北京市西城区人民法院民 事 判 决 书(2018)京0102民初1745号原告：郑建芳，男，1978年3月16日出生，汉族，无业，住山东省莱西市。被告：北京华联精品超市有限公司，住所地北京市西城区阜外大街1号四川经贸大厦五层520室。法定代表人：尹永庆，总经理。1980年1月20日委托诉讼代理人：赵文忠，男，1980年1月20日出生，汉族，北京华联精品超市有限公司职员，住河南省睢县。原告郑建芳与被告北京华联精品超市有限公司（以下简称华联超市）买卖合同纠纷一案，本院于2018年1月5日受理后，依法适用普通程序，公开开庭进行了审理。原告郑建芳与被告华联超市的委托诉讼代理人赵文忠到庭参加了诉讼。本案现已审理终结。原告郑建芳的诉讼请求为：1、要求华联超市对其购买的宝蓝吉青柠檬汁（125ml）24瓶、宝蓝吉柠檬汁（125ml）22瓶进行退货，并退还货款731.60元；2、要求华联超市赔偿郑建芳7316元；3、本案诉讼费由华联超市承担。事实和理由：2017年7月6日，郑建芳在华联超市的北苑店购买了宝蓝吉青柠檬汁（125ml）24瓶、宝蓝吉柠檬汁（125ml）22瓶，付款731.60元。但购买后发现，该产品中文标签上记载的产品为100%浓缩青柠檬汁和100%浓缩柠檬汁，但上述产品中亦包含有抗氧化剂焦亚硫酸钾。根据我国的相关规定，浓缩果蔬汁中不允许添加焦亚硫酸钾。同时，上述产品还存在虚标能量的情况，即实际能量为34KJ/100ml，标示的能量为116KJ/100ml。综合上述情况，原告故诉至法院。被告华联超市答辩称，华联超市已经履行了法定的审查义务。涉案商品系属于果蔬汁饮料，且根据我国的国家标准，焦亚硫酸钾作为抗氧化剂亦可以使用在浓缩果蔬汁中。同时，能量标识有误属于标签瑕疵，并不属于食品安全问题。综上，不同意原告的全部诉讼请求。经本院审理查明：2017年7月6日，郑建芳在华联超市北苑店购买了宝蓝吉青柠檬汁（125ml）24瓶、宝蓝吉柠檬汁（125ml）22瓶，付款731.60元。宝蓝吉青柠檬汁（125ml）的中文标签中包含的内容为：配料100%浓缩青柠檬汁；抗氧化剂：焦亚硫酸钾；能量116KJ/100ml，蛋白质0g，脂肪0g，碳水化合物2g，钠0mg。宝蓝吉柠檬汁（125ml）的中文标签中包含的内容为：配料100%浓缩柠檬汁；抗氧化剂：焦亚硫酸钾；能量116KJ/100ml，蛋白质0g，脂肪0g，碳水化合物2g，钠0mg。涉案食品所对应的相应报关单中所显示的商品属性为浓缩果汁。华联超市提供的对涉案食品的营养成分进行鉴定的检测报告中显示以下内容：宝蓝吉柠檬汁的营养成分：能量85KJ/100ml,蛋白质0.31g/100ml，脂肪0g/100ml，碳水化合物1.6g/100ml，膳食纤维0.35g/100ml，钠4.40mg/100ml，总酸4.23g/100ml.宝蓝吉青柠檬汁的营养成分：能量100KJ/100ml,蛋白质0.38g/100ml，脂肪0g/100ml，碳水化合物2g/100ml，膳食纤维0.40g/100ml，钠3.93mg/100ml，总酸4.79g/100ml。《果蔬汁类及其饮料GB/T31121-2014》中规定以下内容：4.1果蔬汁（浆）：以水果或蔬菜为原料，词用物理方法（机械方法、水浸提等）制成的可发酵但未发酵的汁液、浆液制品；或在浓缩果蔬汁（浆）中加入其加工过程中除去的等量水分复原制成的汁液、浆液制品。4.2浓缩果蔬汁（浆）：以水果或蔬菜为原料，从采用物理方法制取的果汁（浆）或蔬菜汁（浆）中除去一定量的水分制成的、加入其加工过程中除去的等量水分复原后具有果汁（浆）或蔬菜汁（浆）应由特征的制品。4.3果蔬汁（浆）类饮料：以果蔬汁（浆）、浓缩果蔬汁（浆）、水为原料，添加或不添加其他食品原辅料和（或）食品添加剂、经加工制成的制品。《食品添加剂使用标准GB2760-2014》规定:焦亚硫酸钾可添加于果蔬汁（浆）、果蔬汁（浆）类饮料中。本院认为：双方之争议焦点在于涉案食品的属性问题以及涉案食品的标识是否符合食品安全标准。本案中，郑建芳认为涉案食品属于浓缩果蔬汁（浆）的类别项下，而华联超市则认为涉案食品属于果蔬汁（浆）类饮料。本院的意见为，结合《果蔬汁类及其饮料GB/T31121-2014》中对于各类别的分类情况、涉案食品中所标识的“100%浓缩青柠檬汁”、“100%浓缩柠檬汁”的内容以及报关单中所显示的“浓缩果汁”的内容，涉案食品应认定为浓缩果蔬汁（浆）类别范畴，并区别于果蔬汁（浆）和果蔬汁（浆）类饮料。在此情况下，根据《食品添加剂使用标准GB2760-2014》的规定，基于涉案食品的类别属性，涉案食品中即不能添加焦亚硫酸钾。同时，《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB28050-2011》的规定，食品中的能量以及脂肪、饱和脂肪（酸）、反式脂肪（酸），胆固醇，钠，糖（除外乳糖）含量的允许误差范围为≤120%标示值。根据《〈预包装食品营养标签通则〉（GB28050-2011）问答》关于能量及其折算规定，能量指食品中蛋白质、脂肪、碳水化合物等产能营养素在人体代谢产生能量的总和。营养标签上标示的能量主要由计算法获得。即蛋白质、脂肪、碳水化合物等产能营养素的含量乘以各自相应的能量系数并进行加和，能量值以千焦（KJ）为单位标示。未标注其他产能营养素时，在计算能量时可以不包括其提供的能量。本案中，华联超市主张涉案食品标签中的所标称的能量值高于各营养成分折算后的能量值，系因为总酸的能量亦应计算在内。本院的意见为，现根据涉案食品标签中营养成分表的内容以及折算的依据，现涉案食品的能量经过折算均为34KJ/100ml，而食品标签中所标示的能量值均为116KJ/100ml，远超出《营养标签通则》中120%的误差范围。同时，根据华联超市提供的《检测报告》的内容，其所计算的能量值以及各营养成分含量亦与涉案食品标签中所标示的内容存在明显差异。综合上述情况，本院认为涉案食品能量值标示不符合我国食品安全标准。根据《中华人民共和国食品安全法》（以下简称《食品安全法》）第三十九条第二款的规定，食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度，如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。本案中，华联超市作为涉案食品的销售方，并未提交证据证明其建立并执行了食品进货查验记录制度，且其所提交的《检测报告》中的内容亦与涉案食品标签上的内容存在明显差异的情况下，可以认定华联超市并未尽到进货查验义务，其在销售涉案食品时的主观心理状态应为“明知”。《食品安全法》第一百四十八条第二款规定，生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。综合上述认定，华联超市应当退货退款并向郑建芳支付货款十倍的赔偿金。综上所述，依照《中华人民共和国食品安全法》第二十六条第（二）项、第（四）项、第三十九条第二款、第一百四十八条第二款、《中华人民共和国民事诉讼法》第六十四条第一款、《最高人民法院关于审理食品药品纠纷案件适用法律若干问题的规定》第十五条之规定，判决如下：一、原告郑建芳于本判决书生效之日起七日内向被告北京华联精品超市有限公司退还宝蓝吉青柠檬汁（125ml）24瓶、宝蓝吉柠檬汁（125ml）22瓶，同时被告北京华联精品超市有限公司退还原告郑建芳货款731.60元；二、被告北京华联精品超市有限公司于本判决生效之日起七日内支付原告郑建芳赔偿款7316元。如果被告北京华联精品超市有限公司未按本判决指定的期限履行给付金钱义务，应当依照《中华人民共和国民事诉讼法》第二百五十三条的规定，加倍支付迟延履行期间的债务利息。案件受理费五十元，由被告北京华联精品超市有限公司负担（于本判决生效后七日内交纳）。如不服本判决，可于判决书送达之日起十五日内，向本院递交上诉状，并按对方当事人的人数提出副本，交纳上诉案件受理费。上诉于北京市第二中级人民法院。在上诉期届满后七日内，仍未交纳上诉案件受理费的，视为自动放弃上诉的权利。审 判 长  文 潇人民陪审员  周建祯人民陪审员  于晓妹二〇一八年七月三日书 记 员  黄黎黎