杭州经济技术开发区人民法院 民 事 判 决 书 （2020）浙0191民初1812号 原告：张国栋，男，1990年2月12日出生，汉族，住甘肃省临洮县。 委托诉讼代理人：吴先军，浙江援手律师事务所律师。 被告：刘香，男，1997年2月28日出生，汉族，户籍地贵州省习水县，现住浙江省杭州钱塘新区。 原告张国栋与被告刘香劳务合同纠纷一案，本院于2020年7月6日立案后，依法适用简易程序公开开庭进行了审理。原告张国栋及其委托诉讼代理人吴先军，被告刘香到庭参加诉讼。本案现已审理终结。 原告向本院提出诉讼请求：1.判令被告支付劳务费71883元、违约金40000元及利息（利息以71883元为基数，按全国银行间同业拆借中心公布的贷款市场报价利率，自2020年4月30日计算至实际付清之日止）；2.判令被告承担本案诉讼费。事实和理由：2019年11月5日，原被告签订《厨房承包协议》，约定被告将杭州经济技术开发区追梦餐厅厨房承包给原告，被告每月15日支付上月劳务费40000元。2019年3月15日，原被告重新签订《厨房承包合同》。2020年1月开始，被告一直未能足额支付劳务费，且被告承诺于2020年4月30日前发放补贴，但至今未发放。为维护原告的合法权益，故诉至法院，望判如所请。 被告辩称：1.2019年11月5日，被告接手经营追梦餐厅，因急于开业，被告与作为餐厅原厨师长的原告签订《厨房承包协议》。因被告缺乏经验，便依原告的要求在协议上手写补充“寒暑假放假日期不超过30天的，津贴按照工资的50%发放，超出30天按40%发放”。事实上，厨师行业并无此规则。2.餐厅于2020年1月15日放假，并定于2020年2月5日开业，放假20天。原告团队有1名人员明确表示不会复职，但原告仍要求被告按6人的标准支付假期补贴。3.2020年1月底疫情爆发，餐厅无法营业，处于亏损状态，被告无法按时发放工资。后被告于2020年3月15日在原告准备的欠条上签字承诺在2020年4月20日前将剩余工资及补贴发放完毕，因此不存在违约金40000元。在签订欠条时，原告要求延长假期，并按合同约定发放假期补贴，被告考虑到疫情影响，给予原告12000元的疫情补贴。但原告于2020年4月30日提出辞职，故疫情补贴无需发放。2020年4月20日，由于餐厅入不敷出，被告无法足额支付欠条上的43333.30元，故通过借款付给原告20000元，其余23333.30元以百分之一的日息进行支付。2020年4月30日，被告已将剩余工资及假期补贴发放完毕，并支付了利息。4.2020年3月15日，原被告签订第二份《厨房承包合同》，约定原告及其团队5人到岗，且第二份合同的补充协议注明合同正式生效日期为下沙大学城正式开学之日，即教育部通知的2020年5月10日。但5月份，原告违约，其团队仅有4人到岗，因此劳务费不能按35000元/月发放，应按人均7000元扣除。但原告对此不认可，被告只能延迟发放。5.面对巨额亏损，原被告协商在第二份合同正式生效之前，由原告一人在餐厅工作，劳务费以25元/小时计算，每日工作时长均已记录，且劳务费已发放完毕。 本院经审理查明：2019年11月5日，原告（乙方）与被告（甲方）签订《厨房承包协议》一份，约定被告将追梦餐厅厨房承包给原告，期限为2019年11月5日至2020年5月5日，工资为每月40000元，发放时间为次月15日，由原告代表领取、自由支配。欠发工资和奖金3天以上视为违约，任何一方违约将赔偿对方一个月工资。合同另注明，寒暑假放假日期不超过30天的，津贴按工资50%发放，超出30天的，按40%发放。合同另对其他权利义务作出约定。2020年3月15日，原被告重新签订《厨房承包合同》，约定被告聘请原告作为厨师长，期限自2020年3月15日至2020年9月15日。每月工资为35000元，每月15日发放上月工资。原告需保证5人到厨房工作。另合同约定寒暑假补贴，未超出30天，按正常工资40%支付，超出31天，按工资30%支付。另合同后附补充协议，约定合同正式生效以2020年下沙大学城正式开学时间为准。原告认可合同及附件上的骑缝手印系其本人所按。 2020年4月20日，被告出具欠条一份，载明拖欠原告工资合计43330元，于2020年4月20日支付；逾期不付的，每日按欠款总额的千分之一计算逾期利息。欠条后另备注因疫情影响，餐厅给予补贴福利12000元，于2020年4月30日前发放。 2020年4月30日，被告将欠条中所涉的款项43330元发放完毕，但疫情补贴12000元未发放。 另查明，2020年2月5日至2020年3月14日，餐厅未营业。2020年3月15日至2020年4月29日，餐厅营业，原告在餐厅从事小时工，劳务费按时计算，且被告已将该期间的劳务费支付完毕。2020年4月30日至2020年5月30日，餐厅营业，原告及其团队人员共计4人到岗。 以上事实由原告提交的《厨房承包协议》《厨房承包合同》、工资欠条及被告提交的工资记录、发放记录、《厨房承包合同》及当事人庭审陈述所证实，原被告提交的其他证据，本院对证明目的不予确认。 本院认为，本案争议焦点为：一、2020年2月5日至2020年4月29日期间，被告是否应按《厨房承包合同》中关于寒暑假补贴的约定，向原告发放补贴；二、2020年4月30日至2020年5月19日的劳务费，被告是否应按《厨房承包合同》约定的标准支付；三、被告是否应支付疫情补贴12000元；四、被告是否应支付违约金40000元。 针对焦点一，原告认为被告应按《厨房承包合同》约定，支付该期间的补贴；被告认为《厨房承包合同》并未生效。本院认为，当事人对合同的效力可以约定附期限。附生效期限的合同，自期限届至时生效。本案中，原被告于2020年3月15日签订的《厨房承包合同》补充协议中约定，合同正式生效时间为下沙大学城正式开学之时。而下沙大学城正式开学时间为2020年5月10日，《厨房承包合同》在2020年4月29日前并未生效。另《厨房承包合同》约定的为寒暑假补贴，而原告主张的期间并非实际意义上的寒假，故被告无需向原告支付补贴。针对焦点二，原告认为应按《厨房承包合同》约定的标准支付报酬，被告认为原告团队仅有4人上岗，要求按人均7000元扣除。本院认为，双方签订的《厨房承包合同》于2020年5月10日生效，原告主张的期间包括合同生效前10天及合同生效后10天，对于合同生效前10天的计算标准，可以参考合同生效后10天的标准。因原告团队仅有4人到岗，缺少切配工1名，一定程度上影响到餐厅的经营，故本院结合《厨房承包合同》约定的标准及缺少人员的工种性质，将该月的劳务费标准调整为32000元/月计算。上述期间的劳务费应为21333元。针对焦点三，原告认为被告应按承诺发放疫情补贴，被告认为原告提出离职，不应发放。本院认为，欠条中已明确写明，该12000元为疫情补贴，故被告即便在2020年5月30日离职，亦不影响其享有被告承诺的疫情补贴，故被告应支付原告疫情补贴12000元。针对焦点四，原告认为被告逾期支付劳务费，应按《厨房承包协议》约定支付违约金40000元，被告认为其已在2020年4月30日前将劳务费发放完毕，无需支付违约金。本院认为，《厨房承包协议》虽约定了拖欠工资和奖金3天以上视为违约，违约方应向另一方支付一个月工资作为违约金。但2020年4月20日，由原告提供，被告签字的欠条上对劳务费支付时间及逾期利息重新进行了约定，且被告已按该约定支付逾期利息，故原告主张的违约金，本院不予支持。 据此，依照《中华人民共和国合同法》第四十六条、第六十条、第一百零七条、第一百零九条之规定，判决如下： 一、被告刘香于本判决生效之日起十日内支付原告张国栋劳务费21333元、疫情补贴12000元； 二、被告刘香于本判决生效之日起十日内支付原告张国栋利息（以12000元为基数，按同期全国银行间同业拆借中心公布的贷款市场报价利率，自2020年5月1日计算至实际付清之日止；以21333元为基数，按同期全国银行间同业拆借中心公布的贷款市场报价，自2020年6月16日计算至实际付清之日止）； 三、驳回原告张国栋其他诉讼请求。 如果被告未按本判决指定的期间履行给付金钱义务，应当依照《中华人民共和国民事诉讼法》第二百五十三条规定，加倍支付延迟履行期间的债务利息。 案件受理费1269元，由原告张国栋负担891元，由被告刘香负担378元。原告张国栋于本判决生效之日起十五日内来本院退费。被告刘香于本判决生效之日起七日内向本院交纳应负担的诉讼费。 如不服本判决，可以在判决书送达之日起十五日内，向本院递交上诉状，并按对方当事人人数提出副本，上诉于浙江省杭州市中级人民法院，并向浙江省杭州市中级人民法院指定账号预交上诉案件受理费。对财产案件提起上诉的，案件受理费按照不服一审判决部分的上诉请求预交。在收到《上诉费用交纳通知书》次日起七日内仍未交纳的，按自动撤回上诉处理。浙江省杭州市中级人民法院户名、开户行、指定账号详见《上诉费用交纳通知书》。 审判员  吕瑜岚 二〇二〇年九月二日 书记员  汤 斌 *ArabicDash *ArabicDash-7-