四川省绵阳高新技术产业开发区人民法院 刑 事 判 决 书 （2021）川0792刑初30号 公诉机关四川省绵阳高新技术产业开发区人民检察院。 被告人廖国平，男，1972年3月16日出生，汉族，初中文化，绵阳高新区××煮艺火锅店老板，户籍所在地四川省绵阳市涪城区，住四川省绵阳市。因涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪，于2021年1月18日被绵阳市公安局高新分局取保候审，于2021年3月3日被四川省绵阳高新技术产业开发区人民检察院决定取保候审。 被告人任涛，男，1987年6月24日出生，汉族，初中文化，绵阳市高新区校园煮艺火锅店股东，户籍所在地四川省绵阳市梓潼县，住四川省江油市。因涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪，于2021年1月18日被绵阳市公安局高新分局取保候审，于2021年3月3日被四川省绵阳高新技术产业开发区人民检察院决定取保候审。 被告人廖衍林，男，1970年1月4日出生，汉族，小学文化，绵阳高新区××煮艺火锅店股东，户籍所在地四川省绵阳市三台县，住四川省绵阳市。因涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪，于2021年1月26日被绵阳市公安局高新分局取保候审，于2021年3月3日被四川省绵阳高新技术产业开发区人民检察院决定取保候审。 四川省绵阳高新技术产业开发区人民检察院以绵高新检刑诉【2021】7号起诉书指控被告人廖国平、任涛、廖衍林犯生产、销售有毒、有害食品罪，于2021年3月25日向本院提起公诉。本院受理后，依法适用简易程序，实行独任审判，公开开庭审理了本案。四川省绵阳高新技术产业开发区人民检察院指派检察员姜蕾出庭支持公诉，被告人廖国平、任涛、廖衍林到庭参加诉讼。本案现已审理终结。 四川省绵阳高新技术产业开发区人民检察院指控，2020年10月，被告人廖国平、任涛、廖衍林与他人合伙出资在绵阳高新技术产业开发区九洲又一城小区1层22号商铺经营绵阳××新区××煮艺火锅店。廖国平占股25%,任涛占股10%,廖衍林占股20%,由廖国平全面负责火锅店的全面经营，任涛负责火锅底油的制作，廖衍林负责后厨。为降低火锅店成本，三人合意使用火锅废油熬制“老油”后再制作新火锅油。被告人廖国平安排服务员将火锅废油统一收集。被告人任涛安排金某某（17岁，另案处理）、李某某（17岁，另案处理）将火锅废油过滤制作成“老油”。被告人廖国平、廖衍林协助熬制“老油”。被告人任涛再将“老油”和新油按照固定比例混合熬制加工成火锅底油。制作完成后，被告人廖国平、廖衍林、任涛明知系用火锅废油制作的火锅油，仍然销售给消费者食用。根据该火锅店的销售单显示，2020年11月16日至2020年12月2日期间，该火锅店生产、销售含有“地沟油”的锅底共计1.4万余元，但实际未收费。2020年12月2日下午，绵阳市市场监督管理局在绵阳高新区××煮艺火锅店当场查获回收的火锅废油20.5公斤，熬制好的“老油”61.5公斤，熬制好的混合油（含地沟油）232公斤。经绵阳市市场监督管理局认定绵阳高新区××煮艺火锅店使用的餐厨垃圾（废弃火锅油）系“地沟油”。 因涉嫌犯罪，绵阳市市场监督管理局将该案移送公安机关立案侦查。被告人廖国平、任涛接公安机关电话通知后，分别2020年12月29日、2021年1月12日主动到公安机关投案，并如实供述犯罪事实。被告人廖衍林于2021年1月26日主动到公安机关投案自首。 公诉机关认为被告人廖国平、任涛、廖衍林在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料，三人的行为构成生产、销售有毒、有害食品罪。三被告人在共同犯罪中起主要作用。三被告人主动到案，并如实供述犯罪事实是自首。三被告人自愿认罪认罚，可以从宽处罚。适用《中华人民共和国刑法》第一百四十四条、第二十六条、第六十七条第一款之规定惩处。 庭审中，被告人廖国平、任涛、廖衍林均对公诉机关指控其犯生产、销售有毒、有害食品罪的事实和罪名不持异议，均主动认罪认罚，请求法庭从轻处罚。 经审理查明的事实和起诉书指控的事实一致。 因生产、销售含有“地沟油”的行为涉嫌犯罪，绵阳市市场监督管理局将该案移送公安机关立案侦查。被告人廖国平、任涛分别接公安机关电话通知后，均如期主动到公安机关投案。被告人廖衍林于2021年1月26日主动到公安机关投案自首。三被告人分别归案后，均如实供述了自己的犯罪事实。公安机关在侦查中，依法扣押了回收的火锅废油20.5公斤，熬制好的“老油”61.5公斤，熬制好的混合油（含地沟油）232公斤及不锈钢圆桶五个、漏勺一把、舀子一把、水瓢一个、铲子一把等作案工具。 在公诉机关审查起诉阶段，三被告人均自愿认罪认罚，被告人廖国平认可公诉机关提出的判处有期徒刑一年，缓刑一年六个月，并处罚金的量刑建议。被告人任涛认可公诉机关提出的判处有期徒刑十个月，缓刑一年六个月，并处罚金的量刑建议。被告人廖衍林认可公诉机关提出的判处有期徒刑九个月，缓刑一年，并处罚金的量刑建议。本案在诉讼中。被告人廖国平、任涛、廖衍林分别缴纳罚金28000元。 上述事实，有下列证据经庭审质证属实： 1、移送案件通知书、受案登记表、受案回执、立案决定书、立案告知书、取保候审决定书、被取保候审人义务告知书、取保候审保证书等；2、被告人的基本情况、户籍信息、到案经过等；3、绵阳市市场监督管理局行政执法提取制作的相关材料、对绵阳高新区××煮艺火锅店经营的火锅油符合“地沟油”定义的认定书；4、扣押笔录、扣押决定书、扣押清单、扣押物品照片、扣押的合伙合同、销售票据、结账单等；5、股东合同书等；6、证人康某、徐某某、张某、胡某某、李某某等的证言；7、被告人及同案犯的供述和辩解；8、辨认笔录、被辨认人照片列表、被辨认人身份情况说明，现场辨认笔录、现场辨认照片、辨认监控视频笔录、视频辨认截图等；9、检查笔录、检查照片；10、现场勘验检查笔录、现场图、现场照片；11、电子物证检查工作记录（含电子物证检查笔录、提取电子证据清单等）；12、罚金缴款书。 本院认为，被告人廖国平、任涛、廖衍林违反国家食品管理法规，伙同他人将废弃的餐厨油脂收集后进行再处理，并将处理熬制的非食品原料“老油”用于新的火锅底料制作后再次销售给顾客食用，其行为触犯刑律，构成生产、销售有毒、有害食品罪。公诉机关指控被告人廖国平、任涛、廖衍林犯生产、销售有毒、有害食品罪，事实清楚、证据确实充分、定性准确，本院予以支持 在被告人廖国平、任涛、廖衍林和他人的共同犯罪中，三被告人均起主要作用，均系主犯，按各自的行为、地位、作用、情节等量刑处罚。 案发后，被告人廖国平、任涛在尚未受到讯问、尚未被采取强制措施前接电话通知后主动到案，被告人廖衍林案发后主动归案，三被告人分别归案后均如实供述自己的犯罪事实，系自首，均可从轻或减轻处罚。同时，三被告人在公诉机关审查起诉阶段自愿认罪认罚，依法从宽处理。公诉机关对三被告人认罪认罚的量刑建议，本院依法予以采纳 根据被告人廖国平、任涛、廖衍林的犯罪情节和悔罪表现，没有再犯罪的危险，适用缓刑对其居住的社区没有重大不良影响，可宣告缓刑。在缓刑考验期内，禁止三被告人从事食品生产经营活动。 对扣押在案的不锈钢圆桶五个、漏勺一把、舀子一把、水瓢一个、铲子一把等作案工具依法予以没收，对扣押的火锅废油、“老油”、混合油由扣押机关依法销毁。 综上，为打击犯罪，维护国家食品安全管理制度和消费者的生命健康不受侵犯，依照《中华人民共和国刑法》第一百四十四条、第二十五条第一款、第二十六条第一款、第六十七条第一款、第五十二条、第五十三条第一款、第七十二条第一款、第七十三条、第六十四条，《最高人民法院、最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》第九条、第十七条、第十八条，《中华人民共和国刑事诉讼法》第十五条之规定，判决如下： 一、被告人廖国平犯生产、销售有毒、有害食品罪，判处有期徒刑一年，缓刑一年六个月，并处罚金二万八千元（缓刑考验期从判决确定之日起计算。罚金已缴纳）。 二、被告人任涛犯生产、销售有毒、有害食品罪，判处有期徒刑十个月，缓刑一年六个月，并处罚金二万八千元（缓刑考验期从判决确定之日起计算。罚金已缴纳）。 三、被告人廖衍林犯生产、销售有毒、有害食品罪，判处有期徒刑九个月，缓刑一年，并处罚金二万八千元（缓刑考验期从判决确定之日起计算。罚金已缴纳）。 四、对扣押在案的作案工具不锈钢圆桶五个、漏勺一把、舀子一把、水瓢一个、铲子一把依法予以没收；对扣押的火锅废油、“老油”、混合油由扣押机关依法销毁。 五、禁止被告人廖国平、任涛、廖衍林在缓刑考验期内从事食品生产、销售及相关活动。 如不服本判决，可在接到判决书的第二日起十日内，通过本院或直接向四川省绵阳市中级人民法院提出上诉。书面上诉的，应当提交上诉状正本一份、副本三份。 审判员  袁福林 二〇二一年四月六日 书记员  黄 莉 《中华人民共和国刑法》相关条文 第一百四十四条在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，处五年以下有期徒刑，并处罚金;对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金;致人死亡或者有其他特别严重情节的，依照本法第一百四十一条的规定处罚。 第六十一条对于犯罪分子决定刑罚的时候，应当根据犯罪的事实、犯罪的性质、情节和对社会的危害程度，依照本法的有关规定判处。 第六十二条犯罪分子具有本法规定的从重处罚、从轻处罚情节的，应当在法定刑的限度以内判处刑罚。 第二十五条第一款共同犯罪是指二人以上共同故意犯罪。 第二十六条第一款组织、领导犯罪集团进行犯罪活动的或者在共同犯罪中起主要作用的，是主犯。 第六十七条第一款犯罪以后自动投案，如实供述自己的罪行的，是自首。对于自首的犯罪分子，可以从轻或者减轻处罚。其中，犯罪较轻的，可以免除处罚。 第五十二条判处罚金，应当根据犯罪情节决定罚金数额。 第五十三条第一款罚金在判决指定的期限内一次或者分期缴纳。期满不缴纳的，强制缴纳。对于不能全部缴纳罚金的，人民法院在任何时候发现被执行人有可以执行的财产，应当随时追缴。 第七十二条第一款对于被判处拘役、三年以下有期徒刑的犯罪分子，同时符合下列条件的，可以宣告缓刑，对其中不满十八周岁的人、怀孕的妇女和已满七十五周岁的人，应当宣告缓刑： （一）犯罪情节较轻； （二）有悔罪表现； （三）没有再犯罪的危险； （四）宣告缓刑对所居住的社区没有重大不良影响。 第七十三条拘役的缓刑考验期限为原判刑期以上一年以下，但是不能少于二个月。 有期徒刑的缓刑考验期限为原判刑期以上五年以下，但是不能少于一年。 缓刑考验期限，从判决确定之日起计算。 第六十四条犯罪分子违法所得的一切财物，应当予以追缴或者责令退赔；对被害人的合法财产，应当及时返还；违禁品和供犯罪所用的本人财物，应当予以没收。没收的财物和罚金，一律上缴国库，不得挪用和自行处理。 《最高人民法院、最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》 第九条在食品加工、销售、运输、贮存等过程中，掺入有毒、有害的非食品原料，或者使用有毒、有害的非食品原料加工食品的，依照刑法第一百四十四条的规定以生产、销售有毒、有害食品罪定罪处罚。 第十七条犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，生产、销售有毒、有害食品罪，一般应当依法判处生产、销售金额二倍以上的罚金。 第十八条对实施本解释规定之犯罪的犯罪分子，应当依照刑法规定的条件严格适用缓刑、免予刑事处罚。根据犯罪事实、情节和悔罪表现，对于符合刑法规定的缓刑适用条件的犯罪分子，可以适用缓刑，但是应当同时宣告禁止令，禁止其在缓刑考验期限内从事食品生产、销售及相关活动。 《中华人民共和国刑事诉讼法》 第十五条犯罪嫌疑人、被告人自愿如实供述自己的罪行，承认指控的犯罪事实，愿意接受处罚的，可以从宽处理。