北屯市人民法院拟稿纸       新疆生产建设兵团北屯垦区人民法院   民事判决书     （2017）兵1001民初130号     原告：刘德江，男，汉族。   委托诉讼代理人：王蜀芬（系原告刘德江之妻），汉族。   委托诉讼代理人：颜丹丹，新疆兰河律师事务所律师。   被告：北屯市迅豪国际大酒店有限公司。   委托诉讼代理人：朱莉，女，汉族。   委托诉讼代理人：牛永江，男，汉族。   原告刘德江与被告北屯市迅豪国际大酒店有限公司（以下简称迅豪公司）合同纠纷一案，本院于2017年3月13日立案后，依法适用简易程序，公开开庭进行了审理。原告刘德江及其委托诉讼代理人王蜀芬、颜丹丹，被告迅豪公司的委托诉讼代理人朱莉、牛永江到庭参加诉讼。本案现已审理终结。   原告刘德江向本院提出诉讼请求：被告迅豪公司向原告刘德江支付货款171 325.48元。事实与理由：2014年10月被告与原告协商，由原告承包被告酒店的餐饮，协议达成后原告于2015年1月26日进驻被告酒店，双方对被告留存的食品、用品等货物进行盘点，价值263 727.65元。原告经营期间，2015年春节，被告提出提前解除合同。经协商，2015年6月底，双方达成同意解除合同的一致意见，并召开会议讨论提前解除合同的相关事宜。2015年7月2日，双方对库存货物进行盘点。原告依据2015年1月双方盘点清单上的单价及原告购买单价计算7月原告留存的货物价值383 249.42元，扣减2015年1月原告接管被告酒店餐饮时被告留存的货物价值263 727.65元，增加原告经营期间，被告应向原告支付货款91 828.71元，扣减原告应向被告支付的婚宴抵押金27 600元、婚宴试菜餐费10 365元、洗衣费1 685元、使用KTV费用375元，合计扣减40 025元，被告尚需向原告支付货款171 325.48元。   被告迅豪公司辩称，对2015年1月26日原告刘德江承包被告的酒店餐饮，被告交接原告库存食品、用品等货物价值263 727.65元，2015年7月2日原告撤离酒店餐饮时双方第二次盘点结算的事实无异议，提出2015年7月盘点清单，只列明货物品名及数量，未列明单价，不能计算总价值，对原告计算总价值383 249.42元不认可，应按批发价计算总价值     334 432.32元；提出被告的婚宴设备一套价值23 000元，在2015年7月盘点时丢失，应由原告承担；提出2015年7月原告交接被告的库存食品变质部分价值24 733.64元，应予扣减；2015年被告向原告多支付700 000元，应予扣减；原告经营期间产生的垃圾清运费17 520元、暖气费60 048.93元应予扣减；扣减之后若有剩余，同意支付。   当事人围绕诉讼请求依法提交了证据，本院组织当事人进行了证据交换和质证。原告刘德江提供的证据，1、餐饮承包协议书1份，用于证明2015年2月3日，原告承包被告酒店餐饮，约定承包期限四年。2、酒店库存盘点表27页，用于证明2015年7月2日，原告撤出酒店时，向被告交接货物的明细，价值383 249.42元。3、酒店库存盘点表15页，用于证明2015年1月26日，原告进驻被告酒店餐饮时，被告盘点其留存的库存货物价值263 727.65元。4、迅豪公司面额15元的餐券共计384张，用于证明原告经营期间，被告的员工在原告处用早餐，费用5 220元，应由被告承担。5、消费交易凭证11张，用于证明顾客在被告处购买消费卡，在原告处消费11 233.65元，应由被告承担。6、收条2张，用于证明原告经营期间，被告在原告处赊购红酒及白酒，费用5 048元，应由被告承担。7、二楼库存盘点表4张，用于证明被告从原告处拿走货物5 149.06元，应由被告支付。8、民政局出具的欠款单1张、对账单1张、刷卡消费1张，用于证明被告应向原告支付餐费970元。9、证明1份，用于证明被告提前收回酒店餐饮，造成原告向其员工赔偿60 000元，应由被告承担。10、押金条3张，用于证明原告替被告退押金3 000元，应由被告承担。上述证据4至10合计价值91 828.71元，应由被告承担。11、原告制作的原告新增物品明细表3页，用于证明2015年7月盘点表中存在、但1月盘点表中没有的货物部分价值按批发价计算、部分按市场零售价计算，合计价值25 039.40元。经质证，被告迅豪公司对证据1、证据3至10均认可，同意承担91 828.71元；对证据2真实性认可，提出双方盘点时未商量价格，应按批发价计算价值  334 432.32元。本院对证据1、证据3至10的真实性、合法性、关联性予以确认；对证据2真实性予以确认；原告未提供其他证据与证据11相互印证，本院对证据11不作确认。被告迅豪公司提供的证据，1、迅豪公司出具的情况说明一份，用于证明2015年7月5日，双方交接时，被告丢失价值23 000元的通讯设备一套，应由原告按原价赔偿。2、会议纪要一份，用于证明2015年6月底，原告刘德江、被告的法定代表人史国明及其委托人戴云峰、被告公司客房部经理张迎春召开关于酒店餐饮移交工作的会议，讨论被告提前解除合同，原告已按合同向被告交纳一年有余的承包费、商品货款等，按原告实际使用时间5个月计算，被告应向原告退还1 081 814元，扣减原告使用期间产生的费用，被告向原告退款840 424元。3、付款凭证二张，用于证明2015年7月2日，被告已向原告退款840 424元，多支付71 276.10元。4、被告整理的盘点物品退还明细表4页，用于证明原告交接的食品、物品变质价值15 894.64元、损坏价值8 839元，合计24 733.64元，应由原告承担。5、酒店库存盘点表25页，用于证明2015年7月2日，原告撤出酒店时，向原告交接货物的明细，按批发价计算价值334 432.32元，非原告计算价值383 249.42元。6、原告制作的盘点表与被告制作的盘点表不一致部分明细表一份，用于证明原、被告各自制作的盘点表价值差额48 817.10元的物品明细。7、2017年5月22日北屯园林绿化环境卫生管理处出具的证明一份，用于证明垃圾清运费每月3 504元，被告已交纳2015年1-7月垃圾清运费24 528元，应由原告承担2月至6月的垃圾清运费17 520元。8、2017年6月20日，被告根据原告使用面积计算的暖气费证明一份，用于证明原告使用期间应向被告支付暖气费  60 048.93元。9、2015年1月27日被告制作的向王永江交接货物明细表九张，用于证明2015年1月26日，被告制作的交接表中，请柬数量有误，少计算5 049元。经质证，原告刘德江对对证据2、3、5真实性认可，提出原、被告对账后被告应付款840 424元，未多支付；被告制作的盘点表存在漏项，不应以其为依据计算价值；对证据1、4、6、7、8、9不认可，提出会议纪要中被告已将暖气费、物业费、垃圾清运费估算40 000元，原告已支付，不应重复计算；未授权王永江交接库存货物；本院对证据2、3、5真实性予以确认；被告未提供其他证据与证据1、4、6、9相互印证，本院不予确认；证据2中已包含垃圾清运费、暖气费，不应重复计算，对证据7、8不作确认。   根据当事人的陈述和经审查确认的证据，本院认定事实如下：2015年1月底，原告刘德江与被告迅豪公司达成原告承包被告酒店餐饮的协议。2015年1月26日，原告进驻被告酒店餐饮时，被告盘点其留存的库存食品、用品等货物价值263 727.65元。2015年2月3日，被告迅豪公司作为甲方与原告刘德江作为乙方签订《餐饮部承包协议书》，约定被告将北屯市迅豪国际大酒店有限公司餐饮部以每年766 688元承包给原告进行经营管理；承包期限四年；双方盘点交接后，以书面形式出具交接明细表，双方确认签字后各执一份；被告交接给原告的设施设备、餐具、库房存货等餐饮部全部资产，原告需做好日常维护与保管，并在承包期满后，对损坏物品照价赔偿；原告经营中所产生的水、电、暖、气、垃圾清运费等相关费用，由原告承担；截止2015年1月26日前的所有债权债务、员工福利等由被告负责，自2015年1月26日后的债权债务、员工福利由原告负责。   2015年春节，被告提出涉案酒店用于抵账要求与原告提前解除合同。2015年6月底，双方达成提前解除合同的一致意见，原告刘德江、被告的法定代表人史国明及其委托人戴云峰、被告公司客房部经理张迎春参加召开关于酒店餐饮移交工作的会议，讨论双方提前解除合同，原告已按合同向被告交纳的承包费、商品货款等，按原告实际使用5个月计算，被告应向原告退还1 081 814元，扣减原告使用期间的如下费用：1、暖气费、物业费、垃圾清运费合计40 000元；2、培训费1 706元；3、后期维修和添置设备费用等共计48 572.10元；4、违约金30 000元等等，扣减后，被告向原告退款840 424元。2015年7月2日，被告通过农村信用合作联社转账向原告退还上述840 424元。上述款项，未包括原告经营期间，被告应向原告支付货款91 828.71元，原告应向被告支付婚宴抵押金27 600元、婚宴试菜餐费10 365元、洗衣费1 685元、使用KTV费用375元，合计40 025元。同日，原告撤出酒店时，双方对库存货物进行盘点，列明货物名称、数量，未列明单价，未计算货物总价值。   本院认为，原告刘德江与被告迅豪公司签订的《餐饮部承包协议书》，系双方当事人的真实意思表示，内容未违反法律行政法规的强制性规定，合法有效。该合同已于2015年6月底双方达成解除合同一致意见时解除。根据《中华人民共和国合同法》第九十七条规定，“合同解除后，尚未履行的，终止履行。已经履行的，根据履行情况和合同性质，当事人可以要求恢复原状、采取其他补救措施，并有权要求赔偿损失”。本案中，2015年6月底，原、被告就解除合同赔偿、退款事宜，达成被告向原告退款840 424元的协议，被告已履行，本院予以确认。关于2015年7月2日，原、被告盘点库存货物价值问题。原告提出该部分价值383 249.42元，被告提出该部分价值334 432.32元，原告未提供证据证明其主张价值383 249.42元的依据，按被告自认价值334 432.32元计算。庭审中，原、被告对2015年1月26日被告交接原告库存货物价值263 727.65元，原告经营期间，被告应向原告支付货款91 828.71元，原告应向被告支付婚宴抵押金、婚宴试菜餐费等合计40 025元的事实无异议，本院予以确认，扣减后，被告需向原告支付122 508.38元。被告关于丢失婚宴设备一套价值23 000元、2015年7月原告交接被告的部分库存食品已变质价值24 733.64元、2015年被告向原告多支付700 000元，应予扣减的辩解，未提供证据证明，本院不予采纳。被告关于原告还应承担经营期间的垃圾清运费、暖气费的辩解，与2015年6月底双方会议达成原告已承担暖气费、物业费、垃圾清运费合计40 000元的事实不符，本院不予采纳。   综上所述，依照《中华人民共和国合同法》第四十四条、第六十条，《最高人民法院关于民事诉讼证据的若干规定》第二条之规定，判决如下：   被告北屯市迅豪国际大酒店有限公司于本判决生效之日起十五日内向原告刘德江支付货款122 508.38元。   如果未按本判决指定的期间履行给付金钱义务，应当依照《中华人民共和国民事诉讼法》第二百五十三条之规定，加倍支付迟延履行期间的债务利息。   案件受理费3 511.84元、减半收取计1 755.92元（原告已预交），由原告刘德江负担380元、被告北屯市迅豪国际大酒店有限公司负担1 375.92元。   如不服本判决，可在判决书送达之日起十五日内，向本院递交上诉状，并按对方当事人人数提出副本，上诉于新疆生产建设兵团第十师中级人民法院。                   审 判 员 吴成梅                                            二〇一八年十一月九日                              书记员 徐梦姣         1