贵州省安顺市西秀区人民法院民 事 判 决 书（2021）黔0402民初2707号原告：陈永纲，男，1987年8月4日生，汉族，云南省曲靖市沾益县。被告：贵州菌科农业科技有限公司。统一社会信用代码：91520402MAAJQBD58F。住所：贵州省安顺市西秀区大西桥镇大关村现代高效蔬菜产业示范园“贵州有机食用菌示范园”。法定代表人：潘鹏，董事长。委托代理人：梁秀波，男，1968年10月13日生，汉族，河南省三门峡市人，系被告贵州菌科农业科技有限公司法务。代理权限：特别授权。委托代理人：潘萌，男，1985年7月15日生，汉族，河南省卢氏县人，系被告贵州菌科农业科技有限公司技术员。代理权限：特别授权。原告陈永纲与被告贵州菌科农业科技有限公司（以下简称菌科公司）买卖合同纠纷一案，本院于2021年4月1日立案受理后，依法适用简易程序，公开开庭审理了本案。原告陈永纲及被告菌科公司委托代理人梁秀波、潘萌均到庭参加诉讼。本案现已审理终结。原告陈永纲向本院提出诉讼请求：判决被告贵州菌科农业科技有限公司赔偿给陈永纲菌种款及营养包及其他相关损失191300元。事实及理由：原告陈永纲与被告贵州菌科农业科技有限公司于2020年10月6日签订种植羊肚菌菌科9号合同书，有效期半年。根据合同书相关内容，甲方提供菌种及营养包，并负责技术指导，亩产鲜品达到500斤以上。在种植过程中，乙方已严格按甲方指导种植。甲方提供的采购的菌种9号羊肚菌品种，在2020年12月13日菌种运到乙方场地，乙方开始种植，到现在乙方严格根据甲方提供的技术资料及技术指导，乙方只采收到几公斤干品，乙方多次电话通知甲方派相关技术人员到乙方现场做技术指导，甲方从2020年12月14日到现在一直未派人员到现场，甲方提供的羊肚菌菌科9号菌种99%不合格，给乙方造成重大损失，损失费如下：菌种9万元，营养包1万元，土地租金20亩×600元=12000元，工资六个月×2人×3000元=36000元，杂工120个×100元=12000元，大棚折旧费46个×5000元=230000×20%=46000元×0.5（6个月）=23000元，（按五年折旧），菌种运费3500元，营养包运费4800元，总计191300元。为此，原告特贵院提起诉讼，请求判如所请。被告菌科公司辩称，一、被答辩人的诉讼请求完全不成立，请求贵院依法驳回其诉讼请求。二、事实理由如下：1、答辩人完全正确履行了合同约定的技术指导服务，不存在违约的情况。答辩人已经按照合同要求，分别通过一对一面对面培训、上门技术指导、电话和微信视频在线指导等多种服务方式，尽心尽责地履行了合同所约定的技术指导服务，不存在被答辩人所诉称的，没有履行技术指导服务的情况，证据如下：（1）答辩人与被答辩人于2020年10月6日签订羊肚菌种植服务合同书，合同约定，由答辩人提供羊肚菌栽培种及相关技术服务，被答辩人严格按照相关技术要求进行种植。合同签订后，答辩人对乙方的相关技术人员，进行了一对一面对面的羊肚菌种植技术培训，被答辩人取得了培训结业单，已经掌握了羊肚菌种植的基本知识（证据清单一可以证明）。（2）合同签订后，被答辩人的羊肚菌栽培种下种前，答辩人指派公司最好的明星技术指导老师潘萌，于2020年12月12日到13日，不远万**上门对被答辩人的种植，进行了现场技术指导（证据清单二可以证明）。（3）合同签订后，被答辩人的微信、电话24小时在线技术老师赵建军，对答辩人的技术答疑、技术指导持续进行，从没有中断过，答辩人的技术在线电话微信（电话199××××7396、199××××5992），仅对被答辩人指定的管理人耿齐会、陈永纲（电话137××××6764、189××××6788）进行的电话、微信视频等多种方式的技术指导，就达十数次之多（证据清单三可以证明）。（4）答辩人在培训后，向被答辩人的技术管理人员陈永纲，免费赠送了答辩人自己编写的，浅显易懂的羊肚菌高效种植技术手册（证据清单四可以证明）。综上，答辩人在技术指导服务方面，完全正确、恰当地履行了合同的约定，不存在违约情况。2、答辩人提供给被答辩人的羊肚菌种苗完全符合质量要求，品质合格。答辩人提供给被答辩人的羊肚菌种苗，是羊肚菌栽培种，完全符合质量标准，不存在被答辩人诉称的99%不合格的情况，证据如下：（1）答辩人提供给被答辩人的羊肚菌栽培种，是由答辩人的战略合作研发、生产单位，西峡县丰民菌种厂所生产，该厂地处中国食用菌之乡河南省南阳市西峡县，技术人员有近30年的菌种研发生产经验，生产资质齐全，符合《食用菌菌种管理办法》的要求，菌种品质完全合格，该企业有营业执照、菌种生产许可证、食用菌菌种生产技术人员资格证书（证据清单五可以证明）。（2）答辩人提供给被答辩人的该批次羊肚菌栽培种，出厂经过检验，完全合格，有企业的检验合格证、产品标签使用说明等，不存在不合格的情况（证据清单六可以证明）。（3）答辩人是贵州省有机食用菌产业示范园引进的企业，具有合法的食用菌菌种销售、种植技术经验积累，从业人员都有长期的行业经验，是国家认可的合法企业法人，有安顺市市场监管局颁发的营业执照（证据清单七可以证明）。（4）根据答辩人和被答辩人所签订的合同书，第四条第二款的约定，被答辩人认为种苗有问题，应该在收到种苗后，三日内通知甲方，提出书面异议，但被答辩人在收到种苗后的3日内，并没有提出异议，这视为被答辩人认可答辩人的种苗品质合格（证据清单九可以证明）。（5）另外，根据《中华人民共和国种子法》第五章第三十一条第四款的规定，生产非主要农作物种子和非主要林木种子的，不需要办理种子生产经营许可证；根据农业部行政法规《食用菌菌种管理办法》第三章第十三条第二款的规定，仅从事食用菌栽培种经营的单位和个人，可以不办理《食用菌菌种生产经营许可证》。虽然上述法规并没有要求答辩人及菌种的生产方，办理相关许可证，但答辩人及合作厂家等，依然具备相关生产资质和证件，说明被答辩人对产品的品质精益求精。综上，答辩人提供给被答辩人的羊肚菌栽培种，生产厂家资质齐全，符合规定；出厂经过检验，产品合格，不存在羊肚菌栽培种质量不合格的违约情况。3、被答辩人的羊肚菌种植失败，是因为自己的原因造成的，和答辩人没有直接原因。被答辩人的羊肚菌种植失败，完全是由于自己管理三心二意，技术没有准确到位，没有严格按照答辩人的技术指导要求进行管理造成的，与答辩人没有直接因果关系。（1）陈永纲并不是该合同约定的羊肚菌种植的真正投资人，幕后的真正投资人是耿齐春。陈永纲在接受答辩人的技术培训和相关指导后，多次提出想出国，让投资人耿齐春另行安排种植管理人，经过多次变更，最后被答辩人的种植技术管理人被变更为耿齐会，这样三心二意的管理行为，才是导致被答辩人种植失败的直接原因（证据清单八可以证明）。（2）答辩方的技术老师要求被答辩人，必须在大棚内购置专业的温度计和湿度计，按照每100平方分别放置两个温度计和湿度计的标准放置，各个大棚必须每天三次，专人观察、连续记录大棚内的空气和土壤的温度、湿度，严格按照技术要点，调控、保持合适的土壤和空气的温度、湿度，但被答辩人粗放式管理，至今也没有提供给我们，他们种植期间的土壤和空气湿度温度的原始记录本档案。事后得知，虽然答辩人的技术老师，多次要求被答辩人必须购买专业的农业种植用温度计和湿度计，但被答辩人根本没有购置专用的温度计和湿度计，放置在种植大棚里，温度和湿度的调控，全靠老天爷照顾，听天由命。（3）羊肚菌市场价值高的一个重要原因就是，菌种的选育技术虽然已经十分成熟，但后期种植技术和细节管理还是有相当难度，由此导致成活率低下，市场稀有造成的，这是一个世界性难题。羊肚菌在下种后，在菌丝和子实体的成长的不同阶段，对土壤、空气的温度和湿度都有严格的不同要求，技术管理人员要细致入微，谨小慎微地管理，稍有差错，就会造成菌丝或子实体的死亡，从而导致种植的失败，被答辩人这种，随意更换技术管理人，粗放式管理，三心二意的行为，才是失败的直接原因。（3）根据双方的买卖合同书，第一条第三款、第三条Ｂ第四款的规定，乙方必须严格按照甲方的指导进行种植，否则后果自负（证据清单九可以证明）。综上，被答辩人不听从甲方建议，连必要的专业的湿度计、温度计都不购买设置，更不进行连续的不间断的温度、湿度记录作业；并且技术管理上频繁换人，种植技术精细化管理不到位，是导致种植失败的根本原因，理应自负其责，与答辩人无关。三、综上所述，答辩人在技术服务方面和种苗品质方面，都完全正确、恰当地履行了合同的约定义务，不存在违约的行为。被答辩人的种植失败，是因为自己不听从被答辩人的技术指导建议，自大自负，没有严格按照技术管理的要求，粗放管理，技术管理失误和不到位，及当地自然气候等多种原因造成的，和答辩人没有直接的因果关系。因此，请求贵院依法驳回被答辩人的诉讼请求。当事人围绕诉讼请求向本院提交了证据，本院经审查认定如下：原告提交的：1、原告的身份证复印件，证明原告的身份情况；2、原、被告双方签订的《合同书》，证明双方对食用菌栽培、技术管理及生产管理等的约定情况；3、《高效栽培〈羊肚菌〉技术知识》，证明被告向原告提供羊肚菌栽培技术资料的相关情况；4、云南省农村信用社账户交易信息明细、转账凭证、微信聊天记录，证明原告及案外人耿齐春向被告支付菌种及营养包费用100000元及支付运费8300元的情况；5、照片，证明原告栽种羊肚菌的相关情况。被告菌科公司提交的：1、营业执照、潘鹏身份证复印件，证明被告的主体资格；2、合同书，证明原、被告双方对食用菌栽培、技术管理及生产管理等的约定情况；3、《〈羊肚菌〉高效种植栽培技术》、菌科农业培训结业单、火车票行程单、微信聊天记录、通话记录，证明被告向原告提供羊肚菌栽培技术培训指导的相关情况；4、被告菌科公司与案外人西峡县丰民菌种厂签订的战略合作协议、西峡县丰民菌种厂营业执照、菌种生产经营许可证、食用菌菌种生产技术人员资格证书、产品检验合格证、羊肚菌栽培种品质标签及使用说明，证明被告向原告提供的羊肚菌菌种生产企业资质及品质合格的相关情况；5、被告工作人员与案外人耿齐春的微信聊天记录、合同书影印件，证明耿齐春加入乙方履行合同的相关情况，该证据与原告提供的转账凭证中2020年12月8日的菌种款50000元系耿齐春账户支付给被告能够相互印证，本院予以认可。以上证据经庭审质证、认证，合法有效，均予以采信并在卷佐证。对于原告提供的土地流转费收据、种植工人工资发放记录，因无相关证据加以印证，被告不予认可，本院不予采信。考虑到栽培种植生产必然产生生产成本，本院对原告提供该证据的证明目的仅供参考。根据当事人陈述和经审查确认的证据，本案认定事实如下：被告贵州菌科农业科技有限公司系经登记成立的有限责任公司，依法从事许可范围内的经营业务。2020年10月，原告陈永纲与被告菌科农业科技公司就被告持有产品技术和经销体系的“菌科9号”食用菌采购及栽培种植达成协议，双方于2020年10月6日以原告陈永纲为乙方，被告菌科公司为甲方签订《合同书》，约定原告向被告采购“菌科9号”系列产品菌种15亩，价款90000元，合同载明：“一、乙方对甲方公司经过实地考察后，综合各方面情况，认可甲方公司相关食用菌品种的营养价值及经济价值，清楚市场需求对价格变动的影响，充分了解种植食用菌过程中，需要人力资源和资金投入等情况。自愿向甲方申请相关食用菌技术转让与品种采购。并接受甲方研发、建立的“菌科”食用菌相关技术和经销体系，同意在合同规定的范围内利用该技术和经销体系，进行经营活动。……三、合同期内，乙方的成品可自行销售或交由公司回收，回收标准为：身干、无杂、无虫、无霉的产品，每斤回收价为保底550元，若市场价格浮动，按市场价格上调15%回收，回收款现金结算。乙方严格按甲方技术指导种植，亩产鲜品达到500斤，如达不到预期效果，甲方免费补给乙方菌种（包括营养费）。”合同约定甲方权利义务为：“一、甲方收到款项后，必须向乙方提供食用菌栽培及生产管理等相应的技术培训，培训1-2人。二、甲方向乙方培训技术人员，保证乙方能够完全独立操作，并掌握各项技能后方算培训结束。三、甲方有偿向乙方提供技术保障服务，技术咨询等业务。四、甲方向乙方提供24小时技术服务，保障乙方出现问题时能及时有效的合理解决。五、甲方保质保量，并按约定期限向乙方交付合同约定的种苗。”约定乙方权利义务为：“一、乙方为独立核算，自负盈亏的独立经济实体，债权债务及盈利与甲方无关。二、乙方缴纳约定款项后，获得相应食用菌栽培技术、栽培种繁育、营养菌技术和经营权利，在给定的区域内严格按照公司培训的相关流程操作。乙方应对从甲方获得的所有资料，包括但不限于技术和经营资料，不得对外泄露。三、乙方可随时向甲方进行技术咨询，在实际种植过程中，必须严格按照甲方培训的技术和操作要求进行种植，乙方要定期向甲方反馈生长状况，并接受相应指导建议，如违规操作，造成的后果由乙方自行承担。四、乙方需甲方技术人员上门服务指导时，甲方无偿提供技术保障服务，乙方负责提供住宿、餐费。五、乙方在学习期间，应服从甲方技术人员的安排，认真学习，直到学会并且能够独立操作方可。六、乙方收货后完成验收，并按合同约定，通知甲方技术人员上门服务，指导种植。”合同第四条约定：“……二、乙方收到货物后若有异议，应于三日内通知甲方，过期乙方应自行承担后果。”合同第五条约定违约责任为：“……三、双方任何一方违约，违约方应赔偿对方的经济损失。”合同约定履行期限六个月，自2020年10月6日起至2021年4月5日止。合同签订后，原告陈永纲及其合伙人耿齐春于2020年10月6日、2020年12月8日分别向被告支付菌种采购款及营养包费用50000元，被告菌科公司依约向原告提供菌种、营养包等进行栽培，并对原告进行种植技术培训、提供菌种栽培技术指导等服务。后原告因未能如期培育出羊肚菌，以被告违约为由诉至本院在案。本院认为，当事人对自己的主张，有责任提供证据加以证明。如果不能提供证据证明自己在诉讼中的主张，应承担相应不利后果。原告陈永纲与被告菌科公司关于食用菌购销及种植栽培签订的《合同书》系双方真实意思表示，不违反法律规定，双方之间买卖合同关系成立并生效。根据合同约定，原告向被告支付菌种及营养包货款，被告负有向原告提供合格菌种，并培训技术人员，进行栽培技术指导的义务。现原告主张被告违约赔偿，应由原告对被告存在违约情形及损失依据承担举证责任。首先，根据审查确认的证据，被告在履行合同过程中向原告提供了合格的菌种，并培训技术人员，进行技术指导，尽到合同约定义务，但能否栽培出合格的菌株，还有赖于原告自身的投入和管理，不能完全归结于被告的原因；原告认为被告违约，应当提供证据加以证明，审理中原告未提供有效证据证明被告菌科公司存在违约情形，被告不予认可，其举证不能的法律后果应由原告自行承担。其次，原告诉请要求被告赔偿菌种款、营养包、土地租金及工人工资等损失191300元，但并未提供有效证据证明其损失依据，审理中被告菌科公司仅认可收到原告菌种及营养包费用100000元，剩余损失91300元并无有效证据加以证明。假设在被告存在违约的情形下，亦应由原告对违约造成的损失依据承担举证责任。农业种植是一个长期投入的过程，商业合同会带来经济效益，但也具有一定风险性，食用菌栽培因需要专业的技术、管理、时间、人力等成本投入，并结合气候、环境等的综合因素，才能有效产出，故而在市场占有较高价值。本案原告持整个食用菌栽培过程中的成本投入为凭要求被告承担违约责任，但未提供有效证据证明被告存在违约情形及实际损失依据，该举证不能的法律后果，应由原告自行承担，故对原告陈永纲要求被告菌科公司承担赔偿责任的诉讼请求，本院不予支持。据此，依照《中华人民共和国民法典》第五百零九条、《中华人民共和国民事诉讼法》第六十四条、《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国民事诉讼法〉的解释》第九十条、第九十二条之规定，判决如下：驳回原告陈永纲的全部诉讼请求。案件受理费人民币4126元，减半收取2063元，由原告陈永纲负担。如不服本判决，可在判决书送达之日起十五日内，向本院递交上诉状，并按对方当事人的人数提出副本，上诉于贵州省安顺市中级人民法院。审 判 员  黄 瑜二〇二一年六月二十八日法官助理  肖昌培书 记 员  聂洪丽