河南省郑州高新技术产业开发区人民法院民 事 判 决 书（2020）豫0191民初1832号原告：程瑞，女，1988年1月23日出生，汉族，住河南省博爱县。委托代理人：赵喜全，河南华云律师事务所律师。被告：郑州厨焱餐饮管理有限公司，住所地河南自贸试验区郑州片区（郑东）金水东路与心怡路交汇处绿地新都会项目2号楼401-A。法定代表人：吴彤，该公司经理。委托代理人：霍军旗，上海锦天城（郑州）律师事务所律师。委托代理人：石少博，上海锦天城（郑州）律师事务所实习律师。原告程瑞与被告郑州厨焱餐饮管理有限公司（以下简称厨焱公司）租赁合同纠纷一案，本院于2020年3月13日立案后，依法适用简易程序，公开开庭进行了审理。原告程瑞及其委托代理人赵喜全，被告厨焱公司委托代理人霍军旗到庭参加诉讼。本案现已审理终结。原告程瑞向本院提出诉讼请求：1.解除原、被告于2019年5月29日签订的《美食代美食广场联营管理合同》；2.判决被告返还原告营业额10000元人民币、进场费30000元人民币、保证金10000元人民币、电脑押金2000元人民币，合计52000元人民币；3.判决被告赔偿原告损失37663元人民币（8.10.11三个月的平均利润根据合同2.3乘两个月为37663元计算的损失数额）；4.本案诉讼费由被告承担。事实和理由:原、被告于2019年5月29日签订美食代美食广场联营管理合同，由原告入驻被告场所从事餐饮经营。被告于2019年11月29日以原告当日发生锅油着火为由，勒令原告停业整改并单方扣留原告营业款10000元人民币作为罚款。事实是原告锅油着火并未造成原告自己以及任何他方损失，也并无可整改之处，一切设备、设施仍与开业时无异，而被告却一再拒绝原告继续营业的请求。造成原告一直不能经营，无法实现合同目的。现依法诉至贵院，恳请贵院依法支持原告的诉讼请求。被告厨焱公司辩称，被答辩人诉请解除案涉合同无约定或者法定的解除事由，被答辩人无相应解除权。原告程瑞经营的档口渔米之家2019年11月29日因自身缘故发生油锅着火，档口所在物业绿地新都会新田360物业管理处作出罚款一万元的处罚，并要求停业整改，验收后恢复营业。被告向物业代缴罚款后，于2019年12月25日向原告发送通知函，要求恢复营业，并通过微信向其送通知函，之后程瑞无故未恢复营业。故原告所称因被告阻止不能继续营业，致使合同目的无法实现，该说于法无据。原告请求被告返还的营业款等费用无事实及法律依据。首先保证金10000元不应予以退还，被告代缴罚款10000元后，根据合同约定有权扣除保证金款项。原被告双方签订的《美食代美食广场联营管理合同》附件二、第三项、3.4条约定：“因档口过错导致美食代美食广场受到经济处罚。有美食代美食广场管理处以用于过错的档口负责人的履约保证金或经营保证金直接抵偿。也有权责令业主三个工作日内补齐商场赔付全部金额，违规处理：违规情节严重者，追究违规者500元至10000元的违约赔偿金”，依据上述约定，现因原告（被答辩人）自身原因造成的消防事故且违反合同义务，致使被告被绿地新都汇新田360广场罚款10000元，原告（被答辩人）应承担此罚款责任和相应违约责任，程瑞除应承担10000元罚款外，还应承担不低于10000元违约赔偿金、停业整顿并接受相应罚款等违约责任。其次，原告营业额不应予以返还，且营业额尚不足抵扣房租，根据合同第二项6付款方式约定，房租每个月从营业额扣除12000元，以及合同附件约定：物业费从营业额中扣除。双方合同并未解除，原告拖欠被告2019年11月至今租金60000元、物业费5000元，合计65000元。再次，被答辩人请求答辩人退还入场费没有事实、合同及法律依据。根据双方签订的合同约定，进场费系原告（被答辩人）依约应缴纳的费用，不存在返还理由，入场费的收取用于商场的装修、广告、宣传、购买活动礼品、营业期间场所设施的维修费、打折优惠费用及物业费用等。请求答辩人退还营业额及电脑押金无相应事实、合同及法律依据。答辩人无占用被答辩人厨具行为自然不存在返还一说。被答辩人诉请的损失37663元无事实、合同及法律依据，其严重违约行为给答辩人造成巨大营业损失，依据合同约定和法律规定其反而应赔偿答辩人的损失（原告拖欠被告2019年11月至今租金60000元、物业费5000元，合计65000元）。综上，被答辩人诉讼请求无相应事实及法律依据，因原告自身原因造成的消防事故且违反合同义务，致使被告被绿地新都汇新田360广场罚款，原告应承担此罚款责任和相应违约责任。被告已通知原告恢复营业，未解除合同的情形下原告拒不履行合同约定的营业义务严重违反合同义务给被告造成重大损失，应承担相应违约责任。双方合同暂未能继续履行系因原告程瑞违约行为原因所致，所产生的一切费用、损失及责任应由原告程瑞承担。请求贵院依法驳回被答辩人的诉讼请求。经审理查明，2019年5月29日，原告程瑞（作为乙方）与被告厨焱公司（作为甲方）签订《美食代美食广场联营管理合同》一份，主要内容为：甲乙双方连营场地在甲方之绿地店，建筑面积1300平方，经营范围包括?-A档口,渔米之家；经营管理期限为一年，自2019年5月29日至2020年5月29日止；租金每三个月一付，租金进场前20天前开始收取。乙方商铺分明档、暗档，租金按照开业开始计算；乙方在签订本合同当日内，须向甲方一次性支付人民币三万元整，作为进场费；档口品牌“渔米之家”，档口租金12000元，每个月房租从营业额扣除12000元，物业管理费每月1000元，水电每月一次核算有美食代广场统一抄收款，每月一次清算。合同附件2第三项3.4条约定因档口过错导致美食代美食广场受到经济或行政处罚等有损美食代美食广场权益，有美食代美食广场管理权以用于过错的档口负责人的履约保证金或经营保证金直接抵偿，对不足部分美食代美食广场保留继续追偿的权利。也有权责令业主在三个工作日内补齐商场赔付全部金额。2019年5月29日，被告厨焱公司向原告程瑞开具收据三份，分别载明：今收到鱼米之家进场费3万元；鱼米之家进场开金1万元（0203744）；鱼米之家电脑压金2000元。被告称，0203744号收据并非开业押金，而是管理保证金，原告个人原因使被告遭受经济处罚，且单方提出解除合同，根据合同约定，该部分费用应予以扣除。原告并未办理退档手续，也未对电脑进行交接，押金不应予以退还，对进场费，该费用无约定法定退还事由，根据双方签订的合同约定，进场费系原告依约应缴纳的费用，不存在返还理由，入场费的收取用于商场的装修、广告、宣传、购买活动礼品、营业期间场所设施的维修费、打折优惠费用及物业费用等。原告向本院提交2019年11月29日下午15时，原告档口照片打印件两页，证明原告油锅着火仅仅是做菜方法的需要，印证了原告诉状所称并未造成任何损失的客观事实，客观有利的反驳了被告关于原告档口失火的说法。被告称，对照片打印件的真实性及证明目的有异议，系原告所拍摄，不能证明是当天的照片，原告员工操作不当引起的失火给商场造成了不良影响由360物业罚款通知予以证明。被告向本院提交光盘一张，照片打印件一张，证明案涉火灾属实，且该火灾造成操作间，电闸设备烧毁，消耗灭火毯及干粉灭火剂两桶，该火灾发生之后触发烟感报警器，导致该操作间所属物业公司新田360物业调查处置该火灾事故。原告称，光盘所示的配电箱设置区域不合理，在原告灶台的上方，视频显示配电箱的变形原因系原告数月间烹饪过程中，炒锅长期对其燎烤，而非被告辩称的所谓不存在的火灾造成的，照片打印件没有任何证明效力。原告向本院提交被告向原告送达的罚款通知书照片打印件一张，载明：受罚人(单位):厨焱公司，日期：2019.11.19，罚款原因及内容：该公司旗下餐饮内“渔米之家”档口于2019年11月29日14时10分左右,由于员工操作不当致使作业中的食用油油温过高，从而发生燃烧现象,造成场内营业区域烟味较重及小面积恐慌,同时也给商场安全运营、消防安全、财产人身安全保障造成严重影响,同时也违反消防法规及商场消防规范、用电规范。特此罚款,以示警告。罚款金额为10000元。原告称，印证被告实际扣留原告1万元营业额的事实。被告称，该份证据证明了因原告档口员工操作不当，给商场带来了影响，违反了消防的规定，“360广场”物业对其进行罚款，且该份罚款由被告予以代缴的事实。2019年12月11日下午，原告给厨焱公司的法定代表人吴彤发短信，内容为：“鉴于你公司刻意刁难，造成我档口一直无法营业，现郑重通知：解除与你公司2019年5月29日签订的美食代美食广场联营管理合同，渔米之家程瑞”。被告称，收到2019年12月11日下午原告给厨焱公司的法人吴彤发的短信，但是我方明确表示原告无法定及约定解除权，要求其整改交纳罚款，并继续履行合同义务。原告向本院提交2019年12月25日的通知函打印件一页，载明：至渔米之家程瑞，由程瑞经营的档口“渔米之家”在2019年11月14日10分发生消防安全事故,由于员工操作不当导致灶台炊具起火,由于就餐人多,起火照片被迅速扩散,引起小面积恐慌,对商场的消防安全及经营秩序造成严重影响,绿地新都会新田360物业部给予处罚一万元并停业整改的通知。该罚款由美食代代扣营业款并交于新田360物业管理有限公司,现通知程瑞恢复营业。如10日内未恢复营业,按退场处理。退场需于10内撤除所有物资,到期应付房屋租金从商户保证金内扣除。如未按期撤除物资,档口内物资将由美食代代为处理。原告称，被告以原告档口失火为借口，强制责令原告自2019年11月29日至12月25日间停业，造成原告无法实现合同目的的事实。被告称，该份通知函要求原告补交罚款并于10日内恢复营业，证明了原告具备恢复营业的条件是因个人原因未恢复，即便该份通知未加盖公章，原告认可是被告所发送，故认可是被告的意思表示，更加证明了原告收到了被告的恢复营业通知。庭审中原告称，11月份的租金是厨焱公司每月3日左右扣除完水电费和房租，剩余的款项通过银行转账给我们，11月份的营业额31599.79元，被告扣过租金1.2万元（包含物业费1000元）、水电费、应予返还17834元，但被告只返还了7834元，有原告提交的银行对账单为准。被告所述的其他赔偿损失，均无事实和法律依据。原告向本院提交被告向原告送达罚款通知书照片打印件一份，证明被告实际扣留原告1万元营业额的事实。被告称，2019年11月1日至2019年11月30日，11月份租金1.2万元已经扣除了。物业管理费1000元未缴纳，从2019年12月1日至2020年4月22日租金4.8万元和物业管理费4000元共计5.2万元未缴纳，滞纳金日0.5%以5.2万元为基数从2019年12月1日计算至2020年4月22日，合同附件二3.36条约定违约金10000元、1万元的火灾事故的处罚款。因原告档口员工操作不当，给商场带来了影响，违反了消防的规定，“360广场”物业对其进行罚款。且该份罚款由被告予以代缴的事实。原告向本院提交美食广场平台营业额查询截图打印件十页，证明原告要求赔偿损失的计算标准，是8、10、11三个月的平均利润。九月份的营业不完整，没有计算九月份的。九月份的日账单营业额部分为零，可知九月份营业不完整。被告无异议。庭审中原告称，原告在被告的美食广场经营档口，2019年5月29日签订合同，2019年6月11日开始营业，2019年11月29日，原告按照正常的烹饪方式做菜，做菜需要明火。被告以原告经营过程中发生火灾为借口责令原告停业整改，不让原告经营，厨具都在店里，造成原告相应经济损失。我们的营业额由被告向客户统一收取，2019年11月份的营业额被告扣了1万元，没向原告返还，所以我们要求被告返还1万元的营业额。2019年12月11日下午我给厨焱公司的法人吴彤发短信，通知被告解除合同。被告于2019年12月25日发的通知函，通知原告复工，由此也可以证实，在原告向其发出通知解除前，被告一直拒绝原告继续经营，形成本案诉讼。被告称，原告员工操作不当造成着火，给商场带来不良影响，受到了物业公司1万元处罚，并要求停业整顿，物业公司及被告均向原告发送罚款通知后，原告未缴纳罚款，也未整顿。被告代原告缴纳罚款后，通知原告向被告缴纳罚款，并恢复营业。所有的营收款项存于公共账户待结算，根据双方合同约定，我方从该公共账户中扣除其应缴纳的月租金1.2万元、物业管理费一个月1000元。收到2019年12月11日下午原告给厨焱公司的法人吴彤发的短信，但是我方明确表示原告无法定及约定解除权，要求其整改交纳罚款，并继续履行合同义务。以上事实有原告提交的原被告签订的《美时代美食广场联营管理合同》及附件（经营管理规定、承诺书、其他相关约定）一份，原被告短信聊天记录一页，被告向原告送达罚款通知书照片打印件一份，中国建设银行对账单三页，美食广场平台营业额查询截图打印件十页，原告档口照片打印件两页，被告于2019年12月25日向原告发的通知函打印件一页，收据三份；被告向本院提交的《美食代美食广场联营管理合同》及其附件（经营管理规定、承诺书、其他相关约定）一份，《关于美食代安全问题整改的通知函》一份，罚款通知单一份，《通知函》一份及送达的微信聊天记录截图打印件一页，光盘一张，照片打印件一张、庭前会议及开庭笔录在案佐证。本院认为，原告与被告签订的《美食代美食广场联营管理合同》系双方当事人真实意思表示，内容不违反法律、行政法规的强制性规定，合法有效，原被告均应按照合同履行自己的义务。《中华人民共和国合同法》第九十六条第一款规定，当事人一方依照本法第九十三条第二款、第九十四条的规定主张解除合同的，应当通知对方。合同自通知到达对方时解除。对方有异议的，可以请求人民法院或者仲裁机构确认解除合同的效力。《最高人民法院关于适用若干问题的解释（二）》第二十四条规定，当事人对合同法第九十六条、第九十九条规定的合同解除或者债务抵销虽有异议,但在约定的异议期限届满后才提出异议并向人民法院起诉的,人民法院不予支持；当事人没有约定异议期间,在解除合同或者债务抵销通知到达之日起三个月以后才向人民法院起诉的,人民法院不予支持。原被告在履行合同过程中，因罚款一事发生争议，2019年12月11日下午，原告给厨焱公司的法定代表人吴彤发短信，通知解除合同，被告确认已收到该短信。被告虽在2019年12月25日以通知函的方式通知程瑞恢复营业，但未请求法院确认解除合同的效力。本院认定，原被告签订的《美时代美食广场联营管理合同》已于2019年12月11日解除。《中华人民共和国合同法》第九十七条规定，合同解除后，尚未履行的，终止履行；已经履行的，根据履行情况和合同性质，当事人可以要求恢复原状、采取其他补救措施，并有权要求赔偿损失。故原告诉请判令被告返还原告进场费3万元、保证金1万元、电脑押金2000元，本院予以支持。关于原告诉请判令被告返还营业额1万元的诉讼请求。本院根据原被告所举证据及庭审陈述认定，被告扣除了原告营业额1万元，被告扣除该款无合法依据，应当予以返还。但2019年12月1日至2019年12月11日共计11天的租金与物业管理费尚未交纳，按年租金与年物业管理费156000元计算，租金与物业管理费共计4701元。1万元扣除4701元后尚余5299元，被告应当返还。原告诉请判令被告赔偿原告损失37663元，本院认定，系原告方要求解除合同，故本院不予支持。依照《中华人民共和国合同法》第九十六条，《中华人民共和国民事诉讼法》第六十四条之规定，判决如下：一、原告程瑞与被告郑州厨焱餐饮管理有限公司签订的《美食代美食广场联营管理合同》已于2019年12月11日解除。二、被告郑州厨焱餐饮管理有限公司自本判决生效之日起十日内向原告程瑞返还营业额5299元、电脑押金2000元、进场费3万元、保证金1万元；三、驳回原告程瑞的其他诉讼请求。如果未按本判决指定的期间履行给付金钱义务的，应当依照《中华人民共和国民事诉讼法》第二百五十三条之规定，加倍支付迟延履行期间的债务利息。案件受理费2042元，减半收取1021元，由原告程瑞负担530元，被告郑州厨焱餐饮管理有限公司负担491元。如不服本判决，可在判决送达之日起十五日内，向本院递交上诉状及副本一式七份，上诉于河南省郑州市中级人民法院，并于上诉之日起七日内向河南省郑州市中级人民法院交纳上诉费，并将交费凭证交本院查验，逾期视为放弃上诉。审判员 彭 磊二〇二〇年五月二十一日书记员 段葳蕤