四川省都江堰市人民法院 民 事 判 决 书 （2021）川0181民初618号 原告：都江堰市冷冻食品调味店，住所地：四川省都江堰市新东门大市场**。 经营者：蒋太坤，男，1952年8月3日出生，汉族，住四川省资阳市安岳县。 原告：蒋运能，男，1981年1月23日出生，汉族，住四川省资阳市雁江区。 二原告共同委托诉讼代理人：林勇刚，都江堰市伏龙法律服务所法律工作者。 被告：刘健，男，1977年11月27日出生，汉族，住四川省自贡市大安区。 第三人：四川碧茏餐饮管理有限公司，住所地：成都市金牛区福源路********。 法定代表人：李灵，职务不详。 委托诉讼代理人：罗成，男，系公司员工。 原告都江堰市冷冻食品调味店（以下简称冷冻食品店）、蒋运能与被告刘健、第三人四川碧茏餐饮管理有限公司（以下简称碧茏餐饮公司）买卖合同纠纷一案，本院于2021年2月3日立案受理后，依法适用简易程序审理。根据当事人的申请，本院依法准许追加碧茏餐饮公司作为本案第三人参加诉讼，依法于2021年3月10日公开开庭对本案进行了审理，原告冷冻食品店的经营者蒋太坤、蒋运能及其共同委托诉讼代理人林勇刚，被告刘健，第三人碧茏餐饮公司的委托诉讼代理人罗成到庭参加了诉讼。本案现已审理终结。 冷冻食品店、蒋运能向本院提出诉讼请求：1、判令被告向原告支付货款59251元；2、本案诉讼费由被告承担。事实与理由：刘健在都江堰市经营食堂，因经营需要，刘健从2019年9月26日起在蒋太坤、蒋运能共同经营的冷冻食品店购买冷冻食材，双方未签订买卖合同。冷冻食品店向刘健按约供货，但刘健未向冷冻食品店支付货款。截止到2019年12月30日，双方通过微信方式结算后，刘健尚欠冷冻食品店货款56756元。此后，刘健又在冷冻食品店购买了部分冷冻食材后仍然未向冷冻食品店付款。2020年1月经双方结算后，刘健尚欠冷冻食品店59251元。此后因疫情影响，刘健未营业，冷冻食品店停止向刘健供货。经原告多次向催收未果，特诉至法院，请求法院依法支持原告的诉讼请求。 刘健辩称，这个食堂其没有经营权，其只是组长，收款收据都不是自己，是碧茏餐饮公司在经营，收款、结账都是碧茏餐饮公司。 碧茏餐饮公司述称，碧茏餐饮公司与刘健是承包合作关系，不是作为公司员工在采购，碧茏餐饮公司跟刘健签订有协议，碧茏餐饮公司与冷冻食品店不存在买卖合同关系，与冷冻食品店并不认识，也未向冷冻食品店付过款。本案是刘健和冷冻食品店的事情，2019年9月份碧茏餐饮公司负责采购，在9月中旬的时候，刘健说碧茏餐饮公司采购价格过高，碧茏餐饮公司就让刘健自己去采购，刘健和冷冻食品店怎样建立的供货关系，碧茏餐饮公司至始至终不清楚。2020年1月10多号左右学校放假了，冷冻食品店就跟碧茏餐饮公司说刘健差其货款，当时碧茏餐饮公司跟冷冻食品店并不认识，碧茏餐饮公司就说让刘健与冷冻食品店自行解决。2020年9月14日，碧茏餐饮公司差刘健部分款项约10万多（承包费、电费及押金），当时刘健还差案外人某干鲜店52970多元，碧茏餐饮公司帮刘健给了该笔款项，扣除52970多元，公司就将剩余承包款55500元付给了刘健。 本院经审理认定事实如下：冷冻食品店成立于2007年6月5日，该店的注册经营者系蒋太坤，实际经营者系蒋太坤、蒋运能，主要经营包括零售预包装食品。 2019年8月29日，刘健作为都江堰市经营组长与碧茏餐饮公司作为委托单位签订了《都江堰市食堂作业组经营协议书》，约定：一、制售品种：早餐、中餐、晚餐；二、经营有效期限：经营过程中作业组违反食品安全规定被学校单次处罚2000元以上（限1次），违规操作次数超过3次及以上，项目部与作业组协议自动终止，保证金不退；三、编制人数：1、作业组长必须按照碧茏餐饮公司的要求配置人员；2、上岗前必须出示健康证，未办理健康证、社保证明者不准许上岗；3、从2019年9月1日起，碧茏餐饮公司现场经理、人事部主管将对各作业组进行检查，凡是以上证件没有办理或签署者，每人每次处罚200元，人事主管将对没有办理签署购买社保协议人员进行强行办理；四、规范制售品种：1、严格控制制售品种，防止恶意竞争；2、对未经上报审批，私自增加品项及价格，每次单品处罚500元；3、如需增加新品项，必须用表格的形式报公司由营运总经理签字后生效；五、原材料采购及出库：1、作业组原材料等物品一律由碧茏餐饮公司采购部统一采购，不得私自外购或隐藏使用；2、碧茏餐饮公司负责安排统计各作业组每日每餐出库及销售数据；六、费用承担：1、物耗、工装费用根据实际领用由各作业组承担；2、健康证费、社保费按实际发生金额由作业组承担；3、设备维修费由四个作业组均摊（早餐、中餐算一组、小炒和盖浇饭算一组、面条算一组、西点算一组）；4、水电气费由四个作业组每月自行承担；5、早餐、中餐组收取营业额的18%作为项目部的综合管理费用；七、作业组人员薪酬发放：作业组人员薪酬及奖金由作业组长上报作业人员《工资表及奖金数额》给公司人事部，经公司财务初审报公司营运副总审核，总经理审批，每月由公司财务统一发放，作业组长不能代领；八、作业组工作责任：1、各作业组从业人员必须认同碧茏餐饮公司的企业文化和经营宗旨，必须服从碧茏餐饮公司项目经理的管理，严格遵守公司项目部的各项规章制度，统一考勤，统一办理健康证，统一着装，统一签订劳动合同，同意办理入职和离职；2、作业组不允许使用公司规定的超龄员工；3、作业组必须按时、保质保量的为就餐者提供合格产品，如发生误餐或出售不合格产品时，一次性处罚500元至2000元；4、作业组应随时接受公司项目部的卫生检查，对餐、用具及操作台每日定时消毒，杜绝食物中毒时间发生；5、作业组应在项目部规定时间完成备餐，遇有特殊情况（停水、停电、停气），应采取应急措施，防止误餐；6、作业组每餐要做好食品留样，并做好记录，项目部经理要组织相关人员对当日餐次有无留样或记录进行检查，无留样记录或超过48小时没处理，每单次处罚500元；7、作业组应注意节约用水、用电、用气等，对于人为浪费资源的，由公司处以不低于200元的罚款；8、作业组在售卖过程中，严禁收取现金，一经发现并调查属实后，直接取消合约，一切损失均由作业组责任人承担；9、作业组各成员应严禁将经营过程中的经营数据泄露给他人，一经发现并查属实，立即终止合约，所有损失均有作业组责任人承担；10.从2019年9月1日起，各作业组必须到公司人事部办理本组工作人员的人身以外保险；九、缴纳食品安全保证金：为确保安全，中餐作业组应缴纳伍万元食品安全保证金，经营合约期满，公司除扣除作业组应缴的费用外，剩余金额应无息退还给作业组；十、协议执行期：2019年9月1日至2024年8月31日。 2019年9月26日，蒋运能与刘健互加为微信好友，蒋运能将名为《冻品报价表》的表格照片发给刘健，表格中包含有冻品名称、重量、报价、规格内容，并发送微信信息给刘健“老板，我的电话是181××××0688，你看看价格，谢谢，麻烦你把电话发给我一个”，刘健回复“鸡肚多少钱1件，脆皮肠多少钱1件，半边鸭多少钱1件。牛丸多少钱1件，正洪利雪花肉排多少钱一件”，蒋运能“鸡肚125，脆皮肠长的130，短的80，半边鸭六和的95，铭信的98，牛丸135，雪花肉排295”。 2019年9月27日，蒋运能发送微信语音给刘健“老板，你鸡腿要哪种？”刘健回复“80个以上的”，蒋运能“要得要得，好的好的，脆皮肠是拿长颗的还是短颗的？”刘健“老板，脆皮肠拿U型的”蒋运能“哎，是是，不过脆皮肠有两种，长颗的和短颗的，你们现在习惯用长颗的还是短颗的”刘健“老板，那个脆皮肠用的是U型的，我都不晓得是长的还是短的”，蒋运能“你们现在用的是长的”，刘健“那好嘛，你拿长的来嘛”，蒋运能“要得要得”。 2019年9月28日上午，刘健发送微信信息给蒋运能“老板，还有哪些冻品，价格低的，还有质检报告”，蒋运能“老板，我这几天缺个人，我在外头送货，我回去给你整理一些拿给你参考下好不好？”，同日下午，蒋运能发送一张冻品照片给刘健，并发送信息“去皮鸭胸20斤，173，这个打成瘦肉丝”。 2019年10月7日，刘健通过微信通知蒋运能供应去皮鸭胸2件、带皮鸭胸2件、鸡腿3件、鸡边腿2件、腊鸭脯2件，蒋运能询问刘健“鸡腿是去骨腿肉还是琵琶腿”，刘健方某女性工作人员语音回复“蒋师，鸡腿就是整个的鸡腿，是我炸来卖的，但是一件至少要80个以上那种，基本腿就是基本腿，写掉了加两件毛毛肉就是去骨鸡腿”，后刘健又发送文字信息“还有腊鸭脯2件”。 2019年10月8日，刘健方某女性工作人员通过刘健微信号发送语音信息给蒋运能“蒋师，你每次送货的东西都要有检验报告相应货品的资质，今天公司头说这个事情，昨天我报给你的那个你大概好久送过来”，蒋运能将文件名为西式烟腩片、不定量烟鸭胸的两份PDF文件发给刘健，并回复“这个是烟熏鸭胸和烟腩片的报告，纸质的我下次送货带过来”，刘健“好的”，蒋“OK”。 2019年10月9日，刘健通过微信通知蒋运能供应鸡边腿3件、鸭胸3件、半边鸭3件、去骨鸡腿2件，蒋运能询问“OK，鸭胸肉去皮还是带皮的？”刘健没有回复。 2019年10月11日，刘健发送微信信息给蒋运能“蒋师有没有鱼蛋”，蒋运能回复“是真正的鱼卵还是调理的产品”，刘健“不是真正的鱼蛋，就是你说的那种调理品，圆的淡黄色的，你看看多少钱一件，一件有好重”，蒋运能“有没得照片嘛老板？”，随后蒋运能将符合刘健描述的包装产品照片发给刘健并询问“像不像这种？”，刘健“我都不晓得，我发给厨师看下，只是他给我说像鱼丸，是黄色的，就是像这种，就像鱼蛋一样的”，后刘健又通知蒋运能供应半边鸡5件、青豌豆1件、牛肉丸1件、半边鸭5件、带皮鸭胸4件、去骨鸡腿3件。 2019年10月17日，蒋运能将一份对账表照片发给刘健，对账表内容为“9月26日，金额905；9月27日，金额1050；10月7日，金额1745；10月9日，金额1430；10月10日，金额390；10月11日，金额2211；10月13日，金额400（猪肉丸子80退1号库）、金额855；总计8986。”并发送信息“老板，你对下账，如果没有问题的话，麻烦安排一下货款”，刘健回复“老板，你这个单子结不了账，因为公司头不得给你结，上次送的时候跟你说了月结，你只有两张单子嘛就算了嘛，就下个月一起结嘛就给你算到这个月一起，而且你上面两张单子没得必要的，而且公司里我单子都还没交上去的，我跟你说过，以前有一家给我送冻货的，但是我不要他送了，但是我还有点货退给他，所以喊他又送了一次，我相当于给他调了一次货，下次我就喊你一起送了，我上次都跟你说过，是每个月16号结账，你14、15号就可以对单子，这个月没有通知我想到你只有两张单子，我还没有跟上面说，你下回一起结嘛，只有两张单子一起结只有一千多块钱嘛你难得弄”，蒋运能“哎呀我们那种结法肯定和你不同，我们所有货到15号那一天就算一个完结，然后下一次结就是从这个月16号到下个月15号再结一次，就这样子算的”，刘健“蒋总，我们这边是这样的，公司头全部供货商都是这样子的，说白了就是压你半个月，供货商都是16号结账，工资是15号发”，蒋运能“懂了，老总你不紧张，这个没得问题，只是大家准时按时付钱就对了，我们送那两个学校就是，15号就把账对了钱付了，16号往后个月15号再结一次账，没关系老总，就按你们的说法，比如说9月1号到30号前把账对了，1到15号打钱是这个意思嘛？”刘健“对的，就是这个意思，每个月都是按时结账，没得问题的”，蒋运能“好的”。 2019年10月19日，刘健发送微信信息给蒋运能“蒋总，鸡腿（90个）三件，带皮鸭胸4件，烟熏鸭胸1件，明天送。还有，蒋总，你把你便宜点儿货的单子给我理个出来嘛，明天顺便带过来”，蒋运能“鸡腿（90个）215三件，带皮鸭胸4件175，烟熏鸭胸1件180，老板，你看价格行不行”，刘健“价格就是上次你给我送的价格撒？”蒋运能“没有，这两天价格又在变化的嘛老板”，刘健“降价吗？降价可以”，蒋运能“我也在等降价哦老板”。 2019年10月22日，刘健发送微信信息给蒋运能“蒋总，半边鸭4件，鸡边腿2件，鸡肚1件，去骨鸡腿2件，雪花排条1件”，蒋运能回复“半边鸭4件100，鸡边腿2件225，鸡肚1件没货，去骨鸡腿2件190，雪花排条1件160”，刘健“这些货，一件多少斤，你写一下，我算一下多少钱一斤”，蒋运能“半边鸭4件100，16斤，鸡边腿2件130，16.8斤，鸡肚1件没货，去骨鸡腿2件190，21斤，雪花排条1件160，18斤”，刘健“蒋总，半边鸭6件，去骨鸡腿2件，雪花排条1件，要这些”，蒋运能“好的”。 2019年10月23日，刘健发送微信信息给蒋运能“蒋总，半边鸭，价格，去骨鸡腿，价格，带皮鸭胸，去皮鸭胸”，蒋运能回复“半边鸭120，去骨鸡腿195，带皮鸭胸180，去骨鸭胸240”。 2019年10月24日，刘健发送微信信息给蒋运能“五件鸡腿，一件烟鸭胸，明天送都可以”，蒋运能回复“你要啥子鸡腿，老板，啥子鸡腿？”刘健“90个的就是以前送的那种”，蒋运能“老板，鸡腿285，烟鸭胸230”。 2019年10月27日，刘健发送微信信息给蒋运能“老板，鸡翅价格”，蒋运能回复“345”，刘健“多少斤，一件多少根”，蒋运能“二十斤，400多个鸡翅尖”，刘健“搞错了，是要鸡翅根”，蒋运能“库房里只有鸭翅根和鸭中翅，鸭中翅190，大约200根，100根”，刘健“都是190元1件吗”，蒋运能“是这样老板，鸭中翅190元钱大概100多根，具体多少我没数过，鸭翅根的根数要少一点，因为鸭翅根要大一些，鸭翅根145”，刘健“我明天再喊，我明天看看冰箱里还差些啥子一起喊”，蒋运能“没得问题，老板”。 2019年10月28日下午，刘健发送一张货品清单照片给蒋运能，并发送微信语音“老板，你帮我看下这些产品，你按照斤两给我报价，不要按照件数报价，因为我要做冒菜，或者你给我建议下冻货方面还可以用些什么产品”，蒋运能“老板，好的，毛肚和白毛肚斤两不要在里头上，它残留会超标”，刘健“老板，你把你位置发过来下，我带厨师来看一下你那还有没有其他可以做的产品，我马上就过来看一下”，蒋运能将其经营的冻品汇店铺位置发送给了刘健。同日傍晚，刘健再次发送一份货品清单给蒋运能，并发送语音信息“老板，你就先给我送这些东西，明天就送过来哈，尽量早点，最好是中午以前”，蒋运能“明白了”，刘健“老板，把那个麻辣肉片改成两件哈，价格是好多？”蒋运能“三线肉30”，刘健“冻货都要30块钱一斤啊，不可能哦”，蒋运能“巴西五花”，刘健“猪皮有没有？价格”，蒋运能“有，15元每斤”。 2019年10月31日，刘健发送微信信息给蒋运能“有没有鸡排”，蒋运能回复“雪花鸡排170，霸王鸡排175”，刘健“梅花猪排，就是那种压制”。 2019年11月1日，蒋运能向刘健发送一张9月16日至10月29日供货结算单照片，并发送信息“老板，这个是上月的对账单，麻烦你审核，并请确认”。刘健于2019年11月3日回复“明天财务上班了给你回电话”。 2019年11月4日，刘健发送微信信息给蒋运能“麻辣肉片2件，鸡边腿4件，半边鸭3件，去骨鸡腿2件，玉米2件，豌豆1件，小酥肉1件，带皮鸭胸2件”，蒋运能回复“麻辣肉片2件今天没有货，明天下午到，鸡边腿4件141，半边鸭3件155，去骨鸡腿2件192，玉米2件75，豌豆1件75，小酥肉1件225，带皮鸭胸2件195”。 2019年11月8日，刘健发送微信信息给蒋运能“蒋总，猪后腿咋子卖的，鸡腿降价没有，就是往回我进的鸡腿90个的现在好多钱一件”，蒋运能“90个的240，都降的很凶”，刘健“去皮鸭胸”，蒋运能“230”。 2019年11月9日，刘健发送微信信息给蒋运能“明天送5件鸡腿（90个的）”。2019年11月11日，刘健发送微信信息给蒋运能“老板鸡腿今天要送”，蒋运能回复“货已经备好了”。2019年11月12日，刘健发送一张货品清单给蒋运能，蒋运能回复“OK”，刘健“做冒菜用的牛肉多少钱一斤”，蒋运能“一般用麻辣肉片，正宗的要37块钱一斤”。2019年11月13日，刘健发送信息给蒋运能“加青豆和玉米各一件”，蒋运能“你看明天还是后天来嘛”，刘健“好”。 2019年11月17日，蒋运能发送微信信息给刘健“老板，财务如果账对好了，付款就按如下账号，谢谢，蒋运能，农业银行……”。 2019年11月20日，刘健发送一张货品清单照片给蒋运能，老板，明天上午来学校一趟嘛，就是前两天我给你打电话说的事，公司这边过来坐一下说一哈那个事情”，蒋运能回复“要得，有啥子要注意的没得”，刘健“没得，明天早上不知道他好久来，到时候我给你发微信，你过来说两点，一是食品安全，提供的货物必须要有资质，二是结账以后都认我就行了，公司来跟你说一下，以后你就不需要找他只需要找我就行了，因为这方我跟公司谈了，以后我自己找供货商，我找你来送就行了，简单的跟公司见个面，到时候我给你打电话，耽搁不了好久最多半个小时”，蒋运能“要得，好的”。 2019年11月26日，刘健发送微信信息给蒋运能“鸡腿2件，鸡边腿4件，鸡架4件，鸡肚1件，鸭边腿4件，带皮鸭胸4件”，蒋运能回复“鸡腿2腿，195，鸡边腿4件95，鸡架4件45，鸡肚1件115，鸭边腿4件95，带皮鸭胸4件155”。 2019年12月1日，蒋运能发送一张结算单照片（2019年9月26日到11月28日，总金额32919元）给刘健，并发送信息“老总，你对对账，麻烦安排安排货款，谢谢！”，刘健“好，5号左右”。2019年12月7日，蒋运能再次发送信息给刘健“老板，莫忘记安排货款哦”，刘健回复“好，本来是这几天就该给你们结的，昨天到重庆谈所学校，明天晚上应该可以回成都，回来我就去找公司打款，对不起，担过几天”。2019年12月10日、15日、17日、20日，蒋运能均通过微信提醒刘健安排支付货款，刘健均未回复。 2019年12月29日，蒋运能发送一张结算单照片（2019年9月26日至12月28日，总金额56756元）给刘健，并发送信息“老板，这个是这到本年底的对账单，请你对一对，并请1号前安排货款，谢谢你”，刘健“好，收到”。 2019年12月31日，蒋运能发送微信信息给刘健“老板，马上要2020年了，你看帮我安排下货款呢，感谢你哦”，刘健未回复。 2020年1月11日，蒋运能发送一张结算单照片（2019年9月26日至2020年1月8日，总金额56756元）给刘健，并发送信息“老板，到今天59251，请安排货款”，刘健未回复。 2020年1月22日，蒋运能再次向刘健催促安排支付货款，刘健回复“晚点给你回，在说事”。 2020年1月23日，刘健发送信息给蒋运能“老板，不好意思，都不好意思接你电话，我投入那个多，到现在一分钱也没收到，公司那边是转账支票给银行了，但是没到账，估计要年后上班了，我也很头痛，确实没办法”。 2019年9月26日至2020年1月8日期间，冷冻食品店按约定陆续向刘健供给牛肉丸、脆皮肠、琵琶腿、去骨腿肉、腌腊肠、半边鸭、带皮鸭胸、半边鸡、肥牛卷、火腿肠、鸭肠、虾饺、麻辣肉片、蟹棒、小鱼丸、鸡腿、排骨、培根、猪头肉、红虾、黄花鱼、鸡架、猪心、鸡肚等冷冻食品。货物送达后，由刘健或其指定工作人员收货并在交货凭证上签字确认，交货凭证记载客户为“电商学院”，另还载明了收货时间、品名、单位、数量、单价、金额等内容。据冷冻食品店、蒋运能提供的2019年9月至2020年1月期间经刘健或其他食堂工作人员收货并签名确认的43份交货凭证，冷冻食品店在2019年9月26日至2020年1月8日期间供应货物总价款为59251元。 刘健于2019年8月16日入职碧茏餐饮公司，碧茏餐饮公司向刘健发放了2019年8月工资2781元，2019年12月工资5000元、2020年1月工资1334元，2019年9月至11月期间，碧茏餐饮公司工资表名单中无刘健。2020年9月14日，刘健收到碧茏餐饮公司支付的55500元款项，收款收据中注明客户名称为“中餐组”，备注“中餐组刘健所有款项已结清”。 以上事实，有当事人提交的工商登记信息、身份信息、微信聊天记录、交货凭证、收款收据、合作协议、工资发放记录、工资表等证据及庭审记录在卷为证，本院予以确认。 本院认为，根据《最高人民法院关于适用时间效力的若干规定》第一条规定，本案系民法典施行前的法律事实引起的民事纠纷案件，应当适用当时的法律、司法解释规定。对冷冻食品店应收货款59251元，因各方当事人未提出异议，本院予以确认。本案各方当事人均未签订书面买卖合同，争议焦点为谁应承担货款支付责任。 根据本案认定的事实，刘健与蒋运能于2019年9月26日互加为微信好友后，蒋运能向刘健发送信息均称刘健为“老板”，此后至2019年11月17日，关于电商学院食堂需求货品的种类、价格、数量均系由刘健直接向蒋运能提出或进行协商，刘健并未向蒋运能提及需货的价格或数量须报告公司审核，而刘健在聊天中提及“公司”均是因货品安全资质以及蒋运能要求结账付款的情况，也未明确告知蒋运能公司名称或公司负责人姓名，可以认定冷冻食品店作出承诺意思表示所认为的要约相对方是刘健。2019年11月20日，刘健通知蒋运能到学校商谈事宜时所说“你过来说两点，一是食品安全，提供的货物必须要有资质，二是结账以后都认我就行了，公司来跟你说一下，以后你就不需要找他只需要找我就行了，因为这方我跟公司谈了，以后我自己找供货商，我找你来送就行了，简单的跟公司见个面”，亦即刘健明确作出了与冷冻食品店成立买卖合同的意思表示，2019年12月1日至2020年1月22日蒋运能数次向刘健催告付款过程中，刘健回复的内容均表示认可但称存在资金困难而并未对其对冷冻食品店负有货款支付义务提出异议，基于该情形，综合冷冻食品店供货期间双方所作意思表示，可以认定刘健以个人名义与冷冻食品店达成建立买卖合同关系的合意，刘健与冷冻食品店之间的买卖合同关系成立且合法有效。刘健对其主张购买本案货物系履行职务行为的抗辩意见所提供的证据，仅能体现碧茏餐饮公司与刘健之间的管理内容，不足以推翻刘健与冷冻食品店合意建立买卖合同关系的事实，刘健应当承担举证不利的后果。根据《中华人民共和国合同法》第八十四条“债务人将合同的义务全部或者部分转移给第三人的，应当经债权人同意”规定，冷冻食品店系债权人，即便碧茏餐饮公司同意承担本案债务，仍应当经冷冻食品店认可，刘健才能合法有效的将本案债务转移给碧茏餐饮公司承担，刘健未提供冷冻食品店同意本案债务转移给碧茏餐饮公司的证据，冷冻食品店提起本案诉讼且明确向刘健要求支付货款，视为冷冻食品店不予同意将本案债务转移给碧茏餐饮公司承担，故刘健应承担向冷冻食品店支付本案货款的责任，对冷冻食品店、蒋运能要求刘健支付货款59251元的诉讼请求，本院予以支持。 综上，依照《中华人民共和国合同法》第十四条、第二十一条、第二十五条、第四十四条、第六十条、第一百三十条、第一百五十九条，《中华人民共和国民事诉讼法》第六十四条第一款、第一百三十四条，《最高人民法院关于适用的解释》第九十条之规定，判决如下： 被告刘健于本判决生效之日起十日内向原告都江堰市冷冻食品调味店、蒋运能支付货款59251元。 如果未按本判决指定的期间履行给付金钱义务，应当依照《中华人民共和国民事诉讼法》第二百五十三条之规定，加倍支付迟延履行期间的债务利息。 案件受理费已减半收取641元，由被告刘健负担。 如不服本判决，可以在判决书送达之日起十五日内，向本院递交上诉状，并按对方当事人的人数提出副本，上诉于四川省成都市中级人民法院。 本案判决生效后，负有履行义务的当事人应当依法按期履行。逾期未履行的，权利人申请执行后，人民法院依法对相关当事人采取限制高消费、列入失信名单、罚款、拘留等措施，构成犯罪的，依法追究刑事责任。 审判员 周 平 二〇二一年六月一日 书记员 胡小雪