4头，每头大概20来斤，其中1头死猪，3头僵猪。每次我有猪后会给卢某打电话，有时候我去送，有时候他来拉。我是直接卖给他死猪，大概2块多一斤，一头猪大概50多元。他跟我说买死猪是给狗吃呢，实际上我知道他为了获取更多的利润，把这些猪肉当成正常猪肉卖了。我当时也是获点小利。后来我听说北街市场抓了卖肉的，我当时给过他们死猪，就跑了，电话都不敢用。我只卖给过卢某，没有卖给过其他人。按照正常情况，这些死猪、僵猪不应该买卖，应该深埋。   上述证据经当庭质证，被告人武某及其辩护人无异议，证据之间能够形成相对完整证据锁链，相互印证查明事实，本院予以确认。   本院认为，被告人武某为获取非法利益，长期大量收购未经相关部门检疫的猪，私自屠宰后，也未经相关部门检疫销售给鲜肉店，其所收购的未经检疫的猪及其销售的未经检疫的猪肉均不符合《中华人民共和国食品安全法》中规定的食品安全标准，足以造成严重食物中毒事故或其他严重食源性疾病，其行为侵犯了国家食品安全管理制度和公民的生命权、健康权，构成生产、销售不符合安全标准的食品罪，应予刑罚处罚。公诉机关指控被告人武某犯罪事实清楚，证据确实、充分，罪名成立，本院予以支持。被告人武某积极主动到公安机关投案，到案后如实供述其犯罪事实，构成自首；被告人自愿认罪认罚，依法可从轻处罚。辩护人相关从轻处罚的辩护意见予以采纳。食品安全，特别是关乎全民营养健康的肉制产品安全，是与每一位市民息息相关的大事。被告人为获取一己私利，置全市人民的安全生活于不顾，长期大量生产、销售不符合安全标准的猪肉及制品，致使不符合安全标准的猪肉等制品流入家庭的餐桌、群众的口中，造成人民群众的恐慌和畏惧，对此类犯罪应予严厉打击，以保障人民群众安居乐业，对其不适用缓刑。综上，依照《中华人民共和国刑法》第一百四十三条、第五十二条、第五十三条、第六十七条第一款之规定，判决如下：   被告人武某犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，判处有期徒刑一年，并处罚金二万元。   （刑期从判决执行之日起计算；罚金于本判决生效之日起三十日内缴纳。）   如不服本判决，可在接到判决书的第二日起十日内，通过本院或者直接向山西省晋城市中级人民法院提出上诉。书面上诉的，应当提交上诉状正本一份，副本四份。   审 判 长 貊惠茜   人民陪审员 常红伟   人民陪审员 曹改梅     二0二0年七月二十三日   书 记 员 柳雅珍