广东省深圳市福田区人民法院民 事 判 决 书（2020）粤0304民初19820号原告：曹宗敏，被告：林路红，委托诉讼代理人：黄国景，广东港联律师事务所律师。委托诉讼代理人：李梓妍，广东港联律师事务所律师。原告曹宗敏与被告林路红网络购物合同纠纷一案，本院于2020年3月12日立案后，依法适用于独任制普通程序，于2020年6月10日公开开庭进行了审理。原告曹宗敏、被告委托诉讼代理人李梓妍到庭参加诉讼。本案现已审理终结。原告诉称，2019年11月5日原告在被告在淘宝开设的黎府膳品购买了涉案产品花胶干货正品深海黄花胶野生鱼胶250g、北海鱼鳔鱼肚孕妇月子滋补品1盒，此交易订单编号696440163159519812,原告支付货款458元。同日，被告向原告发货。原告次日签收快递后发现涉案商品为三无产品，无生产商、生产日期、保质期等信息，便在旺旺上质问被告，被告承认产品未贴标签，并且声称涉案产品为南非进口鱼胶，原告便向被告索要经国家有关行政主管部门审批许可，并具有输出国家或地区官方机构出具的检疫证书，被告未能提供。因此原告对涉案产品的安全性产生怀疑，便于11月8日委托深圳市金中电子商务有限公司将涉案产品送拱北海关技术中心进行检测，检测项目为铅、镉、汞、铬、砷、甲醛、二氧化硫残留量、亚硝酸盐、副溶血性弧菌。11月21日拱北海关出具检测报告显示铅、总汞、镉、总砷及副溶血性弧菌未检出，铬结果数据0.229mg/kg，甲醛结果数据为2.56mg/kg，亚硝酸盐（以NaN02计）结果数据为1.3*10^2mg/kg。检验结论为该送检样品经检验，所检项目副溶血性弧菌、甲醛因无判定依据，故不做判定，其余所检项目亚硝酸盐（以NaN02计）结果不符合GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》的要求。《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760-2014)规定，亚硝酸盐仅允许用于肉制品，并规定了具体残留量（除西式火腿70毫克/千克、肉罐头类50毫克/千克外，其他均为30毫克/千克），禁止亚硝酸盐用于其它食品。因此，鱼胶生产加工不得添加亚硝酸盐，添加亚硝酸盐属于违法行为。根据全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治领导小组发布的食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单（第一批）工业用甲醛属于在干水产品添加的非食用物质名单，虽然根据2014年2月22日国家卫生计生委食品司关于干制水产品中甲醛有关问题的复函提及了食品中检测出甲醛，不能直接判定为违法添加，而要根据其生产经营过程具体情况的调查作出判定。即证明涉案产品未违法添加甲醛的举证责任归被告，如被告未能提交证据证明未违法添加甲醛，则可推断涉案产品违法添加甲醛。而依据食品安全的定义，食品安全为食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。亚硝酸盐成人口服的最低中毒剂量约为0.1g，口服最低致死剂量约为1.0g?5.0g，涉案产品亚硝酸盐含量高达0.13g，已可致成年人中毒，如婴幼儿食用涉案产品后果更严重。2017年10月27日，世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单中，将甲醛放在一类致癌物列表中，食品中使用甲醛、甲醛次硫酸氢钠等化工原料和未经批准使用的食品添加剂，可破坏食品的营养成份，引起过敏、肠道刺激、食物中毒等疾患，有的甚至具有致癌作用。因此涉案产品不符合食品安全。况且涉案产品为预包装食品，涉案商品为预先定量包装的，用盒包装，一盒250克，三无产品，产品安全性无法得到保障。涉案产品无产品标签不符合食品安全法第67及69条，也不符合《食品安全国家标准-预包装食品标签通则》(GB7718-2011)、《食品安全国家标准-预包装食品营养标签通则》(GB28050-2011)。而且涉案产品属于《中华人民共和国禁止携带、邮寄进境的动植物及其产品名录》，必须经国家有关行政主管部门审批许可，并具有输出国家或地区官方机构出具的检疫证书方可进口。被告未能提供前述审批许可及检疫证书，无法确保涉案产品的安全性。原告在购买时并不能通过肉眼浏览商品详情页即可知晓涉案商品不符合食品安全标准，只有检测机构出具检测报告后方知晓涉案商品不符合食品安全标准，而在知晓涉案商品不符合食品安全标准后原告不可能食用。根据食品安全法第148条第2款的规定及最高人民法院关于审理食品药品纠纷案件适用法律若干问题的规定第15条的规定，被告销售不符合食品安全标准的食品，被告应当向原告支付价款十倍的赔偿金。为维护原告的消费者权益，依据食品安全法、最高人民法院关于审理食品药品纠纷案件适用法律若干问题的规定及民事诉讼法的相关规定。特提起诉讼，请求依法判令：1、被告支付赔偿金4580元，退还货款458元，合计5038元；2、被告负担所有诉讼费用。被告辩称，1.案涉花胶又名鱼肚，是鱼鳔切开晒干而成，为初级加工水产品，依据相关法律法规，花胶应属于食用农产品。且依据《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第三十四条及《国家食品药品监管总局关于适用农产品市场销售质量安全监督管理有关问题的通知》（食药监食监二[2016]72号）第五条规定，销售使用农产品可以不进行包装，且被告已对案涉花胶的产品产地、产品性质及产品工艺等详细信息于淘宝销售页面进行公布，被告的销售行为合理合法，没有违反法律法规强制性规定；被告销售花胶是以散装形式售卖，包装花胶的密封袋是答辩人为消费者免费提供，并非《食品安全法》中所定义的预先定量包装的预包装食品，不受食品安全标准中关于标签的限制，故原告主张被告销售三无产品，无事实与法律依据。2.原告既没有出具委托检测机构进行检测的发票，检测报告中也没有检验人员的资质证明，也没有检测机构的盖章确认。被告也无法通过全国认证认可信息公共服务平台查询到该检测报告的相关信息。且原告系职业打假人，消费本身就具有不正当目的，不排除原告在此次检验过程中对送检产品进行了调换。故被告认为案涉检测报告及受检产品来源不明，无法确定真实性、合法性与关联性，不能作为认定案涉产品不符合食品安全标准的依据。3.被告在采购案涉花胶时，已要求供货商提供营业执照、食品经营许可证以及市场准入检测报告，被告是从正规渠道采购案涉花胶，且履行了进货查验义务，没有销售明知是不符合安全标准的食品行为，故原告要求被告支付赔偿金，无事实与法律依据，被告不应承担赔偿责任。经审理查明，2019年11月5日，原告在淘宝ID为“XX”的商家处购买花胶干货正品深海黄花胶野生鱼胶250g北海鱼鳔鱼肚孕妇月子滋补品1份，订单总金额为458元。商家于2019年11月5日将货物发出，订单编号为696440163159519812，物流公司及运单号码为中通快递75308992610623，原告于2019年11月6日收到货物。2019年11月7日，原告委托深圳市金中电子商务有限公司将其在淘宝ID为“XX”处购买的花胶送至拱北海关技术中心进行检测。拱北海关技术中心是经中国国家认证认可监督管理委员会认可的检验检测机构，具有向社会出具具有证明作用的数据和结果的能力。2019年11月21日，拱北海关技术中心出具编号为2119029758的《检测报告》，检测样本为极品鱼胶，检测结论为送检样品所检项目副溶血性弧菌、甲醛因无判定依据，故不作判定，其余所检项目中亚硝酸盐结果不符合GB2760-2014《食品国家安全标准食品添加剂使用标准》的要求。另查，经淘宝网信息披露，淘宝ID为“XX”的用户真实姓名为林路红，为本案被告。原告与被告通过支付宝进行的货款交易已生成支付宝交易电子回单，原告已向被告支付货款458元。又查，依据被告提交证据显示，其在淘宝网出售的花胶干货正品深海黄花胶野生鱼胶250g北海鱼鳔鱼肚孕妇月子滋补品系从案外人广州市越秀区宏强海味商行处进货，案外人广州市越秀区宏强海味商行是具有广州市越秀区食品药品监督管理局发放的食品经营许可证的商户，经营项目为预包装食品销售（含冷藏冷冻食品）。案外人广州市越秀区宏强海味商行提供的鱼肚已通过广州市粤豪水产品检测有限公司的市场准入检测，广州市粤豪水产品检测有限公司已出具编号为YD-2019-07824的《市场准入检测报告》判定该商行提供的鱼肚二氧化硫含量合格。以上事实，有原告提供的《淘宝交易截图》《信息披露短信》《支付宝交易电子回单》《检验报告》，被告提供的《销售合同》《付款回单》《供货商营业执照》《供货商食品经营许可证》《市场准入报告》，《开庭笔录》予以证实，本院予以确认。本院认为，根据《中华人民共和国农产品质量安全法》第二条规定：“本法所称农产品，是指来源于农业的初级产品，即在农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品”。本案所涉商品为花胶，花胶是各类鱼鳔的干制品，是从鱼腹中取出鱼鳔，切开晒干后而成，属于来源于农业的初级产品。根据《农产品包装和标识管理办法》，食用农产品一般情况下可以不进行包装，故对原告主张案涉商品包装不符合《中华人民共和国食品安全法》相关规定的陈述不予采纳。根据《中华人民共和国食品安全法》第二条规定：“在中华人民共和国境内从事下列活动，应当遵守本法：（一）食品生产和加工，食品销售和餐饮服务……供食用的源于农业的初级产品的质量安全管理，遵守《中华人民共和国农产品质量安全法》的规定。但是，食用农产品的市场销售、有关质量安全标准的制定、有关安全信息的公布和本法对农业投入品作出规定的，应当遵守本法的规定”之规定，食用农产品的市场销售、有关质量安全标准的制定、有关安全信息的公布应遵守《中华人民共和国食品安全法》的规定。因此，案涉产品依照上述规定在市场流通环节也应遵守《中华人民共和国食品安全法》的相关规定。《中华人民共和国食品安全法》第二十六条规定“食品安全标准应当包括下列内容：（一）食品、食品添加剂、食品相关产品中的致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定；（二）食品添加剂的品种、使用范围、用量；……”。《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760-2014）中明确规定了亚硝酸盐适用范围和限量，案涉花胶中不得添加亚硝酸盐，但根据检测报告，案涉花胶检测出亚硝酸盐，故案涉花胶不符合食品安全标准。《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条规定生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金。本案被告作为销售者应举证证明其并非“明知”。《中华人民共和国食品安全法》第五十三条规定食品经营者采购食品，应当查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证或者其他合格证明。被告已提交了销售合同、付款单、供货商的营业执照、供货商的《食品经营许可证》、《市场准入检测报告》等证据已证明其履行了食品经营者相关义务，故原告请求被告支付十倍赔偿金无法律依据，对原告该项诉讼请求，本院不予支持。但原告购买的案涉鱼胶存在不符合《食品安全法》的相关规定的情况，故原告要求被告退还货款的诉讼请求，本院予以支持。依照《中华人民共和国食品安全法》第二条、第二十六条、第五十三条、第一百四十八条，《中华人民共和国民事诉讼法》第六十四条第一款、第一百四十四条之规定，判决如下：一、被告林路红应在本判决生效之日起十日内向原告曹宗敏支付458元；二、驳回原告曹宗敏其他的诉讼请求。如果未按本判决指定的期间履行给付金钱义务，应当依照《中华人民共和国民事诉讼法》第二百五十三条之规定，加倍支付迟延履行期间的债务利息。本案案件受理费50元（已由原告预交），由原告负担45.46元，由被告负担4.54元。如不服本判决，可在判决书送达之日起十五日内，向本院递交上诉状，并按对方当事人的人数提出副本，上诉于广东省深圳市中级人民法院，并应在收到交费通知次日起七日内向该法院预交上诉案件受理费。逾期不预交的，按自动撤回上诉处理。审判员 胡  建  军二〇二〇年六月十六日书记员 陈尚斌（代）