黑龙江省大庆市大同区人民法院刑 事 判 决 书（2016）黑0606刑初153号公诉机关大庆市大同区人民检察院。被告人高远明，男,1972年9月12日出生。2016年3月21日因涉嫌生产、销售不符合安全标准的食品被大庆市公安局大同分局刑事拘留，2016年4月13日被大庆市大同区人民检察院批准逮捕，2016年4月14日由大庆市公安局大同分局执行。现羁押于大庆市第四看守所。辩护人赵秀伟，黑龙江龙跃律师事务所律师。被告人李振沛（曾用名米立平），男，1968年10月25日出生。2016年3月11日因涉嫌生产、销售不符合安全标准的食品被大庆市公安局大同分局刑事拘留，2016年4月13日被大庆市大同区人民检察院批准逮捕，2016年4月14日由大庆市公安局大同分局执行。现羁押于大庆市第四看守所。大庆市大同区人民检察院以庆同检诉刑诉（2016）151号起诉书指控被告人高远明、李振沛犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，于2016年9月27日向本院提起公诉。本院于2016年9月27日立案。本院审查后，认为符合法定的开庭条件，决定开庭审判。依法组成合议庭，公开开庭审理了本案。大庆市大同区人民检察院指派代理检察员苘志伟、周群出庭支持公诉，被告人高远明、李振沛及高远明的辩护人赵秀伟到庭参加诉讼。现已审理终结。大庆市大同区人民检察院指控，2015年9月份起，被告人高远明在大庆市大同区收购死牛，并雇佣被告人李振沛在大同区南外环路的非法屠宰点，对死牛进行分割，由马某1（另案处理）在大同区同阳市场销售，获利40000余元。2016年3月11日，被告人李振沛在屠宰点内被公安机关工作人员当场抓获，屠宰现场查获死牛6头。2010年至2015年8月，被告人高远明伙同马某1收购死牛，在屠宰点内进行分割，并在同阳市场销售，获利40000余元。被告人高远明2016年3月21日主动到大庆市公安局大同分局投案。公诉机关认为，被告人高远明、李振沛的行为构成生产、销售不符合安全标准的食品罪。被告人高远明、李振沛对起诉书指控的事实及罪名均无异议，并不作辩解。辩护人辩称，被告人高远明不知销售死牛的牛肉是违法行为，公安机关现场扣押的6头死牛未流向社会，其虽实施了销售死牛肉的行为，但未造成严重后果，主观恶性小，系初犯，无前科劣迹。被告人高远明主动投案，虽在公安机关供述不一致，但能当庭如实供述其犯罪事实，具有坦白情节，悔罪态度好，应认定为自首。经审理查明，2015年9月份起，被告人高远明在大庆市大同区收购死牛，并雇佣被告人李振沛在大同区南外环路的非法屠宰点，对死牛进行分割，由马某1（另案处理）在大同区同阳市场销售，获利40000余元。2016年3月11日，被告人李振沛在屠宰点内被公安机关工作人员当场抓获，屠宰现场查获死牛6头。2010年至2015年8月，被告人高远明伙同马某1收购死牛，在屠宰点内进行分割，并在同阳市场销售，获利40000余元。2016年3月21日被告人高远明主动到大庆市公安局大同分局投案。上述事实，有被告人高远明、李振沛当庭供述及公诉机关举证的下列证据证实：1、案件来源及发破案经过、到案经过，证实2016年2月份，公安机关工作人员发现位于大同区南外环路路南有一非法屠宰牛的屠宰点。经进一步侦查发现，该屠宰点内有疑似病死牛被屠宰、肢解，未经检疫的牛肉涉嫌流入市场销售。2016年3月11日10时许，公安机关工作人员联合工商、市场监管、畜牧局等相关单位，对该屠宰点进行突击检查时，在屠宰车间发现一头死牛待肢解，院内有死牛、疑似病牛及冷库内有大量袋装牛肉，味道刺鼻。屠宰工李振沛被公安机关工作人员当场抓获，其供述了受雇于高远明非法屠宰未经检疫的多头牛的犯罪事实。2016年3月21日，被告人高远明到公安机关投案。2、现场照片、卡口视频监控拍照、情况说明，证实被告人高远明非法设立的屠宰点院落及牛棚内活体奶牛、加工车间、待肢解死牛、冷库、已肢解的袋装牛肉等相关屠宰点的现场情况，拉运奶牛通过卡口的监控情况。自2015年1月7日至2016年3月8日，监控显示被告人高远明使用车辆拉运牛共计87牛，其中明显能够看到拉运死牛8头，拉运死牛的时间分别是2015年3月5日、2015年3月9日、2015年6月15日、2015年7月25日、2015年8月21日、2015年8月25日、2015年5月19日拉运死牛2头。3、辨认笔录及照片，证实被告人高远明对屠宰点、屠宰车间、冷库、以及分解牛肉的指认情况。被告人李振沛对屠宰点、屠宰车间、已屠宰牛、待分解六头死牛、冷库、以及分解牛肉的指认情况。证人郭某辨认出高远明便是2016年2月份从郭某手中收购死驴和奶牛的人。被告李振沛辨认出高远明便是雇用其杀牛的老板、马某1是雇用其杀牛的老板娘、赵某是李振沛雇用送牛肉的人。被告人高远明辨认出李振沛便是其雇佣杀牛的人。证人李某、车某、欧某辨认出高远明便是收牛的人。4、收据、公安局扣押物品、文件清单、银行交易明细，证实公安机关从王某处扣押牛尾骨三根，证人潘某向公安机关提供购买牛肉的收据3张，孙某向公安机关提供的向马某1支付购买牛肉款的银行交易明细。5、个体工商户档案、个体工商户验照登记表、个体工商户营业执照，证实大庆市同阳市场××牛肉摊床于2005年6月13日建档，经营者为马某1，经营范围为零售牛肉，营业地点在大同区同阳市场。6、现场勘查笔录、现场平面图及照片、检验报告书、临床检查证明、检测报告、情况说明，证实经大同区畜牧兽医水产局检查发现，院内及库房共存放牛皮5张；车间内悬挂已分割及待分割牛产品21块，北墙角堆放牛骨15块；车间存放死牛1头，院内存放死牛5头，共计死牛6头，死亡原因不明；冷库内存放牛产品若干袋，活体牛共计12头；屠宰间屠宰设备有升降机1台，吊钩及滑道设备一套、案板1个。经对1-12号样品牛全血进行检验，检验结果为阴性、12头牛结核菌病全部为阴性。经检查，位于大同区同南路南侧的牛屠宰点六头死牛无明显外伤，体表无明显疫病症状，尸体已腐败变质，无法查明死亡原因。经黑龙江省华测检测技术有限公司对牛肉样品内含克伦特罗、沙丁胺醇等11项项目进行检测，被抽检的牛肉样品均合格。经大庆市大同区畜牧兽医水产局查询“黑龙江省动物检疫网络出证系统”，自2014年以来全区未开具过牛产品检疫合格证明。7、无害化处理接收单、无害化处理记录、照片，证实2016年3月20日，为消除疫情隐患，将违法屠宰涉案死牛6头、牛皮8张、屠宰间内370公斤动物产品，在大同区畜牧水产局的监督下，运至大同镇民生村肖家窝棚屯东3公里处，采用焚烧掩埋法进行无害化处理。8、常住人口基本信息、现实表现、在逃人员登记信息表，证实被告人高远明、李振沛主体身份，未发现被告人李振沛有违法犯罪记录。马某1因涉嫌生产、销售不符合卫生标准的食品被上网追逃。9、证人马某22016年3月11日证言，证实马某2是高远明的岳父。屠宰场是高远明租用马某2弟弟马某3的房子。高远明、马某1和一个米姓男子在屠宰场干活。米姓男子专门杀牛。2016年3月11日马某2到屠宰场喂牛，院里大约有十多头黑白花奶牛，屠宰间内有一头死牛，不知道活牛中是否有病牛。这些牛有小贩子送来的，也有高远明自己出去收购的。高远明用一台蓝色农用车收牛，司机是他自己。马某2的女儿马某1在同阳市场卖自家的牛肉。基本上两三天就能杀一头牛，不知道是否支解过死牛。10、证人马某32016年3月15日证言，证实马某1是马某3的侄女，高远明与马某1是夫妻。2013年12月份，高远明以每年5000元的价格，从马某3处租用大同镇三大队南外环路南的房子，作为屠宰场用于杀牛。马某3不经常去高远明的屠宰场，前两天去看见院里有死牛。院子里有个装牛肉的冷库是2015年7月份左右高远明建的。屠宰场每三天左右杀一头牛，马某1负责在市场上卖牛肉，已经卖了两、三年了。高远明负责收牛，雇用别人杀牛。2013年12月份高远明雇用内蒙古的夫妻俩杀牛，直到2015年12月份内蒙古夫妻俩走后，另雇一个米姓男子来屠宰场杀牛。高远明用一台蓝色货车收牛。11、证人杨某2016年3月18日证言，证实杨某现在大同镇小十队南外环路南大棚看护房处居住。其居住房屋北边的邻居是杀牛的高远明，杨某看见高远明有一台蓝色货车用来拉牛，杀的大部分都是奶牛，经常看见一个骑电动三轮车的老头来取牛肉，高远明的妻子在市场卖牛肉。12、证人孙某2016年3月21日证言，证实孙某在大同区老山头乡永太村从事养殖业。2014年12月份开始饲养奶牛，现有奶牛150多头。2016年年初，高远明到孙某的养殖场购买过死奶牛。高远明说其养了很多狗，有笨狗、细狗、藏獒等等，买死奶牛喂狗用。当天高远明以2500元的价格从孙某处购买6头死奶牛。这6头牛都是在春节前陆续死的，前两头奶牛因难产死的，后四头奶牛都是酸中毒死的，酸中毒是喂食青储多了，导致牛消化不良逐渐瘦弱。冬天死牛冻了后不会腐败掉，等到来年开春剥皮卖牛皮。将死奶牛卖给高远明主要是省事儿和能多卖些钱。13、证人赵某12016年3月11日、2016年3月16日、2016年3月22日证言，证实赵某1在大同区同阳市场用自己的电动三轮车跑出租，市场的商贩都管赵某1叫“老赵头”。2016年3月11日上午，在同阳市场卖牛肉的马某1让赵某1到马某1家取10块牛骨，当赵某1到大同区南外环三村路南的马某1家时，遇到警察正在检查马某1家的屠宰间、冷藏间、还有院子里的活奶牛、死奶牛。赵某1为马某1取牛肉有四、五年左右的时间了，从2015年12月份开始，赵某1几乎每天都到高远明的屠宰场院里给马某1取牛肉、牛骨等牛产品，一天取一次，有时两天取两次，每次都能拉运100多斤牛产品，每次都是姓米的屠宰工装车，取一次货马某1付车费5元钱。除了送到同阳市场马某1的摊位，赵某1还按照马某1的指示，将牛产品送过大同区韩毅骨汤面、大同区百纺南路西坤烧烤店、大同一中西侧筋头巴脑店、太平包席、天津小龙灌汤包、阳光商场二楼水饺、国税局食堂、薄利包席、大西北面馆及送到101公交车带至五厂的饭店。五厂和国税局食堂都是记账，其余用牛肉的饭店都是赵某1收现金后交给马某1。有的牛肉颜色发红、有的颜色发紫，感觉马某1的牛肉有的好有的不好。赵某1取过牛肝、牛肺子、牛奶盒子这三样狗食，没有取过牛肉做狗食。淡季时马某1三、五天能卖一头牛，旺季时每天一头牛都不够卖。赵某1给马某1送牛肉的事儿，马某1丈夫高远明都知道。赵某1取的牛肉均没有正规包装及检疫标识，在屠宰间里看到过一头死牛。高远明有两台车，一台是拉牛用的货车，一台是丰田霸道越野车。14、证人盖某2016年3月11日证言，证实盖某是大同区韩毅西北骨汤面老板。2015年1月份从马某1牛肉店进货，用了一个月。2015年7月份开始至今一直从马某1的牛肉店进货。两、三天进一次货，每次牛肉3斤左右，牛骨3天用2根，每根牛骨3斤左右。牛肉每斤24元，牛骨每斤1元。盖某有时到马某1的店里取货，有时马某1派老赵头送货。有两次发现牛肉不新鲜就退货了。购进的牛肉和牛骨做红烧牛肉面了。韩毅西北骨汤面总共从马某1处购进牛肉约250斤，牛骨约500斤。15、证人王某12016年3月11日证言，证实王某1与其丈夫温某在大同区同深街经营坤苑烤盘店。马某1是在大同区同阳市场内卖牛肉的。坤苑烤盘店在1年多前便从马某1家购进牛肉做烤肉用。3到4天左右购进一次，每次购买10斤牛肉，每斤牛肉25元，总计约用了1000斤牛肉。马某1说牛肉是她自己家杀的牛，其经常派一个骑电动车的老头送牛肉。马某1给王某1出示过牛肉的检疫票子。16、证人赵某22016年3月11日证言，证实赵某2是大同区紫斑花园7号楼商服香霸筋头巴脑排骨锅的老板。自2015年开始，赵某2从同阳市场马某1处购进牛腩。共计购进200多斤，每斤价格20元，牛腩价格比牛肉便宜，总共用了不到5000元的牛腩，每次都是马某1派人送货，货款让送货的人带给马某1。17、证人王某2016年3月23日证言，证实自2015年9月份，王某2在红岗区杏树岗镇先锋村郞家围子开饭店。2015年11月份起，王某2通过李某联系到马某1购买牛尾骨，每斤25元，一次20多斤，共计用了四次大约600元钱左右。每次用牛尾骨王某2先给马某1打电话，马某1用101公共汽车将牛毛骨带到五厂，王某接货后，由王某2妻子按货单通过手机银行给马某1支付货款。最后一次送来的9根牛尾骨，闻着味道发臭，颜色发黑，怀疑是时间长了，王某2便联系马某1要求退货，马某1说出门了，等她回来再说。18、证人李某2016年3月27日证言，证实李某从事倒卖老牛的职业，在大庆市红岗区先锋村草甸子上饲养牛，从中赚取差价。大约在2012年，李某在和平牧场收牛时认识了高远明。自2013年起，高远明在李某处共计购买黑白花活奶牛近二十头。李某共卖过4头死牛给高远明。第一次是2013年李某在绿色草原以3000元的价格，收购一头难产死的黑白花奶牛，高远明以4000元的价格从李某手里买走。第二次是2014年李某以3500元的价格收购了一头难产死的黑白花奶牛，高远明以5000元价格买走。第三次是大概在2015年6、7月份，李某在先锋村甸子上放牛时，因牛多照顾不过来，其中有两头老牛钻进抽油机格栏里脑袋被抽油机打碎了。高远明以3800元将这两头牛收走。李某知道高远明在大同区杀牛，高远明的媳妇在市场上卖牛肉。红岗区杏树岗镇先锋村郎家围子屯的“郎头”要买牛肉，李某将高远明电话号码给了他让他自己联系。李某没去过高远明杀牛的地方。19、证人郭某2016年3月29日证言，证实郭某以种地、养殖奶牛和驴为经济收入。郭某卖给过高远明一头奶牛和一头死驴。大约在两、三年前的冬天，郭某家的一头黑白花奶牛摔倒后胯骨骨折，站不起来了，高远明以5000元的价格收购。今年年前，郭某把一头死驴以2000元的价格卖给了高远明。20、证人孙某2016年3月25日证言，证实2015年9月份，孙某与其丈夫王某在红岗区杏树岗镇先锋村郞家围子开饭店。用过大同区同阳市场马某1卖的牛尾骨。最后一次用发现马某1的牛尾骨不太新鲜，颜色有点发黑，闻着好像是坏了的味道，要求退货，马某1说她出门了，等她回来再说。一共用了三次马某1提供的牛尾骨，2016年1月2日购买680元的，2016年1月7日购买620元的，这次是625元的，这次有九根牛尾骨，饭店用了六根，剩下的三根实在不行就没敢用。21、证人陈某2016年3月28日证言，证实陈某在大同区阳光购物广场二楼经营水饺和馄饨。2015年上半年用过同阳市场马某的牛肉，每斤25元，一共购买过5次，每次5斤左右的牛肉，有时候陈某到同阳市场马某1摊位买牛肉，有时同阳市场送货的老头给送牛肉，期间感觉牛肉不好也退过货，后来发现她家牛肉不好就不再用了。22、证人孙某2016年3月28日证言，证实孙某自2011年5月份，在大同区经营一家大西北面庄。2016年2月份开始大西北面庄的牛骨便从马某1处购买，用来熬制骨汤。大约5天购买一次牛骨，每根5元钱，每次20元左右，在马某1处共计购买3次不超过10根牛骨，都是一个老头送货上门。23、证人张某12016年3月28日证言，证实自2014年3月份起，张某1在大同区经营天津包子铺。天津包子铺在同阳市场何某和马某1的牛肉铺都购买过牛肉，两天购买一次，每次购买200元左右的牛肉做包子。有时候自己去买，忙时对方给送货，因用量大，肉价比市场价稍便宜一点。有几次看到牛肉不太新鲜便退货了，食用的顾客没有反映肉不好的情况，也没有不良反应。24、证人齐某2016年3月28日证言，证实齐某在大同区经营两家太平饭店。饭店用过大同区同阳市场马某1家的牛肉。一个月购买一次，牛肉每斤23元，每次购入10斤左右，大约购买过10次，有时自己到同阳市场取牛肉，有时骑三轮的人给送货，购入的牛肉饭店用来做酱牛肉了。齐某分辨不出牛肉的好坏，也看不出牛肉颜色差异，2016年没有用过马某1的牛肉，没有反映饭店牛肉质量问题的顾客。25、证人潘某2016年3月29日证言，证实潘某是大同区国税局食堂管理员，负责食堂菜品的采购。国税局食堂用的牛肉不固定在一家购买。有时在新村批发市场购买，有时在庆客隆超市购买，有时也在同阳市场马某1处购买。2015年11月18日、2015年12月24日、2016年2月17日三次是在同阳市场马某1处购买的牛肉，每斤25元，比别人家牛肉每斤便宜3元，一共买了53.2斤，共计1335元的牛肉。每次购买都是潘某到市场付款订好后，由马某1安排人送到单位食堂，购买的牛肉做菜给职工吃，不知道牛肉是否经过检疫，在市场购买牛肉觉得应该是安全的，没有职工吃出牛肉有质量问题的情况。26、证人张某22016年3月29日证言，证实2014年9月份，张某2在红岗区采油五厂杏花楼经营渔翁木火铁锅炖。饭店用的牛尾、牛排、牛腩是在大同区马某1处购买的，马某1用101公交车把牛肉带到采油五厂，张某2接货时付支车费10元。平均每半个月购入300元的牛肉。牛排每斤16元，牛尾每斤20元，牛腩每斤24元，够1000元张某2便将牛肉款打到马某1的银行卡里。饭店购入的牛肉做成铁锅炖卖给客人吃了，不清楚马某1的牛肉是否经过检疫，不知道牛肉店是否正规合法经营，没有反映牛肉质量有问题的顾客。27、证人刘某2016年3月29日证言，证实刘某在大同区同南路经营薄利大酒店。饭店用过同阳市场马某1销售的牛腱子肉用来做包席。每斤牛肉24元，共计在马某1处购买过二十多次，总共购买约有80斤1800元左右的牛腱子肉，都是当场支付现金。28、证人吴某12016年3月29日证言，证实高远明在吴某1手里以3000元的价格购买过一头2岁的马崽子，这匹小马被踢坏了，没有其他毛病。29、证人吴某22016年3月27日证言，证实吴某2自2000年起到2014年期间，养殖、倒卖牛马。2010年到2014年期间，每年高远明在吴某2处购买三到四匹马，七到八个牛。这些牲畜都是折胳膊、腿啥的，没有死的。高远明将牲畜杀了后，由他媳妇在同阳市场的肉摊上负责卖肉。吴某2去过高远明在大同区南外环西南角南的平房，给高远明送过马。高远明收过吴某2的死牛，2010年至2014年，平均每年2头死牛，一般都是难产大出血死的牛。吴某2以每头死牛3000元的价格收来后，每头死牛加500到600元左右卖给高远明，死牛里有黄牛也有奶牛，有时吴某2将死牛送到高远明的屠宰点，有时高远明自己驾驶蓝色货车到吴某2家拉死牛，高远明买死牛也是杀了在市场卖肉。吴某2收的牛和卖给高远明的牛都没有检疫，也有没地方检疫。30、证人刘某12016年5月24日、2016年6月30日证言，证实刘某1是阳光农业相互保险公司大同支公司员工，负责综合内勤、现场查勘等工作。公司主要针对农业、养殖业和财产业进行保险。2014年秋天，林源镇兴隆泉村一养殖户投保的奶牛、2015年夏天林源镇六井子村一养殖户投保的奶牛和2015年冬天林源镇常家围子村一养殖户投保的奶牛是经刘某1理赔的。2015年夏天，刘某1认识了高远明，知道他是收牛的，在大同区三大队一平房杀牛。刘某1养藏獒就在高远明处购买牛肝、牛肺和牛油当狗食，价格是每斤一元。不知道高远是否收农户的死奶牛，刘某1经常给高远明打电话就是买狗食的事儿。刘某1没有通知过高远明到现场收死牛。31、证人刘某22016年5月17日证言，证实刘某2在大同区林源镇兴隆泉饲养奶牛，大奶牛投保了保险。2015年刘某2家的一头奶牛得病死了，保险公司派人到现场照相后说这死牛他买了，就以2000元卖给他了，不知道收牛的人和保险公司是什么关系。保险报了7000元。32、证人欧某2016年5月17日证言，证实欧某在大同区林源镇兴隆泉村饲养奶牛。2015年卖给大同区的高远明两头淘汰奶牛，淘汰奶牛是指不能生育的奶牛，不出奶了，所以便宜出售。第一头淘汰奶牛是2015年夏天以9000元的价格卖给了高远明。第二头淘汰奶牛是2015年12月份，以8700元的价格卖给了高远明。都是高远明用一台蓝色货车拉走的。33、证人车某2016年5月17日证言，证实2015年秋天，车某以11500元的价格在林源镇隆泉村草甸子上，卖过一头淘汰黑白花奶牛，收牛的人用一台蓝色货车将牛接走。奶牛没有病。通过辨认，车某指出高远明便是到甸子上收购其奶牛的人。34、被告人李振沛2016年3月11日、2016年3月12日、2016年3月21日、2016年3月29日、2016年4月5日、2016年4月14日、2016年6月21日、2016年6月29日供述，证实李振沛曾用名米立平。自2015年9月份开始，高远明以每月4000元的工资雇用李振沛，在高远明位于大同区南外环平房的屠宰点杀牛，高远明驾驶一辆蓝色江淮货车出去收牛，收的牛有活牛也有死牛，也有人往屠宰点送过死牛。高远明让李振沛将死牛扒皮剔肉，同阳市场骑电动三轮车的老头每天来把牛肉送至同阳市场，由高远明的媳妇在同阳市场将牛肉卖掉。李振沛只是给高远明夫妻打工，老板让干什么就干什么，李振沛只负责杀牛、肢解牛，没有参与高远明和他妻子在同阳市场卖牛肉的事儿，分解死牛和活牛用的是一套设备。2015年李振沛一共杀了70到80头左右活牛，2016年杀了5头活牛。每个月宰杀活牛平均有十五、十六头，每个月肢解死牛两到三头，一共肢解死牛12头，死牛有淘汰牛和育肥牛，不知道是怎么死的。冷库里的架子上都是准备卖的牛产品，有牛肠、牛肺子、牛百叶、牛油、牛心、牛腰子、牛肉等，地上放的是牛肝、牛肺子、牛奶盒子这三样是卖狗食用的，有去年的货也有今年的货。李振沛杀的这些牛都没有经过检疫，屠宰点有没任何正规手续。35、被告人高远明2016年3月21日供述，称其于2013年5月1日起开始租用马某3的房子用于饲养牛和屠宰牛，屠宰牛没有正规手续。每年能屠宰牛60头左右。高远明用蓝色货车到乡下收购的，收的牛包括黄牛、牤牛、奶牛，都是活牛，不收有病的牛，也没收过死牛。院里和屠宰间的死牛是高远明从孙某手里收的，准备肢解后用来当狗食卖掉。2014年高远明在院里建的冷冻间，用来储存牛产品。一头牛能赚800元到900元左右，平均每三天杀一头牛，每年能杀100多头牛。高远明于2013年12月份购买一台丰田霸道越野车。36、被告人高远明2016年3月22日、2016年3月29日、2016年4月5日、2016年4月14日、2016年5月30日、2016年6月29日供述，称其在对公安机关第一次供述中，有撒谎不属实的地方。其承认收过死牛，并将死牛肢解后出售牛产品的行为。2013年春天，高远明在大同镇长发村以比较便宜的价格收购一头胀死的黑白花奶牛，肢解后在同阳市场卖了，2013年好像收了一、两头死牛，时间长忘了。2014年5月1日以后建的冷库，用于保鲜冷藏。2015年李振沛来之前，高远明就收过一、两头死牛，具体在乡下哪收的记不清了。2015年8月份左右，李振沛来了之后收购的活牛和死牛的数量都比较多，几乎每个月都会收一两头死牛回来肢解、销售，这期间也包括小贩子送来的大约有三到四头死牛，每个月收购十多头活牛屠宰。品质好的死牛肉送到同阳市场当好牛肉卖掉，这期间大约肢解和销售约有十四到十五头死牛，这些死牛有的知道死亡原因，比如跳墙扎死的、吃苞米粒胀死了、难产死的，有的死牛不知道死亡原因，但放不出血的死牛就不销售了。从2013年至今，总共收购销售20头左右的死牛肉，大约销售有2吨左右的死牛肉，现场还有未肢解的6头死牛。不论是屠宰的活牛还是肢解的死牛，都没有检疫过，也没有账目记载。其妻子马某1不敢到屠宰点看杀牛，只是在同阳市场卖牛肉，她不知道死牛的事儿。同阳市场的“老赵头”用三轮车将牛肉送到同阳市场，牛肉按好牛肉卖，平均每斤22元。死牛大约20头，重约2吨，销售的死牛肉大约80000多元。一年大约杀100头牛，每头牛平均5000元以上，一年营业额大约500000元左右，净利润每年在100000元左右。李振沛是215年9月份来的，月工资4000元，如果干洗下水的活，月工资5000元。高远明在红岗区李某处以2000元的价格收过一头难产死的奶牛，肢解后在市场上卖了。在大同区厢房的吴某1处购买过两头死牛和一头马崽子，马崽子没等死呢放血后拉回来肢解了卖肉。高远明承认公安机关在视频监控信息中收集到的在2015年1月份到8月份期间，其驾驶蓝色货车拉运8头死牛回来肢解后到市场上卖肉的事实。但其辩称这些牛是买的时候要死了，高远明在车上直接放血后拉回屠宰间肢解后将牛肉卖到市场的。牛肉在市场都卖给个人了，饭店和食堂也有购买的。收购死牛的价格在500元到2000元不等。2016年1月份，在老山头乡收购过一头死驴，驴刚死，高远明给驴放的血，之后卖给肇州县一个卖驴肉的人了，挣了200元。冷库是2014年5月份建的，案发时有少量牛肉、有牛肠肚、牛肝、牛肺子、奶盒子、牛心、牛油。高远明自2009年便开始收牛倒卖，过节偶尔杀几头牛，直到2013年5月份开始屠宰牛，其妻子马某在同阳市场卖牛肉。在李振沛来之前，高远明雇过尹姓的男子、姓张的男子和于姓男子杀牛。尹姓男子干了一年多，张姓男子干了一年左右，于姓男子干了两年左右。大同农业保险公司的刘某养藏獒，在高远明处购买牛肝、牛肺子、奶盒子和一些碎肉当狗食，每斤一元。刘某没有给高远明联系过收牛的事儿。死牛的消息是高远明下乡收牛的时候偶尔碰到的。购买丰田霸道车花了41万元，其中，40万元是从其妹夫梁某处借的。上述证据，均经当庭质证，确实充分，本院予以认定。本院认为，公诉机关起诉指控被告人高远明、李振沛的犯罪成立。被告人高远明收购死因不明的牲畜、长期雇用李振沛将死牛分割后进行销售，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病，其行为均已构成生产、销售不符合安全标准的食品罪，系共同犯罪，均应予惩处。公诉机关起诉指控适用法律的意见正确，量刑建议适当，予以采纳。辨护人认为被告人高远明自愿认罪、无前科劣迹、主动投案并如实供述犯罪事实，系自首的辩护观点成立，本院予以采纳。被告人高远明主动到公安机关投案后，虽其供述存在不一致，但能如实供述其主要犯罪事实且当庭认罪，可认定为自首，依法可以从轻或减轻处罚。被告人李振沛受高远明雇用，听从高远明的工作安排而从事死牛的分解工作，在犯罪中起次要作用，是从犯，依法应当从轻、减轻处罚。被告人李振沛能如实供述主要犯罪事实，认罪态度较好，在量刑时亦酌情予以考虑。为维护公共安全，打击此种犯罪，依照《中华人民共和国刑法》第一百四十三条、第二十五条第一款、第二十七条、第六十七条第一款、第三款、第五十二条、第五十三条的规定，判决如下：被告人高远明犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，判处有期徒刑二年，并处罚金人民币100000元；（罚金应在判决生效后十日内一次缴纳）（刑期从判决执行之日起计算。判决执行以前先行羁押的，羁押一日折抵刑期一日，即自2016年3月21日起至2018年3月20日止）被告人李振沛犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，判处有期徒刑一年二个月，并处罚金人民币50000元。（罚金应在判决生效后十日内一次缴纳）（刑期从判决执行之日起计算。判决执行以前先行羁押的，羁押一日折抵刑期一日，即自2016年3月11日起至2017年5月10日止）如不服本判决，可在接到判决书的第二日起十日内，通过本院或者直接向大庆市中级人民法院提出上诉。书面上诉的，应当提交上诉状正本一份，副本五份。审 判 长  孙 浩审 判 员  姜红伟人民陪审员  林伟刚二〇一六年十二月十二日书 记 员  张 帅《中华人民共和国刑法》第一百四十三条第一百四十三条生产、销售不符合食品安全标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金；后果特别严重的，处七年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。第二十五条第一款共同犯罪是指二人以上共同故意犯罪。第二十七条在共同犯罪中起次要或者辅助作用的，是从犯。对于从犯，应当从轻、减轻处罚或者免除处罚。第六十七条第一款犯罪以后自动投案，如实供述自己的罪行的，是自首。对于自首的犯罪分子，可以从轻或者减轻处罚。其中，犯罪较轻的，可以免除处罚。第六十七条三款犯罪嫌疑人虽不具有前两款规定的自首情节，但是如实供述自己罪行的，可以从轻处罚；因其如实供述自己罪行，避免特别严重后果发生的，可以减轻处罚。第五十二条判处罚金，应当根据犯罪情节决定罚金数额。第五十三条罚金在判决指定的期限内一次或者分期缴纳。期满不缴纳的，强制缴纳。对于不能全部缴纳罚金的，人民法院在任何时候发现被执行人有可以执行的财产，应当随时追缴。由于遭遇不能抗拒的灾祸等原因缴纳确实有困难的，经人民法院裁定，可以延期缴纳、酌情减少或者免除。