福建省厦门市思明区人民法院 民 事 判 决 书 （2020）闽0203民初7602号 原告：陆南杰，男，1989年8月26日出生，汉族，住福建省政和县。 委托诉讼代理人：真晓慧，福建方与圆律师事务所律师。 委托诉讼代理人：纪严超，福建方与圆律师事务所实习律师。 被告：厦门市鑫豪利祥餐饮管理有限公司，住所地厦门市思明区莲坂商业广场******，统一社会信用代码：91350203065868193J。 法定代表人：韩秀力，总经理。 委托诉讼代理人：付禄，福建润金律师事务所律师。 委托诉讼代理人：林悦，福建润金律师事务所实习律师。 原告陆南杰与被告厦门市鑫豪利祥餐饮管理有限公司（以下简称鑫豪利祥公司）合同纠纷一案，本院于2020年4月28日立案后，依法适用简易程序，公开开庭进行了审理。原告陆南杰及其委托诉讼代理人真晓慧、被告鑫豪利祥公司的委托诉讼代理人付禄到庭参加诉讼。本案现已审理终结。 原告陆南杰向本院提出诉讼请求：1.鑫豪利祥公司向陆南杰支付保证金、押金、营业额共计84576.61元及逾期支付的利息（自2018年2月26日起至实际支付之日止，以84576.61按照年利率6%计算）；2.本案诉讼费等由鑫豪利祥公司承担。 事实和理由：2017年9月25日，鑫豪利祥公司将其承包的位于福建省××学校食堂其中的一个档口委托陆南杰承包运营管理。双方约定：陆南杰向鑫豪利祥公司支付保证金1万元及押金1万元，由陆南杰独立经营、自负盈亏；同时约定陆南杰的营业额全部由鑫豪利祥公司代为收取，鑫豪利祥公司收取陆南杰营业额的25%，其余的按月结算于次月25日前返还陆南杰。期间，鑫豪利祥公司指派的工作人员每天及每月都会跟陆南杰对营业额进行核算。经双方核算，陆南杰在2017年12月份的总营业额额为83346.44元，2018年1月份的总营业额为56089.04元。2018年1月23日，福建省××学校终止与鑫豪利祥公司继续合作。此后，鑫豪利祥公司、陆南杰亦经协商解除了承包合同。但鑫豪利祥公司至今未向陆南杰支付2017年12月及2018年1月份的营业额，陆南杰经多次催讨未果。 被告鑫豪利祥公司辩称，陆南杰、鑫豪利祥公司之间对于案涉款项是不存在任何争议的。陆南杰主张鑫豪利祥公司拖欠其2017年12月、2018年1月的营业额款项，但未提供任何客观证据加以证明。陆南杰提供的所谓“公司营业消费报表”、“食堂收入表”皆为模糊不清的照片，缺乏原始数据加以核对，亦无双方的共同确认，为陆南杰单方制作。鑫豪利祥公司已于2018年3月19日将保证金2万元退还给陆南杰，2018年3月至今已过去长达两年半的时间，在此期间，陆南杰从未向鑫豪利祥公司讨要过款项，也未对双方合作期间的款项提出过任何异议。事实上，陆南杰收取了鑫豪利祥公司退还的保证金、押金之后，双方就已结算清楚了。另外，在陆南杰、鑫豪利祥公司合作期间，鑫豪利祥公司共向陆南杰转账支付171862.97元，已经将案涉款项全部结清。 当事人围绕诉讼请求依法提交了证据，本院组织当事人进行质证。对当事人无异议的证据，本院予以确认并在卷佐证。 根据当事人的陈述和经审查确认的证据，本院认定事实如下： 鑫豪利祥公司在2017年9月期间将其承包的福建省××学校食堂中的一个档口交由陆南杰承包经营，并约定陆南杰向鑫豪利祥公司支付保证金1万元、押金1万元，由陆南杰独立经营自负盈亏，陆南杰经营期间的营业额全部由鑫豪利祥公司代收，鑫豪利祥公司收取陆南杰营业额的25%，并在结算后将扣除陆南杰营业额25%后的款项支付给陆南杰。 合同签订后，陆南杰于2017年9月25日向鑫豪利祥公司支付了保证金1万元、押金1万元。在陆南杰承包期间，鑫豪利祥公司指示股东张淑翠负责向陆南杰给付鑫豪利祥公司应向陆南杰交付的营业款。2018年1月4日，鑫豪利祥公司向陆南杰支付了扣除其营业额25%分成及相应水电费后的款项69985.88元。 2018年1月23日，福建省××学校放假，学校食堂停止经营。同日，鑫豪利祥公司与福建省××学校商谈终止合作事宜。因鑫豪利祥公司与福建省××学校终止合作，2018年2月5日，陆南杰、鑫豪利祥公司协议终止合作。鑫豪利祥公司同意向陆南杰退还其所交纳的保证金、押金合计2万元。2018年2月6日，鑫豪利祥公司向陆南杰支付扣除其应其营业额25%分成及相应水电费后的款项20000元。2018年3月19日，鑫豪利祥公司向陆南杰付款2万元。 本案存在争议的事实为：鑫豪利祥公司应当向陆南杰支付2017年12月和2018年1月的营业款金额。 陆南杰主张，陆南杰承包经营期间扣除营业额25%分成及相应水电费后的2017年11月份的营业款为69985.88元，鑫豪利祥公司已于2018年1月4日向陆南杰支付。陆南杰承包经营的2017年12月份的总营业额为83346.44元，2018年1月份的总营业额为56089.04元，合计金额为139435.48元。扣除2017年12月和2018年1月的营业款总金额的25%后，鑫豪利祥公司还向陆南杰支付营业款104576.6元。但鑫豪利祥公司仅于2018年2月6日向陆南杰付款2万元用于支付2017年12月份的营业款，于2018年3月19日向陆南杰付款2万元用于支付营业款。鑫豪利祥公司尚欠陆南杰的未付营业款金额为84576.61元。 鑫豪利祥公司认为，陆南杰提供的证据不能证明其在承包经营期间2017年12月和2018年1月的营业款金额合计为104576.6元。鑫豪利祥公司承包后经营了包括陆南杰档口在内的六个档口，收银方式并非统一柜台结算、系统收银，而是向包括陆南杰在内的六个档口分别提供支付宝、微信二维码来分别进行收款，微信、支付宝二维码分别属于鑫豪利祥公司的不同员工，上述员工收款后不进行区分的统一汇总给陆南杰，且上述员工均已离职，鑫豪利祥公司无法确认分配给陆南杰的微信、支付宝所属主体。陆南杰与鑫豪利祥公司协议解除合同后，鑫豪利祥公司已于2018年3月19日向陆南杰退还其所交纳的保证金、押金合计2万元。此后，陆南杰在长达两年半的时间内并未向鑫豪利祥公司讨要款项。事实上，双方已经结算清楚了。 在审理中，本院依法裁定并向鑫豪利祥公司发出书证提出令，要求鑫豪利祥公司于2020年6月30日前报告其用于收取福建省××学校食堂经营款的账户，并提交前述账户于2017年9月25日至2018年1月31日期间的账户交易明细。 本院分析认为，鑫豪利祥公司未如期向本院提交上述证据。因此，根据《最高人民法院关于民事诉讼证据的若干规定》第四十八条的规定，应当认定陆南杰所主张的书证内容为真实。故本院对于陆南杰主张的关于鑫豪利祥公司在扣除上述两个月总营业额的25%后还应当向陆南杰支付2017年12月和2018年1月的营业款金额为104576.6元的事实，予以认定。根据日常生活经验，鑫豪利祥公司在双方协议解除合同前尚未向陆南杰付清2017年12月份和2018年1月份的营业款，故鑫豪利祥公司于2018年2月6日向陆南杰付款2万元，应当认定为鑫豪利祥公司向陆南杰支付2017年12月份的营业款。鑫豪利祥公司、陆南杰于2018年2月5日协议解除合同后，鑫豪利祥公司同意向陆南杰退还所交纳的保证金、押金合计2万元，此后鑫豪利祥公司于2018年3月9日又向陆南杰付款2万元，可认定为鑫豪利祥公司向陆南杰退还其所交纳的保证金、押金。因此，本院认定鑫豪利祥公司尚欠陆南杰2017年12月和2018年1月的营业款金额为84576.61元。 本院认为，陆南杰与鑫豪利祥公司自愿签订承包合同，内容合法，应当认定有效。合同解除后，鑫豪利祥公司已向陆南杰退还其所交纳的保证金、押金合计2万元，尚欠应向陆南杰支付的承包福建省××学校食堂一个档口的2017年12月和2018年1月的营业款合计84576.61元，故陆南杰要求鑫豪利祥公司支付2017年12月和2018年1月的保证金、押金、营业款共计84576.61元，符合法律规定，应予支持。陆南杰虽不能证明其与鑫豪利祥公司约定按月结算于次月25日前返还营业款，但陆南杰与鑫豪利祥公司已于2018年2月5日协议解除合同，合同解除后，鑫豪利祥公司理应及时向陆南杰支付应付营业款。故陆南杰要求鑫豪利祥公司支付逾期支付的利息，本院酌情支持。 依照《中华人民共和国合同法》第一百零七条，《中华人民共和国民事诉讼法》第六十四条第一款的规定，判决如下： 一、鑫豪利祥公司向陆南杰支付营业额共计84576.61元及逾期支付的利息（以84576.61自2018年2月26日起至2019年8月19日止，按照年利率6%计算；此后至实际支付之日止，按照全国银行间同业拆借中心公布的贷款市场报价利率计算）； 二、驳回陆南杰的其他诉讼请求。 如果未按本判决指定的履行期间履行金钱给付义务，依照《中华人民共和国民事诉讼法》第二百五十三条之规定，加倍支付迟延履行期间的债务利息。 本案案件受理费1196元，由陆南杰负担46元，鑫豪利祥公司负担1150元。款项应于本判决生效之日起七日内向本院缴纳。 如不服本判决，可在判决书送达之日起十五日内，向本院递交上诉状，并按对方当事人的人数提出副本，上诉于福建省厦门市中级人民法院。 本案生效后，负有履行义务的当事人须依法按期履行。逾期未履行的，应向本院主动报告财产状况，并不得有隐匿、转移财产或高消费行为。本条款即为执行通知，本案进入执行后，人民法院不再另行发出执行通知。违反本条规定的，人民法院可以依法对相关当事人采取列入失信名单、罚款、拘留等措施；构成犯罪的，依法追究刑事责任。 审判员  戴卫真 二〇二〇年九月二日 书记员  邵尔逸 附件：本案所适用的法律法规、司法解释 《中华人民共和国合同法》 第一百零七条当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。 《中华人民共和国民事诉讼法》 第六十四条当事人对自己提出的主张，有责任提供证据。 当事人及其诉讼代理人因客观原因不能自行收集的证据，或者人民法院认为审理案件需要的证据，人民法院应当调查收集。 人民法院应当按照法定程序，全面地、客观地审查核实证据。 法官提示 《中华人民共和国民事诉讼法》第二百三十九条规定： 申请执行的期间为二年。申请执行时效的中止、中断，适用法律有关诉讼时效中止、中断的规定。 前款规定的期间，从法律文书规定履行期间的最后一日起计算；法律文书规定分期履行的，从规定的每次履行期间的最后一日起计算；法律文书未规定履行期间的，从法律文书生效之日起计算。