河南省三门峡市湖滨区人民法院民 事 判 决 书(2020)豫1202民初1125号原告：曹禄源，男，1998年10月19日出生，汉族，现住河南省巩义市。委托诉讼代理人：赵阿丽，河南蓝剑律师事务所律师（法律援助）。代理权限为一般代理。被告：三门峡一尊皇牛餐饮有限公司，住所地：三门峡市黄河路与大岭路交叉口。统一社会信用代码：91411202568625695T。法定代表人：苏杰，该公司总经理。委托诉讼代理人：邓放，该公司店长。代理权限为特别授权。委托诉讼代理人：邓荣艳，河南永兴律师事务所律师。代理权限为一般代理。原告曹禄源与被告三门峡一尊皇牛餐饮有限公司（以下简称一尊皇牛餐饮）健康权纠纷一案，本院于2020年5月8日立案后，依法适用简易程序，公开开庭进行了审理。原告曹禄源及其委托诉讼代理人赵阿丽，被告一尊皇牛餐饮的委托诉讼代理人邓放、邓荣艳到庭参加诉讼。本案现已审理终结。原告曹禄源向本院提出诉讼请求：1.依法判令被告因多次语言侮辱向原告进行赔礼道歉;2.依法判令被告赔偿原告医疗费5000元、伙食补助费270元、营养费270元、其他费用865元、护理费1126.26元、交通住宿费940元、复印费100元等各项损失合计8571.26元;3、诉讼费由被告承担。事实与理由:2019年10月6日中午12时许,原告到被告处进行就餐,饭后当天下午四点左右感到身体不适，但当时以为没什么大碍因此没有就医，而当天晚上原告开始出现严重腹泻症状,直到第二天腹泻症状加重并伴有恶心、头晕、腹痛等症状，经黄河三门峡医院检查，原告系进食不洁感染成急性肠胃炎及丘疹性荨麻疹,并因就医花去大量医药费。事后原告与被告就食物中毒一事协商，被告仅赔偿原告611元后拒绝赔偿剩余医药等费用。经三门峡食品药品监督管理局调查，被告处的食品没有采购记录发票，牛肉没有检疫合格证明及被告聘用的39名工作人员无健康证明等。原告方认为被告经营的饭店不正规营业，使用的食品来源不明,导致原告食物中毒，已严重侵害了原告的合法权益,诉之贵院,望判若所请。被告一尊皇牛餐饮辩称：1.答辩人从未对原告进行过言语屈辱，故原告的该项诉讼请求应不予支持；2.原告不能证明其肠胃炎是食用了答辩人的食材后导致的，医院诊断证明也未能确定；3.答辩人在三门峡市经营餐饮达17年之久，没有因食材质量和安全出过任何问题，而且原告就餐当天以及前后时间段除了原告一人的投诉，未出现其他任何一个顾客投诉或反映因在答辩人处就餐引起身体不适的情况；4.答辩人出于道义给原告补助611元医药费，并不代表答辩人承认原告因食用其食材导致肠胃炎而给原告作出的赔偿。本院经审理认定事实如下：2019年10月6日，曹禄源在美团上订购一尊皇牛79元2人餐一份，并到店进行消费。2019年10月7日，曹禄源因腹痛、腹泻1天在黄河三门峡医院消化内科门诊进行治疗，诊断结果为：急性肠胃炎。同日，曹禄源因躯干皮肤有红色丘疹，两片红斑，瘙痒的情况在黄河三门峡医院皮肤科门诊进行治疗，诊断结果为：丘疹性荨麻疹。黄河三门峡医院门诊收费明细清单显示曹禄源共支出医疗费98.25元。2019年10月7日20时，曹禄源因急性肠胃炎伴中度脱水入三门峡市陕州区第一人民医院急诊科，门诊治疗花费47.2元（三张小票），后入呼吸消化肿瘤科住院治疗,住院2天（10月7日至10月9日），花费医疗费636.02元。出院诊断为：急性肠胃炎伴中度脱水；××2级；荨麻疹。出院医嘱：1.清淡易消化饮食，注意休息，避免受凉；2.院外继续口服药物治疗，有不适随诊。10月10日有在三门峡市陕州区第一人民医院门诊检查，花费767.43元（三张票据）。曹禄源举报牛一尊皇牛餐饮至三门峡市湖滨区食品药品监督管理局，2019年10月8日该局到现场检查，笔录载明：“检查事由：投诉举报；被检查单位：一尊皇牛餐饮；检查地点：大岭路与换个号路交叉口；监督检查类别：食品经营环节。”现场检查记录显示：1.现场看到39名从业人员均不能出示有效健康体检证明材料；2.该经营场所分为凉菜间、洗餐间、操作间、职工间、加工间、汤房、料房、刨肉间、面点房，各功能件有明显标识能做到分开使用，凉菜间没有温度显示，部分操作间垃圾桶无盖；3.在该经营场所查看了香菜牛肉丸、一尊肥牛、冬瓜片、茼蒿、白菜、鲜豆腐、四川宽粉等食品，均在冷藏柜和冷冻柜内储存，冷藏冷冻设施运行正常，未发现腐烂变质、油脂酸败、污秽不洁、霉变生虫感官性状异常情况；现场未看到食品采购查验记录，随货票据及牛肉检验检疫合格证明材料。同日，三门峡市湖滨区食品药品监督管理局出具（三湖）食药监食当罚[2019]3009号当场行政处罚决定书，决定对一尊皇牛餐饮予以警告。同日，三门峡市湖滨区食品药品监督管理局出具（三湖）食药监食责改[2019]3009号责令改正通知书，载明：“责令一尊皇牛餐饮三日内整改，整改要求如下：1、立即组织从业人员进行健康检查；2、凉菜间增设温度设施、操作间垃圾桶有盖；3、建立食品进货查验记录制度，如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。”2019年10月18日，曹禄源因急性肠胃炎再次入巩义市人民医院住院治疗，住院7天（10月18日至10月25日），花费医疗费2391.30元，医保报销1133.10元，个人支付1258.20元。出院诊断为：1.急性肠胃炎；2.出血性胃炎；3.反流性食管炎；4.高血压3级（很高危）；5.心慌待查；6.急性扁桃体谈；7.头晕待查；8.干眼症。出院医嘱：院外继续就诊。2019年11月6日，曹禄源在三门峡市陕州区第一人民医院呼吸消化肿瘤科门诊就医，临床诊断：胃炎，支付药费182.44元。审理中，曹禄源提交2019年11月7日巩义市人民医院开具的发票一张，欲证明花费其他费用44.40元；提交三门峡华为医药零售连锁有限公司温塘三院店开具的发票，欲证明其为加强营养购买纯奶花费324元、金嗓子喉片、川贝枇杷膏、滴眼液、口罩、芦荟胶花费245.4元的事实；提交的三门峡市陕州区御海温泉商务会馆10月11日开具的发票一份、出租车发票原件16张、复印件36张以及火车票（10月17日三门峡至巩义，10月30日巩义至三门峡）复印件2张、通用定额发票复印件14张，欲证明原告因本次食物患病接受治疗期间产生了交通、住宿费用共计940元的事实。曹禄源称2019年10月6日在一尊皇牛餐饮处用完餐后，下午发现身体不适现象，但并未就医，晚上于万达火锅店又进食了蛋糕、西瓜等食物。一尊皇牛餐饮提交其所经营饭店购买食材的店铺营业执照以及肉类合格证书一份，欲证明其所经营饭店食材来自正规的有营业执照的公司，且购买的肉类经检验合格；提交经营火锅所调配的酱料的检测报告、营业执照，欲证明其所经营的火锅店调配的酱料以及小菜均经过检测且合格；提交2019年7月8日三花植脂淡奶检验报告一份以及金牌奶茶的检验报告一份，欲证明其火锅汤底的配料以及原告所点的奶茶经检验为合格；提交2019年10月4日至8日其经营饭店的就餐人数、顾客所消费的蔬菜、肉制品等的消费记录，欲证明其在这几天内接待客人共2332人，仅有原告曹禄源一人出现就餐后身体不适的情况；提交其在2019年10月4日至8日所购蔬菜等食材的清单，欲证明被告经营的火锅店每天都采购新鲜的蔬菜，不存在过期变质的食材；提交王立彬、刘金娥、邓三帅证人证言三份，欲证明其采购的肉类制品合格，曹禄源食用的面制品均为当天制作，且其所在饭店经营了十七年从未有食品质量问题的投诉，原告曹禄源于2019年10月6日在其处就餐，7日才与其的店长联系协商相关事宜，沟通中要求店长多支付款项给曹禄源，并说请店长吃饭等，且店长与曹禄源一同去黄河医院治疗，已经明确曹禄源问题不大的事实；提交三门峡市湖滨区湘江饭店给三门峡湖滨区食品药品监督管理局的说明以及曹禄源给湘江饭店出的和解书、转款凭证各一份，欲证明曹禄源曾对另一家饭店进行投诉。另查明，庭审前一尊皇牛餐饮已赔付曹禄源611元，该费用包括黄河医院费用和在学校的费用，双方均予以认可。本院认为，行为人因过错侵害他人民事权益的，应当承担侵权责任。本案中，原告曹禄源2019年10月6日中午在被告一尊皇牛餐饮处用餐后，下午发生身体不适现象，晚上食用了蛋糕和西瓜，2019年10月7日严重后去黄河三门峡医院就诊，被诊断为急性肠胃炎，后因急性肠胃炎伴中度脱水于2019年10月7日至2019年10月9日在三门峡市陕州区第一人民医院住院治疗，原告的身体健康遭受到损害，经三门峡市湖滨区食品药品监督管理局调查被告处工作人员五健康证、操作间部分垃圾桶无盖、未看到视频进货查验记录，且本次庭审仍未提交相关肉制品进货记录和相应批次检验记录，无法排除不是其过错造成，被告一尊皇牛餐饮应承担相应的责任。但是原告在当日下午四时发现自身不舒服的情况下，仍然晚餐进食西瓜、蛋糕等物品加重自身肠胃负担，其自身应承担一定责任，结合本案实际情况，本院酌定原告自身承担30%责任，被告承担70%责任较为适宜。原告曹禄源的损失，经本院确认如下：1.医疗费：有黄河三门峡医院开具的门诊收费明细单、三门峡市陕州区第一人民院10月7日、10月10日开具的门诊清单、住院票据予以印证，本院对该部分费用1501.7元予以支持，对于巩义市人民医院门诊票据和住院票据及陕州区第一人民医院11月6日的门诊票据，与事发相隔时间较长，无法证明两者之间存在因果关系，故本院不予支持；2.营养费：住院2天，原告主张的30元/天不符合法律规定，酌定每天20元，该项费用为40元；3.住院伙食补助费：住院2天，原告主张30元/天，未超法律标准，本院予以支持，该项费用为60元；4.交通费：酌定为20元/天，住院2天，门诊黄河医院1次，陕州区第一人民医院2次，该项费用为100元；其他费用无法证明与本案关联性，本院不予支持。5.护理费：因医嘱单上未标明需要陪护，故本院不予支持；6.复印费：原告主张的复印费无法律依据，故本院不予支持。7.原告主张的外购药和营养品费用，因外购药品治疗疾病均与本次急性肠胃炎无关，故本院不予支持，营养品费用没有法律依据，本院已经支持营养费，故该部分费用不再支持。8.住宿费:发生在出院后且医嘱未载明需要陪护，故该费用与本案无关，本院不予支持。上述合计1701.7元，被告一尊皇牛餐饮应承担70%即1191.19元。因被告一尊皇牛餐饮庭审前已支付原告曹禄源611元，且该611元里面包括了黄河医院治疗费用，鉴于学校的费用原告没有主张，故应扣除被告已支付的黄河医院治疗费用98.25元。被告一尊皇牛餐饮应当支付原告各项费用为1092.94元。原告主张赔礼道歉，因本案不是名誉权纠纷，该项诉求无法律依据，本院不予支持。综上所述，原告的部分诉讼请求有时是和法律依据，本院予以支持部分诉讼请求。依照《中华人民共和国侵权责任法》第六条、第十六条、第二十六条，《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》第十七条、第十九条、第二十二条、第二十三条、第二十四条之规定，判决如下：一、被告三门峡一尊皇牛餐饮有限公司向原告曹禄源赔付各项损失合计1092.94元，限于本判决发生法律效力之日起十日内履行完毕。二、驳回原曹禄源的其他诉讼请求。如果未按本判决指定的期间履行给付金钱义务，应当依照《中华人民共和国民事诉讼法》第二百五十三条之规定，加倍支付迟延履行期间的债务利息。案件受理费80元（已减半），由原告曹禄源负担70元，由被告三门峡一尊皇牛餐饮有限公司负担10元。如不服本判决，可以在判决书送达之日起十五日内，向本院递交上诉状，并按对方当事人的人数提出副本，上诉于河南省三门峡市中级人民法院。审判员  郭爱丽二〇二〇年八月七日书记员  冯 慧