山东省青岛市城阳区人民法院民 事 判 决 书（2020）鲁0214民初12497号原告：刘志海，男，2000年10月15日出生，汉族，住山东省禹城市。委托诉讼代理人：矫艳，山东志伟律师事务所律师。被告：青岛天之缘素上品餐饮管理有限公司，住所地山东省青岛市城阳区正阳中路388号四楼101。法定代表人：王艺杰。原告刘志海与被告青岛天之缘素上品餐饮管理有限公司劳动争议一案，本院受理后，依法适用简易程序，公开开庭进行了审理。原告刘志海的委托诉讼代理人矫艳到庭参加了诉讼。被告青岛天之缘素上品餐饮管理有限公司经本院合法传唤，无正当理由均未到庭参加诉讼。本案现已审理终结。原告刘志海向本院提出诉讼请求：1.确认原告与被告自2019年5月21日至2019年8月10日存在劳动关系；2.判令被告向原告支付拖欠工资8000元；3.判令被告向原告支付未签订劳动合同期间的二倍工资6000元；4.判令被告向原告支付经济补偿金2000元；5.依法判令被告向原告支付防暑降温费420元；6.判令原、被告之间的劳动关系于2019年8月25日解除。事实和理由：原告于2019年5月21日进入被告处工作，担任厨师切配工作，被告一致扣押、拖欠原告工资不予支付，原告多次向被告讨要未果。2019年8月25日，原告向被告提出解除劳动关系。原告为支持其诉讼请求向本院提交：证据1，谈话录音1份及书面整理材料1份（2019年8月25日原告与被告法定代表人王艺杰在利客来美食城的谈话录音），证明：原、被告双方自2019年5月21日起至2019年8月10日存在合法劳动关系，原告在被告处工作的天数为77天，被告扣押、拖欠原告两个月的工资8000元，被告用工期间未与原告签订劳动合同；证据2，支付宝转账记录1份，证明：被告通过管考增（被告公司员工）支付宝账号向原告支付半个月的工资2000元；证据3，城阳区劳动人事争议仲裁委员会决定书1份、送达回执1份，证明：原告已就本案向城阳区劳动人事争议仲裁委员会提起劳动仲裁，原告在收到该决定书后在法律规定的期限内向法院起诉。被告青岛天之缘素上品餐饮管理有限公司未答辩,亦未向本庭提交证据。经审理查明，原告称其于2019年5月21日入职被告处，担任厨师，具体工作室餐饮切配工作，每月基本工资4000元，工作至2019年8月10日，工作期间被告未与原告签订劳动合同，未给原告缴纳社会保险，2019年8月25日，原告因被告拖欠工资向被告提出辞职，被告已支付原告工作期间的半个月工资2000元。另查明，原告提交2019年8月25日其与被告法定代表人王艺杰在利客来美食城的谈话录音，该录音中双方对拖欠工资及离职事宜发生争议，确认原告工作77天。又查明，原告（申请人）为要求确认与被告青岛天之缘素上品餐饮管理有限公司之间的劳动关系、支付拖欠工资、未签订劳动合同双倍工资、经济补偿金、防暑降温费等，于2020年7月9日向青岛市城阳区劳动人事争议仲裁委员会申请仲裁，该仲裁委员会于2020年7月15日作出青城劳人仲定字[2020]第1507号决定书，决定：对申请人刘志海诉被申请人青岛天之缘素上品餐饮管理有限公司劳动争议一案，不予受理。后原告不服该仲裁决定，依法诉至本院。以上事实，有当事人提交的证据，当事人陈述及庭审笔录在卷佐证，并经当庭质证，足以认定。本院认为，根据《中华人民共和国劳动合同法》第七条规定,用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系。用人单位应当建立职工名册备查。《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第六条规定,与争议事项有关的证据属于用人单位掌握管理的,用人单位应当提供;用人单位不提供的,应当承担不利后果。本案中，原告提交的录音及转账记录，可以初步证实原、被告双方之间存在劳动关系。被告经本院依法传唤，无正当理由未到庭参加诉讼，视为放弃诉讼权利，应当承担不利的法律后果。故本院对原告所述其于2019年5月21日起至2019年8月10日在被告处工作，予以采信。本院确认原告与被告之间自2019年5月21日起至2019年8月10日期间存在劳动关系。关于原告主张被告拖欠的工资8000元的问题。根据《中华人民共和国劳动法》第五十条规定，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。本案中，原告所述其月工资4000元，原告的工资标准及发放等情况由被告掌握，被告无正当理由未到庭抗辩及举证，故本院对原告所主张的工资数额予以确认，被告应当依法支付所拖欠的原告工资8000元。关于原告主张的未签订书面劳动合同二倍工资6000元的问题。根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。本案中，原告称于2019年5月21日入职被告处，被告应自2019年6月21日起与原告签订书面劳动合同，原告称双方劳动关系存续期间被告未与其签订书面劳动合同，被告亦未到庭举证证明，被告对此应当承担不利的法律后果，故原告要求被告支付自2019年6月21日起至2019年8月10日期间未签订书面劳动合同二倍工资6000元的主张符合法律规定，本院予以支持。关于原告主张的经济补偿金2000元的问题。根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十八条规定:用人单位有下列情形之一的,劳动者可以解除劳动合同:……(二)未及时足额支付劳动报酬的;(三)未依法为劳动者缴纳社会保险费的;……。第四十六条规定:有下列情形之一的,用人单位应当向劳动者支付经济补偿:(一)劳动者依照本法第三十八条规定解除劳动合同的;……。本案中，原告称被告未足额发放工资要求解除劳动合同，故原告据此主张经济补偿金，于法有据。根据《中华人民共和国劳动合同法》第四十七条规定，经济补偿按劳动者在本单位工作的年限,每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的,按一年计算;不满六个月的,向劳动者支付半个月工资的经济补偿。本案中，原告称其自2019年5月至2019年8月期间在被告处工作，其主张按月均工资4000元计算0.5个月为2000元的经济补偿金，原告该主张符合法律规定，本院予以支持。关于原告主张的防暑降温费420元的问题。《青岛市企业工资支付规定》第十条的规定，用人单位工资清单至少保存两年备查。鲁人社发[2015]45号《关于调整企业职工防暑降温费标准的通知》规定，一、企业在岗职工夏季防暑降温费标准调整为：从事室外作业人员每人每月200元；非高温作业人员每人每月140元。全年按6月、7月、8月、9月4个月计发，列入企业成本费用。四、本通知自2015年8月1日起执行。本案中，被告未到庭举证其已足额支付原告2019年度的防暑降温费，故被告应当支付原告2019年度的防暑降温费。原告主张以140元/月计算3个月为420元，该计算方式有误，应计算2个月10天为327元，本院对超出部分不予支持。关于原告主张双方劳动关系于2019年8月25日解除。该项诉讼请求未经仲裁前置程序，且原告自述其在被告处工作至2019年8月10日，此后原告再未到被告处工作，应当认定双方的劳动关系已实际解除，本院对原告该项诉讼请求不予处理。综上，依照《中华人民共和国劳动法》第五十条，《中华人民共和国劳动合同法》第七条、第十条、第三十八条、第四十六条、第四十七条、第八十二条，《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第六条，《中华人民共和国民事诉讼法》第一百四十四条，《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国民事诉讼法〉的解释》第九十条，《关于调整企业职工防暑降温费标准的通知》（鲁人社发[2015]45号）第一条、第四条，《青岛市企业工资支付规定》第十条之规定，判决如下：一、确认原告刘志海与被告青岛天之缘素上品餐饮管理有限公司自2019年5月21日至2019年8月10日期间存在劳动关系。二、被告青岛天之缘素上品餐饮管理有限公司于本判决生效之日起10日内支付原告刘志海2019年5月21日至2019年8月10日期间拖欠的工资8000元。三、被告青岛天之缘素上品餐饮管理有限公司于本判决生效之日起10日内支付原告刘志海未签订书面劳动合同二倍工资6000元。四、被告青岛天之缘素上品餐饮管理有限公司于本判决生效之日起10日内支付原告刘志海经济补偿金2000元。五、被告青岛天之缘素上品餐饮管理有限公司于本判决生效之日起10日内支付原告刘志海防暑降温费327元。六、驳回原告刘志海的其他诉讼请求。如未按本判决指定的期间履行给付金钱义务，应依据《中华人民共和国民事诉讼法》第二百五十三条之规定，加倍支付迟延履行期间的债务利息。案件受理费10元，减半收取5元，由被告青岛天之缘素上品餐饮管理有限公司负担。如不服本判决，可在判决书送达之日起15日内，向本院递交上诉状，并按对方当事人的人数提出上诉状副本，上诉于山东省青岛市中级人民法院。审判员  康廷富二〇二一年一月七日书记员  纪晓琛