河北省邯郸市永年区人民法院 刑 事 判 决 书 （2019）冀0408刑初522号 公诉机关河北省邯郸市永年区人民检察院。 被告人郭保平，男，1970年7月26日出生，汉族，小学文化，住邯郸市曲周县。因涉嫌犯生产、销售不符合安全标准的食品罪于2016年8月13日被刑事拘留，2016年9月14日被逮捕，2016年10月18日被取保候审，2019年7月14日被抓获，2019年7月14日被刑事拘留，2019年8月20日被逮捕，现羁押于邯郸市永年区看守所。 邯郸市永年区人民检察院以永检刑二刑诉〔2019〕479号起诉书指控被告人郭保平犯生产、销售不符合安全标准的食品罪向本院提起公诉。本院于2019年11月18日立案受理后，依法适用普通程序，组成合议庭，公开开庭进行了审理。邯郸市永年区人民检察院指派检察员李彦强出庭支持公诉，被告人郭保平到庭参加诉讼，现已审理终结。 邯郸市永年区人民检察院起诉书指控：2016年8月11日20时许，被告人郭保平及其妻子王荣花（在逃）从曲周县南里岳乡振清寨村周边的安寨养猪场、大连养猪场、张朝村养猪场等养猪场以每斤0.5元收购猪肉共600斤，在售往永年区广府镇王志波（已判）、薛建刚（已判）等人的过程中被查获。经查，被告人郭保平将死因不明的猪肉售于王志波、薛建刚等人用于制作猪肘子后出售。2013年至2016年期间，被告人郭保平共销售死因不明的猪肉3万余斤，非法获利150000元。公诉机关提交了相关证据，认为被告人郭保平的行为触犯了《中华人民共和国刑法》第一百四十三条之规定，犯罪事实清楚，证据确实、充分，应当以生产、销售不符合安全标准的食品罪追究其刑事责任，提请本院依法判处。 被告人郭保平对起诉书指控的犯罪事实和罪名没有异议，当庭自愿认罪。 经审理查明：2013年至2016年期间，被告人郭保平伙同其妻子王荣花（另案处理）从邯郸市曲周县、肥乡区等地的养殖场收购大量病死或者死因不明的整猪，经过简单处理后以明显低于市场的价格出售给邯郸市永年区、成安县邢台市广宗县等地的熟食店和肉贩，共销售死因不明的猪肉3万余斤，销售金额约150000元。2016年8月11日20时许，被告人郭保平及其妻子王荣花从曲周县南里岳乡振清寨村周边的安寨养猪场、大连养猪场、张朝村养猪场等养猪场以每斤0.5元收购猪肉共600斤，在售往永年区广府镇王志波（已判）、薛建刚（已判）等人的过程中被查获。经邯郸市永年区工商行政和食品药品监督管理局（原永年县工商行政和食品药品监督管理局）认定，该600斤猪肉系死因不明的商品猪。 上述事实，公诉机关提供了下列证据予以证实： 1.被告人郭保平的户籍证明、到案经过等。 2.原永年县动物卫生监督所2016年8月12日关于曲周县南里岳乡振清寨村郭保平贩卖运输死因不明动物产品的情况说明：2016年8月11日20时40分在与永年县公安局食品药品安全保卫大队联合行动中，对郭保平贩卖运输死因不明的动物产品进行查处，共600斤，于2016年8月12日上午10时对其查扣的动物产品进行了眼观，将情况说明如下：一、郭保平所贩卖运输的动物产品没有动物产品检疫合格证明；二、对查扣的动物产品进行了眼观和测量，眼观认定为猪产品，经测量猪胴体大小不一、长短不一，分别为95公分、90公分、62公分等，根据眼观判断查扣的动物产品非成年商品猪，大约日龄在70日龄、60日龄、40日龄等。部分猪胴体肌肉暗红，明显在屠宰时没有出现放血。经上述情况以及当事人供述情况，郭保平贩卖运输的600斤动物产品均为死因不明的未成年商品猪。 3.原永年县工商行政和食品药品监督管理局2016年9月30日对永年县公安局关于对郭保平涉嫌犯生产、销售不符合安全标准的食品案死因不明猪肉认定的说明，初步认定郭保平贩卖运输的动物产品为死因不明的商品猪。 4.被告人郭保平2016年8月11日供述：我和我妻子王荣花今天晚上来永年县广府镇送600斤病死的小猪肉，我收的猪一半是死的，一半是快病死的。之前病死的小猪肉卖到永年县广府镇的二波、老所那里了，老所和二波用这些病死猪肉制作肘子了。 2016年8月12日供述：我是三、四年前冬天开始收死因不明和病死猪肉的，正常猪肉15元左右一斤，我卖5元左右一斤。 2016年8月15日供述：我平均每个月能卖1000斤左右，一年能干10个月，具体多少没算过，一斤能挣一块多钱。 2016年7月份到8月份大概一个月的时间凑的这600斤猪肉，有的是猪是经纪给我联系让我去养猪户拉的，还有的是别人送到我家的。我通过经纪到养猪户收的猪按每只15元到20元不等，别人送到我家的猪按每只30元到40元不等。我每次收的病猪或死猪分解后把肉放到我家里的冰箱内冷存起来，等储存够500-600斤以后就给饭店联系，我开着车就送到了广府北门，结果被巡逻盘查的公安局人员扣了。我买完猪后先把猪的血放掉，然后扒猪皮，掏内脏，剃肉。猪肉以每斤5元的价格卖给了广府城一个叫“二坡”手机号137××××8066、一个叫“老所”手机号159××××7299、一个叫“小刚”手机号150××××0235，还有一个我不知道叫什么手机号150××××7287。这500-600斤猪肉就给跟这几个永年广府的人联系，有时候他们到我家里去拉，有时候我过来给他们送。 5.同案犯王荣花的供述：我丈夫郭保平分解病死猪肉的时候我在旁边帮忙，这次送了600斤病死猪肉到永年区，他一个人抬不动，是我和他一块抬的。这些小猪都是周边村养猪户送来的，怎么死的不知道，个头都不大，大部分都是一米长左右，小的有四、五十斤，大的七、八十斤。死小猪送到我家了，郭保平就在家里门口走廊地下铺上一层塑料布，把猪放到塑料布上，或者挂到走廊下的铁钩上，然后用木头把的尖刀，将猪皮一点一点剥离，然后将肚子破开，把里面的内脏用手挖出来，再把骨头和肉剥开，把猪皮连猪头放到一块，准备当猪皮卖，骨头和内脏放到一块，准备给邻居喂狐狸，剃下来的肉洗干净，放到冰箱里准备卖到煮肉的门市。 5.刑事判决书，证明王志波、薛建刚、白凌峰、宋东绪、陈树才、吴红军、王高印、张玉周因销售或加工后销售在被告人郭保平处购买的猪肉被处以刑罚的情况。 6.证人常某、许某、王某、韩某、韩国磊、袁某1、袁某2、李某、袁某3、袁某4的证言，证明被告人郭保平经人介绍，以喂狐狸为名从他人处收购病死小猪的情况。 7.辨认笔录、现场勘查笔录及照片、扣押决定书、抓获证明、户籍证明、手机号码详单查询等。 上述证据已经庭审质证，本院予以确认。 本院认为：被告人郭保平为牟取不法利益，违反食品卫生管理法规，明知是死因不明的猪肉，不符合食品安全标准，仍然低价售于他人，犯罪事实清楚、证据确实充分，其行为已构成生产、销售不符合安全标准的食品罪，公诉机关指控的罪名成立，本院予以支持。被告人郭保平当庭自愿认罪，依法可以从轻处罚。本院根据被告人郭保平的犯罪情节、社会危害程度及在共同犯罪中所起的作用，依法确定应当判处的刑罚。综上，依据《中华人民共和国刑法》第一百四十三条、第二十五条第一款、第五十二条、第五十三条、《最高人民法院、最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》第一条第（二）项的规定，判决如下： 被告人郭保平犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，判处有期徒刑二年六个月，并处罚金人民币三十万元。 （刑期从判决执行之日起计算。判决执行以前先行羁押的67日折抵刑期，即自2019年7月14日起至2021年11月7日止，罚金限在本判决发生法律效力的第二日起十日内缴纳。） 如不服本判决，可在接到判决书的第二日起十日内，通过本院或者直接向河北省邯郸市中级人民法院提出上诉。书面上诉的，应当提交上诉状正本一份，副本四份。 审 判 长  彭世玉 人民陪审员  赵丽平 人民陪审员  安美英 二〇一九年十二月二十日 法官助理王鹏 书记员杜雅蕊 附相关法律条文： 《中华人民共和国刑法》 第一百四十三条生产、销售不符合食品安全标准的食品，足以造成严重失误中毒事故或者其他严重食源性疾病的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金；后果特别严重的，处七年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。 第二十五条第一款共同犯罪是指二人以上共同故意犯罪。 第五十二条判处罚金，应当根据犯罪情节决定罚金数 额。 第五十三条罚金在判决指定的期限内一次或者分期缴纳。期满不缴纳的，强制缴纳。对于不能全部缴纳罚金的，人民法院在任何时候发现被执行人有可以执行的财产，应当随时追缴。如果由于遭遇不能抗拒的灾祸缴纳确实有困难的，可以酌情减少或者免除。 《最高人民法院、最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》 第一条生产、销售不符合食品安全标准的食品，具有下列情形之一的，应当认定为刑法第一百四十三条规定的“足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病”： （一）含有严重超出标准的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质的； （二）属于病死、死因不明或者检验检疫不合格的畜、禽、兽、水产动物及其肉类、肉类制品的； （三）属于国家为防控疾病等特殊需要命令禁止生产、销售的； （四）婴幼儿食品中生长发育所需营养成分严重不符合食品安全标准的； （五）其他足以造成严重食物中毒事故或者严重食源性疾病的情形。