山东省青岛市崂山区人民法院 民 事 判 决 书 （2019）鲁0212民初307号 原告：刘美丽，女,汉族。 委托代理人：李强，北京市中银（青岛）律师事务所律师。 被告：崂山区锦绣东方中式餐厅，经营场所青岛市崂山区。 经营者：胡鹏，男，汉族。 委托代理人：王慧慧，山东众成清泰（西海岸）律师事务所律师。 委托代理人：王恩国，山东众成清泰（西海岸）律师事务所律师。 原告刘美丽诉被告崂山区锦绣东方中式餐厅合同纠纷一案，本院受理后依法组成合议庭公开开庭进行了审理。原告刘美丽及其委托代理人李强，被告崂山区锦绣东方中式餐厅的委托代理人王慧慧、王恩国到庭参加诉讼。本案现已审理中终结。 原告刘美丽向本院提出诉讼请求：1.解除原告刘美丽与被告崂山区锦绣东方中式餐厅于2018年8月9日签订的档口联营合同及其补充协议。2.被告崂山区锦绣东方中式餐厅返还原告刘美丽合同保证金20000元、装修折旧费30000元、经营收入34479.20元。3.诉讼费用、鉴定费由被告负担。事实和理由:原告刘美丽与被告崂山区锦绣东方中式餐厅于2018年8月9日签订档口联营合同,被告崂山区锦绣东方中式餐厅提供青岛市崂山区丽达购物中心东区负一层“锦绣东方”美食广场的档口位置(编号:11号,名称“壹家砂锅”),由原告刘美丽从事餐饮经营活动,合同期限:自2018年8月17日起至2020年8月16日止(以商场实际开业日期为准,作为本合同的正式有效期开始的时间),当原告刘美丽营业额低于1667元/日租金为417元/日,当原告刘美丽营业额大于或等于1667元/日租金为营业额的25%,合同保证金为20000元,装修折旧费为30000元,管理费2800元/月。该合同还约定:原告刘美丽不得私自收银和收取现金和微信支付(包括除了被告崂山区锦绣东方中式餐厅指定的统一收款方式之外的所有支付方式都属于原告刘美丽违约行为),由被告崂山区锦绣东方中式餐厅负责办理美食广场的《消防安全许可证》和改造工程所涉及的消防等行政主管部门的审批及验收手续,为原告刘美丽提供经营所需要的物业配套基础工程,标准化厨房基础设备及装修环境等。原告刘美丽于2018年8月9日向被告崂山区锦绣东方中式餐厅支付了合同保证金20000元、装修折旧费30000元,于2018年9月12日在青岛市崂山区市场监督管理局注册了个体工商户崂山区餐餐香餐饮店,在被告崂山区锦绣东方中式餐厅提供的上述档口位置开始经营。2018年11月14日青岛丽达购物中心有限公司张贴解除合同通知函,通知被告崂山区锦绣东方中式餐厅经营者胡鹏:因其违反法律法规,其承租的包括涉案经营位置的场所于2018年11月9日被青岛市公安消防支队崂山区大队查封,立即解除其与青岛丽达购物中心有限公司于2015年12月25日就位于青岛市崂山区秦岭路18号商铺签订的租赁协议,并限7日内清理物品、返还房屋等。原告刘美丽等人因此向被告崂山区锦绣东方中式餐厅经营者胡鹏申请解除涉案合同并返还合同保证金、装修折旧费、经营收入和赔偿损失等,但协商未果,特向贵院提起诉讼,请依法判决。 被告崂山区锦绣东方中式餐厅答辩称，本案原告违反合同约定提前退档,保证金不予退还。根据双方签订的合同第二条第(二)项约定,装修折旧费30000元属于一次性费用，一律不予退换。原告在合同期内存在多次违约行为,后又在合同期内提出退档,于2018年10月31日正式签署业主档口交接表,其因未完成合同义务,已经违约,保证金依法不予退还。原告要求的经营收入中,2018年10月份经双方签字确认,档口结余为8644.3元。 双方当事人围绕诉讼请求提交了证据，本院依法组织当事人进行了证据交换和质证，对于双方无争议的证据本院依法予以认定。对于原告方申请出庭证人系原告的雇佣人员，与原告具有利害关系，本院不予采纳。对于原告提交的10月销售额和收银票据，与合同约定的结算方式不符，本院不予认定。依据本院认定的证据和当事人的庭审陈述，本院查明如下事实： 2018年8月9日，原告刘美丽（乙方）与被告（甲方）签订《档口联营合同》，约定：第一条：1、甲方提供青岛市崂山区丽达购物中心东区负一层“锦绣东方”美食广场的档口位置，档口编号：11#。档口名称：壹家砂锅。由乙方从事餐饮活动，甲方有权向乙方收取保证金、入场费、装修折旧费、租金（营业额不达标档口需要缴纳）、管理费等，以支付乙方所经营场地的费用，代收能源等费用。3、本合同自甲乙双方签订之日起生效（以商场实际开业日期为准，作为本合同的正式有效期开始的时间）。经营期间自2018年8月17日至2020年8月16日，乙方在甲方提供的场所经营期限为24个月。经营、合同到期或者解除后，乙方应立即将经营的档口完好的复原返还给甲方，乙方不得以任何理由拖延，逾期按每日5000元承担违约金，若乙方原因给经营的档口造成损失，乙方应当赔偿。5、自签订合同之日起,因实际经营需要,未经甲方的同意乙方不得退档,如乙方仍然坚决要求退档的,甲方有权不退还全部保证金并且乙方必须返还在营业期间,甲方给予乙方的一切优惠条件;甲方还可以主张半年租金作为营业补偿。如合同到期乙方需要继续经营,则需于合同终止日前3月将提交书面续约申请,逾期视为乙方放弃所有权利,经营合同到期后合同终止。第二条保证金和其他费用。(一)档口保证金:本合同签订时,为保证合约履行,在合同签署之日乙方向甲方支付履约保证金¥20000元,作为本合同生效条件之一。保证金由甲方无息保管,乙方同意甲方对保证金用做在乙方违约而导致的相应扣缴。该保证金于本经营合同期终止后90天内若乙方对甲方无债务或乙方无违约责任时,甲方无息返还给乙方。若乙方有违约责任或对甲方有未交清费用时,乙方同意甲方从此项保证金中优先扣除。如果乙方在签订本合同后,没有缴纳合同保证金,甲方可视乙方为故意实质性单方违约,甲方有权利向乙方进行追诉赔偿合同保证金数额,以此作为对甲方的赔偿。在返还保证金时,务必带齐全部的合同原件和收据原件;如因乙方原因拒不配合返还合同和收据的原件,甲方有权不返还保证金,直到乙方返还给甲方全部的合同和收据原件为止。(二)装修折旧费。装修折旧费为¥30000.00元/一次性,该装修折旧费一律不予退还。(四)租金。1,当乙方营业额低于¥1667元/日，乙方须缴纳¥417元/日作为给甲方的租金。2,当乙方营业额大于或者等于¥1667元/日(大写:壹仟陆佰陆拾柒元整/日),乙方须向甲方支付日营业额的25%作为租金。(五)财务约定。(1)甲方独立设置POS机收银系统,负责对美食广场进行统一售卡收银管理(财务约定:乙方可独立设置pos机,负责本档口下的收银管理)。(2)管理费:2810元/月。(3)乙方根据结算金额提供相应票据。(4)乙方自行承担经营过程中所发生的一切经营费用。(5)业户对账及结算说明。每月档口水费,电费,天然气费用在每月底抄表进行统一结算(能源费由乙方负担)。第三条经营管理。（四）营业时间：乙方档口需遵循所在美食广场的营业时间，甲方可以根据实际情况变更营业时间。乙方应服从甲方变更的营业时间，经甲方审核同意后乙方可以根据档口的特色调整合理的营业时间，未经甲方书面同意，乙方不得擅自停止营业。如果乙方出现在经营时间内的迟到、早退等现象，甲方为督促乙方更好的遵守时间，将给与乙方每次100元-200元的处罚警告。第六条违约责任。合同期间,乙方如出现以下任何一项情况,甲方有权解除合同,不退换保证金并由乙方承担一切违约责任:1、在合同期内,未经甲方书面同意将所经营区域整体或部分转租给第三方,甲方有权收回乙方的经营权,终止合同并不退还保证金。2、乙方未经甲方同意而擅自转让权利予第三人及从事任何有损甲方权益之事;乙方擅自调换甲方指定的场地、设施等;超出合同约定范围经营或利用场地、设施进行违法活动。3、合同期内,乙方不得在媒体上做任何转店宣传和广告。不得在任何中介登记转店的信息。4、乙方在经营期间如因食品卫生原因被卫生监督部门查封则视为违约,甲方有权单方解除合同,乙方应承担全部违约责任。5、合同期内,乙方不得擅自停止营业,否则视为违约,乙方应按每日2000元的标准向甲方支付违约金,乙方擅自停业3日或以上,除应向甲方支付违约金外,甲方还有权解除合同,且不返还保证金。6、若乙方在签订合同后,在合同期限内,反悔不履行合同或单方解除合同,甲方有权不返还保证金并且应赔偿给甲方造成的实际经济损失。7、合同终止时,乙方应立即清偿应向甲方支付的各项费用、债务及违约金,如仍不足以支付甲方的应得款项,甲方对乙方设备可行使留置处分权,并可依法追诉。8、若乙方退档,则按双方签订退档交接书之日为实际离档日期的最终结算日。9、除本合同约定外,其他可以依法解除合同的情形。 合同签订后，原告于2018年8月12日向被告交纳了2万元的合同保证金，被告为原告出具收据。同时收据的上方还备注：装修折旧费30000元（大写：叁万元整），按合同规定不退。 2018年10月18日，被告向原告发函，内容：你家档口在没有任何沟通的前提下，私自不营业空档，给我司造成了及其败坏的恶劣影响。根据我们双方合同条款约定：私自空档属于担当违约，空档一天按照2000元处罚，连续三天，除了缴纳三天罚款之外，须赔偿我司相关所有因此造成的损失；三天后你方属于合同单方违约，合同保证金不予退还，我司根据你方所造成的所有损失，将对你方进行法律诉讼和索赔。该《证明函》有冯芳萍、茹维生、汤奇等12人见证签字。 2018年10月21日，被告向原告发函，内容：你于2018年10月18日开始迟到。根据《档口联营合同》的第三条“经营管理中的第(四）条营业时间的明确规定：乙方档口需遵循所在美食广场的营业时间，甲方可以根据实际情况变更营业时间。乙方应服从甲方变更的营业时间，经甲方审核同意后乙方可以根据档口的特色调整合理的营业时间，未经甲方书面同意，乙方不得擅自停止营业。如果乙方出现在经营时间内的迟到、早退等现象，甲方为督促乙方更好的遵守时间，将给与乙方每次100元-200元的处罚警告”。鉴于你方的迟到实情，我方给予你200元处罚以示警告，如有下次，按照合同规定严格进行执行。刘美丽签字确认。 2018年10月31日，原告与被告进行了档口交接。原告与被告均提交了《档口费用结算表》，虽然没有双方的签字或盖章，但是双方当事人均认可该档口结算表系结算依据，该档口费用结算表显示，2018年10月份的营业额总计26313.90元，扣除费用为17669.65元，档口结余为8644.3元。 另查明，在被告与其他业主的诉讼中，均以档口结余费用作为被告和业主的结算依据。 本院认为，在解决本案争议焦点之前，首先需要说明的是原、被告之间是否联营合同关系。合同的名称与内容不一致的，应以合同的内容确定合同性质。原、被告签订的合同虽名为《档口联营合同》，但依合同内容，原告对档口自主经营、自负盈亏，经营中发生的一切债权、债务及劳务纠纷与被告无关。被告将从丽达购物购物中心租赁而来的广场各档口再租赁给各小业主，实行统一管理，以收取保证金、装修折旧费、固定的管理费方式实现其收益，但不承担原告经营中的亏损，只是将其一部分收益与原告的营业额挂钩。因此，双方虽有部分合作的内容，但不符合利益共享、亏损共担的联营合同的本质特征。故双方并非联营合同关系。 关于原告要求判令解除与被告于2018年8月9日签订的《档口联营合同》问题。双方当事人已经于2018年10月31日对档口进行了交接，原告已经实际退出档口经营，属于双方合意解除了合同。因此，本院确认原、被告于2018年10月31日解除了双方签订的《档口联营合同》。 关于合同保证金是否返还的问题。虽然原告于2018年10月18日有违反被告管理规定迟到的现象，但是被告已经以书面方式告知原告并对其迟到行为罚款200元，且已在2018年的档口费用结算表中予以扣除。被告亦以书面方式表示“如有下次，按照合同规定严格进行执行”，即被告对原告的迟到并未作出扣除保证金的意思表示。因此在合同解除后，原告要求返还保证金20000元的诉讼请求本院予以支持。 关于原告主张装修折旧费30000元的问题。本院认为，关于装修折旧费，虽然被告主张双方当事人已经在合同中约定一经收取一律不予退还。对此，本院认为，首先，诚如前文所述，原、被告之间虽有部分合作的内容，但并非联营合同关系。故被告不能将其前期的装修等投资风险加诸于原告，被告也不存在原告进场后的装潢等投资损失。依双方的合同性质及合同内容，装修折旧费应理解为二年期内的档口经营使用费更为合理。因双方当事人的合同已经于2018年10月31日解除，故装修折旧费应计算至2018年10月31日。合同约定的装修折旧费为30000元，期限为2年计730天。自2018年8月17日至2018年10月31日合同解除，共75天，按照合同履行期限比例折算，被告应收取装修折旧费3082元【30,000元÷730天×75天=3082元】，原告实际支付了30000元，故被告应退还原告装修折旧费26918元。 关于原告主张的经营收入的问题。依据被告与档口业主的交易惯例，档口费用结算表为双方的结算依据。依据双方提交的档口费用结算表，被告应当返还原告2018年10月的经营收入为8644.3元。原告主张经营收入34479.20元无事实依据，本院不予支持。 综上，依照《中华人民共和国合同法》第六十条第一款、第九十三条、第九十七条，《最高人民法院关于适用的解释》第九十条之规定，判决如下： 一、确认原告刘美丽与被告崂山区锦绣东方中式餐厅于2018年8月9日签订的《档口经营合同》于2018年10月31日解除； 二、被告崂山区锦绣东方中式餐厅于本判决生效后十日内返还原告刘美丽合同保证金20000元、装修折旧费26918元和经营收入8644.3元，合计55562.3元。 三、驳回原告的其他诉讼请求。 如果未按本判决指定的期间履行给付金钱义务，应当依照《中华人民共和国民事诉讼法》第二百五十三条之规定，加倍支付迟延履行期间的债务利息。 案件受理费1912元，由原告负担654元，由被告负担1258元；公告费300元，由被告负担。 如不服本判决，可以在判决书送达之日起十五日内，向本院递交上诉状，并按对方当事人的人数提出副本，上诉于山东省青岛市中级人民法院。 审 判 长  贾瑞红 人民陪审员  蓝 超 人民陪审员  王正宝                            本件证明与原本核对无异                                           自法律文书生效之日起             申请执行的期限为二年                二○一九年十二月二十五日 法官助理王羽荟书记员于鑫