北京市丰台区人民法院民 事 判 决 书（2019）京0106民初36512号原告：张小军，男，1969年10月16日出生，汉族，无业，住北京市西城区。被告：北京永辉超市有限公司丰台分公司，营业场所北京市丰台区太平桥15号1-2层。负责人：彭华生，总经理。委托诉讼代理人：霍海梅，女，该公司员工。原告张小军与被告北京永辉超市有限公司丰台分公司（以下简称永辉丰台分公司）买卖合同纠纷一案，本院受理后，依法适用简易程序公开开庭进行了审理。原告张小军、被告永辉丰台分公司委托诉讼代理人霍海梅到庭参加诉讼。本案现已审理终结。原告张小军向本院提出诉讼请求：1.判令被告永辉丰台分公司退还原告购物款460元，并赔偿原告4600元；2.判令被告承担本案的全部诉讼费用。事实与理由：2018年12月4日，为生活需要，原告在被告公司（太平桥店）购买“承德森源绿色食品有限公司”生产的“搜菇”（黑鸡枞经典原味酱150克装）、购买搜菇（黑鸡枞川爆香辣酱150克装）。两款产品标准代号均标Q/CSSY0005S生产许可编号SC11913082100010，以上商品原告共计花费460元。其中川爆香辣酱营养成分表标注（每百克）蛋白质含量4.5克、脂肪（每百克）含量8.4克、（经典原味酱）营养成分表标注（每百克）蛋白质含量6.0克，钠（每百克）含量为1050毫克。原告在购买案诉食品时看到脂肪和钠含量值比同类食品较低，不容易肥胖，并认为其营养成分含量符合应当有的营养要求，所以选择了该食品，部分产品食用，部分产品送人。朋友和家人在食用案诉商品后感觉口感异常，比较油腻等问题，就对其标注的营养成分含量产生怀疑，将产品送到检测机构检测，检测结果如下：一、（川爆香辣酱）蛋白质（每百克）含量3.42克，脂肪（每百克）含量17.5克；二、（经典原味酱）蛋白质（每百克）含量3.19克。检测机构依据《食品安全国家标准-预包装食品营养标签通则》（GB28050-2011）对营养元素的标注强制要求，判定为不合格。另外，案诉产品通过标签文字，图案等特别强调了“鸡枞菌”这一主要配料，通过查询标注的企业标准Q/CSSY0005S得知，案诉食品根本没有鸡枞菌这一配料，为虚假。原告另查询《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》（GB28050-2011）等规定，案诉食品实际的营养信息与标示值不符，明显为虚假不真实，故意误导消费者，不符合该强制法规，另根据GB28050-2011中的问答可知，脂肪和钠摄入过高是引发慢性病的主要因素，消费者在不知情的情况下长期摄入过量脂肪，将会危害消费者的身心健康。在食品配料中掺杂掺假必然导致营养蛋白质的含量不真实，不符合应当有的营养要求。依据《食品安全法》第七十一条第一款的规定，原告认为被告作为经营多年的知名卖场，应当严格履行产品质量法和食品安全法的相关强制法规，有保证所销售食品标示信息真实和严格查验的法定义务，其将严重不符合食品安全国家标准的不合格商品放在自家卖场冒充合格商品上架销售非法牟利是明知和应知道的，同时侵害了原告和众多消费者的知情权、健康权、选择权等。为维护原告的合法权益，特诉至法院，请求依法支持原告的诉讼请求。被告永辉丰台分公司辩称，不全部同意原告的诉讼请求，被告只同意退还货物，返还购物款460元。张小军围绕诉讼请求提交了购物小票、检测报告、照片与实物、预包装食品标签通则、承德森源绿色食品公司企业标准蘑菇酱罐头2017、承德森源绿色食品公司企业标准蘑菇酱罐头2019等证据作为证据；永辉丰台分公司发表了质证意见，并提交承德森源公司（生产商）提供的产品检测报告及食品经营许可证及生产许可证、供应商金珠满江农业有限公司营业执照、食品经营许可证等证据；张小军发表了质证意见。本院对前述证据依法审核认定，并在卷佐证。根据上述证据及当事人陈述，本院认定事实如下：2018年12月4日，张小军在永辉丰台分公司购买了“搜菇川爆香辣黑鸡枞酱150g”10罐，单价23.00元；购买了“搜菇金典原味黑鸡枞酱150g”10罐，单价23元，共计花费460元，永辉丰台六里桥店向其出具了购物小票。“搜菇川爆香辣黑鸡枞酱150g”营养成分表显示：每100克含能量627千焦、蛋白质4.5克、脂肪8.4克、碳水化合物14.1克、钠1150毫克，营养素参考值分别为：7%、8%、14%、5%、58%；“搜菇金典原味黑鸡枞酱150g”营养成分表显示：每100克含能量1475千焦、蛋白质6.0克、脂肪29.3克、碳水化合物17.0克、钠1050毫克，营养素参考值分别为18%、10%、49%、6%、53%。2018年12月29日，河南瑞康检测技术有限公司对张小军所购的生产日期为2018年6月11日的黑鸡枞酱罐头（金典原味）出具编号为2018SPL0179的检测报告，检测结果为：检验项目蛋白质g/100g；检测方法/标准GB5009.5-2016；参考标准值：≥4.8（80%标示值）；检测量：3.19；单项结论为不合格。检验结论为：经检验，蛋白质项目不符合GB28050-2011食品安全国家标准预包装食品营养标签通则标准要求。同日，河南瑞康检测技术有限公司对张小军所购的生产日期为2018年6月12日的黑鸡枞酱罐头（川爆香辣）出具编号为2018SPL0177的检测报告，检测结果为：检验项目蛋白质g/100g；检测方法/标准GB5009.5-2016；参考标准值：≥3.6（80%标示值）；检测值：3.42；单项结论为不合格；检验项目脂肪g/100g；检测方法/标准GB5009.5-2016；参考标准值：≤10.08（120%标示值）；检测值：17.0；单项结论为不合格。检验结论为：经检验，蛋白质脂肪项目不符合GB28050-2011食品安全国家标准预包装食品营养标签通则标准要求。本院认为，《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条第二款规定:“生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外”。永辉丰台分公司作为销售者,在进货时已经对涉案产品的生产许可证件等进行了查验,尽到了必要的查验义务，涉案产品的脂肪、蛋白质、钠含量等是否符合国家标准，需要经过专业机构鉴定才能得出准确的结论，永辉丰台分公司作为一般销售者无法通过履行进货查验义务发现脂肪、蛋白质、钠含量是否超出误差允许范围，亦无法获得或获得该信息所需要的技术或成本支出明显高于一般的经营预期。张小军未经检测仅依据企业标准主张其购买的涉案产品不含鸡枞，该证据不足以证明其诉讼主张，应承担举证不能后果。综上，永辉丰台分公司不属于销售明知是不符合食品安全标准的食品，张小军要求永辉丰台分公司承担赔偿责任，无事实及法律依据。《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》第3.1条规定：“预包装食品营养标签标示的任何营养信息，应真实、客观，不得标示虚假信息，不得夸大产品的营养作用或其他作用”，第6.4条规定：“在产品保质期内，能量和营养成分含量的允许误差范围应符合表2的规定”，该表2载明食品的蛋白质允许误差范围大于等于80%标示值，脂肪允许的误差范围小于等于120%标示值。本案中，张小军主张涉案食品的预包装违反食品安全标准，以检测报告为据，证据充分，本院予以采纳。永辉超市丰台分公司抗辩涉案食品合格，但其提供的检测报告、检验报告复印件中均未载明涉案食品的蛋白质、脂肪含量，与本争点不具关联性，故本院不予采纳。依照《中华人民共和国食品安全法》第二十六条、第二十七条、第三十三条、第七十一条第一款、第一百四十八条第二款，判决如下：一、北京永辉超市有限公司丰台分公司于本判决生效之日起七日内向张小军退还货款460元，张小军于本判决生效之日起七日内将10罐“搜菇金典原味黑鸡枞酱150克装”、10罐“搜菇川爆香辣黑鸡枞酱150克装”退还北京永辉超市有限公司丰台分公司（如不能退还，按照单价折抵）；二、驳回张小军其他的诉讼请求。如果未按本判决指定的期限履行给付金钱义务，应当依照《中华人民共和国民事诉讼法》第二百五十三条规定，加倍支付迟延履行期间的债务利息。案件受理费25元，由张小军负担23元（已交纳），由北京永辉超市有限公司丰台分公司负担2元（于本判决生效之日起七日内交纳）。如不服本判决，可在判决书送达之日起十五日内，向本院递交上诉状，并按照对方当事人或者代表人的人数提出副本，上诉于北京市第二中级人民法院。审判员  郭翠翠二〇一九年十月十五日书记员  李少航