四川省泸县人民法院刑 事 判 决 书(2018)川0521刑初58号公诉机关泸县人民检察院。被告人杨孝，绰号“杨大、杨鸭儿”，男，1972年7月2日出生于四川省泸县，汉族，初中文化，农民，务农，户籍所在地及现住地泸县。因涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪，于2017年7月14日被泸县公安局取保候审。被告人姜仁秀，女，1975年3月15日出生于四川省泸县，汉族，小学文化，农民，务农，户籍地及现住地泸县。因涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪，于2017年7月14日被泸县公安局取保候审。泸县人民检察院以泸泸检公诉刑诉（2017）281号起诉书指控被告人杨孝、姜仁秀犯生产有毒、有害食品罪，于2018年3月27日向本院提起公诉。本院于同日立案，并依法适用简易程序，实行独任审判，公开开庭审理了本案。泸县人民检察院指派检察员钟宇明出庭支持公诉。被告人杨孝、姜仁秀到庭参加诉讼。现已审理终结。泸县人民检察院指控：被告人杨孝、姜仁秀系夫妻关系，二人共同在泸县石桥镇长期设摊经营生禽脱毛加工生意。经营期间，二人在明知不得使用松香酸（工业松香）对生禽脱毛加工的情况下，在脱毛加工过程中长期使用松香酸（工业松香）对生禽脱毛。2017年7月14日6时许，泸县公安局、泸县食药安大队在泸县石桥镇对生禽加工摊点进行检查过程中，发现杨孝、姜仁秀正在使用疑似工业松香对家禽进行脱毛，并当场从二人摊位处查获生鸭一只及疑似松香固体和疑似松香溶液凝固体。经鉴定，在现场查获的生鸭中检测出松香酸（工业松香）成分，疑似松香溶液凝固体主体成分为松香酸（工业松香）及酯类物质。泸县人民检察院认为，被告人杨孝、姜仁秀在食品加工过程中，掺入有毒、有害的非食品原料，二被告人到案后如实供述自己罪行，系坦白，诉请依照《中华人民共和国刑法》第一百四十四条、第六十七条第三款之规定，对被告人杨孝、姜仁秀以生产有毒、有害食品罪，予以判处。被告人杨孝对泸县人民检察院的指控无异议，表示认罪、悔罪，请求从轻处罚。被告人姜仁秀对泸县人民检察院的指控无异议，表示认罪、悔罪，请求从轻处罚。经审理查明的事实与泸县人民检察院指控的事实一致，本院予以确认。同时查明，被告人杨孝、姜仁秀一起在泸县马溪场共同从事家禽加工脱毛，但并未办理家禽加工的相关证件。另查明，2017年7月14日早上6时许，泸县公安局食药安民警在泸县石桥镇马溪街上观音桥处对被告人杨孝、姜仁秀的家禽脱毛加工店进行检查，在现场将二被告人抓获，并依法扣押已脱毛的生鸭一只、疑似松香溶液凝固体二块、疑似松香小半袋。经鉴定，在现场查获的生鸭中检出松香酸（工业松香）成分，疑似松香固体主体成分为松香甘油酯，疑似松香溶液凝固体主体成分为松香酸（工业松香）及酯类物质。农业部于2001年9月3日发布、同年10月1日起实施的《畜禽屠宰卫生检疫规范》第6.1.4条规定，禁止使用松香剥皮或褪毛。上述事实，被告人在开庭审理过程中亦无异议，且有控辩双方当庭宣读、出示并经法庭质证、认证的公安机关接受刑事案件登记表、立案决定书、被告人的户籍证明、对被告人采取强制措施的法律文书、抓获经过；现场勘验笔录、现场图、现场照片、提取痕迹、物证登记表、检查笔录、抽样提取照片；扣押决定书、扣押清单；检测报告、鉴定意见通知书；被告人杨孝、姜仁秀的供述与辩解等证据证实，足以认定。本院认为：被告人杨孝、姜仁秀作为家禽加工的经营者，在国家相关法规明令禁止使用工业松香对家禽脱毛的情况下，仍违反食品安全管理规定，使用有毒、有害的非食品原料加工脱毛，其行为触犯刑律，已构成生产有毒、有害食品罪，依法应在五年以下有期徒刑并处罚金的幅度内处罚。泸县人民检察院的指控成立。被告人杨孝、姜仁秀共同经营家禽脱毛加工点，虽分工不同，但作用相当，系共同犯罪，不宜区分主从。被告人杨孝、姜仁秀到案后能够如实供述其犯罪事实，且当庭自愿认罪，系坦白，可以从轻处罚。对二被告人从轻处罚的辩护意见，本院予以采纳。二被告人经营的家禽加工点未办理相关证件，却多次使用工业松香进行家禽脱毛，经营持续时间较长，均可酌情从重处罚，但目前尚无证据证实因食用上述工业松香脱毛的家禽而造成对人体健康的损害或产生明显不良反应，可酌情从宽处罚。对二被告人的犯罪事实、性质、情节、社会危害性及认罪、悔罪态度进行综合考量，对二被告人可以在从重处罚的基础上酌情从轻处罚，并适用缓刑，交由司法行政机关进行社区矫正，同时应当宣告禁止令。为保证食品安全，确保公众身体健康，惩罚犯罪，依照《中华人民共和国刑法》第一百四十四条、第二十五条第一款、第五十二条、第六十四条、第六十七条第三款、第七十二条、第七十三条第二、三款、最高人民法院、最高人民检察院《关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》第九条第一款、第十七条、第十八条、第二十条第（一）款之规定，判决如下：一、被告人杨孝犯生产有毒、有害食品罪，判处有期徒刑一年，缓刑一年六个月，并处罚金三千元；禁止被告人杨孝在缓刑考验期内从事食品加工、销售及相关活动。二、被告人姜仁秀犯生产有毒、有害食品罪，判处有期徒刑一年，缓刑一年六个月，并处罚金三千元；禁止被告人姜仁秀在缓刑考验期内从事食品加工、销售及相关活动。（缓刑考验期限，从判决确定之日起计算。罚金已预缴纳。）三、已扣押的生鸭一只、疑似松香溶液凝固体二块、疑似松香小半袋，依法予以没收并销毁。如不服本判决，可在接到判决书的第二日起十日内，通过本院或者直接向四川省泸州市中级人民法院提出上诉。书面上诉的，应交上诉状正本一份，副本八份。审 判 员  沈 西二〇一八年三月二十七日法官助理  周倩倩书 记 员  欧 露附：《中华人民共和国刑法》及相关司法解释条文第一百四十四条在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，处五年以下有期徒刑，并处罚金;对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金;致人死亡或者有其他特别严重情节的，依照本法第一百四十一条的规定处罚。第二十五条第一款共同犯罪是指二人以上共同故意犯罪。第五十二条判处罚金，应当根据犯罪情节决定罚金数额。第六十四条犯罪分子违法所得的一切财物，应当予以追缴或者责令退赔;对被害人的合法财产，应当及时返还;违禁品和供犯罪所用的本人财物，应当予以没收。没收的财物和罚金，一律上缴国库，不得挪用和自行处理。第六十七条第三款犯罪嫌疑人虽不具有前两款规定的自首情节，但是如实供述自己罪行的，可以从轻处罚；因其如实供述自己罪行，避免特别严重后果发生的，可以减轻处罚。第七十二条对于被判处拘役、三年以下有期徒刑的犯罪分子，同时符合下列条件的，可以宣告缓刑，对其中不满十八周岁的人、怀孕的妇女和已满七十五周岁的人，应当宣告缓刑：(一)犯罪情节较轻;(二)有悔罪表现;(三)没有再犯罪的危险;(四)宣告缓刑对所居住社区没有重大不良影响。宣告缓刑，可以根据犯罪情况，同时禁止犯罪分子在缓刑考验期限内从事特定活动，进入特定区域、场所，接触特定的人。被宣告缓刑的犯罪分子，如果被判处附加刑，附加刑仍须执行。第七十三条第二款有期徒刑的缓刑考验期限为原判刑期以上五年以下，但是不能少于一年。第七十三条第三款缓刑考验期限，从判决确定之日起计算。最高人民法院、最高人民检察院《关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》第九条第一款在食品加工、销售、运输、贮存等过程中，掺入有毒、有害的非食品原料，或者使用有毒、有害的非食品原料加工食品的，依照刑法第一百四十四条的规定以生产、销售有毒、有害食品罪定罪处罚。第十七条犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，生产、销售有毒、有害食品罪，一般应当依法判处生产、销售金额二倍以上的罚金。第十八条对实施本解释规定之犯罪的犯罪分子，应当依照刑法规定的条件严格适用缓刑、免予刑事处罚。根据犯罪事实、情节和悔罪表现，对于符合刑法规定的缓刑适用条件的犯罪分子，可以适用缓刑，但是应当同时宣告禁止令，禁止其在缓刑考验期限内从事食品生产、销售及相关活动。第二十条下列物质应当认定为“有毒、有害的非食品原料”：（一）法律、法规禁止在食品生产经营活动中添加、使用的物质；