成都市新津区人民法院 民 事 判 决 书 （2020）川0118民初2153号 原告：吴晓瑜，男，1975年6月19日出生，汉族。 委托诉讼代理人：蒋佑欣，四川镪徽律师事务所律师。 委托诉讼代理人：杨帆，四川镪徽律师事务所律师。 被告：成都百膳餐饮管理有限公司。 法定代表人：龚建铭，总经理。 委托诉讼代理人：欧阳科，四川律豪律师事务所律师。 委托诉讼代理人：文倩，四川律豪律师事务所律师。 原告吴晓瑜与被告成都百膳餐饮管理有限公司（以下简称百膳餐饮公司）服务合同纠纷一案，本院于2020年11月4日立案后，依法适用简易程序，公开开庭进行了审理。原告吴晓瑜的委托诉讼代理人蒋佑欣、被告百膳餐饮公司的委托诉讼代理人欧阳科、文倩到庭参加诉讼。本案现已审理终结。 吴晓瑜向本院提出诉讼请求：1.判决百膳餐饮公司返还吴晓瑜服务费共计90000元，并自2020年5月26日起以90000元为基数按照全国银行间同业中心公布的市场报价利率计算利息直至还清为止；2.本案的诉讼费、保全费均由百膳餐饮公司承担。事实与理由：2019年5月26日，吴晓瑜与百膳餐饮公司签订《服务合同》，合同约定吴晓瑜代理百膳餐饮公司项目名称为“锦尝”牌餐饮品牌，吴晓瑜向百膳餐饮公司缴纳服务费用共计90000元，百膳餐饮公司授权吴晓瑜使用“锦尝”牌餐饮品牌，同时提供包括店面选择、开店、物料采购、人员培训、设备采购等方面的支持，并且承诺以书面形式向吴晓瑜展示服务内容，双方约定合同期限自2019年5月26日至2020年5月25日止。签订合同后，吴晓瑜支付百膳餐饮公司服务费90000元，然而截止2020年5月26日，百膳餐饮公司始终没有提供服务。综上所述，为维护吴晓瑜的合法权益，特依据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定提起诉讼，恳请依法判如所请。 百膳餐饮公司辩称，百膳餐饮公司已依照《服务合同书》的约定履行了合同确定的义务，吴晓瑜已经获悉和掌握了百膳餐饮公司的核心商业资料，无论吴晓瑜是否开店，根据《服务合同书》第四条约定，吴晓瑜所缴纳的服务费用不予退还。《服务合同书》有效期为一年，吴晓瑜向法院起诉时服务期限已经届满，吴晓瑜不能开店的原因不能归结于百膳餐饮公司，吴晓瑜因其自身原因导致其无法开店，进而导致百膳餐饮公司后续服务无法跟上。综上，其要求退还服务费，没有事实和法律依据，请求法院驳回吴晓瑜的全部诉讼请求。 本院经审理认定事实如下：2019年5月26日，百膳餐饮公司作为甲方与吴晓瑜作为乙方签订《服务合同书》，合同约定由甲方为乙方提供管理咨询指导服务，其中合同第一条项目名称为“锦尝”，服务方式为：乙方自愿选择甲方为乙方餐饮项目提供区域运营指导，即甲方为乙方在内蒙古自治区呼和浩特市新城区、回明县范围内设立的本合同项下的餐饮项目提供运营指导服务……。合同第二条服务内容约定：1、甲方为乙方提供的服务，具体包括运营指导和管理培训两方面内容。（1）运营指导包括营建、开店、管理及店面后续运营等方面的运营指导和咨询。（2）管理培训包括经营管理、操作流程、物品物料采购、设备使用等方面的理论和实际培训。2、甲方为乙方提供的服务内容仅限于本合同第一条所约定的项目名称及服务方式，不包括乙方现有的其他项目。合同第三条工作成果约定：1、甲方指派运营指导人员协助乙方开展餐饮项目运营工作，运营指导人员全面负责双方之间的沟通、联络和咨询提出相关方案，协助乙方执行并给出可行性建议。2、甲方提供的咨询服务工作分为文案咨询和口头咨询，文案咨询工作以文字形式包括但不限于“建议书”、“报告书”、“培训／结业证明”等为工作成果；口头咨询根据日常运营管理服务过程中的具体需要随时提供，亦计为咨询服务成果。3、运营指导人员开展工作的时间和地点由甲乙双方协商决定，甲方为乙方提供三天免工时费的运营带店服务……。合同第四条服务费用约定：自本合同签订之日，乙方向甲方支付运营指导服务费人民币90000元，该费用包括管理培训费和运营指导费。由于该项费用包含了餐饮服务项目的理论与实际操作培训、前期运营的指导、后期运营咨询等服务内容，因此一旦自乙方领取培训资料或参加授课培训后，即表明甲方为此履行了相应的培训服务。无论任何情形（包括但不限于不可抗力、甲方尚未选址、开店经营等）出现导致的合同无法继续履行、解除、终止时，甲方的核心机密仍然存在已被乙方所获悉掌握的情形，故乙方认可：无论在何种情形下，甲方己收取的全部运营指导费均不予退还。合同第五条权利义务约定：1、乙方的权利和义务……1.4乙方负责本合同项下运营指导服务以外的所有开办餐饮项目门店必须的一切工作及资金，守法经营，享有门店的经营管理权及收益权，并按照约定向甲方采购餐饮项目所需的相关物品物料。2、甲方的权利和义务……2.4甲方应为乙方提供咨询指导及运营建议方案，乙方应予以执行并支持、配合甲方的策划设计和运营指导咨询跟踪服务等工作。若由于乙方不全力配合或支持而影响实际工作开展及成果的，甲方不承担责任。合同第八条合同期限约定：合同有效期为一年，自2019年5月26日至2020年5月25日。 合同签订后，吴晓瑜于2019年5月26日向百膳餐饮公司支付90000元，同日，百膳餐饮公司出具收据载明收到吴晓瑜该笔费用。同日，百膳餐饮公司向吴晓瑜出具了《培训时间告知单》，载明：我公司将于2019年5月27日对您进行一对一培训，吴晓瑜在合同尾部学员处签字并捺手印。同日，吴晓瑜在《已发客户资料清单》上签字，该清单载明：“吴晓瑜女士：现将转让技术培训技术手册、培训资料、转让技术制作方法、配方比例、u盘以及开店指导方案重点核心资料给付您本人仔细查收资料。”百膳餐饮公司按照《已发客户资料清单》向吴晓瑜发放了《锦尝技术手册》及《锦尝管理手册》。同日，百膳餐饮公司向吴晓瑜出具《锦尝赠送基础设备清单》，该清单载明百膳餐饮公司向吴晓瑜赠送的基础设备共计24种，包括锦尝专用红锅、锦尝专用鸳鸯锅、锦尝店面时控系统等。吴晓瑜在收货人处签字并捺手印。 自2019年5月26日至2019年5月28日。百膳餐饮公司为吴晓瑜提供了为期三天的培训服务。吴晓瑜于2019年5月28日填写了百膳餐饮公司向其出具的《百膳餐饮培训学员档案表》，该表载明吴晓瑜在表格培训类别“技术培训”和“理论培训”处打钩，表格培训时间和培训内容处载明：第一天，培训老师：对公司所提供的服务项目进行讲解：选址、办证、定价（按当地食材）、店面管理、危机管理进行理论培训，让客户学会怎样做好一个加盟商，技术基础知识培训，餐厅厨房用具的讲解；第二天，1.学习初步技术；2.练习操作流程；3.学员前厅服务培训；4.练习学员表达能力；5.培养学员与客人互动能力，（以营销方案做讲解）。第三天，1.实际操作、独立操作、培训师与其他学员做客人，操作学员讲解；2.做出品、餐厅运营知识；3.掌控设备跟机械常识；4.后厨格局如何规划，如何衔接前厅。针对以上培训内容，原告吴晓瑜在是否掌握培训内容处填写“是”，并在客户签字一栏签字确认。该表“核心资料”栏处载明：培训手册、U盘（产品VI、设计资料等）、笔记本、笔，在该栏“确认收到核心资料”“客户确认签字”处有吴晓瑜的签名。 另查明，《锦尝技术手册》有菜品及锅底制作方法、菜品选择、厨房设备规格、厨房工作流程、肉品出成数等内容。《锦尝管理手册》有员工招聘、厨房工作流程、前厅工作流程、店长岗位职责等。 再查明，百膳餐饮公司的客服人员就开店问题与吴晓瑜进行微信对话，百膳餐饮公司的客服人员2019年11月30日回复：“您好！请问道路修好了吗?关于选址有什么进展吗？”因吴晓瑜未予回应，百膳餐饮公司的客服人员2019年12月20日再次回复：“您好，我是刚给您打电话的客服”。吴晓瑜只是发了两个有抱拳画面的微信表情予以回应。 庭审中，百膳餐饮公司提交了与吴晓瑜的手机通话记录页面截图，拟证明百膳餐饮公司工作人员曾与吴晓瑜就开店选址问题进行了沟通，吴晓瑜认可百膳餐饮公司曾打过电话，但百膳餐饮公司未提供录音，对通话内容不予认可。吴晓瑜与百膳餐饮公司就吴晓瑜没有开店的原因进行了各自陈述，吴晓瑜称百膳餐饮公司提供的选址建议所需要花费的金额与其预期高两至三倍，要么是选址费用太贵其无法承受，要么是选址费用便宜没有客源，所以在选址上一直没有结论，没有开店。百膳餐饮公司称其针对选址进行了培训，是吴晓瑜自己的过错导致未开店。 上述事实，有经庭审质证，本院予以确认采信的《服务合同书》《收据》《锦尝赠送基础设备清单》《培训时间告知单》《百膳餐饮培训学员档案表》《锦尝技术手册》《锦尝管理手册》、微信聊天截图、手机通话记录页面截图及当事人当庭陈述等证据在案为证。 本院认为，根据双方的诉辩意见，本案的争议焦点为：1.《服务合同书》第四条约定部分条款内容是否有效；2.百膳餐饮公司是否违约。现将以上问题分述如下： 一、关于《服务合同书》第四条约定部分条款内容是否有效。《中华人民共和国合同法》第三十九条规定：采用格式条款订立合同的，提供格式条款的一方应当遵循公平原则确定当事人之间的权利和义务，并采取合理的方式提请对方注意免除或者限制其责任的条款，按照对方的要求，对该条款予以说明。格式条款是当事人为了重复使用而预先拟定，并在订立合同时未与对方协商的条款。第四十条规定：格式条款具有本法第五十二条和第五十三条规定情形的，或者提供格式条款一方免除其责任、加重对方责任、排除对方主要权利的，该条款无效。本案中，吴晓瑜主张《服务合同书》第四条中的“因此一旦自乙方领取培训资料或参加授课培训后，即表明甲方为此履行了相应的培训服务。无论任何情形（包括但不限于不可抗力、甲方尚未选址、开店经营等）出现导致的合同无法继续履行、解除、终止时，甲方的核心机密仍然存在已被乙方所获悉掌握的情形，故乙方认可：无论在何种情形下，甲方己收取的全部运营指导费均不予退还”系格式条款，应认定无效。本院认为，百膳餐饮公司未提交证据证明对该条款进行提示及说明，应承担举证不能的法律后果，因该条款排除了吴晓瑜主要权利，该条款应认定为无效条款。故百膳餐饮公司不能以该条款为由主张其提供了合同约定的服务内容； 二、百膳餐饮公司是否违约。《服务合同书》包括两个方面服务内容，一是运营指导，二是管理培训。根据百膳餐饮公司提交的《百膳餐饮培训学员档案表》《锦尝技术手册》《锦尝管理手册》等能够证明百膳餐饮公司已履行了开店前的包括选址建议等合同义务。而关于物品物料采购等后续运营指导等义务需待吴晓瑜开店后才能履行，百膳餐饮公司依照合同约定向吴晓瑜提供了选址服务，根据《服务合同书》约定开店所需要的资金由吴晓瑜自己提供，其因自身资金预算与客源评估等问题导致未开店不能归责于百膳餐饮公司。因此，百膳餐饮公司并未违约，现合同约定的期限已经届满，双方《服务合同书》已经终止。吴晓瑜以百膳餐饮公司未履行合同约定为由诉请百膳餐饮公司返还服务费及利息的诉讼请求无事实依据，本院不予支持。 据此，依照《中华人民共和国合同法》第三十九条、第四十条、第六十条第一款，《中华人民共和国民事诉讼法》第六十四条第一款的规定，判决如下： 驳回吴晓瑜的全部诉讼请求。 案件受理费1025元（已减半），由吴晓瑜负担。 如不服本判决，可在判决书送达之日起十五日内，向本院递交上诉状，并按对方当事人的人数提出副本，上诉于四川省成都市中级人民法院。 审 判 员 宋怀兵 二〇二〇年十二月十六日 法官助理 刘 琴 书 记 员 罗韵婵