安徽省合肥高新技术产业开发区人民法院民 事 判 决 书(2019)皖0191民初2275号原告：李巧娜，女，1979年11月08日出生，汉族，住河南省平顶山市卫**。委托诉讼代理人:穆世舟，上海建纬（合肥）律师事务所律师。被告：合肥味香情餐饮管理有限公司，住所地安徽省合肥市高新区。法定代表人：殷岱虹。原告李巧娜与被告合肥味香情餐饮管理有限公司（以下简称合肥味香情公司）特许经营合同纠纷一案，本院于2019年4月1日立案受理，依法适用普通程序公开开庭进行了审理。原告李巧娜与其委托诉讼代理人穆世舟到庭参加诉讼，被告合肥味香情餐饮管理有限公司经本院传票合法传唤，无正当理由拒不到庭，本院依法缺席审理。本案现已审理终结。李巧娜向本院提出诉讼请求：判令1、依法解除双方签订的《餐饮业服务合同》；2、合肥味香情公司返还李巧娜服务费用52800元，原料费23766元，装修和房租款38000元。事实和理由：“浪漫雪冰淇淋”是合肥味香情公司开发并管理的餐饮配套产品销售和餐饮技术服务项目，双方于2018年6月30日签订了一份为期一年的《餐饮业服务合同》。合肥味香情公司许可李巧娜使用“浪漫雪”商业标识，为其提供市场营销、广告策划、以及技术（包括技术人员）、设备、培训人员、指导和咨询等一系列支持。李巧娜向合肥味香情公司一次性支付服务费用56800元（仅限于配套设备费、技术指导费、培训教学费）。合同签订后经双方协商李巧娜实际支付52800元作为服务费。后李巧娜发现合肥味香情公司并未就“浪漫雪”进行注册，致使不能实现合同目的，合同应当解除；同时合肥味香情公司未在宣传与推广上向李巧娜提供任何帮助，未及时、长期的为李巧娜培训人员，使得技术上得不到提升和更新，用行为明确表示不再履行合同约定的义务，造成了原告店面租金、装修等一系列损失，故要求解除合同。合肥味香情公司未做答辩。当事人围绕诉讼请求依法提交了证据，本院组织当事人进行了证据交换和质证。合肥味香情公司在庭前向本院提交了证据，但经本院依法送达开庭传票，无正当理由拒不到庭参加诉讼，放弃质证权利，应当承担相应的不利后果。对当事人无异议的证据，应当予以确认并在卷佐证。对有争议的证据和事实，本院认定如下：李巧娜所举证据：1、转账单、收款收据、进货单、配货单、材料单，以证明李巧娜向合肥味香情公司支付。其中52800元服务款和20000元物料款提供证据原件，故对真实性予以认定；进货单、配货单、材料单、金额为15000元的收据，均为李巧娜单方提供，无法核实收款人信息及支付项目，且无其他证据予以佐证上述款项确实支付，故不予认定；2、合肥味香情公司宣传加盟事项截图、录音资料、聊天记录截图，以证明合肥味香情公司未按合同履行相应义务。因上述证据中宣传主体及聊天对象身份无法核实，故不予认定。3、装修合同、房租合同，以证明为履行合同花费的38000元费用。经查，房屋租赁合同、装修合同中案外人身份无法核实，且无相应的转账凭证予以佐证相关款项已经支付，故不予认定。合肥味香情公司庭前所举证据：商标注册证、授权书以证明涉案商标属于合肥味香情公司，合肥味香情公司可以依法开展涉案业务。因未提供原件，故对真实性不予认定。结合上述认定的证据，本院查明以下事实：合肥味香情公司成立于2009年6月22日，就“浪漫雪冰淇淋”项目未拥有2个经营时间超过1年的直营店，未就“浪漫雪冰淇淋”获得商标注册证。2018年6月30日，李巧娜（甲方）与合肥味香情公司（乙方）签订了《餐饮业服务合同》，约定了以下相关事项：合同经营项目部分，“浪漫雪冰淇淋”餐饮配套产品销售和餐饮技术服务项目的一切经营管理规范、技术、相关产品等均归乙方所有，受中华人民共和国法律保护。未经乙方同意、认可，其他单位和个人均不得擅自使用。甲方认同接受乙方的相关产品及餐饮技术。自愿接受“浪漫雪冰淇淋”餐饮配套产品销售和餐饮技术服务。服务地域及服务费用，甲方的经营地址在河南平顶山。服务费用包括：配套设备费、技术指导费、运营管理指导费、培训教学费等；服务费用的金额和支付方式：甲方签约时按创业店级别一次性支付乙方服务费用56800元（仅限于配套设备费、技术指导费、培训教学费），签约后方可参加乙方的技术培训和教学，此合作费在合同签订后不予退还。本合同中甲方的权利和义务部分，获得乙方提供的经营管理制度和规范的使用权，甲方可以根据自身的经营方案及当地市场特色进行改进使用。获得乙方在日常经营管理中的专业指导服务。甲方可以使用“浪漫雪”商业标识，也可以使用自有的商业标识；如甲方使用“浪漫雪”商业标识，可以获得乙方在市场营销和广告策划上的支持。但甲方不得利用“浪漫雪”商业标识来表现甲方所有的其他商号或企业名称。甲方确定店址前，须向乙方申报核实后方可。若甲方未经许可擅自确定店址，造成服务店之间距离冲突，责任由甲方承担。甲方在确定好经营地址后，须及时以书面或传真形式通知乙方存档备案。否则视为甲方违约，承担相关责任。甲方店面营业启动之后，15日内应将营业执照复印件，店面门头、店堂5张照片等相关资料提供给乙方备案，乙方有对外宣传权。如拖延不报，视为本合同自动终止。乙方有权不予退还所收取的服务费用。本合同中乙方及其合作店的权利和义务部分，乙方的相关产品及技术及其它一切经营管理规范，乙方拥有所有权。当有乙方商业标识的相关产品、技术等所有权受到侵害时，有要求甲方协助解决的权利。乙方对甲方在经营场所的装饰、陈列和形象标识系统(CIS)应用的规划安装有建议权。乙方有权在签订本合同后十日内单方解除合同。对甲方的经营管理规范、服务质量及经营状况有监督、检查的权利。如甲方未按照本合同运作，影响乙方声誉，乙方有权收回商业标识的相关产品及技术等，终止本合同书。提供本合同指定的相关产品及技术，经营规范给甲方使用。为甲方人员提供专业、规范的系统技术培训和配送相应的设备。为甲方免费培训2名技术人员，并颁发结业证书。为甲方产期提供有市场潜力的相关产品，并及时、快速的为甲方培训人员，增加后续拓展力。为甲方提供长期的运营指导、咨询及技术服务支持。合同期限部分，合同期限为1年，自2018年6月30日起至2019年6月29日止。此外，合同还就物流配送、违约责任、争议解决方法等方面作出约定。2018年6月6日，李巧娜向合肥味香情公司支付服务费用52800元。2018年8月11日，李巧娜向合肥味香情公司支付原料款20000元。合肥味香情公司提供了协助开店营业的相关服务，并发送了相关物品，李巧娜开业经营。后在合同履行过程中，双方发生争议，李巧娜遂诉至法院。另查明，本院受理后，依法将起诉状及相关证据材料于2019年4月18日向合肥味香情公司送达。本院认为：商业特许经营是指拥有注册商标、企业标志、专利等经营资源的特许人，以合同形式将其拥有的经营资源许可其他被特许人使用，被特许人按照合同约定在统一的经营模式下开展经营并向特许人支付特许经营费用的经营活动。本案双方在协议中约定，李巧娜可以使用“浪漫雪”商业标识，交纳一定的费用，对合肥味香情公司提供的经营管理制度和规范改进使用，合肥味香情公司对李巧娜的经营进行督导、管理等，故双方所签订的《合作协议书》的性质为特许经营合同，该合同系双方当事人真实意思表示，且不违反我国现行法律、法规的强制性规定，应为合法有效。李巧娜所主张返还的52800元服务费及20000元材料费，应当视为因履行合同而发生的特许经营费用。关于李巧娜要求以解除合同的主张，因特许经营合同的根本目的是被特许人在特许人的指导下使用特许人的相关经营资源，在特定经营模式下开展特许业务，本院就此对涉案合同有如下考量：其一，合肥味香情公司未能举证证明其拥有“浪漫雪”商标注册专用权，或是获得商标权人授权开展特许经营活动，亦未能证明其符合《商业特许经营管理条例》关于“特许人从事特许经营活动应当拥有至少2个直营店，并且经营时间超过1年”的规定，未能举证证明其在“浪漫雪冰淇淋”项目上有成熟统一的经营模式，故合肥味香情公司就“浪漫雪”项目拥有的特许经营资源并不完备。合肥味香情公司在缺少相关经营资源，且不具有成熟的经营模式的情况下，即对外开展特许经营授权，客观上会致使涉案合同目的无法实现。其二，合肥味香情公司未将上述情形向合同相对方披露，特许经营合同的一项主要特点就在于特许人与被特许人在信息获取上的不对称，被特许人主要依据特许人提供的加盟信息来判断、决定是否进行投资，因此，在特许经营合同的缔约过程中，特许人负有提供真实、准确的有关加盟信息的披露义务，其目的在于使被特许人在掌握真实加盟信息的基础之上对投资经营事项做出正确、合理的商业判断，防止商业欺诈，促进公平交易。综合考虑本案中未披露信息的重要性，以及在签约当时与真实信息相背离的程度，合肥味香情公司的上述行为直接影响到李巧娜对该公司的客观认知，足以导致李巧娜在加盟项目选择、经营发展以及未来预期中可能作出错误的意思表示，进而签订合同。综上所述，李巧娜要求解除合同的主张，具有事实和法律依据，本院予以支持，本案合同应当自载有解除请求权的诉状送达合肥味香情公司之日起解除。考虑到商业风险是一种普遍存在的经济现象，客观上形成了对商业主体的经济行为的约束，要求当事人从事商业活动中树立风险意识并充分正视这种现实，李巧娜在选择加盟特许经营项目时并未合同所涉项目、公司资质、市场需求、开业风险以及盈利能力等做充分考量，其在合理范围内承担责任。合肥味香情公司确实提供了相关服务，但其在缺少相关经营资源，且不具有成熟的经营模式的情况下，即对外开展特许经营授权，且未将相关情况向李巧娜进行披露，其过错程度较高。故综合上述情形，本院对返还特许经营费用的数额确定为50000元，至于李巧娜主张的其他损失，现有证据不足，本院不予支持。据此，依照《中华人民共和国合同法》第六十条、第九十四条、第九十七条，《中华人民共和国民事诉讼法》第六十四条第一项、第一百四十四条之规定，判决如下：一、确认解除原告李巧娜与被告合肥味香情餐饮管理有限公司签订的《餐饮业服务合同》于2019年4月18日解除；二、被告合肥味香情餐饮管理有限公司于本判决生效之日起十日内返还原告李巧娜特许经营费用50000元；三、驳回原告李巧娜的其他诉讼请求。如未按本判决指定的期间履行给付金钱义务，应当依照《中华人民共和国民事诉讼法》第二百五十三条之规定，加倍支付迟延履行期间的债务利息。本案诉讼费2591元，由原告李巧娜负担391元，被告合肥味香情餐饮管理有限公司负担2200元。如不服本判决，应在判决书送达之日起十五日内向本院递交上诉状，并按照对方当事人的人数提出副本，上诉于安徽省合肥市中级人民法院。审 判 长 马 箭人民陪审员 孙 静人民陪审员 张广珍二〇一九年六月二十八日法官助理王颖书记员吴梦秋附法律条文：《中华人民共和国合同法》。《中华人民共和国合同法》第六十条当事人应当按照约定全面履行自己的义务。当事人应当遵循诚实信用原则，根据合同的性质、目的和交易习惯履行通知、协助、保密等义务。第九十四条有下列情形之一的，当事人可以解除合同：（一）因不可抗力致使不能实现合同目的；（二）在履行期限届满之前，当事人一方明确表示或者以自己的行为表明不履行主要债务；（三）当事人一方迟延履行主要债务，经催告后在合理期限内仍未履行；（四）当事人一方迟延履行主要债务或者有其他违约行为致使不能实现合同目的。（五）法律规定的其他情形。第九十七条合同解除后，尚未履行的，终止履行；已经履行的，根据履行情况和合同性质，当事人可以要求恢复原状、采取其他补救措施，并有权要求赔偿损失。《中华人民共和国民事诉讼法》第六十四条当事人对自己提出的主张，有责任提供证据。第一百四十四条被告经传票传唤，无正当理由拒不到庭的，或者未经法庭许可中途退庭的，可以缺席判决。