山东省济南高新技术产业开发区人民法院民 事 判 决 书（2020）鲁0191民初5330号原告：山东奥博森生物药业股份有限公司，住所地山东省济南市高新区大正路1777号生命科学城生物医药园中小企业产业化基地11号楼101厂房，统一社会信用代码91370100697480912E。法定代表人：孙立智，董事兼总经理。委托诉讼代理人：王新升，北京市百瑞（济南）律师事务所律师。委托诉讼代理人：王硕凡，北京市百瑞（济南）律师事务所律师。被告：上和汇东控股有限公司，住所地山东省济南市高新区舜华路1269号德安科技2层203室，统一社会信用代码91370100MA3M636P66。法定代表人：胡洋，总经理。委托诉讼代理人：曹朔，山东国曜律师事务所律师。委托诉讼代理人：刘翔，山东国曜律师事务所律师。原告山东奥博森生物药业股份有限公司（以下简称奥博森公司）与被告上和汇东控股有限公司（以下简称上和汇东公司）定作合同纠纷一案，本院于2020年10月27日立案后，依法适用简易程序，公开开庭进行了审理。原告奥博森公司的委托诉讼代理人王硕凡，被告上和汇东公司的委托诉讼代理人曹朔、刘翔到庭参加诉讼。本案现已审理终结。奥博森公司向本院提出诉讼请求：1.上和汇东公司继续履行合同，收取委托加工的剩余产品，并向奥博森公司支付剩余货款10万元；2.上和汇东公司向奥博森公司支付违约金6万元；3.本案诉讼费由上和汇东公司承担。事实和理由：2019年6月24日，奥博森公司与图尊(山东)传媒有限公司(以下简称图尊公司)签订《项目合作书》，合同签订后，奥博森公司已按照约定加工生产完毕，同时提交了质检报告书等相关文件。但图尊公司未提走定制产品，及支付剩余价款。2020年7月10日，图尊公司被简易注销，上和汇东公司作为投资人承诺，如果违法失信，则由投资人承担法律后果。为维护奥博森公司合法权益，诉至法院。上和汇东公司辩称，一、因奥博森公司未能按照合同约定提供产品合格证明等证明文件，产品质量难以保证，图尊公司有权拒绝支付剩余价款。奥博森公司的违约行为致使合同无法继续履行，且与奥博森公司签订合同的相对方已经注销客观上也无法继续履行合同。上和汇东公司无需支付剩余货款及违约金。二、经鉴定，奥博森公司生产的饮品不符合食品安全标准，违约在先，上和汇东公司无需承担违约责任，即便承担违约责任其要求的违约金数额过高，请求法院依法调整。同时上和汇东公司保留追究奥博森公司相关责任权利。当事人围绕诉讼请求依法提交了证据，本院组织当事人进行了证据交换和质证。对当事人无异议的证据，本院予以确认并在卷佐证。根据当事人陈述和经审查确认的证据，本院认定事实如下：2019年6月24日，奥博森公司（生产方）与图尊公司（委托方）签订《项目合作书》（NO：abs29-6-002），约定：委托加工生产产品名称：希恩博士益生菌发酵饮品，规格：50nl/瓶，单价4元/瓶，定制数量50000瓶，合计20万元。此价格中包含：原辅料、发酵、瓶子、瓶贴、灌装、灭菌、喷码、贴标、装箱。奥博森公司保证成品符合双方确认的标准或者国家有关规定的国家标准GB7101，并在交货时附产品检验报告。签订合同后图尊公司需支付货款总额20万的50%，即10万元整，奥博森公司在收到定金后安排生产计划，剩余10万尾款自签订合同起一个月内结清，即2019年7月23日内结清。另，合同约定：奥博森公司提供合格、有效的资质文件给图尊公司存档。且合同约定了违约条款。双方在合同中签章确认。合同签订后，图尊公司于2019年7月9日向奥博森公司支付货款10万元。后，奥博森公司生产希恩博士益生菌发酵饮品，图尊公司于2019年11月16日提取220瓶希恩博士益生菌发酵饮品，2019年11月29日图尊公司提取1000瓶希恩博士益生菌发酵饮品。另查明，图尊公司于2020年7月10日经简易注销程序而注销。图尊公司全体投资人出具《全体投资人承诺书》载明：“本企业申请注销登记前未发生债权债务，不存在未结清清算费用、职工工资、社会保险费用、法定补偿金和未交清的应缴纳税款及其他未了结事务，清算工作已全面完结……本企业全体投资人对以上承诺的真实性负责，如果违法失信，则由全体投资人承担相应的法律后果和责任……”投资人上和汇东公司签章确认。再查明，涉案产品营养成分表中标注：能量为379千焦/100毫升，NRV为5%；蛋白质为0.9克/100毫升，NRV为2%；脂肪为0克/100毫升，NRV为0%；碳水化合物为21.4克，NRV为7%；钠为79毫克/100毫升，NRV为4%。经上和汇东公司申请，本院委托上海复达检测技术集团有限公司对涉案饮品进行鉴定，上海复达检测技术集团有限公司合作单位青岛中一监测有限公司作出检验报告（报告编号FQD0203711510），载明：能量：218KJ/100mL，NRV为3%；蛋白质：0g/100mL，NRV为0%；脂肪：0g，NRV为0%；碳水化合物：12.8g/100mL，NRV为4%；钠：60mg/100mL，NRV为3%。其监测和计算方法及格式参照GB28050-2011。上和汇东公司预交鉴定费9700元。《预包装食品营养标签通则》（GB28050-2011）第6.4条表2规定，蛋白质、碳水化合物允许误差范围≥80%表示值，能量、脂肪、钠允许误差范围≤120%标示值。本院认为，《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国民事诉讼法〉的解释》第九十条规定：“当事人对自己提出的诉讼请求所依据的事实或者反驳对方诉讼请求所依据的事实，应当提供证据加以证明，但法律另有规定的除外。在作出判决前，当事人未能提供证据或者证据不足以证明其事实主张的，由负有举证证明责任的当事人承担不利的后果。”本案中，奥博森公司与图尊公司签订的《项目合作书》，系双方之间真实意思表示，约定内容不违法相关法律、行政法规规定，为合法有效合同，双方均应严格按照合同约定履行相关权利义务。奥博森公司主张图尊公司未依照合同约定提取剩余产品，未依约支付剩余货款10万元，构成违约，造成其经济损失。上和汇东公司对此不予认可，主张奥博森公司未按合同约定向其交付相关经营资料、合格及资质文件，且产品质量不合格，未完成定作事项。对此，本院认为，双方签订的《项目合作书》约定：“甲方须保证成品符合双方确认的标准或者国家有关规定的国家标准GB7101，外观等符合国家相关规定，并在交货时附产品检验报告。甲方将依照国家规定在成品出厂前对成品进行抽样检验。”奥博森公司未提交证据证实其按照上述合同约定向图尊公司交付产品检验报告，其本案中所提交的检验报告时间早于涉案产品生产日期，不能作为认定涉案产品质量的依据。《中华人民共和国食品安全法》第二十六条规定：“食品安全标准应当包括下列内容……（四）对与卫生、营养等食品安全要求有关的标签、标志、说明书的要求……”第七十一条规定：“食品和食品添加剂的标签、说明书，不得含有虚假内容，不得涉及疾病预防、治疗功能。生产经营者对其提供的标签、说明书的内容负责。食品和食品添加剂的标签、说明书应当清楚、明显，生产日期、保质期等事项应当显著标注，容易辨识。食品和食品添加剂与其标签、说明书的内容不符的，不得上市销售。”本案中，涉案产品的蛋白质及碳水化合物含量经本院委托鉴定，与标签标识不符，且已超过《预包装食品营养标签通则》（GB28050-2011）允许误差范围。综上可见，奥博森公司所生产的涉案产品明显不符合质量要求，故对其要求上和汇东公司继续履行涉案合同，收取委托加工产品、支付剩余货款10万元，及支付违约金6万元的诉讼请求，无事实及法律依据，本院不予支持。综上，依照《中华人民共和国食品安全法》第二十六条、第七十一条，《中华人民共和国民事诉讼法》第六十四条、第一百四十二条，《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国民事诉讼法〉的解释》第九十条规定，判决如下：驳回原告山东奥博森生物药业股份有限公司的诉讼请求。案件受理费减半收取1750元，鉴定费9700元，由原告山东奥博森生物药业股份有限公司负担。如不服本判决，可在判决书送达之日起十五日内向本院递交上诉状，并按照对方当事人或者代表人的人数提出副本，上诉于山东省济南市中级人民法院。审判员  郭瑞栋二〇二一年四月二十七日法官助理胡晓明书记员李灵