山东省临沂市罗庄区人民法院刑 事 判 决 书（2017）鲁1311刑初145号公诉机关临沂市罗庄区人民检察院。被告人刘运才，男，汉族，1973年4月10日出生于山东省平邑县，小学肄业，住临沂市罗庄区。因涉嫌犯生产、销售有毒、有害食品罪于2016年10月11日被刑事拘留，同年10月21日被取保候审。辩护人贾西锐、孙岩岩，山东华罗律师事务所律师。临沂市罗庄区人民检察院以临罗检公刑诉[2017]118号起诉书指控被告人刘运才犯生产、销售有毒、有害食品罪，于2017年3月24日向本院提起公诉。本院受理后依法组成合议庭，公开开庭进行了审理。临沂市罗庄区人民检察院指派检察员危淑萍出庭支持公诉。被告人刘运才及其辩护人贾西锐、孙岩岩到庭参加诉讼。现已审理终结。公诉机关指控，2015年底，被告人刘运才在临沂市罗庄区罗庄办事处沂州花卉市场东大门北排一号熟食炸货店从他人手中购买细盐100kg,用于炸鱼、炸藕合、煮猪腮肉、灌香肠等食品加工中。2016年8月，被告人刘运才再次从他人手中购买大粒原盐135kg和细盐500kg，且将购买的部分盐产品用于上述食品加工。2016年8月23日，临沂市罗庄区盐务局例行检查时，查扣被告人刘运才的精制盐（细盐）473.5kg和大粒原盐135kg。经国家盐产品质量监督检验中心检验，被告人刘运才店内使用的精制盐和大粒原盐按照GB5461-2000《食用盐》检验标准不合格，按照GB/T5462-2015《工业盐》标准检验合格。公诉机关当庭宣读、出示了物证，书证，现场勘查笔录，鉴定意见，证人廖某、张某的证言，被告人刘运才的供述等，公诉机关认为，被告人刘运才在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料，其行为触犯《中华人民共和国刑法》第一百四十四条之规定，犯罪事实清楚，证据确实、充分，应当以生产、销售有毒、有害食品罪追究其刑事责任。被告人刘运才对公诉机关指控的犯罪予以供认，当庭表示自愿认罪。辩解称只是用了一少部分起诉书指控的盐用于制作食品，这些盐本来打算给其叔用做喂羊。辩护人的辩护意见是：1、被告人系初犯、偶犯；2、被告人加工食品所使用的非食用盐较少，未造成较大的社会危害性；3、被告人认罪、悔罪态度较好。综上，建议法庭对其从轻减轻处罚。经审理查明，2015年底，被告人刘运才在临沂市罗庄区罗庄办事处沂州花卉市场东大门北排一号熟食炸货店从他人手中购买细盐100kg,用于炸鱼、炸藕合、煮猪腮肉、灌香肠等食品加工中。2016年8月，被告人刘运才再次从他人手中购买大粒原盐135kg和细盐500kg，且将购买的部分盐产品用于上述食品加工。2016年8月23日，临沂市罗庄区盐务局例行检查时，查扣被告人刘运才的精制盐（细盐）473.5kg和大粒原盐135kg。经国家盐产品质量监督检验中心检验，被告人刘运才店内使用的精制盐和大粒原盐按照GB5461-2000《食用盐》检验标准不合格，按照GB/T5462-2015《工业盐》标准检验合格。2016年10月11日9时，被告人刘运才被公安机关抓获到案，如实供述了上述犯罪事实。认定上述事实的证据如下：1、公安机关调取的临沂市罗庄区盐务局现场检查（勘验）笔录及现场照片证实，该局执法人员对罗庄办事处沂州农贸市场文涛炸货店例行市场检查时发现其店内有塑编袋包装、机器封口、外袋印有山东岱岳制盐有限公司高级精制盐473.5kg和塑编袋包装、机器封口、双面无字的大粒原盐135kg。经向当事人刘运才核实该盐产品系其违规购进并用于食品加工，执法人员对该加工场所及违法盐产品进行取证、登记保存。2、鉴定意见（1）公安机关调取的国家盐产品质量监督检验中心20161492-2号检验报告证实，临沂市罗庄区盐务局委托检验刘运才用于文涛炸货店食品加工用盐中精制盐采样样品，按GB/T5462-2015《工业盐》中精制工业盐工业干盐二级品标准检验，该样品合格。（2）公安机关调取的国家盐产品质量监督检验中心20161493-2号检验报告证实，临沂市罗庄区盐务局委托检验刘运才用于文涛炸货店食品加工用盐中大粒原盐采样样品，按GB/T5462-2015《工业盐》中日晒工业盐二级品标准检验，该样品合格。（3）公安机关调取的国家盐产品质量监督检验中心20161492-1号检验报告证实，临沂市罗庄区盐务局委托检验刘运才用于文涛炸货店食品加工用盐中精制盐采样样品，检测项目为全项+亚硝酸盐，按GB5461-2000《食用盐》中加碘精制盐二级品标准检验，其中碘项目不符合标准规定，其他项目符合标准规定，结论为该样品不合格。亚硝酸盐含量为0.02mg/kg。（4）公安机关调取的国家盐产品质量监督检验中心20161493-1号检验报告证实，临沂市罗庄区盐务局委托检验刘运才用于文涛炸货店食品加工用盐大粒原盐采样样品，检测项目为全项+亚硝酸盐，按GB5461-2000《食用盐》中加碘日晒盐二级品标准检验，其中碘、粒度项目不符合标准规定，其他项目符合标准规定，结论为该样品不合格。亚硝酸盐含量为1.42mg/kg。3、书证（1）公安机关调取的临沂市罗庄区盐务局行政处罚相关事项审批表、先行登记保存证据通知书、抽样取证单、入库单证实，临沂市罗庄区盐务局对刘运才经营的店面进行行政执法具体状况。（2）公安机关调取的临沂市罗庄区盐务局涉案犯罪案件移送书证实，临沂市罗庄区盐务局将刘运才涉嫌在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料案件移送至罗庄公安分局的状况。（3）公安机关调取的临沂市罗庄区盐务局案件调查报告证实，罗庄区盐务局对刘运才非法使用盐产品案件的调查情况。4、证人证言（1）廖某（刘运才之妻）证实，刘运才购买私盐的事当时我不知道，大约在一个月前他要回家送盐时我才知道。他平某老家里人问他要细盐喂羊，要粗盐腌咸菜，他还没来得及往老家里送就被盐务局查着了。他买了盐放在隔壁保卫科里的，具体买了多少我不知道。（2）张某证实，刘运才在其居住的沂州花卉市场东大门保卫科放盐，且刘运才曾拿着编织袋去取过两次盐，每次大约取半袋。5、被告人刘运才的供述，2015年12月份（具体时间记不清）一天下午快天黑时，一个卖私盐的到我花卉市场门头向我推销盐，后我到罗六路和龙潭路交汇处买了他两袋盐产品，带回我的门头用来炸鱼、炸藕合、炸肉、炸虾、炸米豆、炸花生米、煮猪耳朵根、煮猪腮肉、灌香肠等。2016年8月中旬这个卖私盐的又到我门头，问我还用他的盐吗？随后我开车到罗六路和龙潭路路口买了他的10袋细盐和3袋粗盐，细盐45一袋，粗盐28元一袋，一共给他534元钱。我怕被盐业公司查盐的查到，就卸到我门头隔壁的市场保卫科里，用盐时就到保卫科去取。2016年8月23日，罗庄区盐业公司人员到我的熟食、炸货店检查，发现我生产加工的炸货、熟食使用私盐，当场将我违规购买的私盐查扣，并抽样检测。我每天生产销售约1000元钱的食品。每天的利润约100元左右。我以前不知道，现在知道是工业盐。我自己也食用，没想过对身体健康有没有危害。购买的三袋粗盐是准备带回家腌咸菜和喂羊的，还没有带回家。6、综合证据（1）户籍证明证实，刘运才于1973年4月10日出生于山东省平某县等个人基本情况。（2）抓获经过证实，刘运才于2016年10月11日在其经营的炸货、熟食店内被公安人员传唤到案。本院认为，被告人刘运才在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料，其行为破坏了社会主义市场经济秩序，已构成生产、销售有毒、有害食品罪，依法应予惩处。公诉机关指控的罪名成立。刘运才到案后如实供述所犯罪行，系坦白，在庭审中认罪态度较好，依法可从轻处罚。刘运才关于其加工食品所使用的非食用盐较少，辩护人关于被告人系初犯、偶犯的辩护意见与查明的事实相符，本院予以采纳。根据被告人的犯罪事实、性质、情节和悔罪表现，适用缓刑没有再犯罪的危险，对所居住社区没有重大不良影响，对被告人刘运才适用缓刑，并依法对其实行社区矫正。依照《中华人民共和国刑法》第一百四十四条、第六十七条第三款、第七十二条第一款之规定，判决如下：被告人刘运才犯生产、销售有毒、有害食品罪，判处有期徒刑六个月，缓刑八个月，并处罚金人民币二千元。（缓刑考验期自判决确定之日起计算，罚金已缴纳）。如不服本判决，可在接到判决书的第二日起十日内，通过本院或者直接向山东省临沂市中级人民法院提出上诉。书面上诉的，应当提交上诉状正本一份，副本两份。审 判 长  杜晓艳人民陪审员  刘艳峰人民陪审员  孙永乐二〇一七年十二月十二日书 记 员  秦 文