重庆自由贸易试验区人民法院民事判决书                          (2020)渝0192民初9610号 原告：岳秀娟，女，1969年8月29日出生，汉族，住重庆市长寿区。委托诉讼代理人：潘明鑫，重庆派瑞律师事务所律师。被告：重庆优优晨食餐饮服务有限公司，住所地重庆市渝北区龙山街道余松路450号同舟·佳居2幢1-6，统一社会信用代码91500112MA60DTTR36。法定代表人：况守彬，职务不详。原告岳秀娟与被告重庆优优晨食餐饮服务有限公司（以下简称“优优晨食公司”）特许经营合同纠纷一案，本院于2020年9月10日立案，依法适用普通程序并于2021年1月26日公开开庭进行了审理。原告岳秀娟及其委托诉讼代理人潘明鑫到庭参加诉讼，被告优优晨食公司经公告送达开庭传票，未到庭参加诉讼，本院依法缺席审理。本案现已审理终结。原告岳秀娟向本院提出诉讼请求：1.判决解除原、被告签订的《优优晨食餐饮服务有限公司加盟合同》；2.被告返还原告加盟费23 200元及保证金12 800元；3.本案诉讼费用由被告承担。事实和理由：2020年7月6日，原被告双方签订了《优优晨食餐饮服务有限公司加盟合同》（以下简称“加盟合同”），约定被告许可原告加盟经营“优优晨食早餐连锁”餐饮，经营地点为重庆市渝中区朝天门街道大融汇区****，期限自2020年7月15日至2022年7月14日。同日，原告依约支付了加盟费23 200元及保证金12 800元。自2020年7月28日营业起，被告提供的食品明显不符合品质要求，并且被告未尽特许经营活动信息的披露义务，隐瞒与交易有关信息，未按约提供相关经营管理资料、培训人员且被告公司无法联系，不能按照合同送货造成原告从2020年8月19日起即无法经营。被告的根本违约行为导致原告无法实现合同目的，经原告多次联系被告均置之不理。为维护原告合法权益，特提起诉讼，请求法院依法判决。被告优优晨食公司未到庭应诉，也未提交书面答辩状。岳秀娟围绕诉讼请求依法提交了加盟合同、微信截图、微信转账电子凭证、收据、照片、短信截图等证据。根据当事人陈述和经审查确认的证据，本院认定事实如下：2020年7月6日，岳秀娟（乙方）与优优晨食公司（甲方）签订加盟合同，主要约定：1.鉴于甲方拥有注册商标、完善的连锁经营模式、专业的研发团队及品质管控……甲方将自己享有的“优优晨食”的品牌商标、商号、产品、专有技术、经营模式等以特许经营的方式授权许可乙方在一定范围内有偿使用，乙方自愿接受甲方的特许并按合同的规定，在甲方统一的经营模式下从事规定范围的经营活动，并向甲方支付相应的费用。在经营过程中乙方必须遵守甲方对经营项目的统一规范、统一定价、统一品质要求、合作项目统一配送产品（第一章第一、三条，第二章第五条）；2.甲方特许乙方在重庆市渝中区朝天门街道大融汇C区4楼066-069门牌号开办特许经营店一家，经营项目“优优晨食早餐连锁”，特许经营期限为自2020年7月15日起至2022年7月14日止共2年（第三章第一、二、四条）；3.乙方特许加盟费为23 200元。乙方应交保证金12 800元，待合同期满，乙方无任何违约责任，退还全部物品、资料且无丢失损毁予以退还。乙方加盟后，甲方为乙方提供产品单价明细表……甲方按乙方订单配送，结账方式为日清日结（相关价格明细表详见附表一）（第四章）；4.甲方为合作项目制定菜牌设计方案、为合作项目培训人员培训时间为3天；甲方为合作项目提供相关经营管理资料；甲方向乙方无偿分享“优优晨食”的最新产品及改进技术以及公司颁发“优优晨食”特许加盟证书、营业执照、乙方要求甲方提供产品的检验报告等资料；甲方有义务根据需要派遣管理人员或技术人员、员工到合作项目处开展相关工作；甲方必须确保乙方货源的供应，并确保供应产品质量符合相关质量卫生标准（第七章）；5.甲方根据乙方订货单组织生产加工、采购物资及联络供应渠道，按乙方指定到货地点发货（第十章第一条）。该加盟合同还约定了其他条款。加盟合同尾部甲方处载明“姓名：况守彬，联系电话19923******”，乙方处载明“姓名：岳秀娟，联系电话15823******”。合同所附的附件一为“优优晨食”产品价格明细表，载明各产品单价。加盟合同签订当日，岳秀娟即依照合同约定，向优优晨食公司微信转账支付了相应的加盟费及保证金共计36 000元（加盟费23 200元、保证金12 800元），优优晨食公司向其出具了收据。加盟合同签订后，岳秀娟实际开设加盟合同约定的门店，并自述其开店营业时间为2020年7月28日，后因优优晨食公司不履行合同约定的供货等义务（于2020年8月19日起优优晨食公司停止供货），且公司无法联系，双方于2020年8月19日实际停止合作，后期于2020年9月更换门头从事大众美食餐饮服务。2020年8月3日的照片显示涉案门店门头为“优优晨食”，12月29日的照片显示其门头更换为大众美食。岳秀娟在本案中举示了其与优优晨食公司法定代表人况守彬微信聊天的记录用以证明加盟合同的履行情况（微信聊天记录记载时间从2020年7月4日至2020年8月21日）。双方微信聊天信息记载了双方履行的沟通及实际履行情况，包括优优晨食公司为岳秀娟开设店铺提供店面设计辅助、门头设计、开业宣传资料设计、菜单设计、岳秀娟的早餐产品的需求主张及相应供应情况等。聊天记录显示从7月28日有相应早餐产品供应图片出现、7月31日起至8月18日期间岳秀娟要求优优晨食公司日供货的具体要求，况守彬均予以回应。8月19日后，岳秀娟称“昨天到今天电话也不接，微信也不回……再不回话，不回微信，找人人见不到，我只有走法律程序了”，未显示况守彬有回复。岳秀娟还举示了其与况守彬的短信记录截图（岳秀娟自述记录已删除，未能核实原件），截图显示从2020年8月21日至8月26日，岳秀娟向况守彬发短信陈述其微信、电话不回，人也找不到，要求其回复，况守彬未回复。后，岳秀娟向本院就本案提起诉讼，于2020年9月10日本案立案受理，在邮寄送达诉讼文书退回后，本院于2020年9月29日向优优晨食公司直接进行送达，其工商登记经营地址已关门退租，本院依法公告送达，公告期满日为2020年12月18日。另查明，经国家商标总局商标注册查询系统中以“优优晨食”为文字进行查询，仅有重庆渝图腾餐饮管理有限公司在第35类特许经营的商业管理、广告宣传等服务类别与第43类日间托儿所（看孩子）服务类别上注册有“优优晨食”文字商标。本院认为，本案加盟合同虽然签订在《中华人民共和国民法典》施行前，但合同履行期限持续至民法典施行后，原告指控被告在民法典施行前的行为构成根本违约而提起诉讼，故应适用《中华人民共和国合同法》等相关法律、司法解释的规定。《商业特许经营管理条例》第三条第一款规定，“本条例所称商业特许经营是指拥有注册商标、企业标志、专利、专有技术等经营资源的企业，以合同形式将其拥有的经营资源许可其他经营者使用，被特许人按照合同约定在统一的经营模式下开展经营，并向特许人支付特许经营费用的经营活动”。依据加盟合同约定，被告将自己享有的“优优晨食”的品牌商标、商号、产品、专有技术、经营模式等以特许经营的方式授权许可原告在一定范围内有偿使用，乙方自愿接受被告的特许并按合同的规定，在被告统一的经营模式下从事规定范围的经营活动，并向被告支付相应的费用。上述特征符合《商业特许经营管理条例》关于商业特许经营的规定。故，本案原、被告双方之间实际就“优优晨食”品牌特许店项目建立特许加盟关系，相应加盟合同的性质为特许经营合同。对此本院依法予以确认。在双方签订加盟合同后，原告依照合同约定履行了支付加盟费及保证金的付款义务，并实际开设店铺进行经营。合同约定由被告向原告提供相应产品、提供相应特许服务，故被告理应依据合同约定持续根据原告需求提供产品及其他特许服务。但根据现有证据显示，在双方两年期的特许经营期间刚开始，被告仅提供产品十数日，即在2020年8月19日后未再继续提供相应产品，也对原告的沟通履行诉求不予回应，甚至至原告于2020年9月起诉本案时，被告公司已下落不明无法联系。被告的上述行为直接导致原告无法继续运营涉案餐饮经营业务，属于根本违约致原告合同目的不能实现。再鉴于被告根本违约时间发生在加盟合同履行早期（距双方签订加盟合同时间仅一月有余，而加盟期间为两年），故原告有权根据被告的根本违约行为诉请解除合同，并要求被告退还合同全部加盟费及保证金。具体解除合同时间为本案诉讼材料公告送达被告之日即2020年12月18日为准。关于原告的全部诉讼请求，具有相应事实及法律依据，本院依法予以支持。综上所述，依照《中华人民共和国合同法》第八条、第六十条第一款、第九十四条、第九十六条、第九十七条，《商业特许经营管理条例》第三条第一款，《最高人民法院关于适用时间效力的若干规定》第二十条，《中华人民共和国民事诉讼法》第六十四条、第一百四十四条、第一百五十二条之规定，判决如下:一、原告岳秀娟与被告重庆优优晨食餐饮服务有限公司于2020年7月6日签订的《优优晨食餐饮服务有限公司加盟合同》于2020年12月18日予以解除；二、被告重庆优优晨食餐饮服务有限公司于本判决生效之日起五日内返还原告岳秀娟加盟费23 200元及保证金12 800元。如果未按本判决指定的期间履行给付金钱义务，应当依照《中华人民共和国民事诉讼法》第二百五十三条之规定，加倍支付迟延履行期间的债务利息。案件受理费700元，公告费600元，由被告重庆优优晨食餐饮服务有限公司负担。如不服本判决，可在收到本判决书之日起十五日内向本院提交上诉状，并按对方当事人的人数提出副本，上诉于重庆市第一中级人民法院。  审    判    长      樊 雯 龑                          审    判    员      贺 海 艳                  人 民 陪 审 员      张 建 平                     二○二一年二月十八日                   法  官  助  理      周 相 杜                  书    记    员      贺    晶  -1-