广东省广州市天河区人民法院民 事 判 决 书(2020)粤0106民初22790号原告：周楚亮，男，1977年1月28日出生，汉族，住广东省饶平县。被告：广州市云岭牛妈餐饮管理有限公司，住所地广州市海珠区新港东路1088号之一会展南五路3号凤浦中路801号803号401房自编19号。法定代表人：林祥兵。委托诉讼代理人：孙连平，广东劲戈律师事务所律师。原告周楚亮与被告广州市云岭牛妈餐饮管理有限公司劳动争议一案。本院受理后依据《全国人民代表大会常务委员会关于授权最高人民法院在部分地区开展民事诉讼程序繁简分流改革试点工作的决定》，本案适用普通程序，由审判员公开开庭独任审理。本案现已审理终结。案件事实（一）劳动关系情况：原告主张其于2019年8月26日经张双虎介绍，来到位于广州市天河区中山大道西835号103房的门店工作，任厨师长。门店用不二渔歌做招牌，但店内所用的营业执照为广州市云岭牛妈餐饮管理有限公司棠东分公司。张双虎自称是被告的管理人员，与原告约定试用期期间工资8000元/月，试用期后工资9000元/月。2019年10月10日，原告和同事去上班时，被告以联系不上管理者张双虎为由让所有员工找张双虎要工资。对此，原告提交了2019年9月17日与客户的微信聊天记录，显示客户索要店铺营业执照时，原告向对方传输了广州市云岭牛妈餐饮管理有限公司棠东分公司营业执照照片；原告另外提交了经营发票，拟证明在职期间对外均是以广州市云岭牛妈餐饮管理有限公司棠东分公司经营。被告主张双方不存在劳动关系或劳务雇佣关系。原告由张双虎雇佣。被告与张双虎之间为合作经营关系。张双虎为广州禧诺餐饮管理有限公司法定代表人。提交了广州禧诺餐饮管理有限公司工商登记资料及广州市云岭牛妈餐饮管理有限公司棠东分公司与张双虎签订的《合作协议》。经查，广州禧诺餐饮管理有限公司法定代表人为张双虎，成立日期为2019年9月26日。《合作协议》约定被告与张双虎的合作标的为位于广州市天河区中山大道西835号103房，甲方委托乙方全权负责门店的具体经营管理，包括不限于出品管理、人员管理、设备管理…。另查明，原告与广州市云岭牛妈餐饮管理有限公司棠东分公司签订有《工资垫付协议书》，约定广州市云岭牛妈餐饮管理有限公司棠东分公司与张双虎建立合作经营关系，甲方愿意按乙方填报的真实工资数据进行垫付。双方提供有《企业欠薪情况一览表》，上述有劳动者签名，其中载明原告本人的工资金额9月为10867元，10月为4350元。本院认为：从《工资垫付协议书》和《合作协议》可知，原告确实在广州市天河区中山大道西835号103房的门店工作，任厨师长一职。原告工作地点为广州市云岭牛妈餐饮管理有限公司棠东分公司经营注册地点，提供劳动的内容属于被告经营范围，所服务的经营的实体以广州市云岭牛妈餐饮管理有限公司棠东分公司从事对外经营活动。双方符合劳动关系的基本特征。被告未与原告签订有明确的书面劳动合同或劳务合同明确原告提供劳动或劳务的对象。虽经营门店中同时存在使用“禧诺”字号的情况，但广州禧诺餐饮管理有限公司成立日期为2019年9月26日，在此之前非劳动关系适格主体。原告基于对其所服务的处所对外公示的营业执照的合理信赖，有理由相信其劳动合同相对方为被告广州市云岭牛妈餐饮管理有限公司棠东分公司。至于被告与张双虎的《合作协议》，属于被告与张双虎之间的内部约定，不得用于对抗劳动者。原告主张与被告广州市云岭牛妈餐饮管理有限公司棠东分公司存在劳动关系本院予以采纳。对于原告主张的试用期工资标准8000元/月，试用期后工资9000元/月予以采纳。（二）关于工资：原告主张2019年8月26日至2019年10月9日期间的工资及加班费32050.5元，未能明确具体如何计算得出。且与其签名确认的《企业欠薪情况一览表》所的载明原告本人的工资金额9月为10867元，10月为4350元不相符。原告提交的有原件考勤表均没有被告加盖公章确认，唯一有加盖公章的考勤表却无原件。原告关于加班的证据的证明力不足。上述《企业欠薪情况一览表》中的金额确认有其他劳动者参与确认，且最终经过被告认可作为垫付工资的依据。有理由相信上述《企业欠薪情况一览表》中所列明的工资数额经过了双方认可的计算方式予以核算，本院据此用以认定被告广州市云岭牛妈餐饮管理有限公司棠东分公司欠薪金额（包括工资及加班工资）为9月10867元，10月4350元，总计15217元。对原告主张的工资及加班费数额32050.5元不予采纳。因广州市云岭牛妈餐饮管理有限公司棠东分公司已注销，其相应的工资支付义务由被告承担。（三）关于未签书面劳动合同二倍工资差额：原告入职后一个月内，被告未与原告签订书面劳动合同。被告应从2019年9月26日支付未签订书面劳动合同二倍工资差额至2019年10月9日离职之日。经计算为9000元÷21.75天×3天+4350元=5591.38元，因广州市云岭牛妈餐饮管理有限公司棠东分公司已注销，其相应的工资支付义务由被告承担。（四）解除劳动合同赔偿金：被告广州市云岭牛妈餐饮管理有限公司棠东分公司非因劳动者原因停止营业，也未支付原告工资。双方自2019年10月9日之后未实际履行劳动合同。被告广州市云岭牛妈餐饮管理有限公司棠东分公司未说明原因，以实际行为单方终止劳动合同，构成违法解除劳动合同。原告主张违法解除劳动合同赔偿金8000元，经计算未超过原告离职前试用期工资标准（计算：8000元/月×0.5个月×2倍=8000元），本院予以采纳。因广州市云岭牛妈餐饮管理有限公司棠东分公司已注销，其相应的工资支付义务由被告承担。（五）劳动仲裁情况：原告于2019年10月14日向广州市天河区劳动人事争议仲裁委员会申请劳动仲裁，请求裁决广州市云岭牛妈餐饮管理有限公司棠东分公司：1.支付2019年8月26日至2019年10月9日期间工资12248.39元；2.支付2019年8月26日至2019年10月9日期间延长工作时间加班工资1498.85元、休息日加班工资3030.13元、法定节假日加班工资3474元；3.支付解除劳动关系经济补偿金20251.37元；4.支付2019年9月26日至2019年10月9日期间未签订劳动合同二倍工资差额7466.66元；5.确认2019年8月26日至2019年10月9日期间广州市云岭牛妈餐饮管理有限公司棠东分公司与周楚亮存在劳动关系。该委于2020年1月9日作出劳动仲裁裁决，驳回原告仲裁请求。（六）原告诉请：1.被告支付原告2019年8月26日至2019年10月9日期间工资及加班费32050.5元；2.被告赔偿原告经济赔偿金及未签订劳动合同双倍工资19650.5元。裁判理由与结果综上所述，依照《中华人民共和国劳动合同法》第三十条、第三十九条、第四十七条、第四十八条、第八十七条、《中华人民共和国民事诉讼法》第六十四条第一款之规定，判决如下：一、自本判决生效之日起3日内，被告广州市云岭牛妈餐饮管理有限公司支付原告周楚亮违法解除劳动关系赔偿金8000元；二、自本判决生效之日起3日内，被告广州市云岭牛妈餐饮管理有限公司支付原告周楚亮2019年8月26日至2019年10月9日工资及加班工资总额15217元；三、自本判决生效之日起3日内，被告广州市云岭牛妈餐饮管理有限公司支付原告周楚亮未签书面劳动合同二倍工资差额5591.38元；四、驳回原告周楚亮的其他诉讼请求。如未按本判决指定的期间履行给付金钱义务，应当依照《中华人民共和国民事诉讼法》第二百五十三条之规定，加倍支付迟延履行期间的债务利息。本案受理费10元，由原告周楚亮负担。如不服本判决，可在判决书送达之日起十五日内，向本院递交上诉状，并按对方当事人的人数提出副本，上诉于广东省广州市中级人民法院。审判员  李吉思二〇二〇年十二月三日书记员  麦英杰