山东省济宁市兖州区人民法院刑 事 判 决 书（2015）兖刑初字第28号公诉机关济宁市兖州区人民检察院。被告人陈某，农民。因涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪于2014年3月20日被济宁市兖州区公安局取保候审，2015年3月20日被本院取保候审，2015年6月19日经本院决定被逮捕。现羁押于济宁市兖州区看守所。辩护人秦攀，山东佑秦律师事务所律师。济宁市兖州区人民检察院以兖检公诉一刑诉（2015）3号起诉书指控被告人陈某犯生产、销售有毒、有害食品罪，于2014年12月30日向本院提起公诉。本院依法组成合议庭，公开开庭审理了本案。济宁市兖州区人民检察院指派代理检察员李大光出庭支持公诉，被告人陈某及其辩护人秦攀到庭参加诉讼。现已审理终结。公诉机关指控，2014年1月份，被告人陈某从他人手中购得沙丁胺醇后给生猪注射，然后把生猪拉到兖州永ＸＸ猪屠宰厂屠宰，并在市场销售获利。2014年1月13日其将收购的28头生猪注射沙丁胺醇后送宰，并将猪肉销售获利。2014年1月14日，被告人陈某对其收购的35头生猪注射沙丁胺醇后，安排徐某运住兖州区永ＸＸ猪定点屠宰厂宰杀，于次日凌晨被公安机关当场查获。经兖州区畜牧局兽医站工作人员宰杀后进行采样，由山东出入境检验检疫局检验检疫技术中心检测，检测出猪肉中沙丁胺醇成分。被告人陈某于2014年3月20日到兖州区公安局投案。公诉人就起诉书指控事实当庭宣读、出示的证据有：嫌疑人信息登记表、办案说明、户籍证明、采样单、宰杀收费记录、证人龚某、何某、刘某甲、冯某、吴某、刘某乙、唐某、徐某证言、被告人陈某供述、鉴定意见、现场勘查笔录等。公诉机关认为，被告人陈某违反食品卫生管理法规，明知生猪是供人食用的动物，仍故意给其注射有毒有害的非食用原料沙丁胺醇，其行为触犯了《中华人民共和国刑法》第一百四十四条之规定，应当以生产、销售有毒有害食品罪追究其刑事责任。建议对被告人陈某判处二至三年有期徒刑，并处罚金。被告人陈某对起诉书指控事实无异议，未作辩解。辩护人辩称，一、被告人归案后，能如实供述自己的罪行，属于自首，应减轻处罚。二、被告人在整个犯罪过程中主观恶性不大，可以酌情从轻或减轻处罚。三、指控被告人2014年1月13日销售28头注射沙丁胺醇的生猪，仅有被告人供述，无其他证据佐证，依法不能成立。四、指控被告人2014年1月14日生产销售35头生猪应认定为犯罪未遂，依法应减轻处罚。五、被告人销售的猪肉，没有致人损害、死亡等严重的危害后果，社会危害性小，应对其酌定从轻处罚。六、被告人系初犯，之前表现一直表现良好，无任何违法犯罪记录，应酌定对其从轻处罚。七、当庭认罪，可以酌情从轻处罚。辩护人认为，对被告人处以二年以下有期徒刑并适用缓刑，更有利于被告人改造，重新做人。其当庭提交了济宁市兖州区大安镇龙湾村村委会申请一份。经审理查明的事实与起诉书指控事实一致。上述事实，有以下证据证实：1、书证（1）嫌疑人信息登记表证实，被告人陈某的身份信息及其于2014年3月20日到济宁市兖州区公安局投案的事实。（2）户籍证明证实，被告人陈某出生于1968年11月27日。（3）济宁市兖州区公安局治安警察大队办案说明证实，陈某涉案的35头猪封存于兖州永康定点屠宰厂冷库内。2014年1月14日，兖州区畜牧局工作人员现场对陈某涉案猪肉抽样并提取样品，徐某在场并确认，后交由济宁市公安局食药环侦查支队送至山东省出入境检验检疫局检验检疫技术中心进行检测。2014年3月20日，犯罪嫌疑人陈某到该大队投案。（4）宰杀收费记录证实，被告人陈某在兖州永康定点屠宰厂宰杀生猪的事实。（5）兖州市动物疾病预防与控制中心采样单证实，济宁市兖州区公安局于2014年1月15日对陈某送至兖州区永康定点屠宰厂屠宰后的生猪猪肉进行采样的事实。2、证人证言（1）证人龚某证言证实，其系兖州市永ＸＸ猪定点屠宰厂厂长。该厂主要从事生猪宰杀业务，生猪待宰户将从养殖户那里收购来的生猪送到该厂宰杀。龙湾店村的陈某在该厂宰杀过生猪，2014年1月15日陈某送到该厂35头生猪。该厂在宰杀之前对生猪待宰户送来的生猪检疫报告进行检查，用试纸对猪尿检验，最后向兖州市畜牧局报检，畜牧局审批后进行宰杀。对于陈某是否对其收购的生猪添加瘦肉精、注水，其不知情。（2）证人何某证言证实，其系兖州区畜牧兽医工作站检疫员（无检疫员证），负责兖州永康定点屠宰厂生猪检疫工作。该厂定点屠宰厂的固定上猪户有陈某。其检疫工作程序是经对上猪户提供的产地检疫证明、瘦肉精抽检证明初检后，将证件交到定点屠宰厂，由其监督上猪户接取生猪尿液，交屠宰厂自检后开具证明，其再出具屠宰通知单。屠宰时经检疫合格后，在猪肉上加盖检疫合格章，给上猪户出具产品检疫合格证明。工作中曾出现不给出具合格证明的情况。（3）证人刘某甲证言证实，其系兖州区畜牧局动物检疫所职工，常驻兖州永康定点屠宰厂（原兖州肉联厂院内），担任生猪检疫员。工作职责是负责生猪屠宰期间的检验检疫。其在检验检疫工作中没有发现不符合条件的情况。永康屠宰厂上猪户有陈某。其日常工作中主要以屠宰厂检疫为主，后不再抽检。屠宰厂检疫时没有他人监督。屠宰厂出具检验报告，检验结果由厂检验人员提供负责。（4）证人冯某证言证实，其系兖州区畜牧局兽医工作站派驻兖州永ＸＸ猪定点屠宰厂生猪检疫员，负责生猪宰前检疫。陈某是该厂的上猪户。2013年夏天后其一直没有参与过检疫。（5）证人吴某证言证实，其系兖州区畜牧局动物检疫所职工，常驻兖州永康定点屠宰厂担任生猪屠宰检疫员，负责生猪屠宰期间的检验检疫。日常工作中主要以屠宰厂检疫为主。屠宰厂检疫时，检疫人员不在场。2014年1月14日，其没有接到屠宰厂电话，没有对待宰生猪进行检疫。同年1月12日下午，宰前检疫没有开展。该厂的上猪户有陈某。（6）证人刘某乙证言证实，其系兖州区畜牧局兽医站生猪检疫员，常驻兖州永康定点屠宰厂，负责生猪屠宰期间宰前宰后的检验检疫。平常宰前宰后没有进行抽检。屠宰厂检疫时没有其他监督。该厂的上猪户有兖州的陈某。（7）证人徐某证言证实，其系龙湾店村村民，从2005年左右，跟着本村的陈某干屠宰生意。陈某负责收购生猪，其每天晚上12时许将生猪送往兖州肉联厂进行屠宰，并将屠宰好的猪肉运送到兖州兴隆菜市场进行批发、零售等。陈某在生猪送宰前安排人员注水。对于是否对生猪注射药物，其不知情。（8）证人唐某证言证实，其系龚某之妻。日常在永ＸＸ猪定点屠宰厂负责生猪检验检疫工作，由送猪户接取生猪尿液进行化验。畜牧局驻场检疫员日常工作中没有严格规定履行工作职责。2013年10月后，该厂不再进行瘦肉精检测，瘦肉精检测记录、检测报告是随意填写的。3、被告人陈某供述证实，其于2011年左右开始收购生猪，生猪大都是从漕河养猪场、豆腐店养猪场收购的。收购来的生猪都是在兖州永康定点屠宰厂屠宰。2014年1月10日左右，其从兴隆市场购买了可乐500ml塑料瓶装的红色药水。其第一批注射了28头猪，在兖州兴隆市场批发、零售。第二批注射了35头猪，还没有宰杀就被查获了。注射后，猪能多喝水，每头猪多出四五斤猪肉，而且猪肉鲜亮。4、鉴定意见山东出入境检验检疫局检验检疫技术中心检测报告鉴定意见证实，送检生鲜猪肉（兖州陈某004）沙丁胺醇含量为13.26μg／kg。5、现场勘查笔录证实，兖州永康定点屠宰厂车间的客观状态。上述证据，经质证、认证，合议庭评议后予以确认。本院认为，被告人陈某违反食品卫生管理法规，明知生猪是供人食用的动物，仍故意给其注射有毒有害的非食用原料沙丁胺醇，其行为已构成生产、销售有毒、有害食品罪。济宁市兖州区人民检察院指控成立。被告人陈某案发后自首，可从轻处罚。辩护人提出的被告人陈某自首、初犯、当庭认罪的辩护意见，可以成立，本院予以采纳；其他辩护意见不能成立，本院不予采纳。依照《中华人民共和国刑法》第一百四十四条、第五十二条、第五十三条、第六十七条第一款之规定，判决如下：被告人陈某犯生产、销售有毒、有害食品罪，判处有期徒刑一年六个月，并处罚金五万元。（刑期从判决执行之日起计算；判决执行以前先行羁押的，羁押一日折抵刑期一日，即自2015年6月19日起至2016年12月18日止。罚金限本判决生效后十日内缴纳，上缴国库）如不服本判决，可在接到判决书的第二日起十日内，通过本院或者直接向山东省济宁市中级人民法院提出上诉。书面上诉的，应当提交上诉状正本一份，副本二份。审 判 长  颜世锋人民陪审员  张衍新人民陪审员  杨福海二〇一五年六月十九日书 记 员  张 斌