辽阳市太子河区人民法院刑 事 判 决 书（2020）辽1011刑初49号公诉机关辽阳市太子河区人民检察院。被告人朱继根，男，1972年6月7日出生，汉族，高中文化，户籍所在地河南省濮阳市台前县，捕前住辽阳市太子河区，系辽阳市太子河区许庆霞熟食加工厂经营者。因本案于2019年8月27日被刑事拘留，同年10月1日被逮捕，现羁押于辽阳市看守所。辩护人孙刚，辽宁顺其然律师事务所律师。被告人许庆霞，女，1972年4月14日出生，汉族，初中文化，户籍所在地河南省濮阳市台前县，捕前住辽阳市太子河区，系辽阳市太子河区许庆霞熟食加工厂经营者。因本案于2019年8月27日被刑事拘留，同年10月1日被逮捕，现羁押于辽阳市看守所。被告人张长亮，男，1988年8月17日出生，汉族，小学文化，户籍所在地河南省濮阳市台前县，捕前住辽阳市太子河区。因本案于2019年8月27日被刑事拘留，同年10月1日被逮捕，现羁押于辽阳市看守所。被告人赵继安，男，1967年4月14日出生，汉族，小学文化，户籍所在地河南省濮阳市台前县，捕前住辽阳市太子河区。因本案于2019年8月27日被刑事拘留，同年10月1日被逮捕，现羁押于辽阳市看守所。被告人张太随，男，1961年6月9日出生，汉族，初中文化，户籍所在地河南省濮阳市台前县，捕前住辽阳市太子河区。因本案于2019年8月27日被刑事拘留，同年10月1日被逮捕，现羁押于辽阳市看守所。辽阳市太子河区人民检察院以辽太检检一部刑诉【2020】39号起诉书指控被告人朱继根、许庆霞、张长亮、赵继安、张太随犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，于2020年7月7日向本院提起公诉。本院审查受理后，依法组成合议庭，公开开庭审理了本案。辽阳市太子河区人民检察院检察员金大伟、沈琳出庭支持公诉，被告人朱继根及辩护人孙刚、许庆霞、张长亮、赵继安、张太随到庭参加诉讼。本案现已审理终结。辽阳市太子河区人民检察院指控称，2013年，被告人朱继根、许庆霞夫妇开始在辽阳市太子河区经营熟食加工厂，并雇佣被告人张长亮、张太随、赵继安加工熟食。2018年初至2019年8月期间，被告人朱继根为使加工的熟食易熟、色泽好，增加销量及利润，在明知加工猪肚芯等熟食过程中不允许添加亚硝酸钠的情况下，安排被告人张长亮、赵继安在加工过程中添加亚硝酸钠。2019年6月至8月期间，被告人朱继根为增加销量及利润，在明知加工牛蹄筋等熟食过程中不允许添加硫酸铝铵的情况下，安排被告人赵继安、张太随在加工过程中添加硫酸铝铵。被告人许庆霞对朱继根让工人在加工熟食过程中添加亚硝酸钠和硫酸铝铵表示认同，当被告人朱继根不在加工厂时，被告人许庆霞指挥被告人张长亮、赵继安、张太随销售熟食。被告人张长亮指挥被告人赵继安、张太随加工熟食。熟食加工后，被告人朱继根将猪肚芯、牛蹄筋等熟食送到辽阳、鞍山等地进行销售。其中销售猪肚芯熟食4.5万余元，销售牛蹄筋熟食15.6万余元，销售额共计20万余元。2019年8月14日，公安机关及行政执法机关对许庆霞熟食加工厂进行调查，查扣了尚未销售的熟食猪肚芯、牛蹄筋、护心肉、腱子肉近千斤。经辽阳市食品检验检测中心检测，牛蹄筋、猪肚芯熟食中检测出不得检出的亚硝酸钠和铝残留；腱子肉、护心肉熟食中检测出不得检出的铝残留，足以造成严重食源性疾病隐患。为证实上述指控，公诉机关当庭宣读、出示了案件来源，抓捕经过，立案决定书，户籍证明，无犯罪前科证明，营业执照复印件，朱继根购买添加剂记录，勘验检查笔录，证人李某5、党某、马某、王某1、王某2、康某、付某、魏某、丁某、宁某、李某1、徐某1、杨某、徐某2、李某2、李某3、殷某、郝某、黄某、李某4证言，微信聊天记录，辩认笔录，vivo手机一部，亚硝酸钠包装袋及半袋硫酸铝铵，《食品检验报告》SC20190099、SC20190100、SC20190101、SC20190102号，资质认定书，被告人朱继根、许庆霞、张长亮、赵继安、张太随的供述与辩解等证据。公诉机关认为，被告人朱继根、许庆霞、张长亮、赵继安、张太随在加工熟食过程中添加亚硝酸钠、硫酸铝铵，对人体健康造成严重危害，其行为构成生产、销售不符合安全标准的食品罪。在共同犯罪中，被告人朱继根系主犯，被告人许庆霞、张长亮、赵继安、张太随系从犯，建议判处被告人朱继根有期徒刑三年到四年，并处罚金；判处被告人许庆霞、张长亮有期徒刑二年至二年六个月，并处罚金；判处被告人赵继安有期徒刑一年六个月至二年，并处罚金；判处被告人张太随有期徒刑一年至一年六个月，并处罚金。被告人朱继根对指控事实、罪名及量刑建议没有异议且签字具结，在开庭审理过程中亦无异议。其辩护人提出的辩护意见：被告人朱继根从行政拘留转为刑事拘留后，主动承认犯罪事实，应认定为自首；起诉书认定被告人销售数额为20余万元不准确，销售额是计算出来的数字，实际销售额小于20万元，应在三年以下对被告人朱继根确定量刑并适用缓刑。被告人许庆霞、张长亮、赵继安、张太随对指控事实、罪名及量刑建议均没有异议且签字具结，在开庭审理过程中亦无异议。经审理查明，2013年，被告人朱继根、许庆霞夫妻二人开始在窦双树村共同经营辽阳市太子河区许庆霞熟食加工厂，并雇佣被告人张长亮、张太随、赵继安加工熟食。被告人朱继根负责进货、加工及销售等；被告人许庆霞在朱继根不在加工厂时指挥工人加工、销售熟食；被告人张长亮指挥被告人赵继安、张太随加工熟食。2018年初至2019年8月期间，被告人朱继根为使加工的熟食易熟、色泽好，增加销售量及利润，在明知加工猪肚芯等熟食过程中不允许添加亚硝酸钠的情况下，指使被告人张长亮、赵继安在加工过程中添加亚硝酸钠。被告人张长亮、赵继安明知亚硝酸钠对人身健康有危害仍按照朱继根要求在加工熟食过程中添加亚硝酸钠。2019年6月至8月期间，被告人朱继根为增加销售量及利润，在明知加工牛蹄筋等熟食过程中不允许添加硫酸铝铵（俗称“明矾”）的情况下，指使被告人赵继安、张太随在加工过程中添加硫酸铝铵。被告人赵继安、张太随明知硫酸铝铵对人身健康有危害仍按照朱继根要求在加工熟食过程中添加硫酸铝铵。被告人许庆霞对朱继根让工人在加工熟食过程中添加亚硝酸钠和硫酸铝铵表示认同。熟食加工后，被告人朱继根将猪肚芯、牛蹄筋等熟食送到辽阳、鞍山等地的熟食店进行销售。其中销售猪肚芯熟食4.5万余元，销售牛蹄筋熟食15.6万余元，销售额共计20万余元。2019年8月14日，公安机关、行政执法机关在联合执法检查中发现许庆霞熟食加工厂有生产经营未经检验肉类制品的行为，于当日将朱继根、许庆霞、张长亮、赵继安、张太随行政拘留，查扣尚未销售的熟食猪肚芯、牛蹄筋、护心肉、腱子肉近千斤，并抽样送检。经辽阳市食品检验检测中心检测，牛蹄筋、猪肚芯熟食中检测出不得检出的亚硝酸钠和铝残留；腱子肉、护心肉熟食中检测出不得检出的铝残留，足以造成严重食源性疾病隐患。上述事实有经庭审质证、确认的案件来源，抓捕经过，立案决定书，户籍证明，无犯罪前科证明，营业执照复印件，朱继根购买添加剂记录，勘验检查笔录，证人李某5、党某、马某、王某1、王某2、康某、付某、魏某、丁某、宁某、李某1、徐某1、杨某、徐某2、李某2、李某3、殷某、郝某、黄某、李某4证言，微信聊天记录，辩认笔录，vivo手机一部，亚硝酸钠包装袋及半袋硫酸铝铵，《食品检验报告》SC20190099、SC20190100、SC20190101、SC20190102号，资质认定书，被告人朱继根、许庆霞、张长亮、赵继安、张太随的供述与辩解等证据证实，足以认定。本院认为，被告人朱继根、许庆霞、张长亮、赵继安、张太随生产、销售不符合安全标准的食品，足以造成其他严重食源性疾病，有其他严重情节，五被告人的行为均构成生产、销售不符合安全标准的食品罪。公诉机关的指控成立。辩护人提出被告人朱继根构成自首及销售数额小于20万元，在三年以下确定量刑并适用缓刑的辩护意见。经查，被告人朱继根被行政拘留后，在公安机关掌握其生产、销售不符合安全标准的食品犯罪事实后才进行供述，被告人朱继根的行为不构成自首，构成坦白；本案涉及的销售金额有公诉机关提供的证人证言及微信转账记录予以佐证，且被告人朱继根对销售金额予以认可；被告人朱继根生产、销售不符合安全标准的食品时间长、数量大、销售金额大，社会危害性较大，宣告缓刑不符合法律规定，辩护人对此节的辩护意见不予采纳。在共同犯罪中，被告人朱继根起主要作用，系主犯；被告人许庆霞、张长亮、赵继安、张太随起次要作用，系从犯。考虑到被告人朱继根、许庆霞、张长亮、赵继安、张太随系初犯，均能如实供述自已的犯罪事实，愿意接受处罚，故可对被告人朱继根从轻处罚，对被告人许庆霞、张长亮、赵继安、张太随减轻处罚。公诉机关的量刑建议适当。依据《中华人民共和国刑法》第一百四十三条、第二十五条、第二十六条、第二十七条、第六十四条、第六十七条第三款、《最高人民法院、最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》第三条、《中华人民共和国刑事诉讼法》第二百零一条之规定，判决如下：一、被告人朱继根犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，判处有期徒刑三年，并处罚金人民币二十五万元。被告人许庆霞犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，判处有期徒刑二年，并处罚金人民币六万元。被告人张长亮犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，判处有期徒刑二年，并处罚金人民币六万元。被告人赵继安犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，判处有期徒刑一年六个月，并处罚金人民币三万元。被告人张太随犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，判处有期徒刑一年二个月，并处罚金人民币二万元。（刑期从判决执行之日起计算，判决执行前先行羁押的，羁押一日折抵刑期一日。即朱继根刑期从2019年8月27日起至2022年8月26日止；许庆霞刑期从2019年8月27日起至2021年8月26日止；张长亮刑期从2019年8月27日起至2021年8月26日止；赵继安刑期从2019年8月27日起至2021年2月26日止；张太随刑期从2019年8月27日起至2020年10月26日止；罚金自判决生效后五日内向本院缴纳。）二、随案移送的作案工具VIVO手机一部、半袋硫酸铝铵，予以没收。如不服本判决，可在接到判决书的第二日起十日内，通过本院或者直接向辽宁省辽阳市中级人民法院提起上诉，书面上诉的，应交上诉状正本一份，副本五份。审 判 长  杨 波人民陪审员  刘洋子人民陪审员  吕洋洋二〇二〇年八月三十一日书 记 员  王 莹