广东省广州市白云区人民法院民 事 判 决 书（2020）粤0111民初18673号原告：吴孔得，男，1997年11月5日出生，汉族，身份证住址广西藤县，被告：广州星铂思餐饮管理有限公司，住所地广东省广州市白云区棠景街岗贝路19号广星广场4楼409A房。法定代表人：谢丙胜。原告吴孔得与被告广州星铂思餐饮管理有限公司特许经营合同纠纷一案，本院于2020年7月20日立案后，依照《全国人民代表大会常务委员会关于授权最高人民法院在部分地区开展民事诉讼程序繁简分流改革试点工作的决定》，依法适用普通程序，由审判员独任审理。原告吴孔得到庭参加了诉讼。被告广州星铂思餐饮管理有限公司因下落不明，经本院依法公告传唤，期限届满未到庭应诉，本院依法缺席审理。本案现已审理终结。原告吴孔得向本院提出诉讼请求：1.解除原告与被告于2019年10月29日签订的《餐饮服务协议书》；2.被告向原告返还合同服务费29800元及利息（自本案起诉之日起至退还全部款项之日止，按照全国银行间同业拆借贷款市场报价利率计算）；3.被告向原告支付违约金8940元；4.被告承担本案诉讼费用。事实和理由：2019年10月29日，原告与被告签订了《餐饮服务协议书》，合同约定被告为原告在广西设立的所有自营餐饮“馋一碗杯杯串”项目，提供项目标识使用和管理培训，项目标准装修，门店选址，培训经营管理、操作流程等。原告在2019年10月29日合同签订当日向被告支付了19800元品牌合作费定金，2019年11月1日向被告支付品牌合作费尾款10000元，共计29800元。虽然原、被告之间合同名为《餐饮服务协议书》，但其内容约定被告在协议期内将其商标、服务标识等许可原告使用，且向原告提供技术、经营管理和营运指导的培训，原告须向被告交纳的品牌合作费、商号、商标、企业标识使用费等，且未经被告同意，原告不得私自增设新店，不得使用甲方标识跨越本条约定的范围从事该协议指定项目的经营，上述合同条款内容符合《商业特许经营管理条例》第三条关于商业特许经营所规定的法律特征，故该合同属于特许经营合同。被告2018年4月19日注册成立，根据工商登记信息查询，其不符合《商业特许经营管理条例》第二十一条、第二十二条的规定，向原告披露相应经营信息，故意隐瞒被告不存在任何商标的事实。根据国家知识产权局商标网查询，“馋一碗”的商标属于广州七米企业管理有限公司申请，被告不享有该商标的占有使用权。根据该条例第二十三条规定，特许人向被特许人提供的信息应当真实、准确、完整，不得隐瞒有关信息，或者提供虚假信息，特许人隐瞒有关信息或者提供虚假信息的，被特许人可以解除特许经营合同，故原告可以解除合同。另外合同签订后不久，被告没有给原告提供实质的服务，原告多次催促，被告的负责人和相关人员在收款后将原告拉黑或者删除，导致原告的权益受到极大的损害。加上期间受新冠病毒疫情影响，被告在合同中的主要义务均没有履行，被告的经营资源也没有被原告实际利用。故原告依据《商业特许经营管理条例》第十二条“特许人和被特许人应当在特许经营合同中约定，被特许人在特许经营合同订立后一定期限内，可以单方解除合同”，在合理期限内可行使单方解约权。综上所述，被告违反法律法规规定的义务，违反合同约定，原告有权解除合同，要求被告返还合同款项，并承担违约责任。望判如所请。被告广州星铂思餐饮管理有限公司未答辩，亦未在举证期限内提交证据材料。庭审中，原告保证所陈述的事实及所举证据的真实性、合法性；且被告经本院依法传唤，未到庭参加诉讼，未有提交相反证据，故本院对原告所述事实及所举证据真实性、合法性与关联性予以采信。根据当事人陈述和经审查确认的证据，本院认定事实如下：2019年10月29日，原告（乙方）与被告（甲方）签订《餐饮服务协议书》，约定：甲方为乙方提供“开店一站式”服务，服务内容包括前期的开店咨询与指导、项目运营服务流程及产品制作技术的培训、店面装修装潢的设计等；拟投资项目名称为“馋一碗杯杯串”；甲方对该项目的项目标识及与项目标识有关的相关设计、产品制作技术不仅拥有使用权，还有权将其部分或全部提供给第三方使用；合同终生有效一年一签，每年签合同时交运营管理费，签订时间2019年10月29日始至2020年10月28日止；（单店服务）合同服务费为26800元；乙方于合同签署之日应向甲方支付品牌维护费3000元。合同服务期限内，甲方有义务保证无偿授权给乙方使用的项目标识不被第三方侵权；乙方若发现有第三方侵犯甲方项目标识，有告知甲方的义务，由甲方负责出面维权；在服务期限内，乙方需保证其销售的产品不违反食品安全法。乙方需向甲方采购食品原料，若乙方使用第三方供应的原料，并且第三方食品原料与甲方提供的原料在级别质量上不相符，出现以次充好、以假乱真的情形，则甲方有权采取维权行动；开店咨询与指导服务的提供方式为资料交付及现场培训，甲方提供的两份资料名称为《门店运营手册》和《产品技术手册》，甲方交付给乙方的两份资料为甲方服务内容的核心资料及商业秘密，未经甲方同意，乙方不得将该资料交付给任何与本协议无关的第三方阅读或是学习；合同签署后，甲方将现场为乙方提供开店咨询指导培训，培训内容要为签订店面租赁合同法律风险控制、选址注意事项、办理营业执照流程。现场培训结束视为甲方完成开店咨询与指导服务；甲方为乙方现场培训从业人员3名，培训地点为甲方培训室；乙方现场培训结束后，甲方将为乙方办理结业证明；甲方为乙方提供店面装修的设计平面图、设计效果图；甲方为乙方提供项目标识图样及甲方设计的设计衍生品图样；服务期限内，甲方无偿授权乙方使用项目标识为“馋一碗”，甲方同意乙方使用项目标识的范围仅限于广西梧州；甲方因自身原因要求单方中止或解除合同的，退还乙方支付款项，已经提供的服务视为无偿服务且乙方有权向甲方收取不低于合同费用总金额30%的违约金等。签订上述合同后，原告向被告交齐合同服务费26800元及品牌维护费3000元，被告开出了盖有该司印章的收据予以确认。庭审中，原告陈述，被告在收取原告款项后，仅派人协助店铺选址一次但未果，后未再提供其他服务，原告没有利用被告的经营资源。原告向本院提交商标查询表格，显示国际分类为第29、30、43类的“馋一碗”商标均为案外人申请。经查，案外人广州七米企业管理有限公司于2018年2月14日在先注册了国际分类为第43类的“馋一碗”商标。另查，被告为有限责任公司（自然人独资），成立日期为2018年4月19日，注册资本为100万元，经营范围为预包装食品批发、预包装食品零售、酒类零售、酒类批发、餐饮管理、投资咨询服务等。本案诉讼副本于2020年12月26日公告期满，视为送达被告。本院认为，《商业特许经营管理条例》第三条第一款规定，本条例所称商业特许经营，是指拥有注册商标、企业标志、专利、专有技术等经营资源的企业（以下称特许人），以合同形式将其拥有的经营资源许可其他经营者（以下称被特许人）使用，被特许人按照合同约定在统一的经营模式下开展经营，并向特许人支付特许经营费用的经营活动。原告与被告签订的涉案合同虽名为《餐饮服务协议书》，但实际约定被告为原告提供“馋一碗”餐饮项目的前期开店咨询与指导、培训、店面装修设计等服务，要求原告一次性支付合作费用，被告授权原告使用“馋一碗”项目标识且该项目标识仅限“单店”使用，原告需向被告采购食品原料等，上述合同条款符合商业特许经营“将其拥有的经营资源许可其他经营者使用”及“在统一的模式下开展经营”的法律特征，故涉案合同属于特许经营合同，本案为特许经营合同纠纷。关于原告主张解除涉案《餐饮服务协议书》的问题。《商业特许经营管理条例》第二十三条规定，特许人向被特许人提供的信息应当真实、准确、完整，不得隐瞒有关信息，或者提供虚假信息……特许人隐瞒有关信息或者提供虚假信息的，被特许人可以解除特许经营合同。可见，特许经营合同的一个主要特征在于，特许人与被特许人在信息获取上的不对称，被特许人主要依据特许人提供的信息来判断、决定是否进行加盟，因此《商业特许经营管理条例》规定了特许人负有真实、准确、完整地披露信息的义务，且特许人在推广宣传活动中不得有欺骗、误导的行为，其目的就是保证被特许人在掌握特许人真实信息的基础上做出正确、合理的商业投资判断，以防止商业欺诈，促进公平交易。本案中，原告向本院提交证据证明“馋一碗”商标被案外人申请注册，举证期限内，被告没有提交相反证据证明享有“馋一碗”项目标识的知识产权，应承担举证不能的法律责任。被告未有向原告披露前述项目标识的真实信息，将不享有知识产权的“馋一碗”项目标识授权原告使用，违反了信息披露义务。上述协议书签订后，原告已经依约向被告支付了合同款项，被告应为原告提供协议书约定的特许经营服务，但直至《餐饮服务协议书》履行期限届满，均未有有效证据显示被告为原告依约提供了服务，原告亦没有利用被告的经营资源。在被告的上述行为已构成违约的情况下，原告要求解除《餐饮服务协议书》的诉讼请求合理合法，本院本应予以支持，但《餐饮服务协议书》在本院判决作出前已履行期限届满，不宜在判决主文中对已履行期限届满的合约判处解约，故本院对原告的第一项诉讼请求不再进行处理。被告构成根本违约，原告要求被告返还合同款项29800元并按照合同费用总金额29800元×30%，即8940元的标准支付违约金符合合同约定，本院予以支持。原告因《餐饮服务协议书》解除而遭受的损失已通过获赔违约金的方式予以补偿，《餐饮服务协议书》亦没有关于利息损失的约定，故对于原告主张的利息损失，本院予以驳回。被告因下落不明，经本院依法公告传唤，期限届满未到庭应诉，本院依法缺席判决。综上所述，依照《中华人民共和国合同法》第九十四条、第九十七条、第一百零七条、第一百一十四条，《商业特许经营管理条例》第三条第一款、第七条第一款、第二十三条，《中华人民共和国民事诉讼法》第六十四条第一款、第九十二条、第一百四十四条之规定，判决如下：一、于本判决生效之日起五日内，被告广州星铂思餐饮管理有限公司向原告吴孔得返还合同服务费29800元；二、于本判决生效之日起五日内，被告广州星铂思餐饮管理有限公司向原告吴孔得支付违约金8940元；三、驳回原告吴孔得的其他诉讼请求。如果未按本判决指定的期间履行给付金钱义务，应当按照《中华人民共和国民事诉讼法》第二百五十三条之规定，加倍支付迟延履行期间的债务利息。本案受理费768.5元，由被告广州星铂思餐饮管理有限公司负担并于本判决生效之日起五日内直接支付给原告吴孔得。如不服本判决，可在判决书送达之日起十五日内，向本院递交上诉状，并按对方当事人的人数提出副本，上诉于广州知识产权法院。判决生效后（当事人提起上诉的，以上诉法院生效判决为准），负有履行义务的当事人必须依法按期履行判决。逾期未履行的，其不得有高消费及非生活和工作必须的消费行为。本项内容在判决生效后即视为执行通知，违反本项通知的，人民法院在权利人申请执行立案或移送执行后，可立即采取强制执行措施，包括但不限于依法对相关义务当事人采取限制高消费、列入失信被执行人名单、罚款、拘留等，构成犯罪的，依法追究刑事责任。审判员  赖汉穗二〇二一年三月九日法官助理钟可书记员陈瑞清