贵州省安龙县人民法院 民 事 判 决 书 （2021）黔2328民初287号 原告：杨继琼，女，1983年10月10日生，布依族，住所地：安龙县。 被告：安龙永臻食用菌科技发展有限公司，住所地：贵州省黔西南布依族苗族自治州安龙县洒雨镇纳汪村邱家湾组，统一社会信用代码：91522328MA6E9UWC32。 法定代表人：林聪，系公司总经理，未到庭。 委托诉讼代理人：贺青。代理权限：特别授权。 委托诉讼代理人：陈寅，贵州集法律师事务所律师。代理权限：一般代理。 原告杨继琼诉被告安龙永臻食用菌科技发展有限公司（以下简称“永臻食用菌公司”）合同纠纷一案，本院立案受理后，依法适用简易程序，于2021年3月17日公开开庭进行了审理。原告杨继琼、被告永臻食用菌公司委托诉讼代理人贺青、陈寅到庭参加诉讼。本案现已审理终结。 原告杨继琼向本院提出诉讼请求：1．请求人民法院判决被告给付原告菌棒收益低于1.5元/棒部分共计33,585.5元；2．本案诉讼费用由被告承担。事实及理由：2018年5月，被告与原告在洒雨镇政府的主持下达成一致意见，约定由被告向原告提供菌棒，由原告负责菌棒的种植、采摘，采摘后由被告负责向原告回收，同时被告向原告保证，在扣除菌棒款后，原告的保底收入不低于1.5元/棒。双方达成一致意见后，被告向原告交付了菌棒共49023棒。2018年8月7日，原告与被告、第三人安龙县洒雨镇菌乐食用菌农民专业合作社补签了《食用菌（香菇）种植管理协议书》，该协议书第三条第二款第3、4项明确规定，被告负责回购原告的香菇成品，并从菇款中按菇款80%扣除菌棒款（3.5元/棒），扣除菌棒款后被告保证原告的收入不低于1.5元/棒。2018年8月9日，被告开始向原告回购香菇至2019年4月菌棒出菇结束，期间原告共向被告提供价值208,474.22元食用菌，扣除80%菌棒款168,525.22元后，被告向原告支付了39,949.00元菌棒款，平均每菌棒收益为0.8149元。按《食用菌（香菇）种植管理协议书》之约定，原告收益低于1.5元/棒，被告每棒需向原告补偿0.6815元，共计33,585.5元。后原告多次找到被告要求被告对菌棒收益低于1.5元/棒部分进行支付，但被告以各种理由进行搪塞，至今未果。现原告为维护自己的合法权益，特向人民法院提起诉讼，并具上列诉请，请判决。 原告庭审中补充陈述：在拉出厂里时，500棒菌棒被感染，拉入棚之后，因被告方技术指导不到位，导致有感染的菌棒不出菇，我对减除该500棒均无异议。被告方存在压级压价，理由与刘显成陈述一致。 原告杨继琼提供的证据有： 1．身份证复印件一份，证明原告身份信息及诉讼主体资格。 2．关于场坝辖区菇农上棒统计表的说明、场坝村菇农上棒统计表复印件各一份，证明上棒数量统计表事实。 3．食用菌（香菇）种植管理协议书复印件一份，证明甲乙丙三方关于菌棒种植管理协议签订的事实。 4．菌棒入库清单原件187张，证明被告向原告回收菌棒数量及价格的事实。 被告永臻食用菌公司辩称，1.2018年8月7日，在洒雨镇人民政府推动下，答辩人与甲方安龙县洒雨镇菌乐食用菌农民专业合作社、以及作为丙方的原告签订《食用菌（香菇）种植管理协议书》，约定由甲方提供流转土地、建立符合条件的香菇种植大棚、协调乙方与丙方的关系等，由乙方提供香菇菌培育菌棒、回收，丙方负责种植、管理、采摘，乙方在回收香菇时，按采摘香菇的等级计算丙方的交货数量，价格参照当天安龙县食用菌园区的市场价格进行，利润分配为：香菇销售的溢价部分由乙方与丙方按3：7的比例进行分配。2．答辩人回收香菇菌棒的数量与甲方计算不符。原告认为其向答辩人交付了菌棒49023棒，根据原告所提供的《菇农上棒统计表》，原告杨继琼应向答辩人提交回收菌棒49023棒，但实际上，原告向答辩人提交的菌棒中，有500棒是感染菌棒，应当予以扣减，原告也予认可，这在《菇农上棒统计表》上有明确记录，应当以49023棒-500棒＝48523棒。3．原告要求答辩人支付其菌棒收益低于1.5元／棒的主张不成立。根据《食用菌（香菇）种植管理协议书》的约定，答辩人回收香菇菌棒，是按照香菇的等级进行；根据农业部《香菇等级规格》，鲜香菇等级划分为三级，即特级、一级、二级，三级鲜香菇系等级外菇，俗称片菇，答辩人为了保证鲜香菇回收的品质、等级，在《食用菌（香菇）种植管理协议书》第二条第4项中约定：“丙方采摘的片菇比例不能超过15%，若丙方采摘的片菇比例超过15%，乙方有权取消丙方的保底协议，对乙方造成的经济损失，丙方要据实赔偿”，从原告提供的入库单中可以看出，原告交付的鲜香菇有三级，即一级菇、二级菇、三级菇，总重量为65342斤，其中三级菇（片菇）9840.1斤，片菇占比为15.06%，已超过了合同约定15%的占比，按合同约定，乙方有权取消丙方的保底协议，故原告要求答辩人支付收益低于1.5元／棒部分共计33585.50元的请求与合同约定不符。综上所述，原告虽然向答辩人提交了其种植的鲜香菇，但提交片菇的占比超出了15%，按合同约定，答辩人不承担1.5元／棒的保底责任，请求人民法院依法驳回原告的诉讼请求。 被告永臻食用菌公司提交以下证据： 1．营业执照、法定代表人身份证明复印件各一份，证明被告主体资格。 2．对韦剑、梁明美的录音两份，证明被告履行对原告的技术指导职责以及督促原告方收菌菇的事实，原告没有按时回收菌菇，导致菌菇等级有所下降。 被告永臻食用菌公司庭后提交以下证据： 1.2018年10月26日至同年10月31日的《香菇棚每日巡查记录表》复印件24份，证明被告对菇农种植食用菌进行技术指导。 经审理查明：2018年8月7日，原告作为丙方与作为乙方的被告永臻食用菌公司、作为甲方的安龙县洒雨镇菌乐食用菌农民专业合作社签订《食用菌（香菇）种植管理协议书》，该协议约定主要内容为：1．菌棒入棚：（1）甲方负责组织协调乙方、丙方菌棒按批次入棚交接。丙方在认棚时需缴纳每棚500元的种植管理保证金（精准贫困户缴纳每棚200元），缴纳的保证金由甲方保管，作为丙方要按乙方的技术指导种植管理及鲜菇收成结束交棚时丙方清理菌棚内所有废棒，并保证大棚设施设备完好，经甲方验收合格后退还保证金。．．．．．．（4）乙方在交付给丙方菌棒时，乙、丙双方对交付的菌棒规格、质量、数量进行书面签字确认，并备案至甲方，此确认数量为日后乙方与丙方结算的依据。．．．．．．2．出菇管理：（1）甲方负责组织、督导丙方严格按照乙方的香菇生产操作规程和技术要求，进行香菇种植、采摘、分选、售菇等相关的生产活动。（2）乙方应安排技术人员全程对丙方进行技术指导，对每个出菇棚均建立全周期的操作档案，每日由乙方与丙方双方签字确认本日操作程序，每月备案至甲方。（3）丙方如不按乙方技术指导，经两次警告且甲方确认后有权取消丙方的保底，对乙方造成的经济损失，丙方要据实赔偿。（4）丙方采摘的片菇比例不能超过15%，若丙方采摘的片菇比例超过15%，乙方有权取消丙方的保底协议，对乙方造成的经济损失，丙方要据实赔偿。（5）乙方应全力保障丙方多出菇，出好菇。如乙方技术人员对丙方指导不到位、不及时，造成的损失，乙方应据实赔偿。3．鲜菇回收：．．．．．．（3）乙方负责回购丙方的香菇成品，并从菇款中扣除菌棒款（3.5元/棒）。扣除菌棒款方式：每次菇款按80%扣除菌棒款，直至菌棒款扣完。结余菇款乙方须在半月内一次性支付给丙方。（4）在按乙方香菇生产操作规程和技术指导下，扣除菌棒款后乙方保底丙方收入不低于1.5元/棒。（5）丙方无违约情况下，在扣除乙方菌棒款（3.5元/棒）及乙方保底（1.5元/棒）后，香菇销售的溢价部分由乙方与丙方按3：7的比例分配（乙方占3，丙方占7），甲方督促乙方兑现给丙方。安龙县洒雨镇菌乐食用菌农民专业合作社、永臻食用菌公司均在该协议上加盖公章，杨继琼在该协议上签名并按印。 同时查明：永臻食用菌公司向原告交付的菌棒共计49023棒，扣除感染菌棒500棒，原告共收到的菌棒为48523棒（49023棒-500棒）。根据原告提交的入库单，原告方交付给被告的一级香菇、二级香菇、三级香菇总重量为65371.5斤，其中三级菇即片菇的重量为9833斤，片菇占比为15.04%（9833斤÷65371.5斤×100%）。原告向被告交付香菇后，被告支付原告菇款39,949元。庭审中，经询问原、被告，双方均认可三级香菇就是片菇。 审理过程中，原告自愿撤回对第三人安龙县洒雨镇菌乐食用菌农民专业合作社的起诉。 上述事实，有原、被告的陈述，原、被告提供上述证据在案为凭，经本院审查核实，足以认定。 本案的争议焦点为：原告的诉请是否应得到支持。 本院认为，原、被告双方签订的《食用菌（香菇）种植管理协议书》系双方真实意思表示，内容不违反法律规定，合法有效，应该受法律保护。原、被告双方均应按照《食用菌（香菇）种植管理协议书》履行，原告杨继琼履行种植义务，并将采摘的香菇交付给被告，现原告根据《食用菌（香菇）种植管理协议书》第三条第四款“在按乙方香菇生产操作规程和技术指导下，扣除菌棒款后乙方保底丙方收入不低于1.5元/棒”的约定要求被告给付保底利润。原告提交入库单187张，被告对其提交的该组证据无异议。经本院审查，原告提交的入库单中票号为0323743、0140728的两张入库单未记载相应的数据，故对该两张入库单不予认可，原告提交的其余185张入库单具备证据三性，予以采信，该185张入库单载明的一级香菇、二级香菇、三级香菇总重量为65371.5斤，其中三级香菇即片菇重量为9833斤，片菇占比为15.04%（9833斤÷65371.5斤×100%），根据原、被告签订的《食用菌（香菇）种植管理协议书》第二条第四款“丙方采摘的片菇比例不能超过15%，若丙方采摘的片菇比例超过15%，乙方有权取消丙方的保底协议，对乙方造成的经济损失，丙方要据实赔偿。”的约定，被告有权取消对原告的保底协议，故根据《中华人民共和国民法典》第五百零二条第一款“依法成立的合同，自成立时生效，但是法律另有规定或者当事人另有约定的除外”、第五百零九条“当事人应当按照约定全面履行自己的义务”的规定，原告要求被告给付保底利润的诉请不满足《食用菌（香菇）种植管理协议书》中关于取得保底利润的前提条件，故对其主张要求被告给付保底利润33,585.5元的诉请不予支持。 关于原告主张片菇占比超过15%是因为被告技术指导不到位而导致的问题，被告永臻食用菌公司提交《香菇棚每日巡查记录表》、韦剑及梁明美的录音足以证明其对菇农尽到了技术指导责任，原告对被告提交的韦剑录音无异议，对梁明美的录音有异议，并以《香菇棚每日巡查记录表》没有菇农签字不予认可。本院认为，被告提交的《香菇棚每日巡查记录表》有技术指导员的签字、含原告在内的菇农姓名、棚号、发现情况、处理意见等信息，与两份录音能相互印证对菇农尽到技术指导责任，故对被告提交的两组证据予以采信。根据《最高人民法院关于适用＜中华人民共和国民事诉讼法>的解释》第九十条“当事人对自己提出的诉讼请求所依据的事实或者反驳对方诉讼请求所依据的事实，应当提供证据加以证明，但法律另有规定的除外。在作出判决前，当事人未能提供证据或者证据不足以证明其事实主张的，由负有举证证明责任的当事人承担不利的后果”的规定，原告针对其主张未提交证据证明该主张，故对原告的该主张不予支持。 据此，本院依照上述事实理由及法律规定，判决如下： 驳回原告杨继琼的诉讼请求。 案件受理费640元，减半收取320元，由原告杨继琼承担。 如不服本判决，可在判决书送达之日起十五日内，向本院递交上诉状，并按对方当事人的人数提交上诉状副本，上诉于贵州省黔西南布依族苗族自治州中级人民法院。 逾期不提起上诉，则本判决发生法律效力。 审 判 员 陈念念 二〇二一年四月十三日 法官助理梁蓝 书 记 员石昌洪