湖北省武汉市东西湖区人民法院刑 事 判 决 书（2019）鄂0112刑初514号公诉机关武汉市东西湖区人民检察院。被告人王响明，男，1972年5月10日出生于湖北省广水市，汉族，初中文化，户籍所在地湖北省广水市。因涉嫌犯生产、销售有毒、有害食品罪，于2019年5月9日被刑事拘留，同年6月12日被逮捕。现羁押于武汉市东西湖区看守所。辩护人李建华，湖北武银律师事务所律师。被告人陈艳清，女，1978年9月6日出生于湖北省广水市，汉族，小学文化，户籍所在地湖北省广水市，居住地武汉市东西湖区。因涉嫌犯生产、销售有毒、有害食品罪，于2019年5月9日被刑事拘留，同年6月12日被逮捕，同年6月17日被取保候审。武汉市东西湖区人民检察院以武东检二部刑诉〔2019〕141号起诉书指控被告人王响明、陈艳清犯生产、销售有毒、有害食品罪，于2019年9月3日向本院提起公诉，本院于当日立案。2019年9月12日，武汉市东西湖区人民检察院向本院提起刑事附带民事公益诉讼，本院依法适用普通程序，组成合议庭，公开开庭进行了合并审理。武汉市东西湖区人民检察院分别指派检察员肖小霞、廖春莺出庭支持公诉及公益诉讼，被告人王响明及其辩护人李建华、被告人陈艳清到庭参加诉讼。现已审理终结。武汉市东西湖区人民检察院指控，2018年1月至2019年5月，被告人王响明在武汉市东西湖区团结大道189号出租屋内，通过往卤汤中添加罂粟壳的方式卤制鸭子，卤制好的鸭子由被告人陈艳清在武汉市东西湖区团结大道三秀路团结生鲜市场“陈艳清卤菜店”内烤熟并对外销售，从中牟利。2019年5月9日，被告人王响明、陈艳清被传唤至公安机关接受调查。针对上述指控的犯罪事实，公诉机关当庭宣读并出示了到案经过、破案经过、身份材料等书证，扣押笔录、现场指认笔录及物证照片、抽样检验抽样单、现场照片、检验报告、证人证言，被告人供述等证据材料。公诉机关认为，被告人王响明、陈艳清的行为已构成生产、销售有毒、有害食品罪，提请依照《中华人民共和国刑法》第一百四十四条的规定，予以判处。辩护人提出，被告人王响明系初犯，能够如实供述自己的罪行，认罪认罚，请求法院从轻处罚。被告人王响明当庭对其妻子陈艳清是否参与共同犯罪、被告人陈艳清当庭对其是否明知罂粟壳为有毒有害非食品原料，含糊其辞、避重就轻、有所辩解，但最终均表示愿意认罪、接受处罚。经审理查明，2018年3月至2019年5月，被告人王响明在武汉市东西湖区团结大道189号出租屋内通过往卤汤中添加罂粟壳的方式卤制鸭子，并由其妻子即被告人陈艳清负责在武汉市东西湖区团结大道三秀路团结生鲜市场“陈艳清卤菜店”内烤制并对外销售，从中牟利。经检验，被告人王响明卤制的卤汤及被告人陈艳清销售的烤鸭中均含有吗啡、可待因、罂粟碱等成分。2019年5月9日，被告人王响明、陈艳清被传唤至公安机关接受调查。认定上述事实，有下列经庭审举证、质证的证据予以证实，本院予以确认：1、身份信息，证实被告人王响明、陈艳清的基本身份情况，均为完全刑事责任能力人。2、到案经过、破案经过，证实2019年5月8日，公安机关接到余某举报，称其吃了位于武汉市东西湖区团结大道三秀路团结生鲜市场“陈艳清卤菜店”的烤鸭后，尿检结果呈吗啡阳性。次日，公安民警联合东西湖区市场监督管理局执法人员对该卤菜店进行检查。经现场使用毒性检测试剂检测，该店卤水、烤鸭均含有吗啡成分，办案民警遂将被告人王响明、陈艳清传唤至公安机关接受调查。3、扣押决定书、扣押清单及扣押物品照片，证实办案民警对武汉市东西湖区团结大道三秀路团结生鲜市场“陈艳清卤菜店”、团结大道189号私房生产点进行检查，并扣押了卤水一壶、调味料汁一壶，烤鸭一只，并现场抽样送检。4、武汉市东西湖区市场监督管理局抽样记录、湖北省食品安全抽样检验抽样单，证实武汉市东西湖区市场监督管理局执法人员到被告人的卤菜店及做卤菜的地方提取了卤汤、调味料汁、烤鸭、罂粟壳粉等。5、证人李某的证言，陈艳清是我的外甥女。2016年我在襄阳看见路边有卖罂粟苗的，我就买了一株回来，种在猪圈旁边。2017年的时候长出了一些罂粟果，我就摘下来晒干了。下半年的时候，王响明到我这里走亲戚，我就给了他十几颗。我看书上说这个可以提味，王响明又是做小吃的，他就拿回去做提味用。6、证人余某的证言，2019年5月9日上午我被警察带到公安机关尿检，结果发现尿液结果呈吗啡阳性，显示我吸食了毒品，但是我从未吸食过任何毒品。后来，我回忆了一下，我这两天吃了长青团结生鲜市场“陈艳清卤菜店”的烤鸭，所以我认为店里的老板往里面添加了有毒有害物质，导致我尿检结果呈吗啡阳性。7、被告人王响明的供述，我和老婆陈艳清在东西湖团结大道团结生鲜市场卖烤鸭，我在租住的私房腌制，我老婆在市场的门店负责烤制和出售。2018年1、2月份的时候，我去我老婆舅舅家（姓李）走亲戚，我和他聊天的时候他提起他没事种了几棵罂粟，现在晒干了，他问我要不要。我当时心里想，之前有人说我卖的鸭子没有什么味道，买鸭子的人建议我放一点罂粟壳子进去提一提味道，正好现在我老婆的舅舅这里有这个罂粟壳子，于是我就跟他说我需要罂粟壳子。之后，我老婆的舅舅从家里拿出几个晒干了的罂粟壳子给我。我拿回罂粟壳子之后，就每次熬制卤汁的时候就放一个进去。卤汁是重复用的，从不倒掉。用了一两个月后，我就再放一颗罂粟壳子进去。到了最后罂粟壳子全部加到我店里的卤汁里，并且把罂粟壳子全部煮化在卤汁里了。一直用到今年3月份，罂粟壳子没有了之后，我就找替代罂粟壳子的东西，就找别人买了三袋罂粟壳粉，继续用来卤鸭子提味。陈艳清应该看到过我从他舅舅那里拿回来的罂粟壳，因为我们租的房子很小，就几个平方。8、被告人陈艳清的供述，我老公王响明听说卤鸭子可以添加罂粟提味，我舅舅家里种了几棵罂粟，他就带了几个回来试试。我在我们的床上看到过，椭圆形直径7、8厘米的褐色果子，有一些还破损了，里面是网状的。后来王响明收起来了，在卤鸡鸭的时候添加到卤水里面，至于他每次放多少、用了多久我不清楚，我知道罂粟壳有害。9、检测报告,证实被告人王响明卤制的卤汤及被告人陈艳清销售的烤鸭中均含有吗啡、可待因、罂粟碱等成分，检验结论为不合格。10、现场指认笔录，证实2019年5月9日，被告人王响明对武汉市东西湖区团结大道三秀路团结生鲜市场“陈艳清卤菜店”及团结大道189号私房进行了现场指认。本院认为，被告人王响明、陈艳清违反国家食品安全管理法规，在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料罂粟壳，侵犯了国家对食品卫生的管理制度，危害广大消费者的生命、健康安全，其行为均已构成生产、销售有毒、有害食品罪。公诉机关指控的犯罪事实成立，罪名准确。被告人王响明、陈艳清当庭自愿认罪，可以酌情从轻处罚。辩护人提出被告人王响明自愿认罪，可以从轻处罚的辩护意见，本院予以采纳。根据被告人陈艳清的犯罪情节和悔罪表现，对其适用缓刑对所居住社区没有重大不良影响，可以宣告缓刑。依照《中华人民共和国刑法》第一百四十四条、第二十五条第一款、第六十七条第三款、第七十二条第一款、第三款、第七十三条第二款、第三款、第五十二条、第六十四条的规定，判决如下：一、被告人王响明犯生产、销售有毒、有害食品罪，判处有期徒刑八个月，并处罚金人民币一万元（已缴纳）。（刑期从判决执行之日起计算。判决执行以前先行羁押的，羁押一日折抵刑期一日。即自2019年5月9日起至2020年1月8日止。）二、被告人陈艳清犯生产、销售有毒、有害食品罪，判处有期徒刑八个月，缓刑一年，并处罚金人民币一万元（已缴纳）。（缓刑考验期限，从判决确定之日起计算。）如不服本判决，可在接到判决书的第二日起十日内，通过本院或者直接向湖北省武汉市中级人民法院提出上诉。书面上诉的，应当提交上诉状正本一份，副本二份。审 判 长  刘小克审 判 员  张柏莲审 判 员  宋晨琳人民陪审员  胡秋梅人民陪审员  辛汉华人民陪审员  姚 慧人民陪审员  李海涛二〇一九年十二月三日书 记 员  张梦仪