四川省成都高新技术产业开发区人民法院 刑 事 附 带 民 事 判 决 书 （2018）川0191刑初530号 公诉机关暨附带民事公益诉讼起诉人成都高新技术产业开发区人民检察院。 被告人唐祥桥，男，1974年9月12日出生，汉族，高中文化，系高新区人、实际经营者，户籍地成都市锦江区，2018年1月15日因涉嫌生产、销售有毒、有害食品被成都市公安局高新技术产业开发区公安分局刑事拘留，同年2月10日被执行逮捕。现羁押于成都市看守所。 辩护人陈青松，四川恒融律师事务所律师。 被告人梁军，男，1977年12月19日出生，汉族，大专文化，系高新区人、工商登记经营者，户籍地四川省南充市顺庆区，2017年11月20日因涉嫌生产、销售有毒、有害食品被成都市公安局高新技术产业开发区公安分局刑事拘留，同年12月14日执行逮捕。现羁押于成都市看守所。 辩护人蔡勇，四川君合律师事务所律师。 被告人宋天蓝，男，1987年1月30日出生，汉族，初中文化，户籍地四川省蓬安县，2017年11月9日因涉嫌生产、销售有毒、有害食品于被成都市公安局高新技术产业开发区公安分局刑事拘留，同年12月14日被执行逮捕。现羁押于成都市看守所。 辩护人杨双瑜，四川君合律师事务所律师。 被告人陈国财，男，1969年2月24日出生，汉族，小学文化，户籍地四川省蓬安县，2017年11月9日因涉嫌生产、销售有毒、有害食品被成都市公安局高新技术产业开发区公安分局刑事拘留，同年12月14日被执行逮捕。现羁押于成都市看守所。 辩护人田畅，四川明炬律师事务所律师。 被告人罗明伦，男，1976年11月30日出生，汉族，初中文化，户籍地四川省剑阁县，2017年11月9日因涉嫌生产、销售有毒、有害食品被成都市公安局高新技术产业开发区公安分局刑事拘留，同年12月14日被执行逮捕。现羁押于成都市看守所。 辩护人褚立宁，四川君合律师事务所律师。 被告人陈超，男，1989年6月26日出生，汉族，初中文化，户籍地四川省蓬安县，2017年11月9日因涉嫌生产、销售有毒、有害食品被成都市公安局高新技术产业开发区公安分局刑事拘留，同年12月14日被执行逮捕。现羁押于成都市看守所。 辩护人张飞，四川云木律师事务所律师。 被告高新区巴蜀八仙桌老火锅店，个体工商户，住所地成都高新区天益北巷75号1层。出资人、经营者唐祥桥、梁军，系本案被告人。 委托诉讼代理人陈青松，四川恒融律师事务所律师。 委托诉讼代理人蔡勇，四川君合律师事务所律师。 成都高新技术产业开发区人民检察院以成高新检公诉刑诉〔2018〕455号起诉书指控被告人唐祥桥、梁军、宋天蓝、陈国财、罗明伦、陈超犯生产、销售有毒、有害食品罪，于2018年8月7日向本院提起公诉。在诉讼过程中，成都高新技术产业开发区人民检察院以成高新检附民公诉〔2018〕2号刑事附带民事公益诉讼起诉书对被告高新区巴蜀八仙桌老火锅店、被告人梁军、唐祥桥提起附带民事公益诉讼。本院依法组成合议庭，召开了庭前会议，公开开庭进行了合并审理。成都高新技术产业开发区人民检察院指派检察员张恒、张炯、书记员张博出庭支持公诉、参加附带民事公益诉讼，被告人唐祥桥及辩护人陈青松、被告人梁军及辩护人蔡勇、被告人宋天蓝及辩护人杨双瑜、被告人陈国财及其辩护人田畅、被告人罗明伦及辩护人褚立宁、被告人陈超及其辩护人张飞，被告高新区人唐祥桥、梁军及委托诉讼代理人陈青松、蔡勇，专家辅助人饶朝龙、李云到庭参加诉讼。现已审理终结。 成都高新技术产业开发区人民检察院指控，2016年3月2日，被告人唐祥桥、梁军共同投资成立高新区巴蜀八仙桌老火锅店（唐祥桥出资80%、梁军出资20%，类型为个体工商户），经营场所位于高新区，梁军为工商登记经营者。宋天蓝为店长，罗明伦为大堂经理。陈国财、陈超为厨师，负责火锅炒料、勾兑锅底。 2017年5月至案发，唐祥桥等人为节约成本，将顾客食用过的火锅底料收集后用滤网去除杂质，对回收的废弃油脂进行加热，油水分离后得到“老油”，或者直接将前面顾客所食用火锅锅底去除杂质，之后加入各种香料、调味料制成新的火锅锅底用于烫煮食材销售给顾客食用。 2017年11月8日20时许，公安机关会同食药监部门对该火锅店进行查处，将正在店内工作的宋天蓝、罗明伦、陈国财、陈超抓获。2017年11月20日，梁军到公安机关接受调查。2018年1月15日，唐祥桥到公安机关接受调查。 经查，自2017年5月起（注：从6月开始计算）至同年11月，该火锅店生产、销售有毒、有害食品金额（总营业额扣除酒水、小吃以及清汤锅菜品价值）926640.32元。 附带民事公益诉讼起诉人诉称，高新区巴蜀八仙桌老火锅店的工商登记经营者、出资人梁军与实际经营者、出资人唐祥桥，从2017年5月以来，为节约成本，要求店内雇佣人员将顾客食用剩下的火锅油脂进行收集，经过滤、除渣后回收使用，再通过重新放入盐、底料等制成新的火锅锅底，直接提供给顾客食用。2017年11月8日，该火锅店被查处，并于当日将案件线索移送成都市公安局高新技术产业开发区公安分局。专家出具咨询意见书明确食用此类回收油会对人体健康造成严重损害。经查证，高新区巴蜀八仙桌老火锅店生产、销售有毒、有害食品金额（总营业额扣除酒水、小吃以及清汤锅菜品价值）926640.32元。根据《中华人民共和国食品安全法》第三十四条“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品：（一）用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品，或者用回收食品作为原料生产的食品；”的规定，被告高新区巴蜀八仙桌老火锅店经营者唐祥桥、梁军，利用废弃油脂加工成食用火锅锅底给消费者食用，其行为属于生产、销售有毒、有害食品，侵害了众多不特定消费者的合法权益，并且破坏了食品消费市场的安全和秩序，使社会公共利益受到损害。根据《中华人民共和国侵权责任法》第二条、第六条、第八条、第十五条，《中华人民共和国食品安全法》第四条、第一百四十八条第二款规定，可以要求两名被告唐祥桥、梁军支付销售价款十倍的赔偿金9266403.2元、赔礼道歉。依照《中华人民共和国民事诉讼法》第五十五条、《最高人民法院最高人民检察院关于检察公益诉讼案件适用法律若干问题的解释》第二十条的规定，向本院提起刑事附带民事公益诉讼，请求判令：1.被告唐祥桥、梁军在成都市级媒体上公开赔礼道歉；2.被告唐祥桥、梁军连带支付赔偿金9266403.2元。 为支持上述指控及附带民事公益诉讼请求，公诉机关当庭讯问了被告人，出示并宣读了书证、证人证言、被告人供述等证据材料，认为被告人唐祥桥、梁军、宋天蓝、陈国财、罗明伦、陈超的行为构成了生产、销售有毒、有害食品罪。唐祥桥、梁军、陈国财的涉案金额为926640.32元，宋天蓝的涉案金额为76万余元（从2017年7月开始），罗明伦的涉案金额为61万余元（从2017年8月开始）；以上五名被告人均系犯罪情节特别严重。陈超的涉案金额为23万余元（从2017年9月开始），系犯罪情节严重。在共同犯罪中唐祥桥、梁军、宋天蓝、陈国财系主犯，罗明伦、陈超系从犯。唐祥桥具有自首情节；梁军虽然自动投案，但第一二次供述中没有如实供述，不能认定为自首；罗明伦归案后一直认罪态度好，有坦白情节；宋天蓝、陈国财、陈超没有在第一次讯问时如实供述，但其后均如实供述等。附带民事公益诉讼起诉人认为，被告高新区巴蜀八仙桌老火锅店经营者唐祥桥、梁军的行为，侵害了不特定消费者的生命健康权，损害了社会公共利益，请求判如所诉。 被告人唐祥桥、梁军、宋天蓝、陈国财、罗明伦、陈超对指控的事实及罪名无异议，自愿认罪。提出的主要辩护意见称其并不知道“老油”是有毒、有害的；火锅店营业时间不长，涉案金额没有指控的那么多，按照火锅红汤锅锅底计算销售数额为宜；梁军有自首情节；宋天蓝不是使用“老油”的决策者，系受聘参与等。辩护人提出的主要辩护意见是指控唐祥桥、梁军、宋天蓝、陈国财、罗明伦生产、销售有毒、有害食品金额（总营业额扣除酒水、小吃以及清汤锅菜品价值）926640.32元及情节特别严重的证据不足，以及认定陈超情节严重的证据不足，应扣除红汤锅的菜品金额；本案中并未检测出有毒、有害成分，以生产、销售不符合安全标准的食品罪追究刑事责任为宜。六名被告人系初犯，具有自首、坦白、认罪悔罪，部分被告人是从犯等情节，可对其从宽处罚。关于附带民事公益诉讼起诉人的诉讼请求，被告人及其代理人认为按销售金额十倍赔偿的标准过高，不应支持，按照三倍标准较为适宜；对公开赔礼道歉无异议。 经审理查明，2016年3月2日，被告人唐祥桥、梁军共同投资成立高新区巴蜀八仙桌老火锅店（唐祥桥出资80%、梁军出资20%，类型为个体工商户），经营场所位于高新区，梁军为工商登记经营者。宋天蓝为店长，罗明伦为大堂经理。陈国财、陈超（注：父子关系）为厨师，负责火锅炒料、勾兑锅底。上述被告人陆续到火锅店工作。 2017年5月至案发，唐祥桥等人为节约成本，将顾客食用过的火锅底料收集后用滤网去除杂质，对回收的废弃油脂进行加热，油水分离后得到“老油”，或者直接将前面顾客所食用火锅锅底去除杂质，之后加入各种香料、调味料制成新的火锅锅底用于烫煮食材销售给顾客食用。 2017年11月8日20时许，公安机关会同食药监部门对该火锅店进行查处，将正在店内工作的宋天蓝、罗明伦、陈国财、陈超抓获，扣押了用于回收、提炼火锅油的器皿等物品。2017年11月20日，梁军到公安机关接受调查。2018年1月15日，唐祥桥到公安机关接受调查，并如实供述罪行。 经查，自2017年5月起（注：从6月开始计算）至同年11月，该火锅店生产、销售有毒、有害食品金额212860.8元（注：根据记账资料结合相关言词证据，针对红汤锅锅底进行计算）。 上述事实，被告人唐祥桥、梁军、宋天蓝、陈国财、罗明伦、陈超在开庭审理过程中亦无异议，且有受案登记表、立案决定书，到案经过，户籍信息、火锅店工商营业执照，强制措施文书，食品药品监督管理局移送案件材料，记账资料，证人陈某、袁某、卢某、侯某、刘某的证言，被告人的供述，现场勘验笔录、现场图及照片，扣押决定书及清单，辨认笔录及照片，抽样检验单、检验报告等证据证实，足以认定。 就犯罪数额争议问题罗列证据如下：1.从火锅店扣押的电脑中提取的收银软件中记载的营业情况数据，既可以反映总营业额扣除酒水、小吃以及清汤锅菜品价值，也可以反映开单数。 2.被告人唐祥桥称“平时吃白味的人比较少，销售量大概占2成左右，剩余的都是红味火锅。小吃这些大概占总营业额的1成左右。酒水饮料可能占了总营业额的4成左右。” 梁军称“红锅都是用了老油的，白锅应该没有。” 宋天蓝称“根据平时上班的了解，红味锅大概占了所有锅底的8成左右，白味锅占2成左右。根据估计，除了火锅销售之外，其他小吃、酒水占总营业额的4成左右。” 陈国财称“火锅店收取客人38元的锅底费。在火锅店上班期间，店里销售红味锅和白味锅的具体数量没有算过，根据平时熬料的情况，白味锅最多占2成左右，其余大部分都是红味锅。小吃的情况不是很清楚，根据经验推测小吃类食品销售占半成左右。” 罗明伦称“根据平时上班时所见，吃白味锅的人很少，大概占2成左右，其余的都是吃红味锅。经营期间，小吃类非火锅食品占营业额不到1成，就半成的样子，其他不清楚。” 本院认为，被告人唐祥桥、梁军、宋天蓝、陈国财、罗明伦、陈超利用餐厨垃圾生产、加工食用火锅油并出售给消费者食用，属于在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料，其行为均构成生产、销售有毒、有害食品罪。其中唐祥桥、梁军、陈国财的生产、销售金额达20万元以上不满50万元，属于有其他严重情节，依法应判处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。宋天蓝、罗明伦的涉案生产、销售金额达10万元以上不满20万元，但生产、销售持续时间较长，属于有其他严重情节，依法应判处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。根据陈超的涉案生产、销售金额，依法应处五年以下有期徒刑，并处罚金。公诉机关指控的主要犯罪事实、罪名及量刑情节成立，本院予以支持。 作出上述认定的主要理由在于，一、根据《最高人民法院最高人民检察院公安部》规定，“地沟油”犯罪，是指用餐厨垃圾、废弃油脂、各类肉及肉制品加工废弃物等非食品原料，生产、加工“食用油”，以及明知是利用“地沟油”生产、加工的油脂而作为食用油销售的行为。本案中被告人用餐厨垃圾提炼、加工的所谓的“老油”，属法律、法规明确禁止在食品生产经营活动中添加、使用的“地沟油”，无需相关鉴定意见，应当认定为“有毒、有害的非食品原料”，以生产、销售有毒、有害食品罪定罪处罚。 二、关于被告人及辩护人提出指控火锅店生产、销售有毒、有害食品金额（总营业额扣除酒水、小吃以及清汤锅菜品价值）926640.32元及相关被告人系犯罪情节特别严重的证据不足，且应扣除红汤锅菜品金额的辩护意见。本院认为，公诉机关虽然已扣除清汤锅、酒水、小吃等销售金额，但将红汤锅的菜品销售计入有毒、有害食品金额不符合常理及客观实际，本案是将“地沟油”作为红汤锅的“食用油”，因此红汤锅锅底才是有毒、有害食品，在实际经营中锅底及菜品是不同的消费品，能够分别计价，没有证据证明被告人提供的红汤锅菜品是有毒、有害食品，而且如果将菜品计入将导致与专门从事“地沟油”该类犯罪的人员量刑失衡。综上，本院认为红汤锅菜品金额不应计入生产、销售有毒、有害食品犯罪数额，故对该部分辩护意见，本院予以采纳。 综合现有证据，本院认为，按照证据存疑的利益归于被告人的原则，认定被告人经营期间生产、销售有毒、有害食品的金额为宜。因为记账资料反映了开单数，6月为1400，7月为1254，8月为1245，9月为1415，10月为1384，11月304，共计7002单，红汤锅与白汤锅占比约为八二开，锅底每锅38元，即7002×80%×38=212860.8元。另外，宋天蓝从7月开始计算为5602×80%×38=170300.8元，罗明伦从8月开始计算为4348×80%×38=132179.2元，陈超从9月开始计算为3103×80%×38=94331.2元。 在共同犯罪中，唐祥桥、梁军是火锅店的老板，在犯罪中有决策权及收益分配权，起主要作用，系主犯，依法应当按照其所参与的全部犯罪处罚；宋天蓝、陈国财、罗明伦、陈超受雇用、听从安排，在犯罪中起次要、辅助作用，系从犯，依法应当从轻、减轻处罚，具体量刑时根据各自参与程度等情节，区别量刑。 量刑时还考虑到，1.唐祥桥在案发后自动投案，并如实供述自己的罪行，系自首，依法可以从轻或者减轻处罚。2.宋天蓝、陈国财、罗明伦、陈超是被动到案后如实供述自己的罪行，且当庭自愿认罪，依法可以从轻处罚。梁军虽然自动投案，但第一二次供述中没有如实供述，不能认定为自首，但考虑其当庭认罪、坦白了自己的罪行，依法可以从轻处罚。结合被告人没有前科、劣迹，有悔罪表现等情节，综合量刑。对辩护人提出相关辩护意见予以采纳。 扣押在案的用于回收、提炼火锅油的器皿等物品，均与本案犯罪有关，依法应予没收。 本案刑事附带民事公益诉讼起诉人成都高新技术产业开发区人民检察院依据法律规定，向本院提起刑事附带民事公益诉讼，属于人民法院受理附带民事公益诉讼的范围。被告高新区巴蜀八仙桌老火锅店的经营者唐祥桥、梁军生产、销售有毒、有害食品的行为严重侵害了不特定人群的健康权，侵害了社会公共利益，为维护健康有序的社会秩序，刑事附带民事公益诉讼起诉人请求判令二名被告在成都市级媒体公开赔礼道歉，并支付生产、销售的有毒、有害食品金额的十倍惩罚性赔偿金2128608元的诉讼请求，符合相关法律规定，本院予以支持。 为维护国家食品安全管理制度和保护消费者的生命、健康权利，惩罚犯罪，依照《中华人民共和国刑法》第一百四十四条、第五十二条、第五十三条、第二十五条第一款、第二十六条第一款和第四款、第二十七条、第六十七条、第三十六条、第六十四条，《最高人民法院最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》第六条、第十七条、第十八条、第二十条，《中华人民共和国民法总则》第一百七十九条，《中华人民共和国食品安全法》第一百四十七条、第一百四十八条，《最高人民法院关于审理食品药品纠纷案件适用法律若干问题的规定》第十五条，《最高人民法院关于审理消费民事公益诉讼案件适用法律若干问题的解释》第十三条第一款以及《中华人民共和国民事诉讼法》第六十四条，《最高人民法院关于适用的解释》第一百五十五条第一款之规定，判决如下： 一、被告人唐祥桥犯生产、销售有毒、有害食品罪，判处有期徒刑五年，并处罚金人民币二十五万元。 （刑期从判决执行之日起计算。判决执行以前先行羁押的，羁押一日折抵刑期一日，即刑期自2018年1月15日起至2023年1月14日止。罚金于本判决生效后十日内缴纳。） 二、被告人梁军犯生产、销售有毒、有害食品罪，判处有期徒刑五年，并处罚金人民币三十万元。 （刑期从判决执行之日起计算。判决执行以前先行羁押的，羁押一日折抵刑期一日，即刑期自2017年11月20日起至2022年11月19日止。罚金于本判决生效后十日内缴纳。） 三、被告人宋天蓝犯生产、销售有毒、有害食品罪，判处有期徒刑四年，并处罚金人民币十万元。 （刑期从判决执行之日起计算。判决执行以前先行羁押的，羁押一日折抵刑期一日，即刑期自2017年11月9日起至2021年11月8日止。罚金于本判决生效后十日内缴纳。） 四、被告人陈国财犯生产、销售有毒、有害食品罪，判处有期徒刑四年，并处罚金人民币十万元。 （刑期从判决执行之日起计算。判决执行以前先行羁押的，羁押一日折抵刑期一日，即刑期自2017年11月9日起至2021年11月8日止。罚金于本判决生效后十日内缴纳。） 五、被告人罗明伦犯生产、销售有毒、有害食品罪，判处有期徒刑三年，并处罚金人民币五万元。 （刑期从判决执行之日起计算。判决执行以前先行羁押的，羁押一日折抵刑期一日，即刑期自2017年11月9日起至2020年11月8日止。罚金于本判决生效后十日内缴纳。） 六、被告人陈超犯生产、销售有毒、有害食品罪，判处有期徒刑二年，并处罚金人民币二万元。 （刑期从判决执行之日起计算。判决执行以前先行羁押的，羁押一日折抵刑期一日，即刑期自2017年11月9日起至2019年11月8日止。罚金于本判决生效后十日内缴纳。） 七、扣押在案用于回收、提炼火锅油的器皿等物品，予以没收。 八、责令被告高新区人、经营者唐祥桥、梁军，在本判决生效后十日内在成都市级媒体上公开赔礼道歉（稿件由本院审定；如未履行此判项，则由本院公布本判决主要内容，所需费用由唐祥桥、梁军承担），并向附带民事公益诉讼起诉人成都高新技术产业开发区人民检察院支付赔偿金人民币2128608元，由其将此款上缴国库。 九、驳回附带民事公益诉讼起诉人成都高新技术产业开发区人民检察院的其他诉讼请求。 如不服本判决，可在接到判决书的第二日起十日内，通过本院或者直接向四川省成都市中级人民法院提出上诉。书面上诉的，应当提交上诉状正本一份，副本二份。 审 判 长  谢 纲 审 判 员  李 燕 审 判 员  梁林军 人民陪审员  郭晓玲 人民陪审员  常璟璞 人民陪审员  杨 健 人民陪审员  胡晓篱 二〇一九年六月十四日 书 记 员  柳 姗 附相关法律条文 《中华人民共和国刑法》 第一百四十四条在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，处五年以下有期徒刑，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；致人死亡或者有其他特别严重情节的，依照本法第一百四十一条的规定处罚。 第二十五条共同犯罪是指二人以上共同故意犯罪。 二人以上共同过失犯罪，不以共同犯罪论处；应当负刑事责任的，按照他们所犯的罪分别处罚。 第二十六条组织、领导犯罪集团进行犯罪活动的或者在共同犯罪中起主要作用的，是主犯。 三人以上为共同实施犯罪而组成的较为固定的犯罪组织，是犯罪集团。 对组织、领导犯罪集团的首要分子，按照集团所犯的全部罪行处罚。 对于第三款规定以外的主犯，应当按照其所参与的或者组织、指挥的全部犯罪处罚。 第二十七条在共同犯罪中起次要或者辅助作用的，是从犯。 对于从犯，应当从轻、减轻处罚或者免除处罚。 第三十六条由于犯罪行为而使被害人遭受经济损失的，对犯罪分子除依法给予刑事处罚外，并应根据情况判处赔偿经济损失。 承担民事赔偿责任的犯罪分子，同时被判处罚金，其财产不足以全部支付的，或者被判处没收财产的，应当先承担对被害人的民事赔偿责任。 第五十二条判处罚金，应当根据犯罪情节决定罚金数额。 第五十三条罚金在判决指定的期限内一次或者分期缴纳。期满不缴纳的，强制缴纳。对于不能全部缴纳罚金的，人民法院在任何时候发现被执行人有可以执行的财产，应当随时追缴。 由于遭遇不能抗拒的灾祸等原因缴纳确实有困难的，经人民法院裁定，可以延期缴纳、酌情减少或者免除。 第六十四条犯罪分子违法所得的一切财物，应当予以追缴或者责令退赔；对被害人的合法财产，应当及时返还；违禁品和供犯罪所用的本人财物，应当予以没收。没收的财物和罚金，一律上缴国库，不得挪用和自行处理。 第六十七条犯罪以后自动投案，如实供述自己的罪行的，是自首。对于自首的犯罪分子，可以从轻或者减轻处罚。其中，犯罪较轻的，可以免除处罚。 被采取强制措施的犯罪嫌疑人、被告人和正在服刑的罪犯，如实供述司法机关还未掌握的本人其他罪行的，以自首论。 犯罪嫌疑人虽不具有前两款规定的自首情节，但是如实供述自己罪行的，可以从轻处罚；因其如实供述自己罪行，避免特别严重后果发生的，可以减轻处罚。 《最高人民法院最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》 第六条生产、销售有毒、有害食品，具有下列情形之一的，应当认定为刑法第一百四十四条规定的“其他严重情节”： (一)生产、销售金额二十万元以上不满五十万元的; (二)生产、销售金额十万元以上不满二十万元，有毒、有害食品的数量较大或者生产、销售持续时间较长的; (三)生产、销售金额十万元以上不满二十万元，属于婴幼儿食品的; (四)生产、销售金额十万元以上不满二十万元，一年内曾因危害食品安全违法犯罪活动受过行政处罚或者刑事处罚的; (五)有毒、有害的非食品原料毒害性强或者含量高的; (六)其他情节严重的情形。 第七条生产、销售有毒、有害食品，生产、销售金额五十万元以上，或者具有本解释第四条规定的情形之一的，应当认定为刑法第一百四十四条规定的“致人死亡或者有其他特别严重情节”。 第十七条犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，生产、销售有毒、有害食品罪，一般应当依法判处生产、销售金额二倍以上的罚金。 第十八条对实施本解释规定之犯罪的犯罪分子，应当依照刑法规定的条件严格适用缓刑、免予刑事处罚。根据犯罪事实、情节和悔罪表现，对于符合刑法规定的缓刑适用条件的犯罪分子，可以适用缓刑，但是应当同时宣告禁止令，禁止其在缓刑考验期限内从事食品生产、销售及相关活动。 第二十条下列物质应当认定为“有毒、有害的非食品原料”： (一)法律、法规禁止在食品生产经营活动中添加、使用的物质; (二)国务院有关部门公布的《食品中可能违法添加的非食用物质名单》《保健食品中可能非法添加的物质名单》上的物质; (三)国务院有关部门公告禁止使用的农药、兽药以及其他有毒、有害物质; (四)其他危害人体健康的物质。 《中华人民共和国民法总则》 第一百七十九条承担民事责任的方式主要有： （一）停止侵害； （二）排除妨碍； （三）消除危险； （四）返还财产； （五）恢复原状； （六）修理、重作、更换； （七）继续履行； （八）赔偿损失； （九）支付违约金； （十）消除影响、恢复名誉； （十一）赔礼道歉。 法律规定惩罚性赔偿的，依照其规定。 本条规定的承担民事责任的方式，可以单独适用，也可以合并适用。 《中华人民共和国食品安全法》 第一百四十七条违反本法规定，造成人身、财产或者其他损害的，依法承担赔偿责任。生产经营者财产不足以同时承担民事赔偿责任和缴纳罚款、罚金时，先承担民事赔偿责任。 第一百四十八条消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿；属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。 生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。 《最高人民法院关于审理食品药品纠纷案件适用法律若干问题的规定》 第十五条生产不符合安全标准的食品或者销售明知是不符合安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，向生产者、销售者主张支付价款十倍赔偿金或者依照法律规定的其他赔偿标准要求赔偿的，人民法院应予支持。 《最高人民法院关于审理消费民事公益诉讼案件适用法律若干问题的解释》 第十三条原告在消费民事公益诉讼案件中，请求被告承担停止侵害、排除妨碍、消除危险、赔礼道歉等民事责任的，人民法院可予支持。 经营者利用格式条款或者通知、声明、店堂告示等，排除或者限制消费者权利、减轻或者免除经营者责任、加重消费者责任，原告认为对消费者不公平、不合理主张无效的，人民法院可予支持。 《最高人民法院关于适用的解释》 第一百五十五条对附带民事诉讼作出判决，应当根据犯罪行为造成的物质损失，结合案件具体情况，确定被告人应当赔偿的数额。 ……