安徽省合肥高新技术产业开发区人民法院 民 事 判 决 书 (2019)皖0191民初2850号 原告：张海波，男，1988年9月28日出生，汉族，住河南省卫辉市。 委托诉讼代理人：黄铮，安徽万舟律师事务所律师。 委托诉讼代理人：王璇，安徽万舟律师事务所律师。 被告:合肥杠岗香功夫煲仔餐饮管理有限公司，住所地安徽省合肥市新站区。 法定代表人:李斌，总经理。 委托诉讼代理人:向金涛，安徽汉合律师事务所律师。 原告张海波与被告合肥杠岗香功夫煲仔餐饮管理有限公司（以下简称杠岗香管理公司）特许经营合同纠纷一案，本院于2019年4月23日立案受理，依法适用普通程序公开开庭进行了审理。原告张海波及其委托代理人王璇，被告杠岗香管理公司的委托代理人向金涛到庭参加诉讼。本案现已审理终结。 张海波向本院提出诉讼请求：判令1、确认双方签订的《许可经营合同》于2019年2月25日解除；2、杠岗香管理公司返还特许经营费用39800元、保证金10000元；3、赔偿损失共计142861元。事实和理由：2018年1月2日，双方签订“杠岗香功夫煲仔”《许可经营合同》，张海波经授权使用杠岗香管理公司的商标或企业名称，以及企业字号为冠名的许可标识，并获得公司配送的“特供菜品”等商品及服务，张海波及时交纳了许可经营费、保证金等各项费用。杠岗香管理公司未按照约定提供培训、帮扶、开业支持等各项义务并隐瞒相关重要信息。另外，在2018年11月份，杠岗香管理公司提供的料理包经网上爆料存在脏乱差等严重不规范情况，杠岗香管理公司因此停产自查，无法继续提供合格料理包，并且网上爆料事件已经严重损害其正常经营以及“杠岗香功夫煲仔”品牌形象。综上，双方签订的《许可经营合同》目的已不能实现。遂诉至法院。 杠岗香管理公司辩称：1、双方签订的《许可经营合同》系双方协商一致的真实意思表示，且合同内容不违反法律强制性规定，该合同合法有效。杠岗香管理公司依法办理特许经营各项手续，合同签订后按照约定完成为对方提供培训、选址、开业帮扶等各项服务工作，门店已经正常开业，并免费提供了开业使用的器具、菜品，其合同义务已履行完毕，解除合同的理由不能成立；即使因为客观原因导致合同无法继续履行，也应扣除已经享受培训服务以及赠送的物品；2、其公司并不是本次事件中涉事主体，本案双方签订合同的目的能够实现，加盟经营能否盈利及盈利多少不能作为合同目的能否实现的依据解除合同理由不能成立；3、其公司没有违约行为，不符合法定解除条件。综上，因驳回原告诉请。 当事人围绕诉讼请求依法提交了证据，本院组织当事人进行了证据交换和质证。对当事人无异议的证据，应当予以确认并在卷佐证。对有争议的证据和事实，本院认定如下： 对张海波所举证据，视频光盘、通报、新闻、料理包，可认定合肥杠岗香食品有限公司作为杠岗香公司的指定供货商向张海波提供的“杠岗香”料理包，并被行政处罚；银行流水可证明张海波经验中进货并支付货款，装修类单据结合张海波开店经营事宜，可证明张海波租赁店铺进行装修，但具体费用因无相应的转账记录，无法核实；对律师函、快递单，仅能证明邮寄过改材料，但不能证明其要求解除合同和赔偿损失的主张成立。对杠岗香管理公司所举证据中《经营培训手册及帮扶材料》，除有张海波签字的跟进表外其余均为杠岗香管理公司单方制作，不予采信。 结合当事人的陈述及认定的证据，本院查明以下事实： 杠岗香管理公司成立于2013年2月8日，经营范围为：餐饮管理、品牌推广、餐饮服务（限分支机构经营），经核准注册了第12236049号“杠岗香功夫煲仔”商标，注册日期自2014年8月14日至，核定使用商品为第43类：餐馆、快餐馆、自助餐馆、流动餐饮供应、饭店、餐厅、备办宴席、茶馆、酒吧、服务、咖啡馆。，杠岗香管理公司在合肥市商务局办理特许经营备案手续，后被商务部核准为商业特许经营企业（备案号为0340100211600029）。 2018年1月2日，张海波（乙方）与杠岗香管理公司（甲方）签订《许可经营合同》，合同中约定下列相关事项： 1、甲方主体资格部分，甲方是经工商行政管理部门注册，具有经营资格的餐饮企业。自有特色菜品、一系列经营管理及许可经营管理体系。拥有已经国家工商行政管理总局商标局申请受理的“杠岗香功夫煲仔”商标，甲方依据“杠岗香功夫煲仔”申请注册商标或甲方企业名称及企业字号为冠名，建立发展许可经营业务；2、经营主体说明部分，约定的经营店是指乙方在认同并同意遵守甲方许可经营体系的基础上，获得甲方许可经营权而设立的从事许可经营活动的经营实体，不局限于个人独资企业，合伙企业等。约定的经营“许可标识”是指与许可经营体系相关的识别符号，不局限于商标、商号、招牌（店铺标志），特有的外部与内部设计（装修，装饰，颜色配置，布局，餐厨具等）、制服、广告、宣传等。约定的配送“特供菜品”是指甲方特供的所有商品及服务，不局限于原料、配料、成品及服务品种、方式等。“特供菜品”的产品质量标准是指杠岗香企业产品质量标准；3、经营关系及经营认定部分，甲方与乙方基于本合同产生的法律关系是一种特许经营关系，乙方及其经营店作为独立的民事主体独立对外开展经营活动。乙方及其经营店应当取得当地有关管理部门要求的各类合法营业经营证照，守法经营，独立核算、自担风险、自负盈亏。独立对外承担民事等一切法律责任。乙方已经过充分的市场调研、现场考察，全面认可甲方的“杠岗香功夫煲仔”餐饮、“特供菜品”以及甲方的经营管理体系及配送体系，自愿加入“杠岗香功夫煲仔”经营体系。乙方承诺遵守甲方的许可经营管理体系，按照甲方店铺的统一装修模式与风格进行装修，接受并执行甲方的“特供菜品”统一配送（未签订特供菜品供货合同者除外），自觉接受甲方监督；4、经营区域、经营费用及经营期限部分，甲方授权乙方在河南省卫辉县米经营项目“杠岗香功夫煲仔”。许可经营费为39800元，保证金为10000元。合同期限从期限为2018年1月2日至2021年1月1日；……10、特供菜品的配送：为保证乙方经营店的菜品品质，维护甲方“杠岗香功夫煲仔”的统一形象，经营店应按照甲方要求从甲方购进“特供菜品”或从甲方指定的供货商进货，甲方应向乙方配送的“特供菜品”以配送单为标准，配送单作为本合同组成部分，乙方未按双方签订的供货合同从甲购进“特供菜品”，本合同将自行终止，乙方已缴纳的保证金不退，乙方必须撤下“杠岗香功夫煲仔”门头及经营店店堂内所有有关“杠岗香功夫煲仔”的资料和图片或者甲方保留向乙方追依法追究违约责任，诉求赔偿金额损失的权利。 双方还就信息披露及商业秘密保护、开业培训、“特供菜品”产品的质量保证及退货、统一运营、消费者投诉的处理、许可经营权益转让、违约行为界定、合同终止后双方的权利义务、合同争议解决方式等作出约定。 合同签订后，张海波向杠岗香管理公司支付了39800元的许可经营费用及保证金10000元，并支付货款向杠岗香管理公司指导的供货商进购货物，开店经营了一段时间，杠岗香管理公司提供了选址、店面装修布局指导及培训服务。 2018年11月16日起，一则名为“廉价外卖速食包的秘密：生产过程令人作呕，日销40万份”的视频在网络上传播。2018年11月22日，合肥市食品药品监督管理局作出《关于杠岗香食品有关问题的调查处理结果通报》，内容主要为：针对上述网络视频中合肥杠岗香食品有限公司有关问题，对该企业库存食品抽样、检查等措施，对合肥杠岗香食品有限公司给予责令停产停业的行政处罚。张海波的加盟店铺此后经营深受影响，停止经营，张海波认为合同目的已不能实现，诉至法院。 另查明，合肥杠岗香食品有限公司成立于2014年6月9日，于2017年1月7日获准注册第17991513号“杠岗香”文字商标，该商标核定使用商品为第29类肉、鱼片、熟蔬菜、速冻方便菜肴、食用油、腌制蔬菜，有效期至2027年1月6日。2017年5月13日该商标转让于安徽杠岗香食品科技有限公司。安徽杠岗香食品有限公司成立于2015年12月11日，该公司与合肥杠岗香食品有限公司均为杠岗香管理公司的供货商。 本院认为：商业特许经营是指拥有注册商标、企业标志、专利等经营资源的特许人，以合同形式将其拥有的经营资源许可其他被特许人使用，被特许人按照合同约定在统一的经营模式下开展经营并向特许人支付特许经营费用的经营活动。本案中，杠岗香管理公司授权张海波在协议指定区域内经营“杠岗香功夫煲仔”项目，张海波在杠岗香管理公司的经营管理体系、统一模式下经营，双方所签订的《许可经营合同》为特许经营合同，系双方当事人真实意思表示，且不违反法律法规强制性规定，合法有效。张海波支付的许可经营费用及保证金共计49800元应视为特许经营费用。 特许经营合同的根本目的是被特许人在特许人的指导下，使用特许人的相关经营资源。特许经营资源是特许经营企业竞争优势的根本，也是被特许人开展经营活动的必备要件，特许经营企业理应去发展、维护好特许经营资源。杠岗香管理公司拥有特许经营资源，也具备较为成熟的经营模式，但涉案合同所涉及的为餐饮行业领域，餐饮行业中食材的来源、风味、口感、质量直接影响到服务或商品的质量，进而影响品牌的发展。品牌的发展与商誉相关，能够给被特许人从事特许经营业务造成实质影响。涉案加盟项目的名称为“杠岗香功夫煲仔”,能够引起公众关注的应当是其中的“杠岗香”文字，及由其衍生而出的品牌效应。杠岗香管理公司对外推广“杠岗香”特许经营业务，同时先后将合肥杠岗香食品有限公司与安徽杠岗香食品公司作为其指定为“提供菜品”的生产商，就名为“杠岗香”的这一特许经营资源而言，三家企业名称中均含有“杠岗香”字样的公司，对该资源的出现到发展起到不同程度的作用，消费者对此也难以厘清。网络视频曝光的内容事关生产“杠岗香”食品过程的操作过程不规范，引起消费者对该品牌的商誉产生怀疑，合肥市食品药品监督管理局作出的停产停业行政处罚，更加剧了消费者对该品牌失去信心，虽然曝光及处罚的主体是合肥杠岗香食品有限公司，但对“杠岗香”特许经营资源而言，不言而喻造成极大负面影响，客观上也导致相关加盟店难以正常经营。杠岗香管理公司未能进一步采取有效措施充分化解由网络曝光事件引发的品牌危机，积极改变市场对其品牌的现有看法，以再次建立消费者对“杠岗香”品牌的信任，最终导致张海波使用“杠岗香”特许经营资源的合同目的无法实现。 综上所述，张海波要求解除合同的主张，具有事实和法律依据，本院予以支持。鉴于商业风险是一种普遍存在的经济现象，客观上形成了对商业主体的经济行为的约束，要求当事人从事商业活动中树立风险意识并充分正视这种现实，杠岗香管理公司原本具备特许经营资源，也确实提供了选址、培训等相关服务，并无证据证明在网络曝光事件之前其在履约中有明显不当之处，加之张海波也实际经营一段时间，综合上述情形，本院对返还特许经营费用的数额酌定为34000元。对张海波主张的损失，因张海波使用杠岗香管理公司经营资源，其经营期间亦有相应的营业收入，相关物品也可以通过其他形式予以保值，故对该诉请不予支持。据此，依照《中华人民共和国合同法》第六十条、第九十四条第（四）项、第九十七条，《中华人民共和国民事诉讼法》第六十四条之规定，判决如下： 一、确认解除原告张海波与被告合肥杠岗香功夫煲仔餐饮管理有限公司于2018年1月2日签订的《许可经营合同》； 二、被告合肥杠岗香功夫煲仔餐饮管理有限公司于本判决生效之日起十日内返还原告张海波特许经营费用34000元； 三、驳回原告张海波的其他诉讼请求。 如未按本判决指定的期限履行给付金钱义务，则依照《中华人民共和国民事诉讼法》第二百五十三条之规定，加倍支付迟延履行期间的债务利息。 案件受理费3157元，由原告张海波负担657元，被告合肥杠岗香功夫煲仔餐饮管理有限公司负担2500元。 如不服本判决，应在判决书送达之日起十五日内向本院递交上诉状，并按照对方当事人的人数提出副本，上诉于安徽省合肥市中级人民法院。 (本页无正文) 审 判 长 赵 晨 人民陪审员 崇 椿 人民陪审员 张广珍 二〇一九年十月九日 书 记 员 赵玉琦 附本案适用的相关法律条文： 《中华人民共和国合同法》 第六十条当事人应当按照约定全面履行自己的义务。当事人应当遵循诚实信用原则，根据合同的性质、目的和交易习惯履行通知、协助、保密等义务。 第九十四条有下列情形之一的，当事人可以解除合同： （一）因不可抗力致使不能实现合同目的； （二）在履行期限届满之前，当事人一方明确表示或者以自己的行为表明不履行主要债务； （三）当事人一方迟延履行主要债务，经催告后在合理期限内仍未履行； （四）当事人一方迟延履行债务或者有其他违约行为致使不能实现合同目的； （五）法律规定的其他情形。 第九十七条合同解除后，尚未履行的，终止履行；已经履行的，根据履行情况和合同性质，当事人可以要求恢复原状、采取其他补救措施、并有权要求赔偿损失。 《中华人民共和国民事诉讼法》 第六十四条当事人对自己提出的主张，有责任提供证据。