山东省青岛市城阳区人民法院民 事 判 决 书（2021）鲁0214民初1501号原告：青岛新盛永三盛酒店有限公司，住所地山东省青岛市城阳区文阳路600-1号，统一社会信用代码：91370214MA3PFR0002。法定代表人：王淑美，该公司总经理。委托诉讼代理人：潘润轩，山东盈康律师事务所律师。被告：许宪国，男，1975年4月6日生，汉族，住山东省平原县。委托诉讼代理人：王萧，山东鲁华律师事务所律师。原告青岛新盛永三盛酒店有限公司与被告许宪国劳动争议纠纷一案，本院受理后，依法组成合议庭，公开开庭进行了审理。原告委托诉讼代理人潘润轩及被告委托诉讼代理人王萧均到庭参加了诉讼。本案现已审理终结。原告诉称，被告于2019年5月9日到原告处入职，期间月平均工资并非仲裁阶段确定的13913.5元，应当以实际发放工资确定月平均工资。被告的工作为厨师长，工作环境属实，非高温工作环境，且原告已经提供了空调、防暑降温福利等条件，不应向被告支付防暑降温费。对于原告安排被告加班的事，在2020年2月疫情防控期间，原告已为被告安排了调休和年休假，不应向被告支付加班费。为维护原告的合法权益，请求：1、原告无需向被告支付2020年2月份工资1910元；2、原告无需向被告支付2019年6月9日至2020年5月8日期间未签订劳动合同的二倍工资差额153048.5元；3、原告无需支付被告防暑降温费560元；4、被告无需支付原告休息日加班费38642元；5、诉讼费由被告负担。原告未向法庭提供证据。被告辩称，原告的诉求无事实和法律依据，原告在仲裁阶段否认和被告存在劳动关系，而在一审中又承认与其存在劳动关系，已经严重违反禁止反言原则，在疫情防控期间，被告也没有安排调休，是因为疫情原因无法正常营业，被告才无法上班，原告未给被告发放工资，且现在仍拒付。原告所讲的调休没有提供证据，不能冲抵加班费。原告的工资为每月固定工资15000元，实发工资低于该数额部分是原告无故扣款。故请求驳回原告的诉讼请求。为支持其主张，被告向法庭提供如下证据：一、工作服（照片），证明被告是原告的职工，双方存在劳动关系。原告对该证据真实性及其证明事项均有异议。无原始载体，且工作服不能证明原、被告之间存在劳动关系。二、城阳区餐饮服务食品安全记录监督检查记录1份、原告招聘广告照片1份（打印件），证明被告曾以单位负责人的身份在城阳区餐饮服务食品安全记录上签字，原告招聘广告上的电话尾号为8815的电话是被告本人。进一步证明被告在原告处担任厨师长工作，单位的招聘也由被告负责，双方存在劳动关系，但原告入职后一直未与被告签订劳动合同。原告对该证据真实性及证明事项有异议，未提交证据原始载体，不能证明原告的职务。三、被告与原告公司前法定代表人高素红聊天记录1张，三盛酒店后厨群聊记录、前法定代表人高素红所在的微信聊天群记录1张，三盛酒店厨房群聊天记录一张（打印件），证明被告系原告的职工，曾担任厨师长职位。原告对该证据真实性及其证明事项均有异议。无原始载体，不能体现与被告的聊天当事人身份是高素红。四、原告考勤记录及工资发放记录照片1份（照片打印件），工资条4张，工资袋2份（原件质证后退回），证明原告平时以现金形式发放工资，并有工资条和工资袋。被告入职时间为2019年5月9日，每月工资13919.25元，原告考勤记录及工资发放记录证明被告工资基数及休息日加班的情况。单位的工资发放记录与被告的工资条、工资袋数额相互印证，证明原告拖欠被告2020年2月份工资。原告对该证据真实性及其证明事项均有异议。不能证明工资袋上数额属于原告、工资条中未体现原告名称，不能证明是原告发放。考勤记录及工资发放记录未提交证据原件。经审理查明，一、被告于2019年5月9日入职原告处，从事厨师长工作，2020年7月28日，被告因原告未缴纳社会保险费，未足额发放工资等原因离开原告处。在被告工作期间，原告未与被告签订劳动合同，也未为被告缴纳社会保险费。原告未向被告支付2020年2月份工资。原告提供的考勤表显示被告2019年11月份出勤时间30天（该月份工资发放明细显示发放工资15000元、出勤30天），考勤表显示2019年12月份出勤时间为31天（该月份工资发放明细显示发放工资15000元、出勤31天）、考勤表显示2020年1月份出勤23天（该月份的工资发放明细显示发放工资15000元、出勤31天），考勤表中显示2020年3月份出勤时间为27天（该月份工资发放明细显示发放工资11958元、出勤31天）、考勤表在显示2020年4月份出勤时间为22天（该月份工资发放明细显示为出勤22天）、考勤表中显示2020年5月份出勤时间为30天（该月份工资表中显示为出勤31天）、考勤表中显示2020年6月份出勤时间为25天（该月份工资明细中显示出勤30天）、2020年7月份工资条中显示发放工资13914元、出勤时间为29天。二、被告为主张未签订劳动合同二倍工资、加班费、带薪年休假工资、防暑降温费、经济补偿金等，向青岛市城阳区劳动人事争议仲裁委员会申请仲裁，经该仲裁委员会审理作出如下裁决：1、被申请人于本裁定生效之日起十日内支付申请人2020年2月份工资1910元。2、被申请人于本裁定生效之日起十日内支付申请人2019年6月9日至2020年5月8日期间未签订书面劳动合同二倍工资差额153048.5元。3、被申请人于本裁定生效之日起十日内支付申请人防暑降温费560元。4、被申请人于本裁定生效之日起十日内支付申请人休息日加班费38642元。5、驳回申请人的其他仲裁请求。后原告不服该仲裁决定，依法诉至本院。以上事实，有仲裁裁决书、被告提交的证据，当事人陈述及庭审笔录等在卷佐证，并经当庭质证，足以认定。本院认为，本案系劳动争议纠纷。双方在庭审中确认了被告在原告处工作，被告为原告付出劳动，原告应依法向被告支付劳动报酬。被告自2019年5月9日至2020年7月28日在原告处工作，其中2020年2月份，因疫情防控，原告也应按照《关于妥善处理新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控期间劳动关系问题的通知》规定：“企业停工停产在一个工资支付周期内的，企业应按劳动合同规定的标准支付职工工资。超过一个工资支付周期的，若在职工提供了正常劳动，企业支付给职工的工资不得低于当地最低工资标准。”故被告要求原告按照青岛市最低工资标准支付2020年2月份的工资1910元，理由正当，本院予以支持。关于被告主张的平均工资，原告主张将2020年2月份工资作为计算平均工资的基数，本院认为，2020年2月份并非原、被告的原因造成的，本院认定应支付给被告的工资1910元，系被告实际发放的工资，应计算在平均工资内，故被告离职前十二个月的平均工资应为12580元[（15000元+15000元+15000元+10700元+14790元+11958元+13914元+14950元+1910元）÷9个月]，故原告的该主张，本院予以采纳。用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。被告工作期间，原告未与被告签订自2019年6月9日至2020年5月8日期间的书面劳动合同，故被告主张原告支付未签订劳动合同二倍工资差额136472元（12580元×2个月+15000元+15000元+15000元+1910元+11958元+10700元+14790元+14950元+13914元），理由正当，本院予以支持，被告主张过高部分，本院不予支持。本案中，被告从事室内作业，用人单位应按照每月140元的标准向劳动者支付防暑降温费，原告未提供证据证明已经支付被告防暑降温费，应向被告补发，故被告主张防暑降温费560元（140元×4个月），理由正当，本院予以支持。被告主张加班费，应提供在用人单位加班事实的证据，对被告提供的考勤表及工资发放明细表照片中2019年11月份出勤天数及休息日加班9天、2019年12月份出勤天数及休息日加班9天、2020年4月份出勤天数22天，且原告也未提供考勤表等证据证明其主张，故对该三个月的出勤天数及加班天数，本院予以确认。被告自称离职时间为2020年7月28日，但其提供的工资条中显示的出勤天数为29天，故对该证据中的出勤天数，本院不予认定。对被告提供的其他月份的考勤表、工资发放明细以及工资条中显示的出勤天数相互矛盾，不足以证明被告的加班事实，故对被告提供的的考勤表及工资发放相互矛盾的出勤天数的加班工资，本院不予支持。综上，被告主张原告支付加班费10411.03元（12580元÷21.75天×18天），理由正当，本院予以支持，被告主张过高部分，本院不予支持。原告要求不支付被告工资、未签订劳动合同二倍工资差额、防暑降温费及加班费的主张，理由不当，证据不足，本院不予支持。依照《中华人民共和国劳动法》第四十四条、第五十条，《中华人民共和国劳动合同法》第七条、第十条、第三十八条、第四十六条、第四十七条，《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国民事诉讼法〉的解释》第九十条之规定，判决如下：一、原告青岛新盛永三盛酒店有限公司于本判决生效之日起十日内支付原告许宪国2020年2月份工资1910元；二、原告青岛新盛永三盛酒店有限公司于本判决生效之日起十日内支付原告许宪国2019年6月9日至2020年5月8日期间未签订书面劳动合同二倍工资差额136472元；三、原告青岛新盛永三盛酒店有限公司于本判决生效之日起十日内支付原告许宪国防暑降温费560元；四、原告青岛新盛永三盛酒店有限公司于本判决生效之日起十日内支付原告许宪国加班工资10411.03元；五、驳回原告青岛新盛永三盛酒店有限公司的诉讼请求；六、驳回被告许宪国的其他仲裁申诉请求。如果未按本判决指定的期间履行给付金钱义务，应当依照《中华人民共和国民事诉讼法》第二百五十三条之规定，加倍支付迟延履行期间的债务利息。案件受理费10元，由原告负担。如不服本判决，可在判决书送达之日起15日内，向本院递交上诉状，并按对方当事人的人数提出上诉状副本，上诉于山东省青岛市中级人民法院。审判长  宋承峰审判员  顾 伟审判员  康廷富二〇二一年六月二十二日书记员  孙志双