福建省南安市人民法院 刑 事 判 决 书 （2019）闽0583刑初2036号 公诉机关福建省南安市人民检察院。 被告人陈小彪，男，1969年3月7日出生于福建省南安市，汉族，小学文化，务工，住南安市。因涉嫌犯生产不符合安全标准的食品罪，于2019年6月24日被刑事拘留，同年7月31日被逮捕。现羁押于南安市看守所。 辩护人黄少斌，福建正成功(南安)律师事务所律师。 南安市人民检察院以南检诉刑诉（2019）1935号起诉书指控被告人陈小彪犯生产不符合安全标准的食品罪，于2019年11月8日向本院提起公诉。本院依法组成合议庭，适用普通程序，公开开庭审理了本案。南安市人民检察院指派检察员刘培卿出庭支持公诉，被告人陈小彪及其辩护人黄少斌到庭参加诉讼。现已审理终结。 南安市人民检察院指控：2019年4月25日，被告人陈小彪无定点生猪屠宰资格仍私自屠宰姚某1散养的未经检疫合格的生猪，并将未经肉品品质检验合格的4片猪身肉、5个猪头出售给张某（另案处理），后被南安市市场监督管理局当场查获。经珠海出入境检验检疫局检验检疫技术中心检验：该猪头肉中检出猪链球杆菌2型核酸、高致病性猪蓝耳病病毒核酸。2019年6月24日10时许，被告人陈小彪主动到南安市公安局洪濑派出所投案。 为证明上述事实，公诉机关提供了证人证言、扣押材料、辨认笔录及照片、现场检查笔录及照片、抽检材料、案件移送材料、关于陈小彪未经定点从事生猪屠宰的说明、银行卡交易明细、手机通话记录、户籍证明、归案经过及被告人的供述等证据证实，并认为被告人陈小彪的行为已构成生产不符合安全标准的食品罪，被告人陈小彪有自首情节，建议在有期徒刑六个月至八个月的幅度内处刑。 经审理查明：2019年4月，被告人陈小彪无定点生猪屠宰资格，私自在南安市民宅附近空地屠宰姚某1散养的未经检疫合格的生猪。2019年4月25日，被告人陈小彪将其屠宰的未经肉品品质检验合格的猪肉出售给张某，后在其子陈耀昆将猪肉运送至张某猪肉摊时被当场查获，现场共查获4片猪身肉、5个猪头及222斤猪内脏。经珠海出入境检验检疫局检验检疫技术中心检验：抽样中的一份猪头肉检材检出猪链球杆菌2型核酸、高致病性猪蓝耳病病毒核酸。 2019年6月24日10时许，被告人陈小彪主动到南安市公安局洪濑派出所投案。 本案在审理过程中，被告人陈小彪的亲属代为预交罚金人民币10000元。 上述事实，有下列证据证实： 1、证人张某的证言及辨认笔录指认，证实案发当天，现场被市场监督管理局查获的4片猪身肉、5个猪头及222斤猪内脏是其向陈小彪购买的，该批猪肉由陈小彪之子陈耀昆载到其猪肉摊时被当场查获；陈小彪卖给他的猪肉没有动物检验合格证明及肉品品质检验合格证明，未加盖检验检疫标准章等事实。 2、证人姚某1的证言，证实2019年4月，其共出售给陈小彪11只生猪；2019年4月25日凌晨，陈小彪到其家边上的空地屠宰了5只生猪后，由一名年轻人驾驶四轮工具车将猪肉运走等事实。 3、证人姚某2的证言，证实2019年4月，其家共出售给陈小彪11只散养的生猪，陈小彪一般是在凌晨一两点到其家屠宰生猪，后将猪肉载走，4月25日那天，他们共卖了5只生猪等事实。 4、证人陈某的证言，证实其是陈小彪所在村的治保主任；陈小彪偶尔有卖猪肉，其未见过陈耀昆卖猪肉等事实。 5、证人黄某的证言，证实其受雇于张某卖猪肉；案发当天，其在张某猪肉摊见到一名年轻人驾驶一部工具车载猪肉给张某，后在卸货时遇到市场监督局工作人员突击检查，那名年轻人驾车逃离现场，所卸载的4片猪身肉、5个猪头及222斤猪内脏被当场查获，其听说那个年轻人是陈小彪的儿子等事实。 6、辨认笔录及照片，证实经辨认，被告人陈小彪确认其屠宰生猪的地点。 7、涉嫌犯罪移送书及案件调查报告，证实南安市市场监督管理局查获涉案猪肉后，将本案有关材料移送南安市公安局等事实。 8、现场检查（勘验）笔录及现场笔录，证实被告人陈小彪屠宰生猪场所的具体情况及南安市市场监督管理局在张某猪肉摊查获涉案猪肉等事实。 9、扣押决定书、扣押清单，证实涉案猪肉由南安市公安局依法扣押等事实。 10、抽检单、检验报告及资质证书、工作说明，证实工作人员从涉案猪肉抽取四份检材，其中一份检材检出猪链球杆菌2型核酸、高致病性猪蓝耳病病毒核酸。 11、关于陈小彪未经定点从事生猪屠宰的说明，证实被告人陈小彪的屠宰点不在生猪定点屠宰企业名单等事实。 12、户籍证明，证实被告人陈小彪的身份信息及无违法犯罪记录等事实。 13、归案经过，证实被告人陈小彪主动投案的事实。 14、收据，证实被告人陈小彪的亲属已代为预交罚金。 15、被告人陈小彪的供述，其对公诉机关指控的犯罪事实供认不讳。 本院认为：被告人陈小彪在从事屠宰经营活动中，生产、销售不符合食品安全标准的食品，且足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病，其行为已构成生产、销售不符合安全标准的食品罪。公诉机关已认定被告人陈小彪将所屠宰的不合格猪肉出售给张某，但仅认为其行为构成生产不符合安全标准的食品罪，所指控的罪名不当，本院予以纠正。案发后，被告人陈小彪主动投案，且归案后能如实供述犯罪事实，是自首，可以从轻处罚；被告人陈小彪已预交罚金，可以酌情从轻处罚；辩护人据此提出可从轻处罚的相关辩护意见，本院予以采纳。公诉机关的量刑建议适当,本院予以采纳。根据本案的犯罪事实、情节和社会危害后果，结合被告人归案后的认罪、悔罪表现，依照《中华人民共和国刑法》第一百四十三条、第六十七条第一款、第六十四条和《最高人民法院、最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》第一条第（一）项、第十七条的规定，判决如下： 一、被告人陈小彪犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，判处有期徒刑八个月，并处罚金人民币10000元。 （刑期从判决执行之日起计算。判决执行以前先行羁押的，羁押一日折抵刑期一日，即自2019年6月24日起至2020年2月23日止。） 二、没收扣押在案的猪身肉、猪头、猪内脏，由扣押机关南安市公安局依法处理。 如不服本判决，可在接到判决书的第二日起十日内，通过本院或者直接向泉州市中级人民法院提出上诉。书面上诉的，应当提交上诉状正本一份、副本三份。 审 判 长  林呈凤 人民陪审员  黄莲治 人民陪审员  王秀英 二〇一九年十二月十二日 书 记 员  杨燕萍 主要法律条文附页： 1、《中华人民共和国刑法》第一百四十三条生产、销售不符合食品安全标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金；后果特别严重的，处七年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。 2、《中华人民共和国刑法》第六十七条第一款犯罪以后自动投案，如实供述自己的罪行的，是自首。对于自首的犯罪分子，可以从轻或者减轻处罚。其中，犯罪较轻的，可以免除处罚。 3、《中华人民共和国刑法》第六十四条犯罪分子违法所得的一切财物，应当予以追缴或者责令退赔；对被害人的合法财产，应当及时返还；违禁品和供犯罪所用的本人财物，应当予以没收。没收的财物和罚金，一律上缴国库，不得挪用和自行处理。 4、《最高人民法院、最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》第一条第(一)项生产、销售不符合食品安全标准的食品，含有严重超出标准限量的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质的，应当认定为刑法第一百四十三条规定的“足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病”。 第十七条犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，生产、销售不符合安全标准的食品罪，一般应当依法判处生产、销售金额二倍以上的罚金。 -2- -3-