江苏省宿迁市宿豫区人民法院民 事 判 决 书（2020）苏1311民初5433号原告：邹臣，男，1979年10月7日出生，居民，住江苏省宿迁市宿豫区。委托诉讼代理人：高扬、牟宗英，江苏苏鲁律师事务所律师。被告：江苏金天名食汇商业管理有限公司，统一社会信用代码:91321392MA1TDNBE3A，住所地江苏省宿迁市湖滨新区环湖大道**。法定代表人：高静。委托诉讼代理人：杨成洋、张成州，江苏向山行律师事务所律师。原告邹臣与被告江苏金天名食汇商业管理有限公司（下称金天名公司）劳动争议纠纷一案，本院于2020年11月17日立案受理后，依法适用简易程序于2020年12月10日公开开庭进行了审理。原告委托诉讼代理人高扬、被告委托诉讼代理人杨成洋到庭参加诉讼。本案现已审理终结。邹臣向本院提出诉讼请求：1.被告向原告支付工资23438元、加班费314843元；2.本案诉讼费用由被告承担。庭审中，原告变更诉讼请求标的额，要求被告向原告支付工资1599元、加班费82206元。事实和理由：2019年3月8日原告至被告处从事厨师长工作，双方签订了书面劳动合同，约定工资每月20000元。原告在被告处工作期间，每天工作11小时，周末法定节假日无休息，但被告未支付加班费，疫情期间也未按法定标准发放工资、生活费。2020年7月8日，被告违法解除与原告之间的劳动合同，被告至今未向原告支付赔偿金、加班费等各项费用。原告向宿迁市劳动人事争议仲裁委（下称仲裁委）提出仲裁。原告现不服仲裁委裁决，特向法院提出上诉，请求法院依法裁判。金天名公司辩称，仲裁委所做的裁决正确，请求法院判决驳回原告的诉讼请求。经审理查明：2019年3月8日，原告与被告签订《劳动合同书》一份，约定合同期限为三年，自2019年3月8日起至2022年3月7日止，原告的入职职位为厨师长。原告入职后前两个月工资为16000元/月，此后工资按照20000元/月的标准执行。2020年7月8日，被告以原告拒不服从公司工作指令及对同事诬陷、干扰团体为由，解除与原告的劳动合同。后原告至仲裁委就其工资、加班费、经济赔偿金申请劳动仲裁，仲裁委于2020年10月9日就工资及加班费作出宿某案字﹝2020﹞第183-1号仲裁裁决，裁决驳回了原告的请求，原告不服诉讼至本院。另查明，被告《公司员工奖惩条例》第三章员工处罚规定，对于一般员工的同胞批评处分及处罚款500元以下的，由各子公司或集团一级职能部门主管决定，人事部门审核执行，对于中层副职级以上管理人员的通报批评处分及罚款，对于一般员工处罚1000元以上的，由各部门主管提出处罚意见，报子公司总经理或集团总裁办批准。被处罚职工如不服，可以越级申诉，但在公司未作出改变原处分的决定以前仍按原决定执行。该规定中丁类过失第九小条规定，对能够预防的事故不积极采取措施，致使公司受到较大损失者，员工除赔偿经济损失外，扣除当月绩效奖金，处以降职、降级（薪）或撤职处分，并处以罚款500元。2020年7月9日，原告在网络上投诉被告违反工资支付规定克扣员工工资等，劳动保障部门向被告发出劳动保障监察建议书，建议其及时支付克扣原告的工资等。2020年7月15日被告自行制作小龙虾事件调查报告，报告内容是2020年6月24日被告接到客户反馈小龙虾有变质，被告方经调查认为，原告作为厨师长负有主要责任，承担损失金额的70%为1099元。2020年7月份，被告方制作2020年6月份的员工工资发放表，该工资表包含了劳动保障部门建议发放的克扣工资，另外，被告在该月工资中扣除了原告款1599（分别是龙虾变质责任赔偿款1099元、公司奖惩条例“丁类过失”处罚500元），扣除后的款项被告于2020年7月17日发放至原告银行账户。再查明，被告《考勤制度》规定：公司实行每周5天工作制，周某、曰为休息日；作息时间为上午8：30-12：30，下午13：30-17:30。其加班申报规定，加班必须由部门提出申请，个人均不得提出加班申请。具体流程是部门主管提出，分管领导审批，人事复核，分管副总裁或公司总经理批准，人事执行。2019年7月、8月，被告核定标准出勤天数为27天，确认原告出勤27天；2019年9月，根据考勤记录得知原告出勤27天；2019年10月，被告核定应出勤天数为24天，确认原告出勤29天，被告向原告发放加班工资893.79元；2019年11月，被告核定应出勤天数为26天，确认申请人出勤26天；2019年12月，被告核定应出勤天数为26天，确认原告出勤26天；2020年1月，被告核定应出勤天数为18天，确认原告出勤17.5天，其中1月1日元旦，原告出勤；2020年2月原告出勤7天，3月及4月未出勤，2020年5月出勤12天，2020年6月被告核定原告应出勤25天，确认原告出勤25天。本案争议焦点为：原告主张的工资及加班费是否成立，如成立，数额是多少。关于工资问题。被告提出2020年6月24日因原告负责的龙虾变质引发客户投诉，导致龙虾报废损失170元、客户投诉产品产生损失1570元，因原告负有主要责任。按照公司《奖惩制度》规定，原告需赔付公司损失外，还应对原告予以罚款。被告按照该规定对于原告予以罚款500元并让原告承担损失额70%即1099元，该款项共计1599元被告从原告2020年6月份工资中予以扣除符合公司制度规定，故认为原告该项主张不成立。本院认为，就龙虾事件损失及罚款，被告方的调查报告是其自行制作，被告也并未提供证据证明原告在该次事件中存在过错，被告方的调查报告出具时间及被告扣除1599元亦是发生在其解除与原告的劳动关系之后，故被告从原告工资中扣除1599元不合理，该项款被告应补给原告。关于加班费问题。被告辩称原告加班费按照被告方的《考勤制度》，加班需以申请的形式提出并审批才视为加班。被告并提供2019年7月至2020年6月期间工资表予以证明，该工资表中2020年10月因申请加班故发放了加班费。被告还提出，被告的厨师长的工作性质决定了其工作时间不能完全参照考勤记录，故被告认为不应给付原告加班费。本院认为，用人单位应当严格执行劳动定额标准，不得强迫或者变相强迫劳动者加班。用人单位安排加班的，应当按照国家有关规定向劳动者支付加班费。本案被告是有明确的加班审批制度，但是被告庭审中自己提供的《考勤制度》规定被告公司实行每周5天工作制，周某、曰为休息日，且原告制作的工资表中已经对于原告出勤天数进行了确认，故原告实际出勤超过当月应出勤天数的，被告在无证据证明其另行调休的，应当认定为加班。依据被告提供的考勤记录及工资表及原告自认情况，可以得知原告加班情况如下：2019年7月周末加班4天；2019年8月周末加班5天；2019年9月周末加班5天、中秋节9月13日法定节假日加班一天；2019年10月原告休息日加班3天、国庆1-3号法定节假日加班3天；2019年11月原告休息日加班5天；2019年12月原告休息日加班4天；2020年1月份原告元旦加班一天；2020年5月休息日加班4天。对于原告主张的2020年1月份周末加班6天的请求，因原告在20号及21号未出勤，1月19日属国家依法调整的上班日，另外被告按单位的工作性质在2020年春节放假十天，对于超过春节节日的三天时间被告调成18日、2月2日及6月27日补班，根据考勤记录，原告在2月2日并未出勤，6月27日属于调工时间，6月27日原告已经计入加班费请求中，因此该月应视为被告为原告安排了调休时间，本院对于原告主张的上述期间内的加班费不予支持。对于2020年6月份的加班费用，经核6月25日系端午节为国家法定节假日，被告应给付原告三倍工资，另外，6月份被告还应给予原告6天的周末休息时间，原告在本月正常出勤天数应为22天，按照被告工资表确认的原告实际出勤情况，原告实际出勤25天，因此6月份被告应给付原告3天的休息日加班工资、1天的法定节假日加班工资。原告按照休息日加班三天的标准计算该月的加班费用尚未超出其权利保护范畴，故结合原告诉求及本院上述分析，原告休息日加班33天、节假日加班5天。被告应向原告支付加班费71171元（保留到整数）（16000÷21.75×9×2+20000÷21.75×24×2+20000÷21.75×5×3）。被告已在2019年10月份支付加班费893.79元，还应支付原告加班费70277元。依据《中华人民共和国劳动合同法》第三十条第一款、《江苏省工资支付条例》第十二条、第二十条及《中华人民共和国民事诉讼法》第一百四十二条之规定，判决如下：被告江苏金天名食汇商业管理有限公司于判决生效后十日内向原告邹臣支付工资1599元、加班费70277元，合计71876元。如果未按本判决指定的期限履行上述金钱给付义务，应当依照《中华人民共和国民事诉讼法》第二百五十三条之规定，加倍支付迟延履行期间的债务利息。案件受理费减半收取5元，由被告负担。如不服本判决，可在判决书送达之日起十五日内，向本院递交上诉状，并按对方当事人的人数提出副本，上诉于江苏省宿迁市中级人民法院。审判员  姜丽娜二〇二〇年十二月十六日书记员  冯春梅