广东自由贸易区南沙片区人民法院民 事 判 决 书（2020）粤0191民初9608号原告：叶炜嘉，男，汉族，1982年1月15日出生，住广东省广州市越秀区。委托诉讼代理人：林生龙、许灿新，广东法制盛邦律师事务所律师。被告：广州市安兴屋餐饮管理有限公司，住所地广东省广州市天河区。法定代表人：何泽恩，职务执行董事。原告叶炜嘉诉被告广州市安兴屋餐饮管理有限公司合同纠纷一案，本院立案受理后，依法适用普通程序，公开开庭，独任审理。原告委托诉讼代理人许灿新到庭参加诉讼，被告经传票传唤无正当理由拒不到庭，本院依法缺席审理。本案现已审理终结。原告诉请：1.判令被告向原告双倍偿还合作保证金300000元；2.判令被告向原告支付装修赔偿金78750元〔装修赔偿金=装修费×(未履行合同期÷全部合同期)=150000元×（21个月÷40个月)=78750元〕；3.判令被告向原告支付合作经营费用44256元及违约金（以44256元为基数，按每日千分之二的标准，自2020年6月1日起计至实际清偿之日止）；4.判令被告承担本案诉讼费。事实和理由：原告与被告于2018年4月24日签订《合作合同》，就合作经营广州市天河区珠江新城兴民路222号天汇广场第四层413号商铺“FoodSquare”内的A09号档口事宜进行约定。此后，原告依约向被告缴纳合作保证金150000元、装修费150000元。合同履行期间，原告依法依约经营档口，按时缴纳合作经营费、管理费和服务费等费用。但被告却未依约向原告支付合作经营费用，且因被告未向广州市富景房地产开发有限公司支付租金，致使档口于2019年12月15日被强制收回，给原告造成巨大的经济损失。原告认为，被告的行为已经构成严重违约。根据《合作合同》第三条第5款、第十条第1款、第2款的约定，被告应向原告双倍偿还合作保证金300000元、支付装修赔偿金78750元和合作经营费44256元及相应违约金。原告多次与被告交涉此事，但被告敷衍应付，甚至置之不理，至今未履行前述义务。原告为维护合法权益，向法院提起诉讼。被告无答辩，亦未提交证据。经审理查明：2018年4月24日，佛山市安庆屋餐饮管理有限公司（甲方）与叶炜嘉（乙方）签订《合作合同》，就甲方双方合作经营甲方场地（广州市天河区珠江新城兴民路222号天汇广场第四层413号商铺“FoodSquare”，简称“美食广场”，甲方自编档口号A09号）达成如下约定：第一条，3.档口只作乙方经营GAM’CHI品牌的餐饮之用。第二条，1.合同期限为40个月，在甲方与广州市富景房地产开发有限公司顺利续约的前提下，续租期为20个月。2.在乙方按合同规定全部支付了合作保证金的前提下，甲方暂定于2018年5月31日之前将档口按本合同约定的交付标准交付给乙方使用。4.乙方须在档口接收之日起14天内开业。第三条，1.装修费总额15万元，乙方应于合同签订之日一次性缴纳完毕。双方终止本合同或任何一方解除本合同，该装修费均不可退，但如因甲方原因未能交付档口的，甲方应退还该装修费给乙方。2.每月管理费为6千元。3.每月服务费1.2万元。4.合作经营费以档口的“月营业额提点”的方式按月计算。（1）堂食部分：税前月营业额营业额提成百分比20万元及以下18%20万元（不含20万元）至25万元之间超出20万元的营业额19%25万元（不含25万元）至30万元之间超出25万元的营业额20%30万元（不含30万元）至35万元之间超出30万元的营业额21%35万元（不含35万元）以上超出35万元的营业额22%（2）外卖部分：外卖提成合作费=乙方外卖税前营业额×12%。5.甲方设收银台实行统一代收营业款管理模式（包括堂食和外卖两部分的营业管理），以自然月结算两次，每半个月结算一次营业额给乙方。前半个月的营业额，甲方应将在当月16日将档口的销售报表提供给乙方；后半个月的营业额，甲方应将在次月1日将档口的销售报表提供给乙方。甲方双方以经乙方书面确认的销售报表记载的档口的营业额为基础，按本合同第三条第4款的规定计算并确定档口前半个月、后半个月的合作经营费。甲方在扣除合作经营费、管理费、服务费等相关费用后5个工作日内将营业款转款给乙方；若转款日为法定节假日的，则顺延至法定节假日结束后的第一个工作日；若甲方未按约定期限支付营业款项，每逾期一天，乙方将向甲方收取欠付金额的千分之二作为违约金，若甲方累计拖欠一个月，乙方有权随时解除本合同，甲方须双倍退回合作保证金予乙方。6.乙方应于签订合同之日一次性向甲方缴纳15万元的合作保证金，作为履行合同的保证。第十条，1.除合同另有规定外，合同有效期内，甲乙双方均不可提前解除或终止合同。如甲方无故解除合同的，甲方应双倍偿还乙方已缴纳的合作保证金。2.如甲乙双方终止合作的，甲方向乙方支付应履行而未履行的合同期所对应的装修费摊销作为赔偿金:赔偿金=装修费×（未履行合同期÷全部合同期）。2018年4月24日，原告通过银行转账向被告支付2笔15万元、合计30万元，被告向原告开具收据，载明收到原告交付的合作保证金15万元、装修费15万元。2018年6月15日，原告入场经营。2019年6月25日，佛山市安庆屋餐饮管理有限公司变更名称为广州市安兴屋餐饮管理有限公司。案外人富景公司委托广东广大律师事务所先后于2019年11月29日、2019年12月6日、2019年12月11日、2019年12月13日四次向“天汇广场L413FOODSQUARE美食广场各经营者”发出律师函、撤场暨律师授权公告，通知包括原告在内的美食广场经营者：因被告未按约支付租金、推广费、附加租金，也未根据富景公司指示及时向广州市启胜物业管理有限公司支付管理费、电费及供电线损费、水费及隔油池清理费、其他有偿服务费，构成严重违约，富景公司依约于2019年12月15日提前终止与被告之间的租赁合同。原告称，自收到律师函后，未再向被告支付任何款项。2019年12月15日，档口被强制收回、无法继续经营，原被告双方停止合作。2020年4月20日、2020年4月27日，原告分别向被告发送《关于支付赔偿款项的经济联系函》《律师函》，要求被告退还合作保证金和装修费，支付未结营业款项，并赔偿由此造成的经济损失。原告称，双方对账的方式是，由被告的财务人员向原告发送电子邮件，原告下载打印后核对，待确认无误签名后再通过电子邮件将核对后的对账单扫描件发回给被告，每个月对账两次，上下半月各对账一次，每月16号核对上半月的账，每月月底核对下半月的账；2018年6至12月的营业额由被告统一收取，其中2018年6至10月属于原告的合作经营费已结算完毕；因被告一直拖欠应向原告支付的2018年11至12月营业额185328.89元，故自2019年1月以来，改由被告收取来自IC卡、美团外卖、兴业银行的营业额，由原告收取来自微信、支付宝的营业额。原告向法庭提交其发送给被告的电子邮件附件《金字烧腊店铺营业收入及支出报表》，该表记载双方对账的具体情况如下表（以下简称表1）：时间营业收入（元）费用（元）实际付款（元）2018年6月15-30日75623.5834092.6241530.962018年7月1-15日82313.524414.8257898.682018年7月16-31日83601.527881.0655720.442018年8月1-15日77131.623498.1753633.432018年8月16-31日90187.428942.1961245.212018年9月1-15日78833.623858.7954974.812018年9月16-30日68906.225414.2943491.912018年10月1-15日63728.421238.5942489.812018年10月16-31日69148.525261.6343886.872018年11月1-15日70049.122491.6347557.472018年11月16-30日68833.425447.7443385.662018年12月1-15日72047.822988.8849058.922018年12月16-31日71103.525776.6645326.842019年1月1-15日70371.776137.56-5765.862019年1月16-31日72728.592073.47-19344.972019年2月1-15日36843.646646.79-9803.192019年2月16-28日72914.992518.32-19603.422019年3月1-15日91190110609.33-19419.332019年3月16-31日86906.7107680.09-20773.392019年4月1-15日77199.493659.74-16460.342019年4月16-30日86610.4109389.16-22778.762019年5月1-15日80826.198682.63-17856.532019年5月16-31日90882.9112035.56-21152.662019年6月1-15日94284.363659.8630624.442019年6月16-30日92815.2116282.85-23467.652019年7月1-15日100322.5118446-18123.52019年7月16-31日117228142137.09-24909.092019年8月1-15日104285.5123379.62-19094.122019年8月16-31日105015.6127580.81-22565.212019年9月1-15日88585.2107738.08-19152.882019年9月16-30日84878107087.48-22209.482019年10月1-15日77097.393734.11-16636.812019年10月16-31日78422.897030.72-23633.932019年11月1-15日85744.2109378.13-18607.922019年11月16-30日75224.197216.87-21992.77除2019年11月16至30日的报表无签名之外，原告“叶炜嘉”在其余每份报表的右下角签名、写日期。原告称，表中的“营业收入”是指档口通过微信、支付宝、IC卡、美团外卖、兴业银行等收到的款项；“费用”是指店铺当月的经营成本，由租金、管理费、服务费、税费、电费、煤气费、微信手续费、支付宝手续费、美团手续费、其他费用、外卖租金、代金券折扣等项目相加得出；“实际付款”是指当期结算后，被告应向原告支付的利润分成。原告另提交《明细表》一份，称：①被告拖欠2018年11月费用90943.13元、2018年12月费用94385.76元未付；②对2019年1至11月的费用主张按下表（以下简称表2）进行结算：时间当月原告应缴费用（经营成本）（元）当月由被告收取的费用（含IC卡、美团外卖的收入及原告转账的其他金额）（元）当月被告仍拖欠原告的费用（元）2019年1月48398.9323288.1160218.062019年2月41184.5111777.9130811.452019年3月55405.6215212.990618.732019年4月52424.813185.751379.632019年5月54281.7915272.612370.442019年6月57671.5164828.319527.232019年7月63246.1970213.626494.642019年8月61444.9369785.634835.312019年9月54781.8663419.543472.952019年10月52553.9473938.464857.412019年11月50789.4995046.21（=64857.41+30188.8）44256.72原告称：2019年1至10月合作经营费的计算公式为，当月被告仍拖欠原告的费用=被告此前拖欠的费用-（当月被告收取的费用-当月原告应缴的费用），以此累计计算，则2019年11月的44256元即为被告拖欠原告总费用，亦为原告诉请被告支付的合作经营费。原告又提交与何泽恩之间资金往来的银行流水记录如下表（以下简称表3）：时间付款人接收人金额（元）附言2018.07.16何泽恩叶炜嘉41530.966月下2018.07.31何泽恩叶炜嘉500007月上2018.07.31何泽恩叶炜嘉7898.697月上2018.08.24何泽恩叶炜嘉500007月下2018.08.24何泽恩叶炜嘉5720.447月下2018.09.10何泽恩叶炜嘉500008月上2018.09.10何泽恩叶炜嘉3633.438月上2018.10.03何泽恩叶炜嘉500008月下2018.10.03何泽恩叶炜嘉11245.218月下2018.10.22何泽恩叶炜嘉500009月上2018.10.22何泽恩叶炜嘉4974.819月上2018.11.14何泽恩叶炜嘉43491.919月下2018.12.05何泽恩叶炜嘉42489.9110月上2018.12.14何泽恩叶炜嘉43886.8710月下2019.07.04叶炜嘉何泽恩50000—2019.08.01叶炜嘉何泽恩50000—2019.09.06叶炜嘉何泽恩50000—2019.10.10叶炜嘉何泽恩38655.2—2019.10.30叶炜嘉何泽恩23000—2019.11.15叶炜嘉何泽恩10000—2019.11.26叶炜嘉何泽恩10000—原告称，表1记载，自2019年1月以来，除2019年6月的上半月之外，店铺一直亏损，原告应分摊的金额为372727.37元；表3记载，原被告关于2018年10月以前的款项已结清，被告拖欠原告2018年11至12月未结款项90943.13元+94385.76元=185328.89元，原告又在2019年7至11月向被告付款231655.2元，故结合表1、表3计算得知，截至2019年11月30日，被告拖欠原告费用185328.89元+231655.2元-372727.37元=44256.72元，此数据与表2的数据互相佐证。本院认为：本案系合同纠纷，原被告签订的《合作合同》系双方当事人真实意思表示，内容合法有效，双方均应恪守履行。关于保证金。合同约定，有效期内双方均不可提前解除或终止合同。如被告无故解除合同的，应双倍偿还原告已缴纳的合作保证金。原告于2018年4月24日向被告支付15万元保证金，被告向原告开具收据确认收到款项。案涉合同在履行过程中，因被告未按约向案外人富景公司支付费用、构成违约，导致案涉合同无法履行、被迫解除，故原告诉请被告双倍偿还保证金即15万元×2=30万元有合同依据。关于装修赔偿金。合同约定，如双方终止合作，被告应向原告支付应履行而未履行的合同期所对应的装修费摊销作为赔偿金，即按照赔偿金=装修费×（未履行合同期÷全部合同期）的计算方法计算装修赔偿金。原告于2018年4月24日向被告支付15万元装修费，被告向原告开具收据确认收到款项。原告陈述其于2018年6月15日入场经营，于2019年12月15日停止与被告的合作，故原告诉请被告按照15万元×（21个月÷40个月）=78750元有合同依据。关于合作经营费。根据原告陈述，《金字烧腊店铺营业收入及支出报表》中“实际付款”即当期结算后，被告应向原告支付的利润分成。表1记载数据显示，店铺自经营以来，除2018年6-12月、2019年6月1-15日的“实际付款”是正数之外，其余均为负数，其中2019年1-11月亏损372727.37元。表3记载被告法定代表人何泽恩向原告付款时备注的附言可以佐证原告关于双方已结清2018年6-10月的合作经营费的陈述；银行流水记录显示被告未曾与原告结算2018年11月以后的款项，而原告在2019年7月以后又向被告付款231655.2元，故原告诉请被告按照185328.89元+231655.2元-372727.37元=44256.72元≈44256元向被告支付合作经营费有事实依据，予以支持。原告又诉请被告支付逾期支付合作经营费的违约金。尽管合同约定若被告未按约定期限支付营业款项，则每逾期一天即按照欠付金额的千分之二支付违约金，但保证金即为担保案涉合同的履行而设定，现本院支持原告基于被告的违约行为而要求被告双倍偿还保证金的诉讼请求，已足以弥补原告的损失，故本院对于原告要求被告另行支付违约金的诉讼请求不予支持。被告经传票传唤，无正当理由拒不到庭，本院依法缺席判决。综上，依照《中华人民共和国合同法》第六十条，《中华人民共和国民事诉讼法》第六十五条、第一百四十四条之规定，判决如下：一、被告广州市安兴屋餐饮管理有限公司于本判决发生法律效力之日起十日内向原告叶炜嘉退还保证金300000元；二、被告广州市安兴屋餐饮管理有限公司于本判决发生法律效力之日起十日内向原告叶炜嘉支付装修赔偿金78750元；三、被告广州市安兴屋餐饮管理有限公司于本判决发生法律效力之日起十日内向原告叶炜嘉支付合作经营费44256元；四、驳回原告叶炜嘉其他诉讼请求。如果未按本判决指定的期间履行给付金钱义务，应当依照《中华人民共和国民事诉讼法》第二百五十三条之规定，加倍支付迟延履行期间的债务利息。受理费7646元，由被告广州市安兴屋餐饮管理有限公司负担。如不服本判决，可在判决书送达之日起十五日内，向本院递交上诉状，并按对方当事人的人数提出副本，上诉于广东省广州市中级人民法院。审判员陈文铂二〇二〇年十二月二十二日法官助理王琼珊书记员吴桂花